Contenu calorique du gâteau avec de la crème et sans crème pour 100 grammes

Tout le monde aime les bonbons. L'un des desserts les plus courants est le gâteau à la purée qui est préparé sur la base des œufs.

Contenu

Vous pouvez ajouter une crème à la meringue ou vous arrêter sur la version classique. Cet article vous dira quelle est la valeur énergétique du gâteau avec de la crème et sans gâteau à la crème.

Contenu calorique de meringue pour 100 grammes

Le gâteau contient Un grand nombre de protéines. Mais, étant donné que du sucre est ajouté au dessert, la teneur en calories de la meringue aérienne est à propos 235 kcal pour 100 g de produit.
Le dessert peut être combiné avec fruits, garnitures et crème. Dans ce cas, la valeur énergétique augmentera en fonction du nombre de composants supplémentaires que vous utiliserez.
Souvent, des culmas culinaires culinaires sont ajoutés à la crème classique à base d'huile. Dans ce cas, la teneur en calories de la meringue avec la crème sera de 430 kcal pour 100 g du produit.
Sur cette base, nous pouvons conclure que vous n'avez pas besoin de vous refuser un délicieux dessert. Il suffit d'utiliser la version classique de la meringue, sans l'utilisation de la crème.

Augmentation du contenu calorique en fonction de l'ajout de crème

Comment faire cuire le gâteau de meringue à la maison au four: recette étape par étape

Si vous souhaitez contrôler le nombre de calories dans un dessert fini, préparez-le à la maison. Cela nécessitera des ingrédients qui se trouvent certainement dans la cuisine.

Composé:

Œuf - 3 pcs.
Sucre - 300 g
Beurre et jus de citron - 1 c.

Traiter:

Les protéines aux œufs doivent être combinées avec du jus de citron. Il est nécessaire de battre la masse jusqu'à ce qu'elle devienne aérée.
Ajouter progressivement du sucre et continuer à fouetter. Une masse épaisse devrait se révéler.
Lubrifiez le plat de cuisson d'huile. Mettez la masse dessus avec une cuillère ordinaire ou un sac de confiserie.
Place dans le four préchauffé à +100 ° C. Ne cuire pas plus de 2 minutes.
Dellate les gâteaux uniquement après 10 à 15 minutes. Après avoir déconnecté le four, et laissez-les refroidir.

Comment faire de la meringue maison dans le four: recommandations

Si vous décidez de préparer un délicieux dessert à la maison, suivez les recommandations suivantes:

Utilisez des œufs qui pondent au réfrigérateur pendant au moins 30 à 40 minutes.
Assurez-vous que dans la masse protéique une partie du jaune n'a pas frappé. Sinon, la masse ne sera pas luxuriante et le dessert ne sera pas aussi savoureux.
Le récipient dans lequel vous ferez fouetter les protéines et le fouet doit être sec. La moindre entrée d'humidité ne permettra pas que la masse des protéines augmente.
Cuire un dessert à basse température. Ne fermez pas fermement la porte du four, sinon, les gâteaux seront trop denses.
Suivre shade of Dessert, Quand il fera cuire. Il doit être léger et séché.

Ayant terminé tous les conseils, vous recevrez un excellent ajout au thé

Ainsi, la préparation de la meringue de la meringue à la maison n'est pas compliquée. Chaque femme au foyer pourra faire un tel dessert si elle suit des instructions simples. Si vous ne voulez pas nuire à votre silhouette, mangez des meringues en petites quantités. Total 2-3 PCS. Ils vous aideront à étancher la soif de bonbons et ne provoqueront pas une augmentation du poids corporel.

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