Salata s štapićima s rakovima i rajčicom: 2 najbolje i brzo recept s korakom -Bep kuhanjem

U ovom ćemo članku razmotriti zanimljive, ali jednostavne i brze recepte za salate s štapićima i rakovima.

Salata s štapićima od rakova najukusnije je i ukusno rješenje za svečani stol. Uostalom, ova vrsta poslastice omogućava hostesima da pokažu svoju maštu i kulinarske sposobnosti. Ali kombinacija sastojaka u salati s štapićima od rakova i rajčice dat će bilo kojem receptu osjetljiv, mekan i neobičan ukus. Ako volite izvrsnu kuhinju i eksperimente, tada vam pozorno predstavljamo dvije najnevjerovatnije ukusne salate s tim sastojcima za bilo koji stol.

Jednostavna salata s štapićima s rakovima i rajčicom: Brzo

Podrijetlo salate od rakova povezano je s kraljem Louisom, koji je bio poznat po svojoj strasti prema delicijama i neobičnim jelima. Naravno, sastav originalnog recepta uključivao je pravo meso rakova. Ali vrijeme ne stoji mirno, tako da se dosadna salata može malo poboljšati dodatnim komponentama. Na primjer, možete stvoriti originalnu salatu s štapićima s rakovima i rajčicom, koja se hrani notama svježine i sočnosti.

Zapišite sljedeće komponente na svom popisu za kupnju:

• Štabovi rakova - 250 g;
• češnjak-2-3 klinčići;
• majoneza - 3 žlice. l.;
• limunov sok - 2 žličice;
• tvrdi sir - 70 g;
• rajčica - 2 PCS.;
• sol - 1 žličica;
• crni papar - 0,5 žličice.

Važno: Da bi se salata pokazala nevjerojatno laganom i prozračnom, dajte prednost hlađenim, ne potpuno odmrzanim štapićima od rakova i mesnatim, ali ne baš sočnim rajčicama. Također, kako bi se smanjio ukupni sadržaj kalorija u salati, umjesto majoneze može se koristiti jogurt s niskim i visećim vrhnjem.

• Rajčice temeljito operite i osušite ih papirnatom krpom. Izrežite reznice nožem i uklonite sjemenke tako da ne dopuštaju višak soka. Izrežite rajčice srednje veličine kvadrata.
• Ako se umjesto velikih rajčica odlučite koristiti trešnje, a zatim ih samo stavite u polovice ili četvrtine. Ulijte rajčicu u duboku zdjelu.
• Stick Crab štapiće izrežite na 4 polovice i izrežite dugim pravokutnicima. Također ih dodajte u zdjelu u rajčicu.
• Stavite majonezu ili nisko -latino punjenje u zasebnom spremniku. U ovu smjesu dodajte limunov sok, a češnjak je istisnuo tiskom. Lagano pobijedite masu do bujne i homogenosti, a zatim ostavite 10-15 minuta da se kuha.
• Naribajte sir na grubu rešetku, kombinirajte se s ostalim komponentama i salatu začinite natopljenim umakom. Dodajte začine koje možete regulirati po svojoj želji. Ponovno temeljito pomiješajte i možete poslužiti za stol, prskajući nasjeckanim biljkom kao ukras.

Salata s štapićima s rakovima i rajčicom uz dodatak slatkog paprike i zelenila

Jednostavna salata s štapićima s rakovima i rajčicom, koja je nadopunjena povrćem i biljem, iznenadit će vas svojim bogatim i svježim ukusom, što će se svi vaši najmiliji i gosti sigurno svidjeti. Usput, takav će sastav imati i puno vitamina, što će pomoći zasićenju tijela prednostima zimske hladnoće ili čak i nakon njih. Uostalom, sada se ovi proizvodi mogu kupiti svježi tijekom cijele godine.

Potreban:

• rakovi štapovi - 250 g.;
• peršin - 5 grančica;
• kopar - 5 grana;
• celer - 1 PC.;
• srednje veličine rajčice - 2 PC.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• sir - 100 g.;
• češnjak - 1 klinčić;
• sol - 1 žličica;
• mljevena paprika - 0,5 žličice;
• majoneza - 3 žlice. l.

• Dobro operite povrće i obrišite ih maramicom od papira. Izrežite rajčicu na dva dijela i nožem uklonite reznice. Pomoću žlice uklonite višak soka s polovica i svih sjemenki.
• Izrežite oblikovane brodove rajčice s malim kockicama i pošaljite ih u unaprijed pripremljenu zdjelu za salatu.
• Izvadite sjemenke u paprom i stavite ih isto na male kvadrate. Nasjeckajte luk što je manje moguće.
• Izrežite štapiće od rakova u malim krugovima ili polovicama. I pošaljite u povrće u zdjeli salate.
• Operite celer, malo protresite nepotrebnu vlagu. Uklonite mjesta koja vam izgledaju neprivlačno nožem. Izrežite oguljeni celer na kocke i pošaljite glavnim komponentama.
• Nasjeckajte sitno isprano zelenilo i naribajte sir na grubu rešetku. Pažljivo pomiješajte sve komponente.
• U zasebnom spremniku pomiješajte majonezu i pritiskom propušteni češnjak temeljito pomiješajte. Smenite salatu s rezultirajućim umakom, dodajte sol i papar. Možete prilagoditi broj začina po svojoj želji. Ponovno dobro promiješajte.
• Stavite salatu za svakog gosta u zasebni tanjur pomoću okruglog šablona i upotrijebite grane zelenila i krišku limuna kao ukras.

VIDEO: Najukusnija salata s štapićima s rakovima i rajčicom