Ukusni kanape s ribljim kavijarom za svečani švedski stol: recepti s fotografijama. Tartleti s ribljim kavijarom do svečanog stola: Recepti za punjenje

Ukusni kanape s ribljim kavijarom za svečani švedski stol: recepti s fotografijama. Tartleti s ribljim kavijarom do svečanog stola: Recepti za punjenje

Savjeti ovog članka pomoći će u diverzifikaciji svečanog stola i pripremi ukusne poslastice. Ovdje ćete pronaći recepte za najukusnije kavijarske tartlete i načine kako ih ukrasiti drugim proizvodima.

Ideje tartleta s kavijarom za svečani stol: Fotografija

Kavijar - ukusan i voljen za mnoge poslastica. U pravilu je kavijar crvene i suburske ribe prilično skup. Zbog toga su izmišljeni recepti grickalica koji kombiniraju kavijar i druge sastojke u sebi kako bi svi za stolom mogli uživati \u200b\u200bu jelu.

Možete koristiti bilo koju košaru kao tartlet: od lisnatog tijesta, pijeska ili vafelja, čak lavaša. Također možete napraviti male kanape od komada kruha bez kore. Budući da kavijar ima prilično bogat bočast i masni okus, uvijek bi trebao biti dodavanje maslacem, mousseom ili sirom. Okus predjelo učinit će mekim.

Ideje za posluživanje i posluživanje tartleta s kavijarom do svečanog stola:

Košare vafelja s kavijarom
Košare kavijara ukrašene koparom
Dekoracija košara kavijara od ruža crvene ribe
Košarice od lisnatog tijesta, kavijar je prepun tobogana
Košare za ribu salate ukrašene kavijarom
Dekoracija košara s kavijarskim maslinama

Koliko kavijara treba biti u tartletima?

Odgovor na ovo pitanje potpuno je dvosmislen i samo je uvijen kojim preferencijama imate vi i vaši gosti. Međutim, trebali biste znati za zasićen i "snažan" okus kavijara: masnoća, slana, malo kolača. Zato velika količina kavijara može upropastiti tartlet.

Istodobno, mala količina kavijara neće dopustiti cijeli okus predjela. Stoga biste se trebali pridržavati idealnog omjera sastojaka i pokušati napuniti kolač u omjeru 50 do 50: Krem krema (ulje ili mousse) s kavijarom.

Dovoljno kavijara u košarama
Mala količina kavijara u košarama

Recept za recept za crveni kavijar i skuta sira: Ukusni recepti

Skut sir je mekan proizvod, prilično svjež. Ali, masnoća. Njegov će okus savršeno nadopuniti bočara crvenog kavijara. Da biste dodali zalogaj svježine pomoći će "napomena" krastavca ili zelenila.

Trebat će vam:

  • SUOTHER - 100 g (po mogućnosti masnoća, ali možete koristiti bilo koji).
  • Kavijar - 1 staklenka (ovo je oko 80 g)
  • Kopar - 10 g (svjež, može se zamijeniti nasjeckanim zelenim lukom)
  • Kisela krema-1-2 žlice. (bilo koji sadržaj masti)
  • Tartleti s bilo kojeg testa

Priprema:

  • Sir za kuhanje trebao bi biti mljeven kroz malo sito
  • Sir sir treba pomiješati s žlicom kiselog vrhnja tako da stekne ugodnu konzistenciju tjestenine. Po želji, masa može biti sol, ali ne zaboravite da je Crveni kavijar dovoljan slani.
  • Rezultirajuću masu s skuta treba biti napunjena tartletom.
  • Crveni kavijar postavljen je na vrh sira u ravnoj sloju.

Tajna: Dodavanje malo oštrine i pikantnosti mase sira sira pomoći će klinčiću češnjaka utisnutog u kiselo vrhnje i pažljivo pomiješan s sirom.

Košare sira s kavijarom
Ovalni tartleti s kavijarom i sirom
Košare s sirom i crni kavijar
Košare pijeska s sirom i kavijarom

Kako kuhati tartlete s kavijarom i krem \u200b\u200bsirom?

Da biste se uštedjeli od duge pripreme vrhnja od sira za punjenje košara za trčanje, možete koristiti spremni krem \u200b\u200bsir. U trgovini se može kupiti u njegovom čistom obliku i dodatnim punjenjem okusa.

Trebat će vam:

  • Krem sir - 1 pakiranje (bez aditiva, po mogućnosti)
  • Crveni kavijar - 1 staklenka
  • Kopar je mala količina (ne možete dodati)
  • Tartleti iz bilo kojeg tijesta za punjenje

Priprema:

  • Krem krema je pomiješana s nasjeckanim kopra
  • Tartlets bi trebao biti napunjen ovom kremom
  • Kavijar je postavljen na vrh vrhnja s malim klizačem
  • Gotov košar može se ukrasiti do grane

Košare:

Prekrasne košare s ribljim ružama
Dekor košara s krem \u200b\u200bsirom i ribom
Košare s krem \u200b\u200bsirom i morskim plodovima
Košare pijeska s krem \u200b\u200bsirom i kavijarom

Tartleti s crvenim kavijarom i uljem: ukusan recept

Kombinacija crvenog kavijara i maslaca može se sigurno nazvati klasičnim. Koristi se za pripremu sendviča, kanapea i kolača.

Dobro ćete doći:

  • Maslac - 100 g (bilo koji sadržaj masti)
  • Crveni kavijar - 1 staklenka (otprilike 80 g)
  • Kopar za kopar za dekor ili dodavanje ulju
  • Tartleti s bilo kojeg testa

Priprema:

  • Ulje treba ostaviti nekoliko sati na sobnoj temperaturi tako da postane mekano.
  • Kopar je izrezan ako ga želite dodati u ulje.
  • Ulje se miješa u kopar u zasebnoj zdjeli. Oni bi trebali napuniti kulinarsku torbu i porcije ustizati u svaku košaru.
  • Ostatak mjesta u tartletu ispunjen je crvenim kavijarom.
Dekor masketa sa serpentinom iz nafte
Tartlets-flakes s maslacem i kavijarom
Neobične košare s maslacem i kavijarom
Izvorni tandaleti s kavijarom i uljem

Ukusni tartleti s kavijarskim kretanjem: recept

Moiva Caviar je pristupačan i ukusan proizvod koji se može kupiti u bilo kojoj trgovini s hranom. Ovisno o proizvođaču, kavijar možete kupiti u krem \u200b\u200bkremi, s različitim aditivima za ukus: škampi, lososa, zelenila i tako dalje.

Trebat će vam:

  • Moiva kavijar - 1 staklenka (u čistom obliku ili s aditivima)
  • Zeleni luk - 10 g (perje, može se zamijeniti sranjem luka)
  • Češnjak - 1 klinčić
  • Tartleti s bilo kojeg testa

Priprema:

  • Izrežite klinčić češnjaka i trljajte ih iznutra.
  • Kavijar košnje treba biti napunjen tartletima
  • Luk je fino nasjeckan, a gornji dio košarice posipa se zelenim lukom.
Jednostavne košare s kapijom kavijara
Košare s ogrtačem kavijara ukrašene paprom
Tartleti s crnim kavijarom i kapijom kavijara
Košare s lisnom tijestom s kapijom kavijara
Nakit krastavca s kapijom kavijara

Svečane tartlete s crnim kavijarom: recepti

Trebat će vam:

  • Tartleti s bilo kojeg testa
  • Black Caviar-1 Bank (otprilike 80-100 g)
  • Prepelica jaja - 10 kom.
  • Maslac - 100 g (bilo koji sadržaj masti)
  • Sol, zelenilo za dekor, češnjak po ukusu (ne možete koristiti).

Priprema:

  • Ulje je ostavljeno na sobnoj temperaturi tako da postane mekano. Po želji, može se slani i dodati zdrobljenom češnjaku (malo).
  • Tartleti su napunjeni uljem na točno ½
  • Prepelica se kuhaju i izrežu na pola.
  • Polovina kuhanog jajeta ubacuje se okomito u svaki kolač.
  • Ostatak prostora u košari ispunjen je crnim kavijarom.
Košare s lisnom tijestom napunjene crnim kavijarom
Košare s crnim kavijarom, prepelica i zelenim lukom
Tartleti s kuhanim prepelicama
Košare za ribu salate ukrašene crnim kavijarom
Tartlets "mačke" od crvenog i crnog kavijara
Kanape s crnim kavijarom
Neobične tartlete s crnim kavijarom
Košare s crnim kavijarom i štapićima od rakova

Tartleti s škampima i crvenim kavijarom: ukusni recepti

Trebat će vam:

  • Kuhana kozica - 500 g
  • Krema (bilo koje) - 1 pakiranje (otprilike 200 g)
  • Crveni kavijar - 1 staklenka (otprilike 80 g)
  • Do grančice za ukrašavanje
  • Tartlets za punjenje iz bilo kojeg testa

Priprema:

  • Škampi se kuhaju 5 minuta u slanoj vodi
  • Košare su napunjene kremom s ½ kremom
  • Ostatak prostora u tartletu ispunjen je crvenim kavijarom (otprilike 1 žličica).
  • Na vrhu košare trebali biste staviti jednu kuhanu kozicu ili je zalijepiti u krem \u200b\u200bsir. Zalijepiti rep.
  • Košarica se može ukrasiti do grane
Košare pijeska s kavijarom i atlantskim škampima
Svečane tartlete s škampima i crvenim kavijarom
Prekrasne košare s kavijarom i škampima
Košare vafelja s kavijarom i škampima

Kako kuhati tartlete s jajetom i kavijarom?

Trebat će vam:

  • Maslac - 100 g (bilo koji sadržaj masti)
  • Kurin jaje - 2 PCS. (Može se zamijeniti jajima prepelica, oko 10 pca).
  • Crveni kavijar - 1 staklenka (otprilike 80 g)
  • Do grančice za ukrašavanje
  • Češnjak češnjak - 1 PC. (može se isključiti)

Priprema:

  • Jaja se kuhaju i trljaju po grater. Sami odaberite finu ili veliku rešetku.
  • Naribano jaje je pomiješano s maslacem i 1 klinkom češnjaka.
  • Kremasta masa ispunjena je tartletom
  • Košarica na vrhu ukrašena je crvenim kavijarom i ukrašena je zelenom grančicom svježeg kopara.
Kavijar, škampi i kuhano jaje u košarama
Prekrasne kavijarske tartlete ukrašene jajetom
Cvjetovi jaja na tartletima kavijara
Tartleti s različitim vrstama kavijara i prepelica

Kako kuhati tartlete s kavijarskim kavijarom?

Trebat će vam:

  • Caviar COD - 1 staklenka (otprilike 300 g)
  • Kurin jaje - 3 PCS. (Može se zamijeniti prepelicama, otprilike 10-15 PCS).
  • Majoneza - nekoliko žlica
  • Rajčica - 1 PC.
  • Tartleti s bilo kojeg testa

Priprema:

  • Rajčicu treba blanširati, oguliti i sjeme.
  • Pulpu rajčice treba sjeći na male kocke.
  • Rajčica se miješa s kadikom kavijara. Po želji možete dodati nasjeckano zelenilo. Sve bi trebalo biti začinjeno s visokim sadržajem masnoće po ukusu.
  • Pospite tartlete i ukrasite biljem.
Kanape s kodovima kavijara
Tartleti s kodovima kavijara
Pileća jaja s cervikalnim kavijarom

Tartleti s kavijarskim politikama: recept

Trebat će vam:

  • Plough Caviar - 1 staklenka (otprilike 300 g)
  • Maslac - 100 g (bilo koji sadržaj masti)
  • Zeleni luk - 10 g (pero)

Priprema:

  • Ulje se zagrijava u mikrovalnoj pećnici ili pomoću sobne temperature.
  • Meko ulje se pomiješa s kavijarom, po želji masa može biti sol i dodati začine po ukusu.
  • Tartleti su napunjeni gotovim punjenjem i ukrašeni nasjeckanim zelenim lukom.
Košare jaja i lisnatog tijesta
Jednostavne košare s kavijarskim politikama
Tartlets s policajcem kavijara i kivija
Tartleti od jaja s kavijarskim politikama
Tartleti s kavijarskim politikama ukrašenim crvenim kavijarom, limunom i biljem

Kako kuhati tartlete s rastopljenim sirom i kavijarom?

Trebat će vam:

  • Crveni kavijar - 1 staklenka (otprilike 80 g)
  • Krem sir - 3 pcs (odaberite kremasti rastopljeni sir)
  • Jaje - 2 PCS.
  • Majoneza-2-3 tbsp. (Sadržaj visoke masti)
  • Zeleni za dekor (bilo koji)

Priprema:

  • Sir treba protrljati na finu gratera
  • Jaja se kuhaju i dobro se trljaju, pomiješaju sa sirom i začinjena majonezom. Sol po ukusu.
  • Rezultirajući masa sira iz bilo kojeg tijesta su ugušeni, stavite sloj crvenog kavijara na vrh i ukrasite tartlet biljem.
Tartleti s rastopljenim krem \u200b\u200bsirom i crvenim kavijarom
Tartleti s rastopljenim sirom, crvenim kavijarom i crnim uljem
Tartlets napunjen rastopljenom salatom i ukrašen crvenim kavijarom
Tartleti s rastopljenim sirom, kavijarom i krastavcem

Tartleti s avokadom i kavijarom: recept

Trebat će vam:

  • Crveni kavijar - 1 staklenka (80 g)
  • Avokado - 1 PC.
  • Krem sir - 1 pakiranje (otprilike 100 g)
  • Listovi salate za dekor
  • Tartleti iz bilo kojeg ne -samostalnog tijesta

Priprema:

  • Avokado treba očistiti od kože i ukloniti kost.
  • Pulpu avokada treba valjati vilicom ili utrljati se na finu grater.
  • Avokado je pomiješan s krem \u200b\u200bsirom.
  • Rezultirajuću masu treba napuniti tartletima, umetnuti list salate.
  • Na vrh kremaste mase stavite sloj crvenog kavijara.
Tartlets s mousseom iz avokada i crvenog kavijara
Tartleti avokada, škampi i kavijar
Neobični kolač s tartarom izrađen od lososa, avokada i crvenog kavijara
Tartleti s krem \u200b\u200bsirom i pastom avokada ukrašeni crvenim kavijarom

Tartleti s kavijarom i lososom: recept

Trebat će vam:

  • Crveni kavijar - 1 banka (otprilike 80 g)
  • Losos losos - 100 g (filet)
  • Krem sir - 1 paket od 100 g (može se zamijeniti rastopljenim krem \u200b\u200bsirom, naribanim).
  • Zeleni za tartlet dekor

Priprema:

  • Datoteke treba izrezati na nekoliko čak i tankih traka.
  • Ostatak file treba sitno nasjeckati nožem.
  • Nasjeckani riblji file treba pomiješati s vrhnjem kremom.
  • Napunite tartlete rezultirajućom masom.
  • Komadi ribe fileta i grančica zelenila ukrašavaju košaru.
Neobični tartleti s lososom i crvenim kavijarom
Košare s ribljom salatom ukrašenom crvenim kavijarom
Kanape s crvenom ribom i tartletima s crvenim kavijarom

Mascarpone i kavijar tartleti: recept

Trebat će vam:

  • Crveni kavijar - 1 staklenka (otprilike 80 g)
  • Mascarpone - 250 g (jedna staklenka)
  • Kopar - 10 g (nasjeckano)
  • Šalot luk - 1 PC (mala glava)
  • Tartleti s bilo kojeg testa

Priprema:

  • Luk shalot je vrlo fino sjeckan
  • Nasjeckana kopar dodaje se luku
  • Mascarpone se dodaje mikserom, lukom i koparom.
  • Rezultirajuću masu dovršava tartlet
  • Sloj crvenog kavijara postavljen je na vrh
Mascarpone i crveni kavijar - ukusno punjenje za tartlete

Kako kuhati tartlete s štukastom kavijarom?

Trebat će vam:

  • Kavijar s štukom - 100 g
  • Maslac - 70 g (bilo koji sadržaj masti)
  • Tartleti s bilo kojeg testa
  • Sol i zelje

Priprema:

  • Ulje se miješa s nasjeckanim zelenilom, dodaje se sol.
  • Tartlet je prekriven uljem, debeli sloj s kavijarom od štuke postavljen je na vrh ulja.
  • Ukrasite tartlet biljem
Kavijar štuke u košarama pijeska
Tartlets s crvenim i štukastim kavijarom

Salate za punjenje tartleta kavijarom

Opcije salate s kavijarom:

  • Opcija 1: Kuhano jaje, štapići s rakovima, crveni kavijar, debela majoneza i zelenilo za dekor.
  • Opcija 2: Kuhano jaje, konzervirana tuna, kavijar za zatočeništvo, zeleni luk za dekor.
  • Opcija 3: Rastopljeni sir, kuhano jaje, lagano debela majoneza, limunov sok (1 žličica), crveni ili crni kavijar.
  • Opcija 4: Tvrdi sir, krem \u200b\u200bsir, kuhano jaje i crveni kavijar, zelenilo za dekor.
  • Opcija 5: Krem sir, svježi nasjeckani krastavac, kopar, crveni kavijar.

Mali tartleti kanape s kavijarom za švedski stol: Fotografija

Tartleti i kanape često su popularni na raznim praznicima i potezanjem. Takva je zalogaja vrlo lijepa, uvijek privlači pažnju i povoljno je jede, potpuno je šaljući u usta.

Ideje za dekor grickalica, tartleta i kanapea s kavijarom:

Jednostavne košare s kavijarom
Neobična zalogaja s kavijarom za buffet
Kanape s kavijarom i jagodom
Ukusni tartleti s kavijarom i morskim plodovima za bife
Kanape s kavijarom i paste iz avokada
Tartleti s crvenim kavijarom, limunom, brusnicom i biljem
Kanape s crnim kavijarom i crvenom ribom

Kako ukrasiti tartlete s kavijarom?

Za dekor tartleta i kanape s kavijarom možete koristiti sljedeće proizvode:

  • Kuhane i konzervirane škampe
  • Maslins i masline
  • Svježi krastavac
  • Zeleni luk, kopar, peršin, salata
  • Čips od sira
  • Kuhano prepelica
  • Kriška limuna
  • Rajčica (pulpa)
  • Listovi rukole

Ideje ideje s kavijarom:

Limun, zeleni i masline za dekor za užinu
Izvor tartleta kavijara s jagodama
Dekoracija košarice kavijara s lišćem rugule
Ukrašavanje tartleta s limunom
Nakit tartleta luka

Video: " Novogodišnja tartleta sa salatom i crvenim kavijarom "



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *