Comment la caféine affecte-t-elle la santé, le corps et l'esprit: pourquoi la caféine n'a-t-elle pas la pression artérielle?

La caféine est une substance utile pour la santé humaine, mais vous devez l'utiliser avec modération. Il affecte presque tous les systèmes et organes du corps.

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Une fois, Vladimir Spivakova, connu du chef d'orchestre russe, a offert une tasse de café lors d'une interview avec une chaîne de télévision. Après la conversation, il a mené une répétition épuisante avec l'orchestre, et a dit en plaisantant: "Les drogues aident." Alors, qu'est-ce que les toxicomanes ont en commun avec ceux qui ne peuvent pas simplement commencer une journée sans café du matin? Les deux se caractérisent par la dépendance à l'égard de la substance psychoactive.

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Les scientifiques pensent que l'utilisation régulière de la caféine provoque une dépendance physique. Si les consommateurs de caféine n'acceptent pas leur dose habituelle, ils deviennent paresseux, irritables et souffrent de maux de tête. C'est ce qu'on appelle le syndrome de sevrage ou la crise. Le professeur d'étiologie et de neurobiologie Roland Griffiths de la faculté de médecine de Jones Hopkins à Baltimore, dit que seulement 100 mg de caféine par jour, égal à une tasse de café, provoquent un syndrome d'annulation lors de l'arrêt. À partir de cet article, vous apprendrez comment la caféine affecte le corps, l'esprit et la santé. Lisez plus loin.

Comment fonctionne la caféine: qu'est-ce que cela affecte?

La caféine affecte de nombreux organes et systèmes

Le rythme naturel de l'éveil et du sommeil de l'homme dépendait autrefois du soleil et de l'heure de l'année. Avec la révolution industrielle, les travaux de champs et d'ateliers ont été transférés dans les usines et les mines. Les travailleurs devaient s'adapter à un nouveau rythme. Le café et le thé étaient déjà à portée de main à ce moment-là. Comment fonctionne la caféine et qu'est-ce que cela affecte?

Le principal effet de la caféine est la liaison des récepteurs d'adénosine sur les neurones.
L'adénosine est une molécule de signal naturel qui favorise un bon sommeil.
Contrairement à l'adénosine naturelle, la caféine n'occupe qu'un lieu de liaison et ne permet pas à cette substance de remplir sa fonction intellectuelle.
Les neurones désinforment donc la glande hypophysaire, qui est la glande la plus élevée avec sécrétion interne, car elle régule le fonctionnement d'autres glandes. L'hypophyse interprète les informations comme si nous n'étions pas fatigués. Ceci est similaire à coller un autocollant noir sur la surchauffe de lampe de signalisation du moteur.

Dans des concentrations très élevées, la caféine est associée à d'autres cibles. La caféine dans les cellules augmente la concentration d'AMF cyclique, qui est une molécule de signal intracellulaire ordinaire. Grâce à ce mécanisme, la caféine augmente la sécrétion d'acide dans l'estomac. Il peut également affecter les canaux ioniques de calcium et, ainsi, augmenter la concentration de calcium dans les cellules. Les ions calcium sont également importants pour transmettre des signaux dans les cellules.

Il vaut la peine de savoir:

La caféine affecte l'humeur et améliore l'attention.
Le mathématicien hongrois Paul Erdos a dit un jour qu'un mathématicien est une machine qui fait des théorèmes du café.
Cependant, c'est la propriété souhaitable de la caféine pour surpasser un rythme circadien naturel, a également un côté douteux. À savoir, que nous trompons un rythme circadien naturel et nous reposons trop peu et dormez trop peu.
Cela a des conséquences pour notre santé et notre bien-être.

Ainsi, dépendant de la caféine tourne dans un cercle fermé. Ils ont besoin de caféine pour surmonter la fatigue, mais ils sont fatigués car ils ne se sont pas assez détendus et ont dormi. Bien sûr, grâce à la caféine, il ne sera pas possible de s'asseoir toute la journée dans le «mode d'attente» ou de conduire une voiture pendant une journée. Quelle part des maladies managériales et du stress So-Salled peut être attribuée à la consommation de caféine? Il n'y a pas encore de vraie réponse à cette question. La recherche scientifique a également révélé des effets positifs de l'utilisation régulière du café. Les ventilateurs de café sont moins susceptibles de souffrir du diabète, de la maladie de Parkinson, des pierres biliaires et de quelques autres maladies.

Comment la caféine affecte le corps, la santé, le corps, l'esprit d'un adulte: hommes, femmes

La concentration de caféine dans le sang est la plus élevée après 15-120 minutes Après l'admission. Ses propriétés hydrophobes permettent à une substance de passer par toutes les membranes biologiques, y compris une barrière hématoencéphale. Comment la caféine affecte-t-elle le corps, la santé, le corps, l'esprit d'un adulte - des hommes, des femmes? Lire la suite:

Par exemple, la concentration de caféine dans le sang d'un nouveau-né est égale à la concentration de caféine dans le sang de la mère, car elle passe également occasionnellement à travers le placenta. De plus, en raison de l'activité plus faible du quotochrome du P450, la concentration est divisée en deux uniquement après 80 heures.
La concentration de caféine chez les adultes est divisée par deux après 3-4 heures Après avoir mangé du café.
Pour les fumeurs, la demi-vie est divisée par deux.
La caféine, qui reste dans le corps pendant moins de temps, a également un effet inférieur. Pour compenser cette réduction, les fumeurs consomment plus de caféine.
Au contraire, la période de demi-vie double chez les femmes prenant des contraceptifs.
Demi-vie chez les femmes au cours du dernier trimestre de la grossesse 4 fois plus. C'est probablement pourquoi certaines femmes enceintes réduisent sans le savoir la consommation de caféine.

Si nous buvons la dernière tasse de café tard dans l'après-midi ou le soir, notre rêve sera moins profond. Le matin, nous avons sommeil et avons besoin d'une tasse de café. Si vous cassez ce cercle vicieux, la somnolence, les maux de tête et la fatigue nous attendent. Ce syndrome de sevrage permet d'éliminer la caféine.

Combien de caféine une personne utilise-t-elle chaque jour?

Une tasse de café contient environ 100 mg de caféine, Le thé est à moitié autant et le cacao - seulement 10 mg. La banque cola contient 40 mg de caféine, et dans la rive de la boisson "énergétique" autant que dans une tasse de café. Le chocolat contient peu de caféine, mais une tuile entière de chocolat noir peut contenir autant de caféine qu'une tasse de café. Combien de caféine une personne utilise-t-elle chaque jour?

La littérature scientifique fournit des données intéressantes sur la quantité de caféine consommée par les pays:

Beaucoup de gens pensent dans Italie Ils utilisent beaucoup de caféine, mais ce n'est pas le cas. Les résidents de ce pays consomment 210 mg par personne et par jour.
Le montant est le même que dans Grande Bretagne et FranceEt bien moins que dans Allemagne (313 mg).
Cependant, dans Italie Presque toute la caféine est consommée avec du café, tandis que Grande Bretagne La moitié est consommée avec du thé.
Les détenteurs du record du monde pour la consommation de café sont dans les pays scandinavesOù ils boivent jusqu'à 400 mg caféine par jour.
Seuls les Suédois boivent plus de 3 tonnes Pure caféine tous les jours!
Le lieu géographique, bien sûr, y contribue, et le fait qu'en Scandinavie, la durée de la journée dépend grandement de la période de l'année.

Ces données prouvent que la caféine est la substance psychoactive la plus utilisée au monde.

Sources de caféine dans la nourriture

L'un des premiers slogans Coca Cola sur le bord 19ème siècle a été: "Contre les maux de tête et l'épuisement, boire du coca-cola".

La caféine est un alcaloïde d'un groupe de méthylxantines, qui comprend également la théophylline et la théobromine. Les méthylsanthines sont contenues dans le café, le vrai thé, les noix de cola, le cacao, le thé, le guarana. On a supposé que dans le thé, il y avait une autre méthylxantine, qu'ils appelaient Tein. Plus tard, il s'est avéré cette caféine. Mais le thé contient également la théobromine et la théophylline. Le reste est moins efficace que la caféine. Théophylline c 3-5 fois Cafeine plus efficace, mais ce n'est pas suffisant dans le thé.

La caféine est artificiellement ajoutée à certaines boissons. Initialement, un extrait de noix a été utilisé dans la rivière. Cela a certainement contribué à la popularité de cette boisson.

Comment la caféine affecte-t-elle le cœur, les vaisseaux sanguins, le sang: pourquoi la caféine n'a-t-elle pas la pression artérielle?

La caféine affecte le cœur, les vaisseaux sanguins, le sang

De nombreuses études ont été publiées sur l'influence et les mécanismes de la caféine. Dans une monographie scientifique sur cette substance, l'auteur dit dans son chapitre qu'il s'agit d'un stimulant approprié, car il est légal et qu'il n'est pas nécessaire de le maltraiter. Un autre auteur, au contraire, décrit que la caféine a un grand potentiel d'abus, et que davantage de recherches sont actuellement menées précisément sur cette substance que, par exemple, la marijuana et les amphétamines.

Les scientifiques sont également sûrs que les termes «toxicomanie» et «machine à café» ne sont pas des synonymes, mais sont interconnectés. Comment la caféine affecte-t-elle le cœur, les vaisseaux sanguins?

Il convient de noter que cette substance, influençant directement au myocard, accélère le fonctionnement du cœur, fait ses réductions et non viable.
Le volume de sang pompé augmente, ce qui réduit la pression veineuse centrale.

Pourquoi la caféine n'a-t-elle pas la pression artérielle?

À de grandes doses, la caféine augmente la pression artérielle chez les patients souffrant d'hypertension. De plus, ces paramètres ne changent pas chez les personnes avec des indicateurs normaux. Si la pression est faible, la caféine l'augmentera, surtout si de nombreuses tasses de café sont ivres. Par conséquent, on peut dire avec confiance que la caféine n'affectera pas la pression normale. Si chez le patient, il est augmenté ou abaissé, cette substance augmentera ces indicateurs.

Comment la caféine affecte-t-elle le cerveau et le système nerveux?

Certaines études montrent que la caféine agit comme un antidépresseur faible. Ceci est également confirmé par le fait que certains patients utilisent des médicaments avec cette substance à l'auto-médicine d'une certaine maladie mentale. Une autre étude suggère que le niveau élevé de caféine dans le sang peut avoir des effets secondaires en combinaison avec d'autres médicaments.

La caféine stimule le système nerveux central, affecte les cellules nerveuses du cerveau, ajoute de la vigueur et réduit la sensation de fatigue. Ceci est largement réalisé en bloquant les récepteurs d'adénosine. Comment ça fonctionne? Comment la caféine affecte-t-elle le cerveau et le système nerveux?

L'adénosine fait partie de l'ADN, de l'ARN, de l'acide adénosine-3-phosphorique (ATP), et joue également un rôle important dans les processus biochimiques, en particulier dans la transmission d'énergie.
L'adénosine est un marqueur de la fatigue. Il donne des signaux lorsqu'il n'y a pas assez d'énergie dans les cellules, de rester dans le stress, prévient que le corps a besoin de repos, qu'il est fatigué et qu'il est temps pour une personne de dormir.
Cette substance s'accumule pendant la journée. Avec la fatigue et l'apparition de l'adénosine, le muscle cardiaque commence à travailler plus faible. Une personne ressent de la fatigue.

Mais si vous bloquez les récepteurs d'adénosine, vous pouvez temporairement éliminer une sensation subjective de fatigue. Par conséquent, beaucoup de gens boivent du café. De plus, comme mentionné ci-dessus, la caféine est addictive. Et si vous êtes fatigué, vous ne pouvez rien remonter le moral, à l'exception d'une tasse de café.

Comment la caféine affecte-t-elle la peau, les cheveux?

Il convient de noter que la caféine affecte non seulement la surface de la peau, mais aussi les processus qui se produisent en dessous. Les scientifiques ont longtemps établi que l'utilisation de plusieurs tasses de café réduit le risque de développer un cancer de la peau chez une personne. Ceux qui buvaient du café pour 2 tasses d'une journée souffrent de 20% moins d'une éducation maligne que les personnes qui ont évité cette boisson. Le truc, c'est que la caféine est un excellent antioxydant qui combattait avec succès les radicaux libres.

La caféine a le même effet positif sur les cheveux. Cette substance stimule les follicules pileux. Par conséquent, les boucles commencent à bien se développer. De plus, la caféine élimine parfaitement les cellules mortes du cuir chevelu, et le flux sanguin s'améliore et la production de glandes sébacées diminue. Les ampoules reçoivent plus de nutriments, ce qui entraîne une croissance active.

Comment la caféine affecte-t-elle le foie?

Les scientifiques confirment que le café a des propriétés hépatoprotectrices et aide à augmenter le niveau des enzymes hépatiques. Et l'utilisation de cette boisson peut être utile pour les personnes souffrant d'hépatite B et C, le foie gras non alcoolique (NZHBP), ainsi que les lésions associées à la consommation d'alcool. Par conséquent, si vous avez des problèmes avec le foie, n'hésitez pas à utiliser de la caféine.

Merci au café:

La prévention du cancer du foie est effectuée
La digestion s'améliore
La sortie de la bile est effectuée
Le corps est nettoyé
Le métabolisme des lipides et des glucides est effectué

Mais dans ce cas, le café peut être nocif s'il contient des toxines sous une forme sèche et si une personne est trop abusée par la boisson. Sinon, pour le foie, seuls les avantages.

La caféine affecte le sommeil: pourquoi?

Le texte a dit ci-dessus que si vous buvez constamment du café, le vôtre deviendra moins profond au fil du temps. Cela est dû au fait que la caféine excite le système nerveux, ajoute de la vigueur et qu'une personne ne ressent pas de fatigue.

La substance adénosine est un marqueur de fatigue, bloqué par la caféine. Le corps doit reposer, mais il ne veut pas. Plus souvent, cela se produit lorsqu'il est addictif. Si vous avez juste une tasse de café seul ou à quelques reprises de votre vie, cela ne se produira pas.

Comment la caféine affecte-t-elle la puissance?

La caféine affecte la puissance chez les hommes. Lorsque vous l'utilisez en petite quantité, une érection s'améliore, la durée des rapports sexuels augmente. Si vous abusez, l'effet sera le contraire: la libido, l'attraction sexuelle diminuera, il y aura une éjaculation précoce.

Il convient de se souvenir: La combinaison de café et d'alcool entraîne une impuissance précoce chez les hommes. Si une personne boit du café et des boissons contenant de l'alcool en grande quantité, il perdra des forces masculines de moins de 50 ans.

Pour que la caféine ait un effet positif sur le corps d'un homme, il est nécessaire d'adhérer à certaines règles:

Lors de l'achat, donnez la préférence au produit céréalière. Faites cuire le café vous-même, broyant avec une râpe ou une machine spéciale.
L'emballage avec des céréales indique la date de production et la durée de conservation. Faites attention à ces chiffres. Ils doivent être pertinents.
N'achetez pas et n'utilisez pas de grains coincés.
N'utilisez pas de boisson au café le matin à jeun. Cela conduit à l'irritation de la muqueuse gastrique.

Pour améliorer la puissance, il suffit de boire 1-2 tasses de café par jour, plus. Rendez-le pas trop fort et n'ajoutez pas de SAH. Sand pour que la boisson révèle complètement son goût. Ne buvez pas de café avant le coucher pour que les cauchemars ne rêvent pas, et le matin, il n'y avait pas de sensation de fatigue.

Comment la caféine affecte-t-elle la conception et la grossesse?

La caféine affecte la conception et la grossesse

Les scientifiques de la célèbre université UCLA de Los Angeles et Hpital Robert-Debr à Paris décrivent que 2 tasses de café par jour au cours du dernier trimestre de la grossesse peuvent provoquer une détérioration de l'approvisionnement en sang au placenta. Cela peut affecter le développement du cerveau fœtal. Par conséquent, il est préférable pour les femmes enceintes d'abandonner le café. Il y a aussi de la caféine dans le thé, il est donc préférable de donner des préférences aux jus naturels, aux compotes, à un thé à base de plantes et aux fruits.

Une étude menée à la faculté de médecine de l'Université du Nevada sur des souris a montré que la caféine interfère avec les contractions musculaires des tuyaux de phallopium. Ils sont responsables du déplacement de l'œuf de l'ovaire vers l'utérus, et c'est là que la fertilisation a lieu. Par conséquent, si les contractions des muscles lisses sont réduites, l'œuf ne tombe pas toujours dans la zone nécessaire pour la fertilisation au bon moment. Mais il convient de noter que de telles études n'ont pas été menées sur des femmes qui ne peuvent pas tomber enceintes. Les scientifiques ont simplement mené une enquête, laquelle des femmes qui ne peuvent pas concevoir le bébé a utilisé du café, et qui ne l'a pas fait. Des sondages ont également été menés chez des femmes qui ne peuvent pas tomber enceintes pendant longtemps, quelle est leur alimentation, qu'elles aiment le café.

Toutes les données qui sont pour le moment est que les femmes qui étaient déjà enceintes ont bu du café ont fait une fausse couche. La même chose s'est produite si l'homme buvait beaucoup de café par jour avant la conception.

Comment le lait affecte-t-il la caféine?

Le lait change le goût du café et réduit la quantité de caféine dans la boisson. En raison de cette neutralisation, le café peut être bu en grande quantité. Cependant, Sah. Il vaut mieux ne pas ajouter de sable afin de ne pas gâcher le goût.

Comment la caféine affecte-t-elle le goût du thé?

La caféine a un très fort goût du thé. Beaucoup de gens, afin de se débarrasser de cette substance dans une telle boisson, le lavent, le brassage et le drainage de l'eau. Cependant, le goût du thé est également perdu avec cela. Ainsi, la caféine rend le thé savoureux et parfumé.

Le physiologiste américain Tatsuo Nakamoto complète son chapitre dans la monographie scientifique par un curriculum vitae alarmant: «Malheureusement, beaucoup de gens considèrent la caféine comme un ingrédient actif relativement sûr.» Un autre auteur américain dans un article scientifique affirme que la consommation de caféine est sûre et ne provoque pas de dépendance. Il dit que les symptômes tels que les maux de tête qui se produisent après l'arrêt de l'utilisation de la caféine sont éliminés par la dose correspondante de la même substance.

Tous les scientifiques écrivent différemment, si vous écoutez l'opinion de chacun d'eux, alors vous ne pouvez pas décider par vous-même-Coffee est utile ou nocif. Une seule chose doit être rappelée, si vous aimez le café, buvez-la en petites quantités, mais refusez pendant la grossesse et avant la conception. Cela n'apportera donc que des avantages et du plaisir.