Bademovo mlijeko: Prednosti i šteta, sadržaj kalorija na 100 grama. Kavorijska kava, kakao, šibice, žitarice i druga jela na temelju bademovog mlijeka. Kako kuhati bademovo mlijeko kod kuće: jednostavan recept

U posljednjih nekoliko godina bademovo mlijeko postalo je popularno, što se ne može piti samo u svom najčišćem obliku, već je dodano i pićima ili jelima.

Pročitajte više o sadržaju kalorija, prednostima i opasnostima od bademovog mlijeka u ovom članku.

Što je bademovo mlijeko?

• Ovo je piće poznato od vremena carske Rusije. Bademovo mlijeko sastoji se samo od prirodnih komponenti, među kojima su bademovi orasi i voda.
• Ako želite, piće možete sami kuhati. Detaljan recept bit će opisan kasnije, ali za sada ćemo se upoznati s sadržajem koristi i kalorija u mlijeku.

Bademovo mlijeko: vrijednost hrane, sadržaj kalorija i sastav

Bademovi orasi pripadaju masnim proizvodima, zbog čega bademovo mlijeko sadrži puno masti. Vrijednost hrane proizvoda je 100 g:

• biljni proteini - 18,7 g;
• masti - 53,6 g;
• ugljikohidrati - 13 g.

Pored toga, piće sadrži mnogo vitamini i mineralne komponentešto pozitivno utječe na stanje ljudskog zdravlja. Pročitajte više o prednostima i šteta će biti opisana kasnije.

Sadržaj kalorija u bademovom mlijeku na 100 ml je 50 kcal. Zato proizvod ne izaziva pretilost.

Prednosti bademovog mlijeka za tijelo

Postoji puno korisnih svojstava bademovog mlijeka, jer je:

• jača koštano tkivo, kosu i zube;
• daje vaskularne zidove elastičnosti;
• omogućuje vam smanjenje krvnog tlaka i sprječava hipertenziju;
• sprečava trombozu u mozgu i sprječava poremećaj pamćenja;
• sprječava razvoj Alzheimerove bolesti;
• poboljšava crijevnu funkciju i omogućuje vam brzo uklanjanje toksina iz tijela;
• poboljšava viziju;
• jača imunitet;
• olakšava stanje bolnim grlom.

Prednosti bademovog mlijeka za žene

Upotreba bademovog mlijeka pozitivno se odražava na stanje zdravlja žene. Uz njegovu pomoć, lakše je riješiti se dodatnih kilograma ako kombinirate njegovu upotrebu s kontrolom konzumiranih kalorija.

Također je:

1. Slove proces starenja kože, omogućuje vam da izgladite male bore. Pomaže koži da kupi jednoličnu teksturu. To je zbog činjenice da piće sadrži vitamin eizazivajući regeneraciju stanica kože.
2. Sprečava negativni učinci ultraljubičastih zraka. Ovo je korisno imanje ako želite sunčati ili posjetiti solarij.
3. Daje kožu elastičnost i gustoća. To je zbog činjenice da sastav bademovog mlijeka uključuje retinol i tokofenol - prirodne antioksidante koji pokreću proizvodnju kolagena.
4. Sprječava gubitak kose. Daje kovrče gustoće i prirodnog sjaja.

Prednosti bademovog mlijeka za muškarce

• Mlijeko badema sadrži cink i selen. Te su komponente usmjerene na normalizaciju razine testosterona. Ovaj hormon poboljšava funkcioniranje muškog tijela. Piće uključuje argininšto povećava moć. Bademi su prirodni afrodizijak koji sprečava probleme sa erekcijom.
• Ako muškarac igra sport, trebali biste redovito piti bademovo mlijeko. Sadrži puno protein, željezo i vitamini grupe B. Ove komponente povećavaju razinu kisika u krvi i jačaju mišiće. To će čovjeku omogućiti da se odupire opterećenjima i brzo se oporavi nakon napornih vježbanja. Pored toga, piće ubrzava proces izgradnje mišićne mase.

Je li moguće djeci bademovo mlijeko?

Ako planirate zamijeniti badem iz majčinog mlijeka, bolje je to ne učiniti. Piće nije dovoljno vitamina C i hranjivih sastojaka, što negativno utječe na razvoj djeteta. Ovo piće se može uvesti od 9 mjeseci, ako dijete nema alergijsku reakciju.

Prednosti bademovog mlijeka za djecu:

• poboljšava kvalitetu spavanja;
• normalizira stolicu;
• jača kosti i zube;
• pomaže u razvoju razmišljanja;
• stabilizira živčani sustav.

Video: Svojstva bademovog mlijeka za tijelo

Šteta bademovog mlijeka za tijelo, kontraindikacije

Od upotrebe bademovog mlijeka trebalo bi se suzdržati od ljudi čije piće izaziva alergijsku reakciju. Također nije prikladno za ljude koji imaju problema s radom štitnjače. Slijedite broj pijanih pića. Prekomjerna upotreba može uzrokovati glavobolja, vrtoglavica i proljev.

Glavne kontraindikacije proizvoda uključuju:

• trudnoća i dojenje;
• dob do 9 mjeseci;
• problemi s crijevima i želucem.

Korištenje bademovog mlijeka

Bademovo mlijeko može se koristiti ne samo u kuhanju, već i u kozmetologiji. Više o tome bit će opisano kasnije.

Korištenje u kozmetologiji

• Često se bademovo mlijeko koristi u kozmetičkoj sferi. Mogu ih oprati ili napraviti omote za cijelo tijelo. Piće ima pročišćavanje i omekšavanje svojstava.
• Mlijeko možete kombinirati sa sapunom iz prirodnih komponenti. Tako možete stvoriti učinkovit alat za pranje. Cilj će biti prehrana i čišćenje kože.
• Pored toga, alat će dopustiti osvijetljena pigmentacija i spotove protiv akni. Da biste se riješili tamnih krugova ispod očiju, navlažite pamučni jastučić s bademovim mlijekom i pričvrstite na kapke.
• Možete koristiti i sličan objekt za aktivacija rasta obrva. Ako svakodnevno obavljate postupak, možete primijetiti pozitivan rezultat za nekoliko tjedana.

Neke djevojke izrađuju masku za lice od bademovog mlijeka:

• Klasično. Pomiješajte 2 žlice. l. Mlijeko s 50 ml vode i 20 g meda. Promiješajte komponente tako da masa stekne uniformnost. Nanesite na kožu masažnim pokretima. Pričekajte 10 minuta i operite;
• S uljem jojobe. Kombinirajte 40 ml ulja i 100 ml mlijeka. Pomiješajte dok masa ne dobije homogenost. Pomaknite se u kožu i ostavite 20 minuta. Nakon pranja;
• Izbjeljivanje. Kombinirajte 50 ml mlijeka i 20 ml limunovog soka. Dodajte jaje u masu jajeta i temeljito umutite komponente. Nanesite na kožu i pričekajte 20 minuta. Nakon pranja;
• Ružičasta. Pomiješajte 20 ml ružičaste vode i 40 ml bademovog mlijeka. Ulijte 20 ml glicerina i 3 kapi bademovog ulja. Pomiješajte komponente i nanesite masu 20 minuta. Nakon pranja;
• S kožom za vezanje. Kombinirajte kiselo vrhnje, žumanjka i bademovo mlijeko. Komponente treba uzeti u jednakim omjerima. Kombinirajte komponente i nanesite na kožu lica, vrata i dekoltea. Pričekajte 20 minuta i operite.

Da biste primijetili rezultat gore navedenih maski, učinite ih 2-3 puta tjedno.

Nanosi u kuhanju

Kao što je gore spomenuto, bademovo mlijeko može se piti u svom najčišćem obliku ili dodati raznim jelima. Mlijeko se aktivno koristi u pripremi ukusnih deserta i pića.

Možete dodati piće:

• u juhi ili kašici;
• u umacima ili sladoledu;
• u koktelima na temelju proteina;
• u pečenju i palačinki.

Gornja jela, u kojoj dodaju bademovo mlijeko, odmah dobivaju ugodan kremast okus i laganu aromu oraha. Izlijte onoliko mlijeka u jelo koliko obično dodajete kravu.

Koristite u terapijske svrhe

Često bademovo mlijeko postaje osnova za tradicionalnu medicinu. Ovo piće učinkovito pomaže u suočavanju sa suhim kašljem i upalom u grlu.

Da biste ojačali imunološki sustav, pripremite takav koktel:

1. Pomiješajte 0,5 L bademovog mlijeka, 3 žlice. l. Kurkuma, 20 g cimeta i 20 g meda.
2. Ulijte masu u blender i temeljito umutite.
3. Ulijte u staklenu posudu i poklopite poklopcem.
4. Pijte 250 ml terapijskog pića dnevno.

Bademovo mlijeko kod kuće

S obzirom da troškovi bademovog mlijeka nisu proračun, preporučljivo je kuhati kod kuće.

Kasnije će se opisati korak -koračni recept:

1. Isperite 1 šalicu badema i izlijte je sa 6 čaša vode.
2. Ostavite masu 6 sati da je unese.
3. Nakon ocijede vode i izlijte matice još 3 šalice vode.
4. Mržite matice blenderom tako da steknu konzistenciju žitarica, a tekućina postaje bijela.
5. Procijedite mlijeko puštajući u gazu. Nakon što ste podijelili malo više vode, tukli i stisnili ponovo.
6. Dodajte 2 žlice. Med, 1 žličica. Cimet i 1 žlica. l. limun. To će domaćem bademovom mlijeku dati bogat ukus i aromu.

Kako odabrati bademovo mlijeko, pravila skladištenja

• Ako više volite kupiti bademovo mlijeko, pokušajte pažljivo pročitati sastav. Odaberite robu u kojoj Šećer i Carragan nisu naznačeni (zgušnjivač). Te komponente ne donose nikakvu korist ljudskom tijelu, već samo izazivaju čira, nadutosti i upala želuca i crijeva.
• Pohranite piće u temperaturnom rasponu od +18 ° C do +25 ° C. Ako je roba hermetički zatvorena, rok trajanja može biti oko 1 godine.
• Ako ste sami pripremili bademovo mlijeko, preporučljivo je pohraniti na temperature od +6 ° C do +8 ° C. Domaće ili otvoreno mlijeko u trgovini treba pohraniti ne više od 3 dana.

Sadržaj kalorija u jelima i pićima na temelju bademovog mlijeka

Kao što je ranije spomenuto, bademovo mlijeko može se koristiti za izradu pića i deserta.

Njihov kalorijski sadržaj za 1 dio je:

• u 354 ml latte - 56 kcal;
• 200 ml Cappuccino - 130 kcal;
• crna kava (473 ml) - 57 kcal;
• kakao - 102 kcal;
• podudaranje (590 ml) - 92 kcal;
• zobena kaša - 75 kcal;
• kaša proso - 93 kcal;
• porridge od heljde - 81 kcal;
• blanmange - 192 kcal;
• žele - 129 kcal;
• rižina kaša s mangovima - 492 kcal;
• spavanje - 64 kcal.

Kao što vidite, bademovo mlijeko ima niz korisnih svojstava. Međutim, morate ga piti s oprezom kako ne biste izazvali nuspojave ili alergijsku reakciju.

Bademovo mlijeko: recenzije

• Oleg, 40 godina: Redovito posjećujem teretanu, pa pokušavam slijediti svoju prehranu. Kuham koktele proteina na temelju bademovog mlijeka. Počeo je primjećivati \u200b\u200bda mišićna masa brže raste. To se ne može samo radovati.
• Lik, 28 godina: Kad je dijete imalo 10 mjeseci, odlučeno je zaustaviti dojenje i prebaciti se na povrće. Izbor je pao na bademovo mlijeko. Dijete mu se svidjelo, sada ne želi piti kravu.
• Diana, 23 godine: Odlučio sam smršavjeti, pa sam počeo pratiti prehranu. S obzirom na to da u sastavu bademovog mlijeka nema glutena, a postoji i sadržaj niskog kalorija, odlučeno je napustiti kravlje mlijeko u korist povrća. Doslovno u 2 tjedna treninga, nedostatka kalorija i kave s bademovim mlijekom, bilo je moguće izgubiti 4 kg.

Također ćemo vam reći o:

• Domaće kondenzirano mlijeko
• Krema za mlijeko
• Rastopljeno kravlje mlijeko
• Mlijeko u prahu
• Kava s mlijekom

Video: hrpa i bademovo mlijeko