Ukusna kućna torta - najpopularniji recepti

Recepti za izradu ukusnih kućnih kolača.

Sadržaj

Mnoge domaćice nastoje smanjiti troškove, zbog čega čine slatkiše vlastitim rukama. Ne uvijek potraga za jeftinošću postaje razlog za pravljenje domaćeg pečenja. Ako obitelj ima djecu, brižni roditelji pokušavaju isključiti štetno iz prehranetransfinerijaZato sve kuhajuukusan Čaj sam. U ovom ćemo članku govoriti o najjednostavnijim i najukusnijim kućnim kolačima koje se mogu kuhati kod kuće.

Jednostavna ukusna torta kod kuće: recept

Baza se priprema vrlo brzo u mikrovalnoj pećnici. To će postati pravi spas za domaćicu koja čeka neočekivane goste.

Sastojci:

150 g brašna
125 g šećera
50 g kakaa u prahu
80 ml mlijeka
2 velika jaja
Mali prašak za pecivo
150 g biljnog ulja

Za popunjavanje:

Dvije čokoladne pločice
Šaka oraha

Recept za jednostavan ukusni kolač kod kuće:

Da biste pripremili tortu, trebate dodati jaja u zdjelu, dodati skupne sastojke, ući u ulje i prosječno ući.
Najbolje je to učiniti s blenderom. Potrebno je postići pjenastu teksturu tijesta. Uđite u brašno, kakao i prašak za pecivo.
Imajte na umu da se brašno ne izliva odjednom, već postupno, u malim dijelovima, sve dok masa koja izgleda kao da se ne pojavi žele.
Podmažite oblik uljem i tamo sipajte rezultirajuću tvar. Imajte na umu da je najbolje da središnji dio napravite dubinu. To je neophodno tako da se biskvit ne diže, ali je ujednačen. Slično tijesto peče se u mikrovalnoj pećnici 4 minute, s snagom od 800-900 vata.
Odmah pokušajte ne ukloniti tijesto iz peći, već da stane 15 minuta. Za to vrijeme, tijesto će se odmaknuti od zidova i bit će vam puno lakše izdvojiti iz oblika.
Kad se kolač osuši, izrezana je na 2 dijela, izlivena je odvaženom čokoladom i posipana orasima. Možete ukrasiti suhom čokoladnom čokoladom.

Recept za kućni kolač: najukusniji kolač bez pečenja

Slatkoća za rođendan ne mora biti iz pećnice, s puno mastike. Možete pojednostaviti svoj zadatak i pripremiti ukusan, a istovremeno lagani desert. Cijenit će ga djevojke koje su na dijeti, kao i domaćice, koje se ne vole dugo gnjaviti s pecivima.

Sastojci:

600 g marshmallows, bolje od različitih boja
600 ml masne kreme,
200 g šećera
3 banane i kivi
2 komada naranči

Recept za najukusniji kućni kolač bez pečenja:

Oštrim nožem potrebno je podijeliti marshmallows na polovice, a zatim na još dva dijela. Tako ćete dobiti tanke slojeve.
U mikseru Ili je u blenderu potrebno tući vrhnje sa šećernim pijeskom, dok se ne dobije bujna pjena. Stavite marshmallows s prvim slojem, stavite banane na njega i crtajte sloj vrhnja.
Nakon toga, izložite sloj marshmallows -a, kivija i opet prekrijte kremom. Alternativni slojevi i voće. Na kraju, svi se izlivaju sa šlagom, a možete ukrasiti slastičarskom dodavanjem ili naribanom čokoladom. Ostavite u hladnjaku 2 sata.

Recept za ukusnu tortu za biskvit

Biscuit je jedan od najomiljenijih kolača kod većine djevojaka. Cijeni se zahvaljujući svojoj laganoj teksturi, kao i zato što je dovoljno natopiti kremom zbog porozne strukture i vrlo mekog tijesta.

Popis proizvoda:

520 g brašna
320 g šećera
5 jaja
Malo vanilije
220 ml biljnog ulja
270 ml limunade
Prašak za pecivo
Čaša grožđica

Recept za ukusnu tortu za biskvit u kući:

U zdjeli je potrebno tući jaja s granuliranim šećerom dok se ne dobije bijela pjena. Ulijte limunadu tankim tokom i nastavite udarati. Na isti način ulje ulijte tankim strujom i dodajte brašno u malim dijelovima.
Sve ovo vrijeme, blender ili mikser ne bi se trebali zaustaviti, već raditi kontinuirano.
Nježno uđite u grožđice unaprijed natopljene u kipuću vodu u pripremljenom tijestu i nježno mijesite smjer u smjeru kazaljke na satu. Najbolje je provesti ovu manipulaciju pomoću silikonske oštrice.
Tijesto lagano prebacite u oblik pergamentnim papirom i pecite na temperaturi od 200 stupnjeva, 35 minuta. Imajte na umu da ne smijete odmah izvući biskvit iz pećnice jer može sjesti. Ostavite ga u peći još 3 sata.
Posipani šećerom u prahu ili zalijevanim karamelom. Možete ukrasiti masticom vlastite slobodne volje. Kako ga kuhati, možete saznati ovdje.

Recept za ukusnu čokoladnu kućnu tortu

Slatki zub jednostavno volim čokoladu, tako da će za njih čokoladni kolač biti pravi odmor.

Popis proizvoda:

520 g brašna
3 jaja
320 g šećera
150 ml suncokretovog ulja
410 ml kefira
Malo sode
50 g kakaa
60 ml mlijeka
50 ml vode
200 g maslaca
Kondenzirano mlijeko
Možete nadopuniti orasima

Recept za ukusnu čokoladnu kućnu tortu:

Da biste pripremili tijesto, trebate pomiješati brašno s jajima, šećerom, suncokretovim uljem, kefirom i sodom, dodaje se vanilija. Sve je to stavljenofolija za pecenje I pečena na temperaturi od 200 stupnjeva 27 minuta.
Tanji je sloj, brže se peče. Zatim izvadite tortu iz pećnice, izrežite nitom na dva dijela. U zasebnoj zdjeli pomiješajte kakao s mlijekom, vodom i maslacem. Stavite ga i prokuhajte dok se glazura ne dobije.
Sada je potrebno miješati tvar s limenkom kondenziranog mlijeka. Trebalo bi ga kuhati. Ispadat će ljubaznu, vrlo gustu kremu.
Pomiješat će se loše, tako da je bolje za ove svrhe koristiti blender ili mikser. Podmažite kolače s vrhnjem, stranama, kao i vrhom. Možete posipati naribanu čokoladu ili orašaste plodove.

Recept za ukusnu mednu tortu kod kuće

Nosač meda jedan je od najjednostavnijih, najboljih kolača koji se mogu pripremiti kod kuće. Međutim, morat ćete pokušati malo, budući da je, za razliku od keksa i kolača iz tekućeg tijesta, potrebno kuhati kolače, razvaljavati ih. U skladu s tim, vrijeme će se morati potrošiti malo više.

Sastojci za test:

630 g brašna
2 velika jaja
240 g šećera
60 ml meda
50 g ulja
Žličica sode

Za vrhnje:

300 g maslaca
1 banka kondenziranog mlijeka

Receptukusna medena torta kod kuće :

Pomiješajte sve sastojke za tijesto u jelu i mijesite homogenu kvržicu.
Potrebno je da bude pomalo ljepljivo. Nemojte se iznenaditi, a ni u kojem slučaju ne ispunjava brašno na stolu, jer će tijesto otežati.
Idealna opcija bit će podmazati stol biljnim uljem i raditi s plastičnom masom pomoću valjanog igle, koju također treba posipati biljnim uljem.
Podijelite kvržicu na četiri ili pet dijelova. U pećnici pecite svaki kolač 3-7 minuta. Vrijeme ovisi o brzini grijanja, kao i veličini slojeva. Kad su svi kolači spremni, morate kuhati kremu. Da biste to učinili, u blenderu, zajedno s maslacem, pobijedite kondenzirano mlijeko.
Kad masa postane homogena, kolači se preplavljuju kremom. Možete srušiti neuspjeli kolač i ukrasiti bočne strane, također vrh kolača.

Recept za tortu od zebre kod kuće

Zebra pita se, međutim, smatra klasičnom kiselom vrhnjem s nekim dodacima. Zbog svoje bizarne boje- ovo je Pravi nalaz za dječji odmor, rođendan i samo pijenje čaja s djecom.

Popis namirnica:

220 g brašna
340 g šećera
210 g kiselog vrhnja
3 jaja
50 grama kakaa
50 ml rastopljenog maslaca
Soda bikarbona

Receptzebra torta kod kuće :

U plovilu je potrebno miješati šećer s kiselim vrhnjem, jajima i maslacem. Kad tekući sastojci postanu homogeni, potrebno je dodati sodu u njih, kao rezultat toga, dobit ćete pjenu.
Uđite u brašno u malim dijelovima s prahom ili šećerom. Imajte na umu da se kakao uvodi u polovicu gotovog tijesta. Štoviše, 2 dio ostaje Bijela.
Potrebno je naizmjenično sipati bijelu i tamnu masu u oblik. Imajte na umu da je najbolje to učiniti s lonkom ili velikom žlicom.
Tako ćete dobiti traku tijesta. Pita u pećnici peče se 30 minuta s zagrijavanjem 220 stupnjeva. Takav je torta ukrašena vrhnjem ili samo posipana naribanom čokoladom.
Obično se podmazuje kiselim vrhnjem. Da biste to učinili, samo izbacite kiselo vrhnje sa spaljenim šećerom u blenderu. Tortu možete ukrasiti po vlastitoj slobodnoj volji.

Recept za ukusnu domaću tortu Napoleon

Napoleon je jedan od omiljenih kolača koji se razlikuje u svojoj labavoj strukturi i vrlo osjetljivoj kremi.

Popis proizvoda za test:

600 grama brašna
1 jaje
220 g margarina i maslaca
Malo soli

Za kremu:

840 ml masnog mlijeka
6 malih pilećih jaja
550 g šećera
100 g brašna
Vanilin
220 g maslica

Receptukusna kućna torta Napoleon :

Potrebno je miješati hladno tijesto iz brašna od jaja i margarina. Imajte na umu da se margarin ne treba rastopiti, bolje je staviti ga na toplo mjesto u večernjim satima, tako da postane vrlo mekan i podatan. Trlja se jajima, a zatim se miješa s brašnom.
Zatim je potrebno podijeliti kvržicu na nekoliko komada iste veličine. To će biti vaši kolači. Moraju se razvaljavati tankim slojem iširenje Na pergamentnom papiru.
Potrebno je peći kolače na temperaturi od 180 stupnjeva. Imajte na umu da je najbolje da ga valjate izravno na pergament ili pekarski papir.
Takav se kolač peče vrlo brzo, dok je sljedeći izvađen, prethodni je već spreman.
Da biste pripremili vrhnje, pomiješajte ulje s prahom ili šećerom. Morate se trljati dok ulje ne postane lagano.
Zatim prokuhajte odvojeno krem \u200b\u200bi pomiješajte s uljem. Podmažite kolače s rezultirajućom kremom. Ostavite jedan sloj za ukrašavanje. Mora se sjeći u blender, oslikan u malim fragmentima. Dalje, stavite u hladnjak da se infuzira.