Blackberries noires - Avantages et préjudice à la santé humaine, valeur alimentaire, composition chimique, vitamines, minéraux, teneur en calories 100 grammes: description, recettes thérapeutiques et conseils de consommation

Blackberry est une baie très savoureuse et saine. Dans notre article, vous apprendrez ce qui est si unique et si cela peut être nocif pour le corps.

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Les Blackmares depuis les temps anciens appartiennent à des plantes utiles et précieuses qui sont efficaces dans le traitement de diverses maladies. Aujourd'hui, le BlackBerry pousse non seulement dans la forêt, mais aussi dans les jardins, et c'est un entrepôt de vitamines. Nous avons décidé de comprendre ce qui est utile dans cette baie, dont elle se compose et si elle peut être nocive pour le corps.

Composition chimique, valeur alimentaire, contenu en calories pour 100 grammes de mûre - les avantages pour le corps: description

Les mûres noires ont un petit nombre de calories et 100 g du produit ne contient que 33 kcal. Ainsi, la baie peut bien s'appeler alimentation.

BlackBerry 88% se compose d'eau. Il est riche en fibres, protéines et sucresids. Comment la baie sucrée dépend en grande partie du degré de sa maturation.
Si nous parlons de graisses, alors dans le mûre, il y en a très peu - un demi-gramme de graisse est de 100 grammes.

Le Blackberry a un goût visqueux aigre. Il contient beaucoup d'acide organique. Ainsi, la composition contient la pomme, le vin, le citrique et d'autres acides.

La pulpe des baies contient de nombreuses autres substances. Soit dit en passant, il y a de l'antocyanine dans les baies. C'est cet élément qui est le pigment qui mange dans les vêtements et qui en est mal retiré, mais cependant, il renforce bien les parois des vaisseaux sanguins.

La composition chimique complète des baies ressemble à 100 grammes:

BlackBerry - Les avantages des baies: description, conseils sur l'utilisation

Les baies de baies ont longtemps été utilisées dans le traitement des maladies. Parmi eux, même le diabète, l'inflammation des articulations, des reins et de la vessie.
En raison de la présence de bioflavonoïdes dans la composition, les baies éliminent l'enflure et les processus inflammatoires, et permettent également au corps d'absorber la vitamine C, ce qui renforce les parois des vaisseaux.
Blackberry, dont les avantages ont déjà été prouvés, peuvent être efficaces même sous la forme de décoctions (recettes ci-dessous). Ils détruisent l'infection dans les intestins par diarrhée et autres substances nocives.
Un plus à tout, si parfois, il y a un mûre (100-200 grammes de baies) au lieu du dessert, alors vous pouvez vous protéger contre de nombreuses maladies et processus pathologiques dans le corps.
Les boissons aux baies vous permettent de réduire la chaleur, mieux que les framboises ne le font. Donc, si vous avez soudainement une température et qu'il n'y a rien à proximité sauf les mûres, il est tout à fait possible de l'utiliser. Dans le même temps, la boisson aidera également à soulager l'inflammation.
La mûre (baies) est considérée comme très utile, en particulier pendant la ménopause. Il aide également à se débarrasser de la douleur menstruelle sévère et à restaurer l'équilibre des hormones féminines.
À partir des baies, vous pouvez faire du thé très savoureux (recette ci-dessous), qui normalise le travail de l'estomac et des intestins. Seulement ici, il y a quelques fonctionnalités.
N'oubliez pas que les baies immatures ont un effet de fixation et d'offres, au contraire, laxatif.

Les baies contribuent à une diminution du cholestérol et sont donc efficaces pour les maladies hépatiques.
La pectine dans les baies vous permet d'éliminer diverses substances toxiques et toxines, qui est une détoxification naturelle du corps.

Important: Pour la prévention des maux, augmentant l'immunité et les bienfaits pour la santé, mangez 100 à 150 grammes de baies de mûres par jour ou buvez du jus pressé de ce nombre de baies. En été frais, en hiver - congelé (après les avoir décongelé).

BlackBerry - Les avantages des feuilles: Description, Conseils sur l'utilisation des décoctions, thé, perfusion

Si vous pensez que l'utilité est uniquement dans les baies, vous vous trompez. Les feuilles peuvent également être efficaces pour le traitement et la guérison du corps. Par exemple, ils guérissent bien les blessures, réduisent la température et ainsi de suite.

Recette pour la décoction des feuilles et les branches des mûres:

La première façon:

2 cuillères à soupe de feuilles trempées (sèches) et 1 cuillère à soupe de branches broyées de mûre sont versées avec 350 ml d'eau bouillante, cuites pendant environ 5 minutes et infusées pendant environ 20 minutes dans un endroit chaud. La décoction doit être filtrée et prête à l'emploi.

La deuxième méthode:

2 cuillères à soupe de feuilles fraîches tamponneuses de mûres et 2 cuillères à soupe de branches broyées de mûre sont versées avec 350 ml d'eau bouillante, cuites pendant environ 3 minutes et infusées pendant environ 15 minutes dans un endroit chaud. La décoction doit être filtrée et prête à l'emploi.

Recette de feuilles noires:

1 cuillère à soupe de sèche ou 1,5 cuillère à soupe de feuilles ternes fraîches de la mûre est versée avec 1 verre d'eau bouillante et infusée pendant environ 5 minutes.
Pour donner du thé, nous le préparons dans un thermos, dans la même proportion et le laissons préparer environ une demi-heure.

Recette pour la teinture des feuilles de mûre pour un usage externe:

5 cuillères à soupe de sèches ou 8 cuillères à soupe de feuilles fraîches râpées et 2-3 cuillères à soupe de branches concassées de mûre déversent un demi-litre de vodka. Nous fermons étroitement et plaçons une bouteille ou un pot avec de la teinture dans un endroit sombre. Insistez 50-60 jours.
Nous utilisons pour les compresses, frottant une tache douloureuse avec des maladies articulaires, la goutte, avec des ecchymoses, des étirements de ligaments, des muscles, du myosite, pour la guérison des blessures non purulentes. La teinture crée un puissant effet de réchauffement, améliore l'apport sanguin et la douleur et l'inflammation se calme.

Si vous faites un bouillon constamment (la recette au-dessus) des feuilles et des branches de la mûre 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe 3 fois par jour 15 minutes avant les repasOu boire du thé brassée des feuilles, vous pouvez guérir une névrose, car la décoration est apaisante et vous vous libérerez de l'insomnie.
Avec les maladies intestinales et gastriques, les décoctions peuvent être faites à partir de feuilles et de brindilles ( boire 1 cuillère à soupe 15 minutes avant les repas 3 fois par jour), Thé fort (1 tasse 3 fois par jour), ce qui contribuera à une récupération rapide.
Avec la diarrhée, buvez du thé fort avant les repas 4 à 6 fois par jour jusqu'à ce que les symptômes disparaissent. Si la température augmente pendant la diarrhée ou que les vomissements se sont ouverts, contactez de toute urgence l'institution médicale, car c'est un empoisonnement et pas seulement la diarrhée. Dans ce cas, les mûres ne vous aideront pas.
Avec un rhume. Prenez quelques feuilles fraîches et coupez-les. Après cela, serrez le jus et vous obtiendrez un très bon médicament pour un rhume. Diluer le jus avec une cuillère à café d'eau bouillie légèrement chaude, filtrer et vous pouvez couler le nez avec cette solution avec un froid et lubrifier la gorge (après cette procédure, vous ne mangez pas ou ne buvez pas au moins 1 heure afin de ne pas laver le lavage composition utile). De plus, en général, le jus des feuilles renforce le corps et le guérit. Avec un froid, nous buvons toujours du thé des feuilles de mûre.
Si vous avez des varices, alors vous pouvez attacher pendant une courte période de feuilles écrasées à la tache douloureuse aux jambes, et vous serez beaucoup plus facile pour vous. Vous pouvez faire une compresse à partir de la teinture de vodka à partir de feuilles de mûre (recette ci-dessus).

BlackBerry - Les avantages de la racine: description, recette de bouillon

La racine de mûre noire est efficace sous la forme d'une décoction. Il tombe en panne et retire les pierres des reins. De plus, si vous continuez à utiliser davantage la décoction, vous pouvez empêcher la formation de nouvelles pierres.

Recette pour la décoction des racines, les feuilles de mûre:

2 cuillères à soupe de racines ternes et 1 cuillère à soupe de feuilles broyées, verser un verre d'eau bouillante. Faire bouillir les racines et part environ 10 minutes. Nous versons tout dans un thermos et après une demi-heure, vous pouvez filtrer et boire 2 cuillères à soupe 15 minutes avant les repas 3 fois par jour.

Utiliser soigneusement pour les pierres. S'il y a des douleurs (les pierres peuvent commencer à sortir), alors arrêtez de boire une décoction pendant un certain temps. Après la disparition de la douleur, le traitement peut être poursuivi. Les pierres doivent se transformer en sable et sortir naturellement. Dans les cas difficiles (lorsque de grandes pierres et de l'inflammation sont en cours, ne souscrivez pas, mais mieux vaut voir un médecin).

Il est important de noter qu'un mûre, dont les avantages pour beaucoup sont évidents, vous permet de traiter efficacement la gorge. Pour ce faire, une décoction des racines est également faite (selon la recette ci-dessus) et faire un rinçage. De plus, la décoction vous permet de traiter diverses maladies, par exemple, la stomatite et d'autres dans la cavité buccale.

BlackBerry - Les avantages du thé: description, recette

Comme vous le comprenez, BlackBerry est l'avantage qui est dans certaines propriétés vous permet de préparer différents thés. Pour cela, vous pouvez utiliser différentes parties des plantes des racines aux baies.

Le thé est antipyrétique, il vous permet de abattre la température. Il est efficace pour la fièvre, le froid, quel que soit son âge.
Plus de thé avec les mûres a un effet sédatif. Il apaise la nervosité et tonifie le corps, améliore le sommeil.

Le thé est préparé à la fois à partir des baies et des feuilles (la recette des feuilles est plus élevée).

Recette de thé noir:

Nous préparons un verre de thé ordinaire vert et ajoutons 1 cuillère à soupe de fraîcheur ou 1 cuillère à café de mûres hachées sèches dans de l'eau bouillante. Ajouter 2 cuillères à café de miel.

BlackBerry - Les avantages de la confiture: Description

BlackBerry - Les avantages de la confiture de ses baies sont également indéniables. La confiture aime généralement ceux qui n'aiment pas la viscosité du fruit. Cependant, pendant le traitement thermique, les baies perdent beaucoup de choses utiles. Cependant, ils auront de la vitamine C et du phénol.

La confiture sucrée peut être traitée avec du rhume, normaliser la pression accrue et également renforcer les vaisseaux sanguins.

Recette de confiture d'arbre noir, voir l'image ci-dessous sur l'image.

Un autre merveilleux recette de pots noirs, voir l'image ci-dessous.

BlackBerry - Avantages surgelés: Description

Un fait intéressant que BlackBerry est l'avantage qui est inestimable, est efficace même sous forme gelée. Si vous stockez correctement les baies, ils conservent leurs propriétés au cours de l'année. Il s'avère qu'ils peuvent manger directement jusqu'à la prochaine récolte.

Les baies congelées ressemblent à une nouvelle. Ils aident également à traiter les virus du froid, les maux de gorge, le renforcement de l'immunité, à augmenter l'hémoglobine et à éliminer également la stomatite.

Utilisez les mêmes recommandations et recettes pour les baies congelées que pour les baies fraîches. Cuire les thés, décongeler et manger des baies.

BlackBerry - Avantages pour la perte de poids: Description, Conseils

Entre autres choses, puisque le Blackberry est faible-calorie, il vous permet de perdre du poids. Les avantages de la mûre pour la perte de poids sont excellents. Le fait est que ce n'est pas seulement peu de calories, c'est aussi les brûle activement, améliorant les processus métaboliques.
Ainsi, le corps brûle beaucoup plus de calories qu'il ne l'obtient et il s'avère qu'une personne perd du poids.

Mûre encore il a un effet cholérétique, ce qui contribue à la meilleure vidange de l'intestin et à cause de cela entraîne une perte de poids. N'oubliez pas que seules les baies matures peuvent avoir un tel effet. Non mûr - réparez-le.

Essayez de consommer environ 100 grammes de mûres quotidiennement, réduisez une seule portion de nourriture (250-300 grammes pour les femmes et 300 à 350 grammes pour les hommes), pensez aux calories (pas plus de 1 500 par jour) si vous voulez perdre du poids. Et vous serez heureux.

BlackBerry - Avantages pour les enfants: Description

Les avantages du Blackberry pour les enfants sont également excellents. Les enfants en reçoivent des substances pour former un système correctement nerveux, renforcent l'immunité. Et les baies empêchent la survenue d'anémie et un manque d'iode.

Même la mûre combat efficacement les maladies gastro-intestinales et aide à restaurer la vision.

Si vous avez essayé de donner aux enfants des baies et qu'il n'a pas d'allergies, vous pouvez les entrer dans le régime alimentaire. En règle générale, il est autorisé à le faire à partir de 8 mois.

Ci-dessous, regardez les recettes d'images pour les yaourts que vos enfants aimeront.

BlackBerry - Avantages pour les hommes: Description

Les avantages de BlackBerry sont très élevés à un âge plus avancé. Le fait est que lors du renforcement du cœur, elle empêche les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Le bleu foncé dans la nourriture est très rare. Et dans le corps des nutriments, qui donnera un mûre, le plus souvent il n'y en a pas assez.

Pour les jeunes, les mûres ne sont pas moins importantes. Il contient un tas d'enzymes qui vous permettent d'améliorer sa libido et son endurance. Soit dit en passant, les athlètes mangent souvent ces baies en raison de leur utilité. De plus, ils contiennent du potassium, ce qui permet de réduire la douleur après l'entraînement.
Et avec l'inflammation des articulations, les mûres sont considérées comme un bon assistant.

Par conséquent, utilisez une mûre sous une forme fraîche et congelée, mangez de la confiture de mûres, du yaourt, buvez du thé avec une mûre et vous contribuerez à votre santé générale et masculine.

BlackBerry - Avantages pour les femmes: Description

Toutes les femmes ne connaissent pas une mûre, mais les avantages sont réels, car les fruits réduisent la production de sébum. Avec une utilisation constante des baies, la peau est saturée de substances bénéfiques. Les cheveux deviennent sains et le visage semble plus jeune.

Pour rendre la peau belle, vous pouvez faire cuire un bon masque.

Recette de chantage.

Vous devez pétrir 40 g de baies et ajouter 15 g de crème sure et 12 ml de miel. Baise la masse jusqu'à ce qu'elle devienne homogène et appliquez immédiatement le mélange sur le visage. Vous devez tenir le masque pendant 35 minutes, puis le laver.

Entre autres choses, si vous avez des problèmes avec les hormones féminines, il est également utile pour vous d'avoir une mûre. Il vous permet de restaurer l'équilibre et vous vous sentirez beaucoup mieux.

Souvent, les décoctions sont fabriquées à partir de fruits qui permettent le traitement et la prévention des maladies rénales. Et vous pouvez utiliser le mûre frais ou congelé, faire une décoction ou un thé à partir de baies (recette ci-dessus) pour atténuer les symptômes de la ménopause.

BlackBerry - Avantage pendant la grossesse: Description

Berry Blackberry est unique. Ses avantages pendant la grossesse sont très élevés. Tout d'abord, la baie est absolument sûre pour les personnes allergiques. Sauf s'ils ne peuvent tolérer certains composants distincts. Les baies sont particulièrement aidées à la constipation. Un effet laxatif est possible grâce aux fibres végétales dans la composition et les propriétés cholétiques des baies.

Un autre mûre contient un folate. Il s'agit d'une substance active qui ressemble à de l'acide folique. Par conséquent, vous pouvez manger des baies pour que le développement du bébé soit correct. Soit dit en passant, cela réduit le risque de fausse couche au minimum.

De plus, les fruits contiennent un certain nombre de vitamines qui permettent au fœtus de se développer sans problèmes, et la mère est protégée de la pénétration de substances nocives, car la mûre élimine les toxines et les métaux lourds avec des pectines qui pénètrent dans le corps avec de la nourriture.

BlackBerry - Les avantages de la lactation: Description

Lors de l'allaitement maternel, ne vous impliquez pas trop dans les baies. Blackberry, dont les avantages sont vraiment élevés, peuvent être dangereux pour l'enfant. Et par conséquent, jusqu'à ce qu'il ait au moins 4 mois, il vaut mieux ne pas manger ces délicieux fruits du tout. Et puis petit dans votre nourriture.

Si vous mangez plusieurs baies par jour et que l'enfant n'a aucune réaction, vous pouvez manger 100 grammes de baies en toute sécurité quelques fois par semaine. L'allergie est très rare, mais le danger pour le bébé est la fibre alimentaire. Il peut être dérangé par la digestion.

Mais pour les enfants de 8 mois, les mûres ne sont que utiles. Avec son aide, l'immunité est renforcée, et donc le bébé est beaucoup moins. Retirez simplement les os des baies.

BlackBerry - Avantages: norme quotidienne

Berry Berry, dont les avantages sont élevés, présente certaines restrictions. Pour vous sentir beaucoup mieux, mangez de 100 à 200 à 300 grammes de baies par jour. Ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas de baies fraîches. Frozen et Frozen conviennent tout à fait. D'après eux, vous pouvez faire des compotes et des boissons aux fruits. Ils obtiennent également des confitures ou des confitures, des yaourts, mais comme ils ont beaucoup de sucre, il vaut mieux ne pas les manger souvent.

BlackBerry: mal, contre-indications

Oui, bien sûr, le BlackBerry est bon - ses avantages sont énormes. Elle peut être simplement utile et même prévenir différentes maladies. Mais pas pour tout le monde, c'est si utile et peut même parfois être en danger. Le fait est que certaines personnes peuvent avoir une intolérance à certains composants de la composition ou qu'ils ont des maladies spécifiques:

Perturbation de l'intestin. Si vous mangez trop de mûres (500 grammes ou plus), cela peut provoquer de graves crampes, réduire la production d'enzymes et même arrêter l'absorption des nutriments. En conséquence, vous pouvez vous retrouver dans un lit d'hôpital.
Ulcère et gastrite. La baie peut avoir un mauvais effet sur la microflore de l'estomac en raison du goût aigre et de la présence d'os, ce qui provoquera également une douleur aiguë. Avec une telle maladie, il n'est pas recommandé de consommer plus de 100 g de baies.
Basse pression. Le corps doit encore s'habituer au nouveau produit, mais bien qu'il le fasse, la pression peut baisser de 15 à 20%. Le patient peut ressentir une détérioration dans la condition et parfois même perdre connaissance.
En raison du contenu du glucose dans les baies, il n'est pas recommandé d'utiliser des baies avec des formes sévères de diabète.

Sinon, la baie n'est pas différente des autres et elle n'a pas de contre-indications sérieuses.

BlackBerry est une baie vraiment unique qui contient beaucoup de choses utiles. Mais pour qu'il n'y ait aucun problème, il doit le manger judicieusement.