Plats simples du Nouvel An à partir de produits disponibles dans une belle conception: recettes de collations, salades, dinde cuite au four avec oranges

Vous vous préparez déjà pour les prochaines vacances et recherchez des recettes pour les plats simples du Nouvel An? Nous proposons de délicieuses recettes dans un beau design.

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La plupart des habitants de notre planète attendent avec impatience le début des vacances du Nouvel An. Et les femmes au foyer commencent à réfléchir à la préparation des plats de vacances.

Lisez sur notre site Web Un autre article sur le sujet: "Quelles salades pour faire un tigre pour le nouveau 2022?". Vous trouverez des recettes de vacances, de nouveaux articles.

Je voudrais cuisiner savoureux et simple sur la table festive. Mais en même temps, les plats devraient être beaux, avec un décor brillant, car c'est la nouvelle année. Nous avons fait une sélection de plats simples que même une hôtesse novice peut préparer. Prenez une note et préparez-vous pour les vacances les plus vives et les plus joyeuses de l'année - la nouvelle année. Lisez plus loin.

Que ne peut pas être préparé pour un tigre d'un an?

Avant de commencer une discussion sur les recettes populaires, il est important de savoir quels produits doivent être exclus de la liste afin de ne pas en colère l'année à venir Tigre. Le produit principal qui devrait être abandonné est bouillie et des céréales. Tigre Il ne les aime pas. Pour cette raison, il vaut mieux ne pas les cuisiner. Ce qui suit sur la liste est plats de cuisine coréenne. Dans ce pays, le tigre est considéré comme une délicatesse et ne gâche pas son humeur à l'avance.

Arrêtez votre choix sur les légumes, car ils aident à maintenir la santé, ce sera fort, comme Tigre. Laissez un oiseau se tenir sur la table. Mais faites, par exemple, pas seulement un poulet avec du sel et du poivre, mais diversifiez des épices avec différentes épices et herbes - le symbole de l'année l'appréciera.

Si vous ne parvenez toujours pas à abandonner vos plats préférés, vous devez essayer de réduire leur nombre au minimum. Par exemple, un prédateur utilise rarement poisson, cela ne se produit que lorsqu'il n'a pas de viande. Il peut faire une salade avec du poisson - plus. Les produits de farine, les bonbons et les sodas sont mieux remplacés par des compotes, des boissons aux fruits et des baies.

Plats simples du Nouvel An à partir de produits disponibles dans une belle conception

En préparation du tableau du Nouvel An, non seulement des fonds, mais aussi des forces sont dépensées. Ensuite, nous porterons à votre attention les recettes les plus simples qui ne nécessitent pas de coûts spéciaux. Cela se révélera savoureux, facile et appétissant. Lisez plus loin.

Une collation du fromage fondu sur la table du Nouvel An - Rolls in Sesame Seeds: Recette

Sur la table des fêtes, les collations doivent être présentes, ils permettront même à un menu simple de se diversifier. Par exemple, les clients aimeront les roulettes du fromage fondu dans les graines de sésame. Voici une recette de collations sur la table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Œuf de poulet - 2 morceaux
Fromage - 50 grammes
Ail - 2 gousses
Carottes coréennes - 100 grammes
Mayonnaise - cuillère à soupe
Sesame Seeds - 4 cuillères à soupe
8 assiettes de fromage fondu

Préparation progressive:

Mettez le fromage, les gousses d'ail, les œufs de poulet bouillis dans des cubes coupés en cubes.
Ajouter les carottes coréennes et la broyer à une masse homogène.
Ajoutez de la mayonnaise dans la masse résultante.
Mettez une cuillerée du mélange résultant sur la plaque de fromage et enveloppez-le dans un tube.

Freez des graines de sésame dans une casserole jusqu'à ce qu'une couleur grossière soit obtenue.
Exécutez chaque tube en graines de sésame.

Avant de servir, vous ne pouvez même pas mettre de collation au réfrigérateur. Ce sera toujours savoureux.

Snack hourpass sur la table du Nouvel An: recette

Hetabish apéritif sur la table du Nouvel An

Une autre recette, similaire à la précédente, est un nouveau venu de Ham. Cela se fait simplement et rapidement. Voici l'ordonnance:

Ingrédients nécessaires:

Œufs de poulet - 2 morceaux
Carottes coréennes - 50 grammes
Fromage à la crème - 90 grammes
Mayonnaise - Deux cuillères à soupe
Tomates cerises - 50 grammes
Vetshchina - 200 grammes
Épices - au goût
Un tas d'oignons

Préparation progressive:

Râper les œufs durs.
Coupez les carottes coréennes en petite paille.
Avec l'aide d'une râpe, râper le fromage piloté. Pour qu'il ne colle pas, envoyez-le au congélateur pendant quelques minutes.
Mettez tous les composants dans la vaisselle, ajoutez des épices et de la mayonnaise. Bien mélanger.

Mettez la garniture sur un morceau de jambon

Mettez la masse sur de fines plaques de jambon et roulez dans un tube.
Tournez le tube avec des oignons verts et décorez avec une moitié de la tomate cerise.

Il s'avère brillant et intéressant. Il s'agit d'un excellent apéritif pour l'alcool sur la table des fêtes, et qui quitte généralement la table. Vous trouverez une recette pour un autre rouleau ci-dessous. Lisez plus loin.

Roll lumineux pour la table du Nouvel An festif: recette

Le plat est idéal pour la table pour Nouvel An Et il a non seulement une apparence attrayante, mais aussi un goût incroyable. De plus, pour la cuisine, vous n'avez pas à consacrer une grande quantité de ressources financières et de temps. Voici une recette de rouleau brillant pour la table du Nouvel An festif:

Ingrédients nécessaires:

Œufs de poulet - 4 morceaux
Crème sure - une cuillère à soupe
Carotte
Épices à goûter
Fromage en caillé - 200 grammes
Gousse d'ail
Un tas d'aneth

Préparation progressive:

Coupez les œufs de poulet dans un bol et ajoutez une cuillerée de crème sure, des épices.
À l'aide d'une corolla, mélangez la masse.
Râper les carottes et ajouter à un bol avec une masse.
Faites une forme rectangulaire avec les côtés du parchemin. Lubrifiez le fond avec de l'huile végétale et versez la masse.
Doucement flatter et mettre au four pendant 15 min. à une température de 180 degrés.
Maintenant, commencez à préparer le remplissage. Mettez du fromage cottage dans un bol. Ajouter l'ail râpé et l'aneth finement haché. Mélanger.
Retirer le gâteau du four, séparer le papier parchemin. Retournez-le et graissez-le avec du fromage cottage.

Posez la garniture sur le calque de rouleau au four

Rouler soigneusement dans un rouleau.
Après cela, enveloppez-le avec du parchemin et mettez-le dans un endroit frais pendant une heure.

Avant de servir à la table, coupez en morceaux portionnés. Regardez ci-dessus dans l'image à quel point le plat est appétissant.

Salade inhabituelle et délicieuse à la table du Nouvel An: recette

Avant les vacances, la plupart des gens représentent la salade Olivier sur la table. Mais aujourd'hui, il y a des recettes pour les salades qui sont préparées beaucoup plus rapidement et qui se révèlent pas moins savoureuses. Préplions cette salade inhabituelle pour la nouvelle année:

Ingrédients nécessaires:

Fromage - 200 grammes
Vetshchina - 300 grammes
Concombres - 2 pièces
Œufs de poulet - 2 morceaux
Carottes coréennes - 200 grammes
Moutarde de Dijon - 2 cuillères à café
Mayonnaise
Graines de sésame pour la décoration

Préparation progressive:

Pour préparer une salade, vous devez préparer un grand plat et une bague détachable à l'avance. Si le dernier n'est pas dans la maison, il peut être fait de papier d'aluminium.
Râpe le fromage.
Peler le jambon et le concombre et couper en bandes.
Râper les œufs de poulet.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Mettez la moitié du fromage sous la forme et ajoutez un peu de mayonnaise. Leve avec une cuillère.
Ensuite, mettez du jambon et de la sauce.
Répétez toutes les couches de jambon et de fromage et de graisse avec des stations-service.
Mettez les concombres et les œufs durs dans le moule, graissez la sauce.
La dernière couche proviendra de carottes coréennes.
Mettez la salade au réfrigérateur pour le faire tremper.

Avant de servir à la table, saupoudrez de graines de sésame. S'il n'y a pas de jambon, vous pouvez le remplacer par du poulet bouilli.

VIDÉO: Les plus belles salades de la nouvelle année 2022! 7 recettes de salades sur le tableau du Nouvel An 2022

Salade Corrida simple de produits disponibles sur la table du Nouvel An: recette

Avec cette salade, le menu festif deviendra divers et une salade de bâtons de crabe sera savoureuse et lumineuse. Nous sommes tous habitués à la salade habituelle avec cet ingrédient. Mais il est temps de faire quelque chose de nouveau et de surprendre leurs ménages et leurs invités. Voici une recette simple salade de corride Des produits disponibles sur le tableau du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Tomates - 2 pièces
Fromage solide - 100 grammes
Ail - 2 gousses
Sticks de crabe - 250 grammes
Maïs en conserve - banque
Mayonnaise

Préparation progressive:

Coupez les tomates avec des cubes, jetez-le dans une passoire pour empiler le jus.
Faites la première couche à partir de tomates.
Saupoudrer d'ail râpé et de graisser de mayonnaise.
Coupez les bâtons de crabe avec des cubes et mettez en forme. Lubrifiez avec la mayonnaise.
Ensuite, ajoutez du maïs et un peu secouer. Lubrifier la sauce.
Saupoudrer de fromage râpé et dissoudre, graisser avec de la mayonnaise.
Saupoudrer de craquelins.

Maintenant, retirez l'anneau et le plat festif peut être servi à la table. Les cryaris préparés par leurs propres mains sont les mieux adaptés. Les cuisiner est facile et rapide - coupez un rouleau de pain blanc en petits morceaux et séchez dans le four À une température de 150 ° C pendant 10 à 15 minutes. rougir.

Salade "grenate" sur la table du Nouvel An: recette

Cette salade sera un excellent ajout à la table festive, et elle est rapidement préparée à partir des produits disponibles pour chaque femme au foyer. Préparez simplement les ingrédients, puis mettez-les en couches - facile et simple. Voici une recette pour une salade "grenade" sur une table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Œufs de poulet - 3 morceaux
Fromage - 100 grammes
Carotte
Pomme
Grenade
Ail - 3 gousses
Mayonnaise
Des noisettes

Implémentation progressive:

Les œufs de poulet préfabriqués et frottez-les sur la râpe moyenne. Mettez-les avec la première couche de salade, ajoutez de l'ail à la mayonnaise et de la graisse.

Lubrifier chaque couche avec de la mayonnaise

N'épargnez pas la quantité de fromage, car cela donnera le piquant à la vaisselle. Râpez-le et faites une deuxième couche, en le lubrifiant avec une sauce.
Râper les carottes crues et mettre du fromage, n'oubliez pas d'ajouter de la mayonnaise.

Mettez les carottes et lubrifiez avec de la mayonnaise

Ajouter les noix hachées et la sauce.
Prenez soin de la préparation de la pomme. Débarrassez-vous des graines et coupez-les en cubes.
Mettez la couche suivante et graissez avec mayonnaise.
Décorez la salade avec des grains de grenade purifiés.
Prenez au réfrigérateur pour l'imprégnation.

Pour donner un plat de satiété, vous pouvez utiliser une couche de filet de poulet. Il peut être bouilli, fumé ou cuit.

Indien avec des oranges et du romarin sur la table du Nouvel An: recette

Turquie Turquie et romarin sur la table du Nouvel An

Ensuite, nous vous suggérons de commencer à préparer un plat festif chaud qui ne laissera personne indifférent. Voici une recette pour les dindes avec des oranges et du romarin sur la table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Turquie - 5,4 kg
Une grosse orange
Huile d'olive - Deux cuillères à soupe
Oignons - 2 pièces
Carottes - 3 pièces
Ail - tête

Pour la sauce:

Farine - 25 grammes
Vin blanc - 125 ml
Bouillon de poulet - 300 ml
Jam orange - cuillère à soupe

Préparation progressive:

Une heure avant le début de la cuisson, prenez la dinde du réfrigérateur.
Chauffer le four à une température de 190 degrés.
Râper le zeste de l'orange dans un bol. Divisez l'orange sans peeling en quatre parties.
Hacher finement les feuilles de romarin, ajouter au zeste, verser l'huile et verser des épices au goût.
Mettez la dinde sur la planche avec une poitrine en haut, séchez avec une serviette en papier.
Soulevez votre cou et séparez la peau dans la partie supérieure.
Râper la viande avec le mélange cuit.
Tournez la dinde, pesez et calculez le temps de cuisson - par kilogramme 30 minutes.
Prenez un Ducklman ou un plat de cuisson.
Mettez la couche des oignons et coupez les carottes.
Divisez l'ail sur les clous de girofle et placez-le au bas de la forme.
Mettez l'ail, le romarin et l'orange dans la cavité abdominale de la Turquie.
Lubrifiez le sein avec de l'huile dans les épices.
Attachez les jambes avec de la ficelle et frottez la dinde avec du sel et du poivre.
Couvrir de papier d'aluminium.
Préparez-vous dans le four en fonction du poids et prenez le papier d'aluminium une demi-heure avant la cuisson.
Mettez le plat sur la planche et attendez une demi-heure.
Mettez les canetons sur la plaque à feu moyen et versez la farine.
Écraser les légumes dans la purée de pommes de terre.
Pour faire une sauce, égoutter la majeure partie de la graisse des canetons.
Gardez une minute sur le feu, sans oublier de remuer.
Versez le vin et abattez-le pendant plusieurs minutes.
Versez le bouillon et n'oubliez pas de remuer.
Filtrez le mélange sur le ragoût et ajouter de la confiture d'orange, des épices au goût.

Avant de servir à la table, développez la dinde et transférez dans le plat. Servir avec de la sauce. Pour la décoration, vous pouvez faire frire des tranches d'orange, disposer les brindilles du romarin et de la feuille de laurier.

Vidéo: menu pour la nouvelle année 2022. Je cuisine 10 plats chauds pour le tableau du Nouvel An 2022

Ratatuy classique dans le beau design sur la table du Nouvel An: Recette

Ratatuy classique dans un beau design sur la table du Nouvel An

Ce plat plaira à ceux qui aiment la justice des légumes, des herbes et des épices. Il convient au plat d'accompagnement et à une alimentation séparée. Voici une recette de Rangatuya classique dans un beau design pour une table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Courgettes - 300 grammes
Aubergine - 300 grammes
Tomate
Oignons - 2 pièces
Poivre bulgare - 2 pièces
Ail - 3 gousses
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
Épices à goûter
Herbes proventées

Préparation progressive:

Rincer les légumes. Coupez la queue, retirez les graines au poivre.
Divisez les tomates en deux morceaux et versez une eau bouillante, retirez la peau.
Prenez soin de faire de la sauce. Coupez finement l'oignon et faites frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Hacher finement les tomates avec du poivre et ajouter à l'oignon. Faites frire jusqu'à ce que les légumes deviennent doux. Vous pouvez ajouter une petite quantité d'eau.
Des ruckers avec des aubergines et des tomates ont coupé les anneaux de même en épaisseur.
Mélanger l'huile d'olive avec de l'ail râpé et des herbes provencoles, du sel.
Au bas du moule, mettez et lisse la sauce des légumes.
Salez les légumes et mettez de l'ordre, d'abord la sauce, puis les courgettes, l'aubergine et la tomate.
Tous versent sur l'huile.
Fermez la forme avec du papier d'aluminium et mettez le four pendant une demi-heure À une température de 180 degrés.
Après s'être débarrassé du papier d'aluminium et cuisiner 20 minutes.

Le plat est prêt. Vous pouvez servir à la table.

Paelia pour les végétariens sur la table du Nouvel An: recette

Un tel plat est difficile à trouver dans l'Espagne touristique. Mais cuisinez-le vous-même et s'il vous plaît vos proches pour la nouvelle année. Si parmi vos invités, il y a des gens qui ne mangent pas de viande, ils aiment manger un tel plat. Voici une recette de Paelia pour les végétariens sur la table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Poivre bulgare vert
Riz brun cuit à la vapeur - 300 grammes
Oignon
Champignons bruns - 100 grammes
Ail - 2 gousses
Pêles glacés - 100 grammes
Olives - 100 grammes
Cuillère à café de timyan
Tomates - 2 pièces
Saffron moulu - 150 mg
Bouillon de légumes - 350 ml
Épices à goûter
Persil
Huile d'olive

Préparation progressive:

Du poivre bulgare, retirez les graines et coupez-la avec un petit cube.
Coupez le champignon en plaques minces.
Hacher finement l'oignon et l'ail.
Prenez une casserole profonde et versez de l'huile d'olive.
Mettez des champignons, des oignons, du poivre, de l'ail et des frites 5 minutes.
Ensuite, versez le riz et versez le bouillon, versez du safran et du thym.
Mélanger et porter à ébullition, couvrir avec un couvercle.
Cuisiner environ 10 minutes.
Mettez les tomates, les pois, les olives.
Sel et poivre, couvrir d'un couvercle.
Cuire jusqu'à ce que le riz devienne doux. N'oubliez pas d'élever le couvercle et de mélanger le plat.
Une fois le riz prêt, laissez le plat infuser sur le poêle.

Avant de servir à la table, saupoudrez de persil et saupoudrez un peu d'huile d'olive. Pour rendre le plat vraiment bon, prenez des olives farcies de poivron rouge. Le riz brun doit être cuit à la vapeur et en apparence similaire au blanc. Ne le confondez pas avec la nature, sinon le plat ne sera pas comme on le supposait - doux et appétissant.

Canapes From Fruit on the New Year Table: Simple Recette

Canapes des fruits sur la table du Nouvel An

Pour servir les fruits à la table avec élégance, vous pouvez cuisiner des canapés pour le champagne. Une telle collation est bonne pour servir de plat séparé. Idéal pour les enfants, s'ils sont en vacances. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser tous les fruits, ainsi que ajouter un peu de fromage et de baies. Il est recommandé de servir sur un plateau ou de fabriquer un substrat à partir d'un autre fruit. Voici une recette simple pour les canapés de fruits sur la table du Nouvel An:

Ingrédients nécessaires:

Orange
Fraises - 300 grammes
Banane - 2 pièces
Mandarin - 2 pièces
Kiwi - 4 pièces

Préparation progressive:

Si les fraises sont grandes, elles doivent être coupées en gros morceaux, et si petite, laissez-la inchangée.
Débarrassez-vous de la peau sur le kiwi et coupez en cercles.
Retirez les peignes et les veines blanches des mandarines.
Peler la banane et couper en morceaux.
Sur chaque brochette, mettez le fruit à votre goût.

Pour servir, utilisez un beau plateau ou de grands plats.

Une collation sur une table du Nouvel An avec des bâtons de crabe sur les craquelins: recette

Un apéritif inhabituel et brillant à la hâte. Sélectionnez le fromage inondé, il permettra à l'apéritif de garder la forme. À la recherche de ce produit, faites attention au fromage sans additifs et avec le goût du paprika. Chaque ingrédient donnera un tas de piquant, alors choisissez de tels fromages et d'autres ingrédients qui aimeront plus. Et un goût plus lumineux de la collation trahira les bâtons de crabe et les canneberges. Voici une recette pour une collation sur une table du Nouvel An avec des bâtons de crabe sur des craquelins:

Ingrédients nécessaires:

Cracker avec du sel - 100 grammes
Sticks de crabe - 150 grammes
Œufs de poulet - 3 morceaux
Fromage pâteux - 100 grammes
Mayonnaise - 2 cuillères à café
Un tas de verdure

Préparation progressive:

Faire bouillir des œufs de poulet et en retirez la coquille.
Retirez l'emballage des bâtons de crabe.
Pliez tous les produits à l'exception du cracker dans un bol de mélangeur.
Mettez deux cuillères à soupe de mayonnaise.
Broyer les produits jusqu'à ce que la masse acquière l'état de la crème.
Mettez le cracker.
Prenez un sac de confiserie et remplissez-le d'une masse de crabe. Utilisez une buse large pour rendre le mélange bien distribué.
Pressez la crème sur le biscuit.
Faites une telle quantité de collations pour avoir suffisamment d'invités.

Avant de servir, décorez le plat à votre goût. Le plus souvent, les canneberges et les légumes verts sont utilisés. Mais aussi une décoration de caviar rouge deviendra particulièrement pertinente. Ajoutez-le très peu et la collation deviendra non seulement savoureuse, mais aussi brillante et appétissante. Bon appétit!