Quelle est la différence entre le kéfir des enfants et un adulte ordinaire?

De nos jours, dans les supermarchés, une grande variété de produits d'acide lactique. Cet article parlera du kéfir des enfants. Plus précisément, nous apprenons la différence entre un kéfir pour enfants et un adulte. Et cela vaut-il la peine d'acheter du kéfir ordinaire.

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Tout le monde connaît le goût du kéfir. Il est également connu que la boisson est considérée comme l'un des produits laitiers les plus utiles. Bien sûr, il contient un grand nombre de composants qui sont utiles pour notre corps sous forme de vitamines, d'origine. Il y a: Na, K, Ca, Mg, Fe + A, B1, PP, C, B2. Le produit est utilisé pour nourrir les bébés à partir de six mois. Seulement pour l'alimenter n'est pas souhaitable d'utiliser du kéfir ordinaire, vous avez besoin d'un enfant. Le corps des enfants est quelque peu différent d'un adulte. Par conséquent, les enfants de moins de trois ans sont recommandés pour ne prendre qu'une boisson pour bébé. Ensuite, nous apprenons la différence entre un kéfir pour enfants et un adulte.

Quelle est la différence entre le kéfir des enfants et un adulte ordinaire - qu'est-ce qu'un kéfir pour enfants?

Les produits de milk aigre sont introduits aux bébés de 6 à 8 mois. Et les parents arrêtent le choix du kéfir pour enfants. C'est pour la pépinière, car la technologie de cuisson du produit et bien plus encore, diffère du processus de production de kéfir adulte. Et le corps du bébé peut ne pas résister à l'acidité et à la saturation du goût du kéfir ordinaire, des problèmes avec le tractus gastro-intestinal surviendront. La différence entre un kéfir pour enfants et un adulte réside dans les caractéristiques des matières premières, de la technologie de production, du goût, de la qualité.

Le produit pour les aliments pour bébé n'est pas la même acidité que l'ordinaire. Le kéfir pour les bébés est produit avec une faible acidité, afin de ne pas irriter la muqueuse intestinale, l'estomac. Même dans un produit aigre-milk, il existe des vitamines utiles pour le corps des enfants. Produire une boisson à des températures plus élevées qu'un adulte, car la ligne de cuisson milkers aigres Les enfants sont différents de l'ordinaire.

Les matières premières pour le kéfir pour enfants ne choisissent que les variétés les plus élevées. Par conséquent, les parents ne devraient pas s'inquiéter et douter de la qualité du produit. Si le régime de température de stockage est observé et que la durée de conservation n'a pas expiré, vous pouvez donner en toute sécurité les miettes un kéfir pour enfants sans craindre.

Pour un régime pour enfants, la présence de produits laitiers dans le menu est importante. Une boisson pour les enfants est fabriquée par fermentation du lait: sans graisse ou entier. Le produit du produit comprend des composés protéiques, des graisses saturées au lait, des vitamines telles que: D, B, C, A. Composantes importantes: CA, Fe, Mg. Le kéfir des enfants est utile en ce qu'il aide à améliorer le fonctionnement du système immunitaire, la bonne fonctionnalité du tractus gastro-intestinal, aide à absorber les vitamines dans les parois intestinales, les cellules sanguines. Grâce à la boisson, l'appétit des enfants est amélioré.

IMPORTANT: La boisson est recommandée pour être utilisée immédiatement après l'ouverture. Ainsi, le kéfir ne gagnera pas de bactéries parasitaires. Les médecins disent que la réévolution de Kefir de l'emballage ouvert n'est pas souhaitable. Surtout s'il est stocké de manière incorrecte. Sur les forfaits, il est écrit qu'ils stockent le produit fermé, en mode température: 0-6 degrés.

Les nutritionnistes disent que le kéfir pour enfants a une grande différence par rapport à l'ordinaire. Il est préparé en tenant compte des besoins de l'enfant. Comme déjà mentionné - et le lait pour la boisson est spécial, uniquement d'excellente qualité.

Le produit aigre-milk a une faible teneur en matières grasses et une petite acidité. En effet, chez les jeunes enfants, les substances enzymatiques commencent à peine à se former. Il est difficile pour les enfants d'arrêter les aliments gras. Une boisson ordinaire peut provoquer de l'inconfort dans le ventre ou même l'inflammation du pancréas. Le kéfir pour enfants donne aux bébés jusqu'à trois ans, puis vous pouvez déjà passer à l'ordinaire. Pas tout le monde. Chacun a des caractéristiques individuelles du corps, elles doivent être prises en compte.

La différence entre le kéfir des enfants et les adultes

La différence entre un kéfir pour enfants et un adulte n'est pas seulement dans les caractéristiques du goût, mais aussi d'autres facteurs. Nous en parlerons davantage. La boisson a de nombreux effets positifs sur le corps du bébé. Par conséquent, négliger le kéfir dans différents systèmes d'énergie pour les enfants est extrêmement imprudent. Il a un effet positif sur la microflore dans les intestins des bébés, détruit de nombreuses bactéries d'effets nocifs sur le corps, améliore la résistance du corps, donne une charge d'énergie positive, restaure les nerfs, est un matériau auxiliaire pour l'absorption des minéraux, des vitamines et d'autres substances.

Lorsqu'ils commencent à introduire des aliments complémentaires, les capacités du système alimentaire et du corps dans son ensemble doivent être prises en compte. Les enfants sont en cours de croissance et tous les systèmes du corps n'ont pas encore complètement débogué leur travail, car la nourriture devrait être d'excellente qualité. Le kéfir pour les enfants n'est pas fait avec un niveau d'acidité comme ordinaire, et le prix du produit sera plus élevé. En effet, pour lui, les matières premières de la plus haute qualité sont utilisées et il est plus difficile à produire.

Différences dans le kéfir des enfants et habituel:

Pour préparer le kéfir pour enfants, la fermentation du lait est utilisée. Et quand ils fabriquent un produit pour les adultes, ils utilisent la fermentation du lait, de la levure.
Le kéfir pour enfants a une faible acidité, les enfants ne peuvent pas être consommés trop de produits aigres, les murs minces des intestins et de l'estomac irriteront.
Pour un lait aigre pour enfants, seuls des produits sélectionnés sont utilisés. Pour le kéfir, seul le lait à forte grade convient. Et le kéfir ordinaire est fabriqué à partir de différentes variétés de matières premières.
Kefir pour les enfants après la production subit de nombreux contrôles de contrôle. Les contrôleurs vérifient en fait son aptitude dans le processus de production et à la fin, et vérifient également la composition des matières premières. Et le kéfir adulte ne répond pas toujours aux normes élevées.
Le goût du kéfir des enfants est un peu plus sucré qu'un adulte, il est doucement ivre, n'irrite pas l'estomac.
Le coût du kéfir pour les bébés est plus élevé, car il s'agit de produits de production et de source plus coûteux pour le kéfir. Par conséquent, il est préférable d'acheter des enfants pour acheter ce produit.

Les enfants peuvent utiliser différents types de produits pour enfants, plus précisément de différents fabricants avec diverses bactéries, des probiotiques. Grâce à Kefir, l'équilibre souhaité de bio-, bifido-bactéries, qui sont utiles pour le système immunitaire, seront formés. Seul le kéfir avec des additifs est préférable à donner après trois ans.

La différence entre le kéfir des enfants et un adulte, quel produit choisir pour les enfants?

Qui pense que la différence entre un kéfir pour enfants et un adulte est minime est très erronée. Beaucoup croient que le produit des enfants a juste une autre inscription et emballage. Ce n'est pas du tout, la boisson des enfants a un goût complètement différent, il est plus facile d'absorber par le tractus gastro-intestinal de l'enfant, et il y a des composants plus utiles pour les aliments pour bébé.

Il est préparé dans d'autres conditions de température, différentes matières premières sont utilisées. Pour cela, une ligne de production complètement différente a été créée. Comme déjà mentionné, les produits initiaux de Kefir ont la plus grande variété.

Comment choisir un kéfir de haute qualité pour les jeunes enfants?

Vous ne pouvez pas prendre le kéfir pour enfants s'il est stocké au soleil ou sans réfrigérateur. Après tout, le kéfir est stocké à basse température afin que les bactéries ne disparaissent pas. Sinon, il y aura peu d'avantages de lui.
Dans le kéfir, il ne peut y avoir de conservateurs nocifs, de colorants chimiques, de réhosses de saveurs et de stabilisateurs pour les enfants.
Choisissez seulement une boisson fraîche, pour cela, voir la date de fabrication, la durée de conservation.
Faites attention à la boîte d'emballage. S'il est Stepamant, avec des rayures, des bosses, des fissures, abandonner le kéfir.
Voir attentivement les inscriptions sur l'emballage, car elles indiquent quel âge il convient. Si vous choisissez pour le bébé, faites une attention particulière à la sélection de la boisson.

IMPORTANT: Lorsque vous ouvrez le kéfir au bébé, essayez de l'appliquer immédiatement. Ne le stockez pas même dans un colis dans un endroit froid pendant longtemps. Le produit le plus utile qui n'a pas été stocké pendant une journée.

Notes importantes pour les mères:

Le plus souvent, les bébés qui se nourrissent sont menés le soir. Le kéfir pour les enfants est l'une des meilleures boissons, des baies de fruits ou des fruits y sont ajoutés. Une autre boisson peut être combinée avec un jaune d'oeuf à la bouillie, du fromage cottage à faible teneur en matières grasses., Biscuits.

Il vaut mieux manger du kéfir avec une cuillère ou boire dans une tasse, boire dans une bouteille de mamelon, il est indésirable, il est inconfortable pour les enfants.
Ne donnez pas aux bébés une boisson froide directement du réfrigérateur afin de ne pas attraper le cou, vous ne pouvez toujours pas surchauffer le produit. Toutes ses propriétés précieuses disparaîtront.
Le kéfir dans le régime alimentaire des enfants ne doit pas étancher la soif. Pour ces fonctions, il est préférable d'utiliser d'autres boissons.

Du kéfir des enfants du fabricant, vous pouvez également préparer indépendamment une boisson à domicile. Il se prépare en une journée. Il suffit de verser 26 millilitres du kéfir fini dans du lait bouilli à température ambiante, pour laisser dans un endroit chaud pour errer. Il révélera un kéfir épais.

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