Ducan Protein Diet: Description détaillée, avantages et préjudices du régime alimentaire, opinion des médecins, influence du régime alimentaire de Dukan sur les reins, le cœur, les os, les photos de poids avant et après un régime

À partir de l'article, vous apprendrez tout sur les règles, la durée, le menu du régime alimentaire de Ducan. Découvrez l'opinion des experts sur le régime alimentaire de Dukan.

Pierre Dukan est un célèbre médecin français, auteur d'un système de perte de poids unique, surnommé Dukanovka en Russie. La technique de Pierre Dukan est un appel à des monodiés de sarrasin et de riz ennuyeux, sur lesquels il est si facile à casser. «Mangez autant que vous le souhaitez» - c'est l'une des devises du régime protéique.

Diet des protéines Pierre Dukan: Description des étapes du régime alimentaire

Pierre Dukan a souligné sa méthodologie dans son travail «Je ne sais pas comment perdre du poids», qui a été traduit en russe en 2011. En quelques années, le livre est devenu un best-seller du marché russe et le régime a attiré des milliers de fans. Quel est le secret du programme de l'auteur Pierre Dukan?

Dans son livre, le nutritionniste français raconte les histoires de perte de poids, qui s'est terminée décevante: les gens n'ont pas perdu de poids. Le fait est que nous ne savons pas comment perdre du poids, dit Ducan. Pour une perte de poids confortable, vous devez manger certains produits, et il y en a jusqu'à 100 dans la table Ducan, et c'est sans prendre en compte de nombreux ingrédients supplémentaires. Le jeûne et les restrictions constantes sur le menu ne mèneront jamais à une silhouette mince, explique un médecin de France.

Voici les principaux avantages de la méthodologie de Ducan:

• Produits protéiques, vous mangez à tout moment et en toute quantité. Sur le régime de Ducan, vous ne découvrirez pas quelle est la faim
• Le résultat est déjà perceptible au premier stade
• Vous perdez du poids assez rapidement, mais sans nuire à la santé
• Vous perdez la masse grasse, en gardant les muscles
• L'état de la peau, des cheveux, des ongles s'améliore
• La dernière étape du régime est aussi proche que possible pour une bonne nutrition. Le régime alimentaire enseigne les habitudes alimentaires appropriées, grâce à laquelle, perdant du poids, vous n'aurez plus un excès de poids

Important: Pierre Dukan demande d'abandonner complètement l'huile et les graisses, le sucre et l'alcool pendant la cuisson des aliments.

Le chemin entier de la perte de poids est divisé en 4 phases de différentes longueurs: attaque, alternance (croisière), consolidation (consolidation), stabilisation.

Phase d'attaque - Il s'agit d'une attaque littérale pour le poids. Il s'agit du stade le plus court de la perte de poids, ce qui donne les résultats les plus impressionnants. La durée de l'attaque ne dépasse pas dix jours, et pendant ce temps, vous pouvez tomber jusqu'à 7 kg.

Lors de l'attaque, vous êtes autorisé à cuire la vaisselle uniquement à partir de produits protéiques. Au total, ces produits sont de 72, et ils sont indiqués dans les produits du tableau 100 autorisés à Dukanovka. Vous pouvez manger des plats de protéines à tout moment de la journée et jusqu'à ce que vous en ayez assez. Ducan donne la permission de manger même la nuit. Tous les autres produits sont exclus.

Pour l'arôme et la cohérence correcte du Dukan, il permet aux ingrédients suivants d'inclure dans des quantités illimitées:

• noir, vert, tisane
• café noir naturel
• boissons marquées "légère" - il n'y a pas de sucre en eux
• substituts de sucre à l'exclusion du glucose, du fructose et du sorbitol
• les saveurs
• la levure chimique de la pâte
• gélatine
• le vinaigre
• vanilline
• jus de citron
• sauce soja naturelle
• cannelle
• légumes verts

Important: Une obligation importante dans la première phase est l'utilisation de 1,5 cuillère à soupe. Bran d'avoine tous les jours. Vous pouvez manger du son avec des boissons aigres-milk, ou vous pouvez faire cuire une variété de plats à base d'eux, y compris des petits pains sucrés.

Quant à l'activité motrice, il est peu probable que le manque de glucides dans l'alimentation vous donne suffisamment d'énergie pour le sport. Ducan recommande des promenades quotidiennes avec une étape rapide durée de 20 minutes.

Phase de l'alternance (croisière) Cela implique un changement dans les jours de protéines et de protéines-végétables. Le menu, en plus de 72 articles protéiques, est désormais également de 28 légumes. Maintenant, votre alimentation deviendra vraiment riche. Vous pouvez toujours manger des plats à un moment opportun pour vous et jusqu'à ce qu'il soit complètement saturé.

Les pommes de terre, les haricots, les pois, le maïs et certains autres légumes tombent sous l'interdiction de la croisière.

La scène se poursuit jusqu'à ce que vous atteigniez le résultat souhaité, c'est-à-dire, ne laisse pas tomber tous les kilos en trop. En moyenne, vous perdrez du poids 1 kg par semaine, à la fin de la phase - 0,5 kg par semaine.

Important: assurez-vous de manger 2 cuillères à soupe. Bran d'avoine quotidiennement

Pour rendre la perte de poids encore plus efficace, chargez-vous physiquement au moins 30 minutes par jour. Si vous n'avez aucune envie de visiter le gymnase, allez avec un pas rapide pendant une demi-heure par jour. Vous devez marcher comme si vous étiez en retard quelque part.

Consolidation (consolidation) - La phase de réparation du résultat obtenu. Il s'agit d'une étape très importante, sans laquelle tous vos efforts seront en vain et les kilogrammes reviendront après un certain temps. 10 jours - C'est la quantité de temps nécessaire pour réparer chaque kilogramme jeté. Par conséquent, afin de calculer le délai de l'étape, multipliez chacun de votre kilogramme perdu par 10.

Important: assurez-vous de prendre un jour par semaine sous des protéines propres. Que ce soit, par exemple, une protéine obligatoire jeudi.

Chaque jour, vous êtes maintenant autorisé à manger 1 fruit ou une poignée de baies et quelques tranches de fromage dur jusqu'à 40% de matières grasses. Versez-vous avec de l'agneau ou du porc 2-3 fois par semaine. Dans la première moitié de la fixation, vous pouvez manger un produit riche en amidon une fois par semaine, en seconde période - deux fois par semaine.

Un bonus très agréable apparaît dans cette phase - une fête. Une fête est une résolution pour manger absolument de la nourriture dans un seul repas. Il peut s'agir de pizza ou de gâteau - toutes les friandises grasses et élevées. Dans la première moitié de la scène, la fête est autorisée une fois par semaine, dans la seconde - deux fois.

IMPORTANT: La norme du son d'avoine au stade de la consolidation est de 2,5 cuillères à soupe.

N'oubliez pas l'activité motrice durée de 20 à 30 minutes par jour.

Ainsi, 3 étapes du régime sont terminées, et maintenant vous êtes propriétaire d'une figure idéale. La dernière touche reste - Étape de stabilisationqui dure toute votre vie. Ne soyez pas alarmé, car maintenant vous pouvez manger des produits. Pierre Ducan laisse un ensemble de règles qui vous aideront à ne plus jamais prendre de poids:

• 3 cuillères à soupe. Bran d'avoine quotidiennement
• une journée de protéine par semaine
• 1,5-2,5 L d'eau par jour
• bonne marche

Règles du régime Dyukan: Liste des produits autorisés

Les règles de base de "Dukanovka" pour chaque étape:

• boire à partir de 1,5 litre d'eau purifiée sans gaz par jour
• déplacez-vous plus: oubliez l'ascenseur, marchez au lieu de voyager par transport, etc.
• mangez plus de protéines et moins de glucides
• marcher rapidement tous les jours pendant 20-30 minutes
• chaque jour, jusqu'à la fin de votre vie, mangez 1,5 à 3 cuillères à soupe. Bran d'avoine, selon la scène du programme
• cuire sans huile ni graisse
• faire bouillir, cuire, laisser mijoter, vapeur à vapeur et grill et moins à faire frire

Vous pouvez voir la liste des produits autorisés sur le régime alimentaire dans les produits du tableau 100.

Depuis le stade de l'alternance, il est autorisé à introduire 2 produits par jour à partir de la liste des Dopes - des produits supplémentaires.

Calcul du poids et de la durée du régime Dukan. Combien de temps dure chaque étape du régime alimentaire de Dukan?

Déterminez le nombre de livres supplémentaires sur vous-même. Pour ce faire, vous devrez décider quelle marque les échelles deviendront la limite des rêves pour vous. Ce sera le poids parfait que vous atteindrez déjà à 2 étapes du programme. Selon le volume de la masse excessive et la durée de chaque étape est calculée.

Important: sur Internet, il existe des services pour le calcul en ligne des cadres de régime temporaire individuellement pour tout le monde. Pour ce faire, vous devrez remplir les champs concernant votre poids et votre volume initiaux que vous recherchez.

Les premiers jours du régime Ducan

La première étape du programme peut sembler assez compliquée, malgré la permission, à tout moment du jour ou de la nuit et en toute quantité. Les aliments avec des protéines pures peuvent provoquer une faiblesse, des étourdissements, des malaises générales, car il n'y a pas de glucides dans l'alimentation. C'est pourquoi Pierre Ducan ne recommande pas de se charger physiquement ces jours-ci.

Une perte de poids rapide sera une incitation à adhérer au régime alimentaire. Déjà le deuxième jour de l'attaque, vous remarquerez les premiers résultats-0,5-1 du kilogramme passé.

Beaucoup ont des difficultés à compiler un menu pour chaque jour au stade de l'attaque. Nous offrons un menu approximatif pendant 1 jour.

• Petit déjeuner: œufs de 3 œufs de poulet, tranche de saumon légèrement salé, une tasse de thé vert
• Snack: yaourt naturel faible en matière de brouillard avec farine d'avoine
• Déjeuner: une portion de viande de bœuf bouillie, de veau ou de poulet
• Snack de l'après-midi: fruits de mer bouillis pour votre choix
• Dîner: sali sali, un verre de teneur en matières grasses de kéfir 1%

Ducan's Diet: Que faire?

Important: Un moment positif dans l'alimentation est un grand nombre de plats, y compris des gâteaux, des pizzas et d'autres goodies qui peuvent être préparés à partir de produits autorisés.

Cependant, même sur un régime aussi fidèle, il y a des pannes alimentaires. Le plus souvent, cela se produit lorsque la faim tourmente, et à portée de main, cela ne s'avère pas être les produits nécessaires. Il est psychologiquement difficile pour certaines femmes d'adhérer à un plan clair, alors ils le violent et le mangent trop.

Dans le cas de la suralimentation, l'essentiel est de ne pas désespérer et de continuer clairement plus loin que le schéma Ducan. Les 2 jours suivants, adhèrent strictement à un menu protéique pur. La durée totale du régime devra être augmentée de 3 à 4 jours. Buvez plus de liquides, dormez suffisamment et marchez plus.

Secoué après le régime de Ducan: photo avant et après

Express Diet Ducan pendant 7 jours: menu

Express Diet pendant une semaine a été développé par Dukan pour les personnes qui ont déjà dépassé toutes les étapes de son programme principal, mais n'ont pas suivi les recommandations à l'avenir et ont marqué plusieurs kilogrammes. La version à 7 jours du régime protéique offre un menu plus complet et équilibré. Il s'agit d'un escalier, dont chaque étape est 1 jour de la semaine avec son propre ensemble de produits. Chaque jour 1, un nouveau produit est ajouté au menu.

• Protéines du 1er jour-pure
• 2e jour-protéines et légumes
• 3e jour à 150 g de fruits
• 4e jour ajoutant du pain tout-grain à tous les produits énumérés
• 5e jour à ajouter 4 tranches de fromage faible en gras
• 6e jour à ajouter 220 g de produits contenant de l'amidon (céréales, pâtes, légumineuses)
• 7e jour des produits énumérés, ainsi qu'une fête - un repas dans lequel vous pouvez manger des plats, y compris des bonbons, de la restauration rapide, du vin

Important: n'oubliez pas la norme quotidienne du son d'avoine dans le volume de 1,5 cuillère à soupe, 1,5 litre de liquide par jour, ainsi qu'une activité motrice de 30 minutes.

La version légère de Ducan de Dukan, conçue pendant 7 jours, vous permettra de perdre environ 700 g par semaine. Répétez «l'échelle» jusqu'à ce que vous perdiez complètement du poids. À titre de consolidation du résultat, utilisez les principes de la consolidation des étapes et de la stabilisation.

Les avantages et les préjudices du régime Ducan: l'opinion des médecins

Dyukanovka est le cas rare lorsque l'auteur de The Diet n'est pas un journaliste ou une femme au foyer, mais un médecin certifié. Pierre Ducan par la profession neurologue. Il a attiré l'attention sur le problème de l'obésité lorsque son ami avait besoin d'aide dans la perte de poids. Grâce au régime protéique en 5 jours, la connaissance de Ducan a perdu 3,5 kg. Ainsi a commencé l'histoire de Dukan en tant que nutritionniste, et aujourd'hui le Français possède plus de 30 ans de pratique dans le domaine du traitement de l'obésité.

Malgré toutes les réalisations de Dukan, il n'aime pas beaucoup les collègues médicaux. La méthodologie du médecin français est appelée nuisible et même dangereuse. D'après les aspects positifs, on ne peut manquer de noter l'efficacité du programme. Les gens perdent vraiment du poids grâce au schéma de Ducan.

Cependant, le menu protéique affecte négativement le métabolisme. Pour les processus normaux dans le corps, les protéines, les glucides, les graisses et un ensemble complet de vitamines et de minéraux sont nécessaires dans le corps. Une personne observant le régime alimentaire de Ducan reste dans une carence en graisses et en glucides, à la suite de quoi son métabolisme est violé. Afin de diviser correctement les graisses et de les retirer, des glucides sont nécessaires. Avec leur manque de Dukanovka, buvez 2 litres d'eau ordinaire par jour - c'est vital.

Important: un manque de nutriments, ainsi que des restrictions assez strictes dans les produits provoquent une faiblesse, des maux de tête et une panne.

Une grande quantité de protéines dans le régime alimentaire est une garantie que vous ne mourrez pas de faim. C'est le côté sans aucun doute positif du régime alimentaire. Mais en plus de produits sains, Ducan ne s'opposent pas aux sucre-sucettes, aux conservateurs et autres additifs nocifs.

En plus de tout ce qui précède, le menu protéique affecte négativement le travail des reins, le cœur et la composition des os.

L'influence du régime alimentaire de Ducan sur les reins, le cœur, les os

La dose de choc des protéines sur le régime alimentaire de Ducan peut entraîner une insuffisance rénale, explique le nutritionniste Alexei Kovalkov. Une grande quantité de protéines crée une grande charge sur le système génito-urinaire, et le manque de graisses et de glucides exacerbe ce problème. Pierre Dukan lui-même affirme que les reins sont au cours d'un problème possible, il recommande donc une consommation quotidienne d'alcool et de marcher comme un moyen qui peut décharger les reins.

Le nutritionniste Veronika Klementyev appelle la première étape du programme du plus destructeur de tous. Le menu proposé par Ducan peut augmenter le niveau de cholestérol nocif dans le sang en deux, ce qui est un moyen direct vers l'athérosclérose. La plupart des personnes pleines ont un niveau accru de cholestérol, à partir duquel ils devraient se débarrasser des produits qui peuvent nettoyer les navires. Pierre Ducan offre un régime qui, au contraire, augmente la quantité de cholestérol nocif.

Le régime du Ducan peut réduire la densité osseuse. Une grande quantité de protéines provoque la production de sulfates dans le corps - des produits chimiques qui lavent littéralement le calcium à partir du tissu osseux. C'est la protéine animale qui conduit à cet effet, dont Pierre Ducan a suggéré.

Important: si vous avez commencé des problèmes rénaux ou cardiaques, arrêtez un régime immédiatement et consultez un médecin.

Vidéo: Le mal de la protéine. Acidification. Ostéoporose. Pourquoi le calcium ne protège-t-il pas les os?

Description du régime Ducan par étapes: contre-indications

Soyez attentif à votre santé et avant de suivre le régime, consultez votre médecin pour des contre-indications. Les contre-indications suivantes existent pour le régime alimentaire de Ducan:

• maladie hypertonique
• tout dysfonctionnement des reins
• cholécystite
• cholelitase
• problèmes avec le tractus gastro-intestinal
• goutte
• athérosclérose
• diabète
• réactions allergiques aux produits dans le menu du régime alimentaire

Le régime alimentaire est également interdit par les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes.

VIDÉO: Ducan Diet Description Stages and Phase