Članak sadrži detaljne informacije o indeksu glikemijskih žitarica.
Sadržaj
- Glikemijski cerebralni indeks: Koristi za gubitak težine i dijabetičare
- Hrvati s niskim glikemijskim indeksom: popis, tablica
- Hrvati s visokim glikemijskim indeksom: popis, tablica
- Pearl Barley, kukuruz, film, semolina, bulgur, pšenica, proso, polovica, zobena kaša, žitarica heljda: glikemijski indeks
- Video: nutricionist Kovalkov o uljima, jajima, vodi, kašici
Glikemijski cerebralni indeks: Koristi za gubitak težine i dijabetičare
Indeks glikemijskih proizvoda (GI) vrsta je ocjene, što ukazuje na to koliko će snažne fluktuacije u ljudskom šećeru u krvi biti nakon konzumacije ovog proizvoda.
Ljudi koji se pridržavaju zdrave prehrane daju preferencije proizvodima s niskom i srednjim GI -om.
Preporučljivo je jesti hranu s visokim gysteenom za hranu bez masti i šećera.
Vrijednosti glikemijskih indeksa prikazane su u tablici:
| Glikemijski indeks | Značenje | Učinak na ljudsko tijelo |
|
Kratak.
|
8-40 | Proizvod praktički ne povećava šećer u krvi. |
| Prosjek. | 41-69 | Umjerene promjene u količini šećera. |
| Visoko. | 70-146 | Oštar skok šećera u krvi, povećanje proizvodnje inzulinske gušterače. |
Indeks glikemijskih žitarica ovisi:
- iz metode primarne obrade zrna,
- iz stupnja brušenja,
- iz metode toplinske obrade,
- iz recepta jela.
Na primjer, u sirovom zrnu, glikemijski indeks je uvijek niži od obrađenog. Razlog je jednostavan: ljudsko tijelo probavlja takav proizvod sporije.
Hrvati s niskim glikemijskim indeksom: popis, tablica
Budite oprezni: glikemijski indeks gotovog jela izrađen od žitarica (kaša) može se razlikovati od GI same žitarice. Na primjer, GI Amaranth 35. Ali ako ćete poslužiti mliječnu kašu s amarantom, njegova hipertenzija može biti 97 (ovisno o receptu za kašu).
Tablica sadrži popis žitarica, čiji glikemijski indeks ne prelazi 59 jedinica.
Popis žitarica sastavlja se abecednim redom.
| Ime žitarica | Glikemijski indeks |
| Amarant. | 35 |
| Bulgur. | 47 |
| Zelena heljda. | 54 |
| Kinoa. | 35 |
| Cuscock grubog brušenja. | 50 |
| Kuhanje cjelovitog zrna. | 45 |
| Manka brušenje mljevenja. | 50 |
| Semolina -granina. | 45 |
| Zob je nezaboravan. | 35 |
| Zob je spljošteno. | 40 |
| Žitarice. | 40 |
| Prekrupa od ječma. | 50 |
| Polba/Spell. | 55 |
| Riža basmati je dugačka. | 50 |
| Basmati riža je neobojena. | 45 |
| Riža je divlja. | 35 |
| Smeđa nepotrebna riža. | 50 |
| Riža je crvena. | 55 |
| Raži od hrane. | 35 |
| Ječam. | 35 |
Hrvati s visokim glikemijskim indeksom: popis, tablica
Tablica sadrži popis žitarica, čiji glikemijski indeks prelazi oznaku od 59 jedinica.
Popis žitarica sastavlja se abecednim redom.
| Ime žitarica | Glikemijski indeks |
| Heljda je je li. | 65 |
| Heljda je jezgro. | 60 |
| Kukuruzna krup (polenta). | 70 |
| Mali mljeveni kuskus. | 60 |
| Mala mljevena semina. | 60 |
| Proso. | 70 |
| Pšenica gruva. | 60 |
| Proso. | 71 |
| Riža je bijeli aromatični jasmin. | 70 |
| Riža je bijela dugačka. | 60 |
| Riža je obična. | 72 |
| Riža brze pripreme. | 75 |
| Riža Kamarga (njihov fr. U regiji Kamarg). | 60 |
| Sorgo (sudanska trava). | 70 |
Pearl Barley, kukuruz, film, semolina, bulgur, pšenica, proso, polovica, zobena kaša, žitarica heljda: glikemijski indeks
Najpopularnije žitarice svede se na zasebni stol. Popis žitarica sastavlja se abecednim redom.
| Ime žitarica | Glikemijski indeks |
| Bulgur. | 47 |
| Jezgra heljde. | 60 |
| Kinoa. | 35 |
| Kukuruz. | 70 |
| Semolina (ovisno o mljevenju) | 50/60 (grubo/malo) |
| Zobena kaša. | 35/40 (cjelovito zrno / pahuljice) |
| Prekrupa od ječma. | 50 |
| Polba. | 55 |
| Pšenica. | 60 |
| Jebati. | 71 |
O sadržaju kalorija možete pročitati u najpopularnijim žitaricama u suhom i sprenom -izrađenom obliku ovdje.
Video: nutricionist Kovalkov o uljima, jajima, vodi, kašici
Hvala na informaciji.
Hvala vam!
Ali potpuno sam isključio žitarice. Sada sjedim na niskoj ugljikovosti ... +Olijima (vitamini s dijabetesom)-Naručim fitomarket u internetskoj trgovini, prihvaćam ga prikladnije i jeftinije. Uh uf, uz pomoć takvih mjera, šećer već nije skakao, što je ludo ugodno)
Navedeno je da se glikemijski indeks žitarica i žitarica iz ovih žitarica razlikuje. Kakvo je značenje ovog članka, ako je kaša uglavnom kuhana, a za spremne žitarice su približni GI neophodni, a što nije ovdje, kako ja razumijem. Tu je i veza do članka s kašom, ali postoje samo kalorije, a ne momak.
Slažem se s Yarom. Postoje li sirove žitarice?
Vjerojatno naznačeno GI SUROVS -om! Jedan je od najnižih!
Pažnja! Želite promijeniti svoj život na bolje? Započnite s vanjskom školjkom. A sada, kako bi se tijelo utisnuo, ukloniti masnoću i pumpati mišiće ne trebaju sjediti na dijeti, idite na simulator i iscrpljuju se. Sjedeći kod kuće i posvećujući 15 minuta dnevno, uklonit ćete višak masnoće i pumpati Michists, pokušao sam osobno i evo mog rezultata za 2 tjedna - https://bit.vodka/miopres
Ne hvala. Glikemijski indeks u članku je zbunjen. Mannet ima visoki indeks. Tko je pažljivo uzeo na znanje.