Le micro-ondes de bactéries, de microbes et de virus tue-t-il?

Comment le micro-ondes affecte-t-il les bactéries, les virus, les champignons et les moisissures?

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Le four à micro-ondes est un invité bienvenu dans chaque cuisine. Avec l'aide de ces appareils ménagers, vous pouvez non seulement vous réchauffer, mais aussi cuisiner des aliments. Cependant, certaines femmes au foyer utilisent l'appareil qui n'est pas entièrement pour leur objectif. Beaucoup de gens pensent que les micro-ondes tuent les virus et les bactéries. Dans cet article, nous essaierons de déterminer si tel est le cas.

Le micro-ondes des bactéries tue-t-il?

Cela dépend de la structure des virus et des bactéries, ainsi que du mode de fonctionnement de l'appareil. Si vous mettez de la nourriture pour décongeler, alors les bactéries telles qu'elles étaient dans la nourriture, donc elle y restera.

Si le micro-ondes tue les bactéries:

Défrollant les aliments avec un micro-ondes, vous ne devez pas espérer que cette méthode de transformation peut tuer les virus et les bactéries. Lorsque vous utilisez le mode de chauffage habituel, il ne sera pas possible de tuer les virus et les bactéries.
Si la cuisson est effectuée ou le chauffage jusqu'à 100 degrés, la plupart des micro-organismes mourront vraiment.
Mais ici, la question n'est pas du tout au micro-ondes, mais dans l'influence de la température élevée. Cependant, certaines bactéries, par exemple, l'agent causal de l'anthrax, survivent à une température de 100 degrés.

Le micro-ondes micro-ondes tue-t-il?

Les microbes et les bactéries sont les mêmes. Ce sont des organismes unicellulaires qui vivent dans la nourriture.

Si le micro-ondes des microbes tue:

À l'intérieur de la personne, à la surface de son corps, il y a un grand nombre de bactéries, de microbes, de champignons, de virus. Sans micro-organismes utiles, tels que les lactobacilles, les bifidobactéries, la digestion normale est impossible. Un nombre important d'enzymes sont produits grâce à certains micro-organismes. Cependant, si nous parlons de micro-organismes pathogènes et pathogènes conditionnels, alors ils peuvent vraiment provoquer des maladies, réduire l'immunité.
Afin de maintenir votre santé en normale, il est nécessaire de respecter non seulement les règles de nutrition appropriée, mais aussi une transformation suffisante des produits. Pour tuer les bactéries, le traitement thermique, le lavage, ainsi que le stockage approprié des produits sont nécessaires.
Il n'est pas nécessaire d'atteindre la stérilité, car le nombre admissible de bactéries aide à renforcer l'immunité. Pour tuer une quantité importante de micro-organismes, il est nécessaire d'augmenter la température, de le réduire à des valeurs extrêmes, d'influencer les produits chimiques, les rayons spéciaux.
Le four à micro-ondes, en raison de la production de champs électromagnétiques, affecte les aliments avec des ondes radio qui pénètrent dans les aliments de plusieurs centimètres. Plus activement, ces ondes affectent les molécules d'eau. La température de la nourriture augmente d'une demi-degré en une minute. Par conséquent, si vous faites bouillir de l'eau à l'intérieur de la substance, alors en effet, vous pouvez vous débarrasser d'un grand nombre de micro-organismes. Plus la puissance du micro-ondes est élevée, plus la bouille fluide est rapide.

À l'heure actuelle, des études approfondies qui prouveraient l'efficacité du rayonnement électromagnétique dans la lutte contre les bactéries et les virus. Fondamentalement, les micro-organismes pathogènes meurent en raison de l'exposition à des températures élevées. Toutes les bactéries ne sont pas sensibles à la fièvre, donc tous les micro-organismes, les bactéries ne fonctionneront pas avec le micro-ondes. La plupart des bactéries meurent dans les 30 secondes avec une augmentation de la température à 70 à 80 degrés. Si vous faites bouillir le liquide pendant plus d'une minute, presque tous les micro-organismes mourront.

Le micro-ondes tue-t-il les propriétés bénéfiques de la nourriture?

Le micro-ondes n'est pas un appareil pour désinfecter les aliments, mais les appareils électroménagers, avec lesquels vous pouvez rapidement chauffer les aliments ou les décongeler. Par conséquent, il ne vaut pas l'espérer qu'avec l'aide du micro-ondes, il sera possible de se débarrasser d'un grand nombre de micro-organismes. Pour que l'appareil fonctionne, il est nécessaire d'écrire pendant 10 à 15 minutes.

Si vous utilisez le micro-ondes uniquement pour chauffer les aliments à basse température, puis tuer les bactéries, les micro-organismes ne fonctionneront pas. Si vous n'êtes pas entièrement sûr de la qualité des aliments, il est préférable de le donner au traitement de la chaleur, et pas seulement à la chaleur, mais à bouillir ou à faire frire. Malgré le fait qu'il y ait un micro-ondes dans chaque maison, il y a encore beaucoup de mythes associés à ces appareils ménagers.

Le micro-ondes tue-t-il les propriétés bénéfiques de la nourriture:

Beaucoup croient qu'avec l'aide d'un micro-ondes, vous pouvez économiser des aliments non seulement des bactéries, des virus, mais aussi des nutriments. Par conséquent, l'utilisation de cet appareil domestique de toutes les manières possibles, chauffant les aliments à l'ancienne, sur le poêle.
On pense que vous devez rester à l'écart du micro-ondes, car il provoque le cancer. Le rayonnement et les ondes produits au micro-ondes sont un rayonnement différent. Le rayonnement électromagnétique est divisé en radioactif et non ionisant.
Ce n'est pas une apparence ionisante qui est utilisée au micro-ondes, donc l'appareil ne provoque pas d'irradiation, ne nuit pas au corps. Ces ondes courtes sont utilisées dans le fonctionnement des téléphones mobiles, Bluetooth et Wi-Fi.
Pendant longtemps, un mythe d'aliments relativement vivants est apparu, dont les aliments crus parlent souvent. Tout traitement thermique n'affecte pas la qualité des produits. Beaucoup croient que les cellules des légumes et des fruits meurent après la cuisson. Par conséquent, il est préférable d'utiliser des produits frais. On pense que le micro-ondes de la même manière affecte les cellules alimentaires, ce qui les rend inanimés.
Toute méthode de cuisson affecte la teneur en nutriments. La friture dans l'huile est considérée comme la plus nocive. L'influence sur la sécurité des composants utiles a une durée de chauffage, une température à laquelle les aliments sont traités. La zone de contact des produits avec de l'eau chaude ou des questions de surface. Le pire de tous les produits sains bouillir dans une grande quantité d'eau.
C'est dans la solution qu'un grand nombre de vitamines disparaissent, qui s'évaporent le plus souvent avec une décoction. La diminution minimale de la quantité de substances utiles dans les produits peut être obtenue par la cuisson au four, la friture dans une casserole sèche sans huile, la préparation au micro-ondes. Ce sont les résultats des études menées par des scientifiques. Il s'est avéré que pour préserver tous les nutriments, légumes et fruits doit être cuit au four ou au micro-ondes. Les aliments au micro-ondes sont préparés beaucoup plus rapidement, ce qui entraîne une réduction significative de la perte de nutriments.

Il y a un mythe selon lequel les micro-ondes peuvent détruire les liaisons moléculaires et atomiques dans les aliments, affectant sa structure. En fait, la puissance du four n'est pas suffisant pour briser les liaisons moléculaires et atomiques. Par conséquent, la structure de la nourriture reste la même. Le micro-ondes n'affecte pas la qualité des aliments chauds, ne l'aggrave pas. Au contraire, le chauffage dans une casserole avec l'ajout d'huile pire affecte la qualité des aliments.

Le micro-ondes tue-t-il des virus?

Les virus, contrairement aux bactéries, ne peuvent pas vivre séparément des cellules vivantes. Ce sont des parasites, rembourrés à l'intérieur d'une personne ou d'un animal. C'est pourquoi la lutte contre les virus n'est pas entièrement simple. Cependant, en dehors des cellules vivantes, les virus sont vulnérables, ils peuvent être détruits en utilisant des antiseptiques, ainsi que des substances qui modifient la structure cellulaire.

Si le micro-ondes tue les virus:

Il convient de garder à l'esprit que le micro-ondes affecte essentiellement les molécules d'eau, contribuant à leur mouvement rapide. En conséquence, une ébullition fluide est observée. Cependant, dans la structure des virus eux-mêmes, il n'y a pas de particules d'eau, donc si vous placez simplement le virus dans un four à micro-ondes, il ne mourra pas.
Si le virus est à la surface des aliments dans lesquels il y a de l'eau, il est probable qu'après chauffer le produit au micro-ondes, il n'y aura pas de virus dessus. Mais il est nécessaire de résister aux produits de la fournaise pendant 5 minutes. Plus le liquide est petit dans les aliments, moins l'efficacité de transformation. Seule une augmentation de la température du milieu dans lequel le virus est situé peut la tuer.
Certains acheteurs trient la miche de pain, en choisissant le meilleur. Bien sûr, il y a un nombre important d'infections entre leurs mains, donc les acheteurs qui achètent du pain dans le magasin tentent de se protéger, enlevant les agents pathogènes de la surface. Certains acheteurs mettent du pain au micro-ondes dans le sac en plastique et résistent à 4 à 5 minutes. Cela peut fonctionner, car l'intérieur se réchauffe très rapidement. Mais la surface est plus souvent froide. Par conséquent, vous ne pouvez pas tuer le virus à la surface du pain, mais en faire craquer les craquelins ou le brûler.

Le micro-ondes du coronavirus tue-t-il?

Avec l'avènement du coronavirus, une étrange façon de désinfection des masques est apparue - le traitement au micro-ondes. En fait, cela ne fonctionne pas, car il n'y a pas de molécules d'eau à l'intérieur du masque. Avec un masque, sous l'influence des rayons magnétiques, rien ne se passera.

Si le micro-ondes du coronavirus tue:

Si vous placez un masque avec des pinces métalliques au micro-ondes, vous pouvez ruiner l'appareil ménage. Il est préférable d'appliquer un antiseptique sur le masque ou de le laver. Il est recommandé d'utiliser des masques jetables pendant 2 heures, puis de le jeter.
Certains artisans croient qu'avec l'aide d'un micro-ondes, vous pouvez nettoyer de l'argent. Par conséquent, les placés dans la fournaise. À l'intérieur de la facture, il y a une bande magnétique spéciale qui protège contre les fausses. Si vous placez les factures dans la fournaise, après quelques secondes, le ruban magnétique commence à stimuler, à la suite de laquelle l'argent brûlera.
Ne placez pas les produits alimentaires achetés dans le supermarché au micro-ondes pour éliminer les traces de coronavirus. Ainsi, vous pouvez ruiner les légumes, les fruits.

La recherche, concernant les effets du micro-ondes sur le coronavirus, n'a pas été effectuée. Cependant, certains virus, lorsqu'ils sont exposés au micro-ondes, sont morts de 5 secondes à 2 minutes. Parmi eux se trouvent la grippe oiseau, le VIH.

Le micro-ondes tue-t-il la moisissure?

Le mythe selon lequel le micro-ondes peut tuer des spores de moisissures est apparu grâce à une entreprise américaine qui produit du pain. C'est cette marque qui a créé la technologie de la production de pain, à la suite de laquelle sa surface n'est pas recouverte de moisissure pendant deux mois. Habituellement, le pain est stocké en plein air, à la suite de laquelle il sèche une journée en raison de l'évaporation de l'humidité. Pour assurer la fraîcheur du pain, il est placé dans des sacs en plastique. Cependant, l'évaporation de l'humidité de la mie à pain est réglée à la surface du polyéthylène, à la suite de laquelle la moisissure se forme dans des conditions d'un environnement chaud et humide.

À l'aide d'un micro-ondes homogénéisé, il a été possible de détruire les spores de moisissure à l'intérieur de la pâte. Le micro-ondes homogénéisé a été inventé pour détruire les agents pathogènes des micro-organismes, mais il s'est avéré que cet appareil tue des spores de moisissure. Cependant, un micro-ondes à domicile ne fait pas face à cette tâche en raison de la faible puissance. Par conséquent, le moule n'est pas possible de tuer la moisissure à l'aide du micro-ondes.

Si le micro-ondes tue le moule:

Le micro-ondes se réchauffe et affecte les aliments pas tout à fait uniformément, mais en sections. De plus, le chauffage est plus élevé là où il y a plus d'eau. Par conséquent, ils utilisent une plaque rotative de sorte que l'effet est aussi uniforme que possible. Des spores de moisissures ne contiennent pratiquement pas d'eau et ne meurent donc pas. Il est possible de les détruire uniquement si la température dans la zone où le moule est situé a atteint 120 degrés.
Par conséquent, il ne vaut pas la peine d'utiliser des produits avec de la moisissure, en espérant qu'il puisse tuer un four à micro-ondes. Il est préférable de jeter de tels aliments. Ce produit gâté qui contient des toxines peut provoquer un cancer, de graves affections.
La moisissure est des toxines dangereuses qui sont libérées à la suite de sa croissance et de son développement. La moisissure est caractérisée par des effets cancérigènes, peut provoquer des réactions allergiques. En règle générale, ces toxines sont persistantes et ne sont pas détruites lorsqu'elles sont exposées à une température élevée.

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De nombreuses femmes au foyer notent que la moisissure se sent bien au micro-ondes, dans une machine à laver et un réfrigérateur. Même malgré les effets de températures basses et extrêmement élevées, ainsi que des rayons magnétiques, la moisissure reste intacte. C'est pourquoi utiliser le micro-ondes pour éliminer les spores de moisissure est inefficace.