Svi vole slatkiše. Jedan od najčešćih deserta je kaša od kaše koja se priprema na temelju jaja.
Sadržaj
Možete dodati kremu u meringue ili se zaustaviti na klasičnoj verziji. Ovaj će vam članak reći koja je energetska vrijednost torte s vrhnjem i bez vrhnja.
Sadržaj kalorija meringue na 100 grama
- Torta sadrži Veliki broj proteina. Ali, s obzirom na to da se šećer dodaje u desert, sadržaj kalorija u zraku se radi 235 kcal na 100 g proizvoda.
- Desert se može kombinirati s voće, pregrade i krema. U ovom će se slučaju energetska vrijednost povećavati ovisno o tome koliko ćete dodatne komponente koristiti.
- Često se kulinarski kulinarski kulmi dodaju klasičnoj kremi na temelju ulja. U ovom slučaju, kalorijski sadržaj meringue s kremom bit će 430 kcal na 100 g proizvoda.
- Na temelju toga, možemo zaključiti da ne trebate negirati sebe uživajući u ukusnom desertu. Dovoljno je koristiti klasičnu verziju meringue, bez upotrebe vrhnja.
Kako kuhati meringue tortu kod kuće u pećnici: Recept korak po korak
Ako želite kontrolirati broj kalorija u gotovom desertu, pripremite ga kod kuće. Ovo će zahtijevati neke sastojke koji će se sigurno naći u kuhinji.
Spoj:
- Jaje - 3 PCS.
- Šećer - 300 g
- Maslac i limunov sok - 1 žličica.
Postupak:
- Proteini jaja moraju se kombinirati s limunovim sokom. Potrebno je pobijediti masu dok ne postane prozračna.
- Postepeno dodajte šećer i nastavite udarati. Debela masa treba ispasti.
- Podmažite posudu za pečenje s uljem. Stavite masu na nju običnom žlicom ili konfigurijskom torbom.
- Mjesto u pećnici prethodno zagrijanu na +100 ° C. Pecite ne više od 2 minute.
- DELATITE TORKE SAMO nakon 10-15 minuta. Nakon odvajanja pećnice i pustite ih da se ohlade.
Kako napraviti domaću meringue u pećnici: preporuke
Ako se odlučite pripremiti ukusni desert kod kuće, slijedite sljedeće preporuke:
- Koristite jaja koja leže u hladnjak najmanje 30-40 minuta.
- Provjerite je li u masi proteina dio žumanjka nije pogodio. Inače, masa neće biti bujna, a desert neće biti tako ukusan.
- Spremnik u kojem ćete probiti proteine, a višak bi trebao biti suh. Najmanji ulazak vlage neće omogućiti porast mase proteina.
- Pecite desert na niskim temperaturama. Ne zatvarajte vrata pećnice čvrsto, inače će kolači biti previše gusti.
- slijediti nijansa deserta, Kad će ispeći. Treba biti lagan i osušen.
Dakle, priprema meringue meringue kod kuće nije komplicirana. Svaka domaćica moći će napraviti takav desert ako slijedi jednostavne upute. Ako ne želite naštetiti svojoj figuri, jedite meringue u malim količinama. Ukupno 2-3 PC. Oni će vam pomoći da ugasite žeđ za slatkišima i neće izazvati povećanje tjelesne težine.
Također ćemo vam reći o kaloričnom sadržaju: