Kako kuhati grog alkohol i ne -alkoholni: najbolji korak -Bep recepti

Uz razmišljeno vino i udarac, Gog pripada najpopularnijim zimskim pićima. Ova vruća, mirisna i umjereno jaka tekućina idealna je za jesenske i hladne zimske večeri, a izvrstan dodatak bit će toplina kamina i intimnog razgovora.

Domaći grog Potražen sam u cijelom svijetu. S vremenom su se u različitim kutovima pojavile njegove varijacije pripreme razrijeđenog ruma. U današnjem ćemo članku govoriti o značajkama groga i podijeliti naše najzanimljivije recepte s kojima se svi mogu nositi.

Klasični Gog: Povijest izgleda

• Skog je s pravom pijući mornare, jer je prvi put bio pripremljen na brodu. U XVII. izloženi su već duže vrijeme.
• Međutim, takvi impresivni dijelovi alkohola negativno su utjecali na disciplinu na brodovima i često su doveli do ovisnosti o alkoholu, pa su odlučili razrijediti rum vodom - tako se pojavilo gog, recept što je bilo jednostavno: alkohol, limunov sok, voda.
• Što se tiče imena, piće ga je primio, nadimak Admiral Vernon, koji je zvan Stari Grog. Upravo je ta osoba predložila razrjeđivanje ruma i, iako neizravno, postala autor pića, koje je nakon stoljeća nevjerojatno popularan na svim kontinentima.
• Tijekom godina, recept za Brog se poboljšao, pojavile su se mnoge varijacije, među kojima će čak i najzahtjevnija osoba moći pronaći svog voljenog.

GOG alkohol: značajke i korisna svojstva

• Ova tekućina nije samo ukusna i mirisna, već je i korisna ako je koristite umjereno. Pomoći će ojačati imunitet i zaštititi od virusa. U korisnosti s razrijeđenim rumom može se natjecati samo razmišljeno vino - drugu vrstu zagrijanog alkohola. Šalica vrućeg groba - prva pomoć za hipotermiju i početnu hladnoću.
• Glavna značajka pića je upotreba velikog broja različitih začina. Zahvaljujući tome, pomaže u općem raspadu snage, podiže mu raspoloženje, a također se suočava sa stresom i prekomjernim radom. Piju po cijelom planeti gog kod kuće, u restoranima, barovima, a posebno u skijalištima kako bi se brže zagrijali nakon osvajanja snježnih staza.

Kako skuhati grog kod kuće: opća pravila

Ova tekućina za zagrijavanje savršena je za bilo koju gozbu, kao aperitiv ili odvojeno od obroka. Svatko može kuhati mirisno piće kod kuće - samo se morate pridržavati jednostavnih pravila kuhanja.

• Osnova Groga, ako ne uzima u obzir njegove ne -alkoholne mogućnosti, uvijek je alkohol. Štoviše, umjesto različitih sorti ruma, možete koristiti Calvados, konjak, Brendi, pa čak i viski. Vrijedno je zapamtiti da je samo za ovo piće prikladno alkohol visokog kvaliteta, Budući da grijanje savršeno pokazuje sva lica okusa, tako će se dobro osjetiti nečistoće.
• Grog možete razrijediti bilo kojim pićima: Od čaja i kave do soka, pa čak i mlijeka. Štoviše, recept vam omogućuje da to učinite u bilo kojim proporcijama.
• Teško je zamisliti gog bez citrusnih nota. Da biste to učinili, u piće se dodaju svježe stisnute i filtrirani sokovi limun, grejpfrut, vapno, narančasta. Kao opcija, možete dodati likere sa sličnim ukusima. Za atmosferu je čaša ili šalica uvijek ukrašena kriškom citrusa.
• Kao slatka komponenta, smjesa se dodaje šećer ili med. Smeđi trska šećer je idealno kombinirana s rumom. A od bijelog šećera možete neovisno pripremiti "opekline" s izrazitim okusom karamela.
• Prije nego što uživate u grogu, ostavite da stoji deset minuta, tako da će se buket aroma otvoriti što je više moguće. I tako da se piće ne ohladi, upotrijebite posude s debelim zidovima ili posudu zamotajte tekućinom toplim ručnikom.
• Idealno za Skog Tara jesu keramičke krigle ili posebne naočale za topla piće. U prozirnim posudama ova mješavina izgleda posebno lijepo!

Tijekom stoljeća postojanja, recept za brog je poboljšan i mijenjao se više puta. Sada postoji ogroman broj opcija - za različite slučajeve i osobe s različitim preferencijama ukusa. Dakle, osim tradicionalnog razrijeđenog ruma, smjesa se priprema na temelju drugih vrsta alkohola, kao i bez alkohola.

Gog: klasični recept

Komponente:

• rum (jantarne ili tamne sorte) - 250 ml
• voda - 450 ml
• limun - 2 velika
• Šećer - 5 TSP.

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Stisnite sok citrusa i filtrirajte ga nakon nekoliko slojeva gaze ili chintz.
2. Prokuhajte vodu, a zatim lagani vatru, ulijte alkohol, sok, sipajte šećer.
3. Kuhajte smjesu dvije ili tri minute, ne zaboravljajući neprestano miješati-šećer bi se trebao potpuno otopiti.

Unatoč imenu, ovaj je recept promjenjiv. Na primjer, umjesto tamnog ruma, oni koriste svjetlost ili ga zamjenjuju drugom vrstom jakih. Šećer je savršeno zamijenjen medom, a za veću aromu u piće se dodaju razni začini (cimet, klinčići i drugi).

Gog: alkoholni recept  

Komponente:

• tamne sorte rum - 70 ml
• limunov sok - 35 ml
• jak crni čaj (kuhan) - 70 ml
• Šećer - žličica
• badyan - 1 PC.
• cimet - 1 veliki štap
• klinčići-3-4 pupoljci

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Prikupite jak čaj, inzistirajte na 7-10 minuta.
2. Stisnite limunov sok u tekućinu.
3. Stavite spremnik s smjesom na malu vatru, tamo sipajte rum, dodajte šećer, pomiješajte.
4. Kuhajte 3-4 minute tako da se šećer otopi do kraja, dodajte začine, ostavite ga na vatri još minutu.
5. Ulijte u posude.

Grog s kavom

Komponente:

• yamaisky rum - 50 ml
• svježa kava - 320 ml
• konjak - 45 ml
• voda - 60 ml
• limun - par lobula
• Šećer - 1 žlica. l.

Tehnologija pripreme:

1. Šećer treba temeljito razrijediti u vodi.
2. Ulijte alkoholne komponente, sirup u čak vruću kavu, a zatim ulijte u zdjele i ukrasite kriškom limuna.

Grog kave također se priprema na temelju luke umjesto ruma s konjakom. A šećer se zamjenjuje kondenziranim mlijekom. Osušene kore citrusa, mirisne paprike i anisa savršene su za ove sastojke.

Gog: Kućni recept

Komponente:

• alkohol (koristim rum, votka, konjak) - 420 ml
• voda - 320 ml
• Šećer - 240 g
• sok od trešnje - 40 ml
• crni čaj - 2 vreće
• malina je svježa ili od nje - 70 g

Tehnologija kuhanja Grog:

• Dovedite sok do vrenja, dodajte šećer, alkohol i kuhajte na laganoj vatri 4-6 minuta.
• U zasebnom spremniku, kuhajte čaj.
• Pomiješajte dva dijela pića i dodajte maline, a zatim ulijte u šalice.

Recept Medovy Grugg

Komponente:

• bijeli rum - 110 ml
• crni čaj (gotov) - 450 ml
• med - 2 žlice. l.
• sok od srednjeg limuna
• mali štap cimeta
• dva pupoljka klinčića

Tehnologija kuhanja Grog:

1. U spremnik izlijte 2 žličice. Vitezovi, potrebni začini i sipaju kipuću vodu - ostavite da se kuha 10 minuta.
2. Procijedite rezultirajuću tekućinu, dodajte sok, med i rum.
3. Ulijte u zdjele.

Gog "more"

Komponente:

• konjak - 50 ml
• crvo vino - 50 ml
• crni čaj (pripremljen) - 300 ml
• kardamon, cimet - malo
• jabuke i citrus - za ukrašavanje
• dušo (možete bez njega)

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Pomiješajte sve tekućine, izlijte začinjene sastojke i ostavite 10-12 minuta.
2. Procijedite kroz malo sito.
3. Poslužite u šalicama, nakon ukrašavanja pića u malim komadima voća ili štapića cimeta.

Gog s vinom: recept

• crvo vino - 300 ml
• polovica prosječnog limuna
• svježi đumbir - mali komad
• trska šećer - 2 žličice.
• oblovnik - prstohvat
• kardamon - nekoliko žitarica
• cimet - pola štapa

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Izrežite limun kriškama, očistite đumbir i također izrežite ploče.
2. Sve komponente stavite u tavu desne veličine i stavite je na malu vatru.
3. Dovedite do vrenja, ali ni u kojem slučaju smjesa proključava.
4. Kuhajte 6 minuta, neprestano miješajući.
5. Izvadite s peći, poklopite poklopcem i inzistirajte još 15 minuta.
6. Procijedite piće kroz sito i izlijte u naočale.

Grog: Recept za žene

Budući da se alkohol koristi za takvo piće, za koje se u razrijeđenom obliku može pokazati previše jakim za fer seks, recept za brog razvijen je posebno za žene. Ima mekši okus i sofisticiran miris zahvaljujući sastojcima koji su dio toga. Od gornjeg broja sastojaka, u društvu bliskih prijatelja ima dovoljno pića za mentalna okupljanja.

Komponente:

• konjak - 1,5 šalice
• sirup od maline - 1,5 šalice
• crvo vino slatkih sorti - 1,5 šalica
• liker od maline - 1,5 šalice
• osušena metvica - nekoliko prstohvata
• vanilla šećer - 1,5 tsp.
• cluques - 2 pupoljaka

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Vino pomiješajte sa sirupom u posudi. Ulijte metvicu, klinčiće, vaniliju i sve dovedite do prokuhavanja na svjetlu male snage.
2. Procijedite rezultirajuću tekućinu i tamo sipajte konjak i alkohol maline.
3. Pustite da Slogy kuha oko 12-15 minuta i zagrijte prije upotrebe.

Ne -alkoholni grog: recept

• Ovo je piće idealno za one koji ne piju alkohol, kao i djecu. Pomoći će se zagrijavanju. Koristi se i grog iz prehlade.
• Piju ga najčešće nakon što su na hladnoći i prije spavanja. Iako se čak i razrijeđeni rum preporučuje da ne bude revan, zaustavljajući se na jednom dijelu, ne -alkoholna verzija može se piti dvije šalice.
• Osnova za takvo piće, umjesto jače, služi crni čaj visoke kvalitete. Sve vrste bobice, voće i začini.

Recept za ne -alkoholni grog

Komponente:

• crni čaj (već pripremljeno vruće) - 250 ml
• sok od trešnje - 120 ml
• Šećer - 1,5 žlice. l
• cimet - 1/2 štapa

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Postavite komponente u odgovarajuću posudu i stavite na srednje jakoj vatri.
2. Zagrijte ih 5-7 minuta, a zatim ulijte u šalice.

Skog iz prehlade: recept

Komponente:

• vruća karkada
• Đumbir - 2 male kriške
• cimet - 2 štapa
• clunts - 2 mala pupoljka
• dušo - po volji.

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Pomiješajte sve komponente u prostranu posudu i zatvorite poklopac.
2. Inzistirajte na rezultirajućoj smjesi 18-20 minuta.
3. Nakon dodavanja meda (ovaj sastojak nije obavezno), zagrijte i poslužite ponovo.

Gog s paprom

Komponente:

• vrući čaj (crni ili okvir) - 1,5 šalice
• cimet - 1,5 tsp.
• cluques - 3 pupoljaka
• crni papar - 3 graška
• sok od polovice bilo kojeg citrusa
• med - 50 g

Tehnologija kuhanja Grog:

1. Ulijte čaj u tavu i dodajte mu začine.
2. Veliki mješavina od 3-4 minute na laganoj vatri.
3. Ulijte tamo filtrirajući sok.
4. Izvadite s peći i inzistirajte na 30-35 minuta.
5. Ponovno zagrijte tekućinu i dodajte med.

Dječji grog u mlijeku

Ova mirisna i zdrava tekućina svidjet će se ne samo mrvice, već i odrasle. Zamislite koliko će biti uzbudljivo pripremiti ukusno piće s djecom! Začini bizarnih oblika i kako smjesa mijenja boju u procesu pripreme zasigurno će privući njihovu pažnju.

Komponente:

• mlijeko - 2,5 šalice
• voda je čaša
• roybush čaj - 3 žlice.
• goroshinka Mirisne paprike
• buton iz klinčića
• zvijezda anisa
• prstohvat vanilijevog šećera
• med - 2 žlice

Tehnologija pripreme:

1. Stavite začine u tavu, tamo sipajte vodu i mlijeko.
2. Prokuhajte tekućinu, a zatim ulijte Roybush u nju.
3. Kuhajte smjesu 3-5 minuta, a zatim prekrijte poklopcem i ostavite da se infuzira 15-20 minuta.
4. Procijedite grog, dodajte mu med.

Sada znate mnoge mogućnosti za ovo prekrasno piće, koje je savršeno za hladnu zimu i kišne ljetne večeri. Da biste ga kuhali, nije potrebno čekati posebnu prigodu - zagrijati se i voljene samo tako!

Savjetujemo vam da pročitate zanimljive članke o pićima:

• Pizco
• Rakija
• Kalvados

VIDEO: Priprema klasičnog groga