Ce qui peut être préparé à partir des résidus du riz bouilli: les conseils de ce que vous pouvez faire, les recettes

Le riz bouilli restant est un excellent ingrédient pour faire de délicieux plats. Recherchez des recettes dans l'article.

La préparation du riz pour la nourriture, même les femmes au foyer expérimentées, ne peut pas toujours prédire avec un nombre suffisant de plat d'accompagnement. Il y a souvent des situations où les restes cuits, ou il y a trop de produit, ou le plat dérange le ménage, et il se tient juste au réfrigérateur. Dans une telle situation, il faut soit jeter le produit, qui sort très peu économiquement, soit préparer quelque chose de nouveau des résidus.

Lisez sur notre site Web Un autre article sur le sujet: "Recettes pour les garnitures pour les tartes avec des pommes, des pommes de terre, du chou, du fromage cottage, des oignons, des œufs, du riz, etc.". Vous apprendrez également à préparer une garniture avec un foie, de la viande hachée, du poulet, du poisson, des champignons et des fruits.

À partir de cet article, vous apprendrez ce qui peut être préparé à partir du riz bouilli restant. Ce sont des plats simples mais très savoureux. Ci-dessous, vous trouverez de nombreuses recettes intéressantes. Lisez plus loin.

Les plats de riz bouilli sont les restes: conseils, ce qui peut être fait

Les plats des résidus du riz bouilli sont complètement faciles, car pour certaines recettes, vous n'aurez qu'à ajouter plusieurs ingrédients au plat d'accompagnement restant. Qu'est-ce qui pourrait être plus facile? Un peu de composants et le minimum de temps, et les restes de riz se transformeront en un plat complet et savoureux. Conseils sur ce qui peut être fait:

• Avec ce produit, vous pouvez préparer beaucoup de choses, par exemple, casserole ou crêpes.
• Ça se révèle délicieux pilaf et même risotto.
• Vous aimerez vos enfants hérissons de riz.
• Et pour le petit déjeuner, vous pouvez cuisiner crocets ou pudding.

En général, il y a beaucoup de recettes et ils seront utiles si vous devez une fois penser aux plats des résidus du riz bouilli. La préparation des résidus est bien meilleure et plus rentable que de lancer le produit.

Que peut être préparé à partir des résidus du riz bouilli: une recette pour une salade délicieuse et simple avec des betteraves bouillies et du maïs, combien cuire les betteraves jusqu'à cuisson?

Donc, vous avez de la bouillie. Que peut être préparé à partir des résidus du riz bouilli? Ci-dessous, vous trouverez une recette pour une salade délicieuse et simple avec des betteraves bouillies et du maïs.

Pour une telle salade, vous aurez besoin:

• 1 betteraves
• 50 grammes de riz d'hier
• 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de maïs en conserve
• Huile végétale

Pour commencer, vous devez prendre les restes de riz bouilli, ainsi que faire bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'ils soient cuits. En moyenne, il se prépare 30-40 minutes. Mais le temps dépend aussi de ce que le légume est cuit:

• Dans la casserole: 30-40 minutes
• Dans une mijoteuse: 35-40 minutes
• Dans une double chaudière: 1 heure
• Dans le four: 30-40 minutes
• Au micro-ondes: 10-12 minutes
• Dans une mijoteuse en morceaux: 15 minutes

Une fois que la betterave est prête, elle doit être refroidie, puis nettoyée et râpée. L'étape suivante consiste à ajouter du maïs dans une assiette avec du riz et de la betterave. Il reste seulement pour mettre les huiles, si vous le souhaitez, également sel et laisser la salade infusion.

Cette recette nécessite des coûts minimaux, à la fois en termes de temps et en termes de produits que la plupart des femmes au foyer dans la cuisine peuvent trouver. Ce sera très savoureux.

Comment faire cuire correctement la bouillie de riz dans le lait du riz d'hier?

Pour la bouillie de riz dans le lait du riz d'hier, vous aurez besoin du croup lui-même sous forme finie. Vous avez également besoin:

• Du lait
• Le sel
• Sucre
• Un morceau de beurre

Comment le faire cuire correctement? Voici les étapes:

1. Vous devez commencer par du lait bouillant - 3-5 lunettes, selon le nombre de riz qui vous reste.
2. Vous devez maintenant décider de quelle bouillie vous souhaitez obtenir: salée ou sucrée? Dans tous les cas, vous devez ajouter approximativement au lait ½ cuillère à café Le sel. Pour la bouillie sucrée, en plus du sel, vous aurez besoin 1-2 cuillères à soupe Sahara. Ces proportions dépendront de vos préférences, il est donc recommandé de déguster de la bouillie pendant la cuisson.
3. Versez le riz dans la casserole et réduisez le feu au milieu.
4. Cuire jusqu'à ce que la bouillie commence à épaissir.
5. Maintenant, vous pouvez retirer le plat du feu et laisser insister avec le couvercle de la poêle.
6. Plus vous insistez longtemps, plus la bouillie épaisse se révélera.

Et à la fin, ajoutez un morceau de beurre au plat afin que le goût enseigne plus délicat et crémeux.

Comment cuisiner des crevettes congelées, non nettoyées avec les restes de la bouillie de riz: une recette, comment cuisiner délicieusement les crevettes?

Les fruits de mer correctement bouillis ont un goût riche et un arôme appétissant. L'odeur et la couleur sont considérablement affectées par la quantité de sel et d'épices avec lesquelles le produit est cuit. Comment faire cuire les crevettes congelées non conduites? Comment les faire cuire délicieux? Voici l'ordonnance:

• Les crevettes doivent être débarrassées de la croûte de glace, les lavant dans de l'eau tiède.
• Ensuite, mettez une casserole avec de l'eau sur le feu et attendez une ébullition. Et puisque les fruits de mer absorbent mal le sel, il doit être placé davantage, la quantité recommandée de sel par 1 litre d'eau-40-45 g.
• Nous ajoutons des branches de persil et d'aneth à l'eau bouillante, vous pouvez également utiliser des légumes verts séchés - l'arôme s'avérera légèrement différent, mais aussi très agréable.
• Ajouter Bay Leaf - il complétera parfaitement l'arôme de la saumure et d'autres épices.
• Temps de cuisson recommandé des crevettes ordinaires - 2-3 minutes Après bouillir. Tigre furon 7 minutes, les crevettes royales auront besoin 7-10 minutes
• Afin de rendre les crevettes plus faciles à nettoyer, lavez-les sous un flux d'eau froide.

Vous pouvez maintenant ajouter des crevettes en toute sécurité aux restes de riz bouilli. Seule la bouillie de riz pré-hein. Le plat est prêt.

Risotto avec fruits de mer et restes de riz bouilli hier dans une sauce crémeuse: recette

J'aime sûrement le plat italien - Risotto. Dans les restaurants, cela coûte généralement beaucoup d'argent. Mais il peut être préparé à la maison. C'est simple. Voici une recette de risotto avec les fruits de mer et les restes du riz bouilli d'hier dans une sauce crémeuse:

Pour une portion, vous aurez besoin:

• 150 grammes du riz restant
• 75 grammes à 35% de crème
• 50 grammes de crevettes
• 50 grammes de cocktail de mer gelé
• 30 grammes d'oignons
• 30 grammes de vin sec blanc
• 20 grammes de beurre
• Gousse d'ail
• 2 grammes de persil
• 2 grammes de sel et de gramme de poivre moulu noir

Faites ceci:

1. Vous devez commencer par le nettoyage des oignons et de l'ail.
2. L'ail doit être écrasé par le côté plat du couteau et couper l'oignon.
3. Faites frire tout cela dans une casserole dans l'huile de tournesol, toujours à feu doux, afin que l'oignon reste blanc.
4. Ensuite, ajoutez du riz dans la casserole et faites frire à feu doux jusqu'à ce que le produit soit transparent.
5. Versez le vin dans la poêle avec la prochaine étape et attendez 4 minutes.
6. Puis retirez l'ail, versez 85 millilitres eau et mijoter le riz 5 minutes.
7. La procédure doit être répétée deux fois, tout doit être gagné environ 255 millilitres l'eau.
8. Maintenant, le sel et le riz au poivre.
9. Ensuite, le riz peut être laissé, qu'il soit un peu bouilli. Faire tout en nettoyant les crevettes.
10. Après cela, vous devez les faire frire et le cocktail de mer est approximativement 5 minutes en moyenne ou 3 minutes à feu vif.
11. Des fruits de mer sont ajoutés à la poêle à frire au riz, la crème s'y joigne également.
12. Magas le mélange environ 2 minutes à feu moyen.
13. À la fin, ajouter du beurre, haché des légumes verts, mélanger et laisser reposer quelques minutes. Donc Rizotto est prêt!

Servir chaud avec un morceau de pain à grains entiers sur la table. Bon appétit!

Hérissons des résidus du riz bouilli et de la viande hachée: recette

Les hérissons sont dans de nombreuses personnes, c'est un plat de l'enfance. Les enfants le mangent avec plaisir. Nous cuisinerons à partir des restes de riz bouilli et de viande hachée. Cela se révélera savoureux, rapide et simple. Voici l'ordonnance:

Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 500 grammes de viande hachée
• 167 grammes de tomates
• 125 grammes de riz
• 117 grammes d'oignons
• Un peu de carottes et de pâte de tomate
• Œuf
• Huile de tournesol
• Sel et poivre noir

Faites ceci:

1. Vous devez commencer par couper la moitié de l'oignon avec des cubes.
2. Maintenant, mélangez-le avec les restes de riz bouilli, d'oeuf et de viande hachée.
3. Ajoutez également du sel et du poivre.
4. Remuez bien cette masse et formez cinq balles avec vos mains.
5. Les hérissons doivent être abaissés en eau salée, déjà bouillante, quelque part pour 15 minutespuis retirez.
6. Pendant ce temps, vous pouvez avoir le temps de faire pour les hérissons. C'est juste pour le faire cuire, coupant la moitié de l'oignon, un peu de carottes et de tomates avec des bandes, à peu près de la même taille.
7. Faire des légumes à l'huile. Tout d'abord, les oignons et les carottes iront dans la casserole, et après leur devenir doux, vous pouvez ajouter de la tomate au mélange, et déjà après l'expiration 3 minutes -pâte de tomate.
8. Alors allez dans la poêle dans des légumes quelque part 600 millilitres Bouillon de hérisson.
9. Si vous mettez du sel et du poivre dans la sauce (vous pouvez également ajouter un peu de sucre), il sera complètement prêt.

C'est tout - il ne reste que pour mettre les boules dans la sauce et sortir pendant environ 8 minutes sous le couvercle. Prêt.

Crocket de riz bouilli reste avec du fromage: recette

Si vous n'avez jamais cuit des croisés, il est maintenant temps. Surtout si vous avez les restes de riz bouilli. Cela se révélera très savoureux et le fromage donnera un plat piquant. Voici l'ordonnance:

Pour une collation, vous aurez besoin:

• 200 grammes de riz
• 150 grammes de fromage mozzarelly
• 50 grammes de fromage solide
• 60 grammes de chapelure
• 2 oeufs
• Le sel

Faites ceci:

1. Vous devez d'abord râper le fromage dur et l'ajouter aux restes du riz bouilli.
2. Vous pouvez essayer le mélange au goût et, si vous le souhaitez, mettre également du sel.
3. Après cela, ajoutez l'œuf et mélangez bien le riz pour que la masse devienne homogène.
4. Ensuite, vous devez couper le fromage de Mozarella avec des cubes moyens.
5. À partir de ce moment, la formation des croisées elles-mêmes commence, c'est la partie la plus excitante. Pour ce faire, vous devez humidifier un peu vos mains et former un gâteau du riz, au centre qui mettent le cube de Mozarella, et à la fin enveloppant les extrémités. Le résultat devrait révéler une balle ronde. Il y aura tout environ 10 pièces.
6. Les dernières étapes sont restées avant de profiter de la collation la plus délicate. Il faut réchauffer le four jusqu'à 200 degrés Et préparer une plaque à pâtisserie avec du parchemin.
7. Trempez maintenant les boules dans l'œuf, puis dans les craquelins de panoramique, et étalez-vous sur une plaque à pâtisserie.
8. Cuire le plat environ 20 minutes.

Servir avec toutes les sauces que vous ou vos ménages aimez.

Remnants de riz bouilli: recette

Cette casserole des restes de riz bouilli peut être rendue à la fois sucrée et salée. Mais ici, nous parlerons de sa version douce. Voici l'ordonnance:

Elle aura besoin:

• Environ 2 tasses de riz
• Litre de lait
• Œuf - 2 pcs
• Un verre de sucre de canar
• 100 grammes de beurre

Faites ceci:

1. En fait, c'est une recette très facile pour un plat simple et délicieux. Même les enfants qui ne mangent pas de riz sous la forme habituelle l'aimeront.
2. Donc, vous devez d'abord battre les œufs avec du sucre jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Faites-le mieux avec un mélangeur, mais s'il n'est pas à portée de main, vous pouvez utiliser un fouet.
3. Ajoutez maintenant du lait et de l'huile au mélange résultant, mais 10 grammes doivent être laissés afin de râper le plat de cuisson.
4. Même s'il semble que le mélange est sorti trop liquide, il ne devrait pas être effrayé, car le riz absorbe plus d'humidité.
5. Il reste maintenant à tout verser dans un plat de cuisson, uniformément distribué.
6. Cuire à 180 degrés environ 40 minutes.

Soit dit en passant, pour une variété, vous pouvez ajouter au riz, en plus du sucre, également des pommes, ainsi que des autres fruits ou centres. De cette façon, vous pouvez rendre une casserole plus intéressante dans le goût.

Vidéo: casserole de riz sel sur un plat d'accompagnement

Pudding du riz restant: recette

Le pudage est un plat délicat qui est idéal pour le petit déjeuner ou la collation. Passons à partir des résidus du riz bouilli. Cela se révélera très savoureux.

Pour le pudding, vous aurez besoin:

• 500 millilitres de lait
• 230 grammes de riz
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 50 grammes de raisins secs
• Une pincée de sel
• 10 grammes de sucre vanille
• 50 grammes de beurre
• 10 grammes de chapelure

Faites ceci:

1. Étant donné que le riz est déjà prêt, vous devez commencer par du lait bouillant, en y ajoutant du sel et du riz bouilli.
2. Vous devez faire cuire du liquide environ 15 min., En même temps, sans oublier de remuer constamment. Éteindre.
3. Lorsque le mélange s'est refroidi, vous devez réchauffer le four jusqu'à 180 degrés.
4. En attendant, il se réchauffe, rince les raisins secs, puis le mélange, la bouillie, les œufs, le sucre de vanille et le sucre.
5. La masse résultante doit être soigneusement mélangée jusqu'à consistance lisse.
6. Maintenant, lubrifiez le plat de cuisson au beurre, tout en poudrer un peu de chapelure.
7. Posez le mélange et cuire à la cuisson pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'une croûte rougese se forme à la surface du pudding.

Vous pouvez servir sur la table à la fois chaude et froid. Ce plat plaira aux adultes et aux enfants. Bon appétit!

Couches des restes du riz bouilli d'hier: recette

Pour préparer ces escalopes à partir des restes du riz bouilli d'hier, vous aurez besoin:

• Un verre de riz
• 1 cuillère à soupe de farine
• Œuf
• Huile végétale
• Épices et sel

Pour beaucoup, cette recette sera la plus rapide et la plus facile, car presque tout le monde a des ingrédients et le plat lui-même est très simple. Pour la préparation, vous devez mélanger les œufs, la farine, la bouillie et au goût du cuisinier, ajoutez déjà des épices et du sel. Formez maintenant les côtelettes et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'une croûte se forme. C'est tout - les escalopes sont prêtes. Il s'est avéré un plat savoureux et rapide de résidus de riz.

Vidéo: escalopes de riz. Délicieux

Le riz restant avec du saumon dans une mijoteuse: recette

Le riz va bien avec le poisson. Essayez de préparer un plat avec du saumon. Cela se révélera savoureux. Le plat sera léger pour le tube digestif et délicat au goût. Idéal pour le déjeuner et même le dîner.

Pour le plat dont vous aurez besoin:

• 450 grammes de riz
• 300 grammes de filet de saumon
• Ampoule
• 50 grammes de beurre
• Une cuillère à café de sel et demi et le même nombre de poivron haché
• 300 millilitres d'eau

Faites ceci:

1. Vous devez d'abord nettoyer l'oignon et le couper en petits cubes.
2. Rincer le filet de poisson dans de l'eau froide et couper en cubes.
3. Plus loin dans la mijoteuse, mettez le mode "Friture"Faire fondre le beurre et disposer des cubes d'oignon. Il doit être frit sans fermer le couvercle, jusqu'à l'apparition de l'or.
4. Maintenant, ajoutez le filet de saumon haché à l'oignon et continuez à faire frire environ environ 5 minutes.
5. Après cela, vous pouvez verser du riz, ajouter du poivre haché avec du sel et verser la quantité d'eau requise dans le bol.
6. Après avoir fermé le couvercle multicore et mettre le mode "Cuire du riz", quelque part pendant 10 minutes.

Au fur et à mesure qu'un plat est préparé, mettez des portions et servez à la table.

Pilaf avec porc des résidus du riz bouilli: recette

Le vrai Pilaf a de nombreux secrets de cuisine. En fait, il peut être fabriqué à partir des restes du riz bouilli d'hier, et il se révélera pas moins savoureux que celui des Uzbeks. Nous allons le faire cuire avec du porc, car cette viande est rapidement cuite, contrairement au bœuf. Vous pouvez également utiliser également le filet de poulet ou les morceaux avec des os, comme pour la consommation. Voici donc la recette:

Pour un tel mot dont vous aurez besoin:

• 600 grammes de porc
• 300 grammes de riz bouilli
• Tête d'ail
• 1 carottes
• 2 ampoules
• Huile végétale
• Cuillère d'assaisonnement fini pour pilaf
• Feuille de laurier
• Le sel
• Légumes verts
• Poivre noir

Faites ceci:

1. Vous devez d'abord préparer certains ingrédients.
2. Coupez les oignons, la viande en gros morceaux, frottez les carottes plus gros et nettoyez l'ail.
3. Maintenant, vous devez verser de l'huile dans une poêle, plus le plat ne sèche pas pour que le plat ne sèche pas et fâchez la viande jusqu'à ce que la croûte apparaisse.
4. Ajoutez ensuite des carottes, des oignons et des frire approximativement 7 minutes.
5. Faites bouillir la bouilloire et verser de la viande avec des légumes d'eau bouillants basé sur 1: 2 (S'il y avait 2 tasses de riz, alors il y aura 4 eau).
6. Ensuite, mettez les épices et le sel au poivre au goût.
7. Ayant bouilli environ 5 minutes, le riz peut être ajouté à la masse et bouilli jusqu'au moment où le liquide s'évapore. Vous pouvez également ajouter de l'ail à ce stade.
8. Et pour que l'humidité s'évapore, couvrir la casserole d'un couvercle plus petit.

Servir Pilaf avec différentes sauces, vous pouvez brusquement si vous les aimez. Le piquant du plat donnera un assaisonnement spécial que vous avez utilisé au stade des épices de pose. Il contient des herbes et des épices parfumées, sans lesquelles Pilaf se révélera frais.

Maintenant, vous savez quoi cuisiner des restes d'hier d'hier. Ces plats se révéleront savoureux et appétissants. S'il vous plaît votre maison avec de nouveaux goûts, d'autant plus que la cuisson des plats de riz bouilli est simple et rapide. Bon appétit!

Vidéo: 3 Petit-déjeuner frais des restes de riz bouilli. Rapide et très savoureux!

Vidéo: Je déteste la recette, que tout est ravi

Vidéo: 5 dîners pendant une semaine à partir d'un poêle à riz

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