Ukusna krema za kolače izrađene od kolača od vafelja: najbolji čokoladni limun, med, punjenje kave, recept od sira i bobice

Ukusna krema za kolače izrađene od kolača od vafelja: najbolji čokoladni limun, med, punjenje kave, recept od sira i bobice

Da biste napravili tortu od vafla ukusnih, morate napraviti ukusnu vrhnju. U ovom ćete članku pronaći nekoliko opcija za punjenje.

Nije tako teško kuhati ukusnu tortu kao što se može činiti. Glavna stvar u ovom pitanju je znati neke tajne. A također koristite proizvode ili praznine koji će vam pomoći uštedjeti vrijeme. Mnoge domaćice preferiraju brze deserte. Jedan od sastojaka u ovom slučaju može biti kolači od vafla. Da biste stvorili tortu uz njihovu upotrebu, ostaje samo kuhati ukusnu kremu. I poželjno je da procesu njegovog stvaranja treba malo vremena.

Ispod ćete pronaći neke ukusne recepte za izradu vrhnja za takav desert. Zahvaljujući njima, svaki dan možete napraviti novi desert za svoje kućanstvo. Pročitajte dalje.

Kako napraviti vrhnje za tortu od spremnih kolača od vafla: recept za ukusno punjenje "pet -minute" iz kondenziranog mlijeka, s maslacem, kiselim vrhnjem, kikirikijem

Vaffel torta s ukusnom vrhnjem od kondenziranog mlijeka, ulja, kiselog vrhnja, kikirikija
Vaffel torta s ukusnom vrhnjem od kondenziranog mlijeka, ulja, kiselog vrhnja, kikirikija

Jedna od najukusnijih kreme za tortu za gotove kolače od vafla je zračni savez mliječnih proizvoda: kondenzirano mlijeko, ulje, kiselo vrhnje, uz dodatak kikirikija. Evo recepta za ukusno punjenje "Pet -minute":

Trebat će joj:

  • 160 Gr. maslac
  • 200 Gr. kondenzirano mlijeko
  • 200 Gr. kiselo vrhnje
  • Arachis - Zhmen
  • Vanilin - Malo za miris

Vrijedno je znati: Mnogi pripremaju takvu kremu bez maslaca, ali ova komponenta dodaje stabilnost masi i kremastom okusu. Odabir kiselog vrhnja, vrijedno je dati prednost za sadržaj masti 25-30%. Važno je da je proizvođač dokazan. Šećer u kondenziranom mlijeku je dovoljan, tako da ga ne treba dodavati dodatno.

Priprema:

  1. Izvadite proizvode unaprijed. Tri sata na sobnoj temperaturi trebala bi biti dovoljna. Najvažnije je ne zagrijati ulje, možete ga izrezati na male komade, to će ubrzati postupak.
  2. Za vrijeme 2-3 minute Pri maloj brzini miksera umutite kiselo vrhnje.
  3. Omutite meki maslac mikserom do klima uređaja. Ovo obično treba 5-7 minuta.
  4. Postepeno izlijte kondenzirano mlijeko u sat bez zaustavljanja biča.
  5. Kad se doda kondenzirano mlijeko, u malim porcijama dodajte kiselo vrhnje.
  6. Kad masa postane homogena, dodajte šećerni prah i vanilin ako je potrebno.
  7. Kikiriki se može dodati kremastoj masi ili tokom možete posipati maticom nakon podmazanja kolača. Istodobno, ukusno je ako se kikiriki raspoređuju između kolača. A dio se može koristiti za posipanje gotovog kolača.

Možete poslužiti za aromatični čaj. Ali, ako date desert stajate najmanje pola sata u hladnjaku, kolač će biti nježniji. Rezultat će oduševiti sve koji će ga isprobati.

Ukusna krema za tortu iz gotovih kolača od vaflja: recept za najbolje čokoladno punjenje limuna

Babel torta s ukusnim punjenjem čokoladnog limuna
Babel torta s ukusnim punjenjem čokoladnog limuna

Kombinacija čokolade i kiselosti limuna u punjenju oduševit će ljubiteljima svega neobičnog. Torta iz gotovih kolača od vafelja s tako ukusnom vrhnjem neće priznati najukusniju, pripremljen od plemenitog kuhara ili deserta iz trgovine. Evo recepta za najbolje čokoladno punjenje limuna:

Za kremu se trebate pripremiti:

  • Maslac - 0,5 pakiranja ili 100 g.
  • Kakao prah bez aditiva-1.5 žlica.
  • Šećer - 150 Gr.
  • Mlijeko - 110 Gr.
  • Zamah od pola limuna
  • Čokolada - 35 gr.

Priprema:

  1. Izvadite maslac unaprijed iz hladnjaka. Trebao bi biti na sobnoj temperaturi.
  2. U posudi koja se može zagrijati na štednjaku, nalijte kakao, šećer, pomiješajte.
  3. Dodajte mlijeko i zagrijte. Zagrijte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi, stalno miješajući. Nakon toga uklonite s peći.
  4. Dodajte čokoladu u mliječnu smjesu i pomiješajte tako da se otopi. Ostavite smjesu da se ohladi na sobnu temperaturu, povremeno miješajući.
  5. Mekani maslac, nužno, dobre kvalitete (izrađen od vrhnja, a ne od zamjene mliječne masnoće), tucite do sjaj. Možete upotrijebiti ručno umućenje.
  6. U zračnoj uljnoj masi postupno dodajte smjesu od mlijeka-čokolade, miješajući nakon dodavanja svake porcije.
  7. Naribajte naribanje pola limuna na finoj rešetki. Sve rezultirajuće čips možete dodati u kremu ili možete ostaviti malu količinu za ukrašavanje.
  8. Sve dobro promiješajte i počnite sastavljati tortu. Po želji možete ukrasiti naribanu limun.
  9. Preporučljivo je hladiti gotov desert nekoliko sati u hladnjaku. Ako za to nema vremena, uklonite barem 30 minuta.

Predivna aroma torte s čokoladnom kremom od limuna, zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji sastojaka, pružit će zadovoljstvo svim sudionicima vaše čajanke.

Ukusna krema za tortu iz spremnih kolača od vafla: recept za punjenje meda

Babel torta s ukusnim punjenjem meda
Babel torta s ukusnim punjenjem meda

Recept za ovu kremu ne može se često naći, jer zahtijeva prilično veliku količinu meda za pripremu, ali mnogi ljudi imaju taj ukus iz djetinjstva. Bake su voljele maziti unuke s poslasticom s takvim punjenjem. Za ukusnu vrhnju za tortu od kolača od vafla, morate se pripremiti:

  • 1 žlica. tekući med
  • 1 žlica. šećer (možete nešto manje)
  • 1 paket maslaca - 180 gr.
  • 2 žličice kakao prah bez aditiva
  • 1 žlica. mljeveni orasi, koji vole (idealno - orasi)

Recept za punjenje meda:

  1. U loncu s debelim dnom otopite maslac.
  2. U nju dodajte čašu šećera i kakao, dobro promiješajte.
  3. Dodajte čašu meda, nasjeckane orahe i kombinirajte sve sastojke zajedno.
  4. Podmažite kolače od vafelja s vrućom smjesom bez pokrivanja samo gornje. Stavite teret na njega, na primjer, tanjur hrane i pošaljite kolač u hladnjak. Bolje noću.

Izvrsna aroma vrhnja od meda u kombinaciji s kolačima od vafla pružit će pravo zadovoljstvo svima koji su isprobali ovaj desert.

Ukusni krem \u200b\u200bza tortu od spremni -napravljeni kolači od vafelja: Recept za punjenje

Babel torta s ukusnom kremom od krema
Babel torta s ukusnom kremom od krema

Ova vrsta vrhnja jedna je od najomiljenijih domaćica po ukusu i jednostavnosti kuhanja. To je samo kuhati, a ispada da je osjetljiv i dobro natopite bilo koji slastičarni praznici. Evo recepta za ukusno punjenje krema za tortu od spremnih kolača od vafla:

Trebalo bi:

  • Mlijeko - 500 ml
  • Šećer - 125 Gr.
  • Brašno - 4 žlice (polovica se može zamijeniti škrobom)
  • Jaja - 2 PCS.
  • Maslac - 120 gr.
  • Šećer od vanilije - 1 paket

Priprema:

  1. Izlijte mlijeko u tavu i stavite na štednjak na kov.
  2. U dubokoj posudi pomiješajte jaja, šećer, brašno, vanilijski šećer.
  3. Dodajte malo mlijeka iz tave i sve dobro promiješajte dok ne postane glatko.
  4. Kad mlijeko na štednjaku gotovo prokuha, izlijte smjesu jaja, stalno miješajući.
  5. Pričekajte prve mjehuriće i brzo uklonite iz štednjaka, inače će masa izgorjeti.
  6. Kad se radni komad malo ohladi, dodajte maslac. Dobro promiješajte.
  7. Napravite ohlađene krem \u200b\u200bkolače.
  8. Na vrhu, torta se može ukrasiti voćem ili bobicama iz pekmeza.

Možete jesti odmah, a bolje je držati desert u hladnjaku najmanje pola sata.

Ukusna krema za kavu za tortu od spremnih kolača od vafelja: recept za punjenje

Babel torta s ukusnom kremom za kavu
Babel torta s ukusnom kremom za kavu

Izvrsna i ukusna krema za kavu pretvorit će tortu s spremnim kolačima od vafla u pravi rad kulinarske umjetnosti. Recept za punjenje je jednostavan. Za njegovu pripremu bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • Krema - 150 ml
  • Šećer - 150 Gr.
  • Maslac - 150 gr.
  • Jaje - 1 PC.
  • Kava - 25 gr.

Priprema:

  1. Ulijte vrhnje u tavu, dodajte im kavu. Možete odabrati zrno i mljevenje, ili možete uzeti topljiv. Pričekajte vrhnje uz kavu prokuhajte, a zatim izvadite s peći.
  2. Umutite jaje šećerom mikserom. Možete upotrijebiti ručno umućenje.
  3. Dodajte kavu s vrhnjem u masu jaja, filtrirajući mljeve kroz gazu ili sito.
  4. Opet, dovedite smjesu do ključanja, držite vatru nekoliko minuta.
  5. Ostavite da se potpuno ohladi i ohladi.
  6. Umahnite maslac na sobnoj temperaturi do veličanstvenog stanja.
  7. Postepeno uđite u kavu masu na sat, neprestano biče.

Zatim prikupite tortu. Za ljepotu, jedan sloj vrhnja može se zamijeniti jagodama, trešnjama ili borovnicama. Bobice su savršeno kombinirane s punjenjem mlijeka. Pospajte naribanom čokoladom na vrhu. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati i uživajte u ukusnoj poslastici.

Najbolja krema za tortu iz spremnih kolača od vafelja: recept za punjenje sira i bobica

Vaffel torta s ukusnom vrhnjem izrađenom od sira i bobica
Vaffel torta s ukusnom vrhnjem izrađenom od sira i bobica

Delikatna krema od sira od sira bit će odličan dodatak spremnim kolačima od vafla, a bobice će okusiti bogatije i ljepše. Zimi možete koristiti smrznuto voće. Evo recepta za najbolju kremu za tortu:

Za takvo punjenje sira i bobica trebat će vam:

  • Maslac - 1 paket (180 gr.)
  • Šećer (po mogućnosti šećerni prah) - 150 gr.
  • Skut sir - 2 pakiranja (360 gr.)
  • Bobice - po ukusu
  • Vanilla šećer - 1 pakiranje (5 gr.), Može se zamijeniti vanilijom po ukusu

Priprema:

  1. Sir sir treba nasjeckati. Sito, brusilica za meso ili ručni blender pogodni su za to.
  2. Maslac se mora ukloniti unaprijed iz hladnjaka. Kad postane na sobnoj temperaturi, umutite ga šećerom u veličanstveno stanje.
  3. Dodajte sir, vanilin i ponovo pobijedite.
  4. Pažljivo dodajte bilo kakve bobice po ukusu i miješanju.

Podmutni vrhnje, možete ukrasiti bobicama na vrhu i pustiti da se kolač infuzira. Uživajte u jelu!

VIDEO: WAFFLE TORKE prema jedinstvenom receptu od kuhara

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *