آشپزی از کدو سبز چه چیزی سریع و خوشمزه است؟ بارو پر از گوشت خرد شده ، گوشت و برنج ، پخته شده با پنیر ، گوجه فرنگی ، سیر و سس مایونز ، در خمیر ، سرخ شده ، کره ای ، پنکیک ، کاتلت ، زبانه ، سوپ از کدو سبز ، فیله مرغ ، خورش سبزیجات با بادمجان و کدو سبز ، ویدئو

ظروف کدو سبز: سریع ، رژیم غذایی ، سوپ و موارد دیگر.

سبزیجات رژیم غذایی ایده آل؟ البته کدو سبز! و در اینجا منظور ما از رژیم های غذایی برای کاهش وزن و میزهای رژیم غذایی پزشکی است. فقط در 100 گرم کدو سبز فقط 24 کالری وجود دارد! در عین حال ، او یک دستیار ضروری برای حذف سریع مایعات اضافی در بدن است.

کدو سبز خوشمزه ، سالم و سریع است! ما بهترین دستور العمل های جدول تابستانی را جمع آوری کرده ایم که به لطف فناوری مدرن (فریزر) می توانند در فصول مختلف سال تجسم یابد.

خرگوش از کدو سبز

با اولین ظاهر کدو سبز ، اولین ظرفی که تهیه شده است پنکیک است. اما می توانید در زمستان خانواده را دلگیر کنید. کافی است که کدو سبز را رنده کنید ، در یک ظرف قرار دهید و یخ بزنید. پس از یخ زدایی ، مایع اضافی را تخلیه کرده و بپزید و همچنین از یک سبزی تازه استفاده کنید.

• 1 کدو سبز را بشویید ، دم را قطع کنید و در صورت لزوم پوست را پوست بگیرید و در صورت تیره شدن برش دهید. ما پوست را فقط از سبزیجات قدیمی تمیز می کنیم ، کدو سبز جوان قابل تمیز نیست
• در یک کولاندر دراز بکشید ، اضافه کنید و بگذارید آب آن تخلیه شود

• 2 تخم مرغ ، فلفل معطر را به طعم و مزه ، کمی قسمت خشک خشک اضافه کنید. کاملاً مخلوط
• 2 قاشق غذاخوری آرد را اضافه کنید (اگر آب زیادی وجود دارد و همه آن پشته نیست ، کمی آرد بیشتر اضافه کنید ، تا زمانی که خمیر مانند پنکیک تشکیل شود)

• روغن را در یک تابه گرم می کنیم و خمیر را با یک قاشق مانند میله ها می ریزیم ، اما با یک لایه تاینر. از هر دو طرف تا پوسته طلایی سرخ کنید. با خامه ترش ، سس تارتار یا سس مایونز سرو کنید

ویدئو: پنکیک یا پنکیک از سیب زمینی و کدو سبز

کتلت کابچی

این سبزی یک آفتاب پرست است. در ظروف ، طعم یک ماده اشباع تر را می گیرد. برخلاف گوشت منحصر به فرد ، کتلت ها به راحتی هضم می شوند و همچنین بودجه را به میزان قابل توجهی صرفه جویی می کنند.

چه چیزی لازمه:

• 1 کیلوگرم کدو سبز
• 5 کیلوگرم پیگستر
• 0.2 کیلوگرم پیاز
• 2 دندان سیر
• یک دسته از فضای سبز (ریحان ، رازیانه ، شوید ، جعفری) برای طعم
• نمک ، مخلوطی از فلفل
• تخم مرغ 4 کامپیوتر
• آرد چاودار 0.5 فنجان

همه چیز را در چرخ گوشت خرد کنید ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، تخم مرغ ها را کاملاً مخلوط کنید. تا چگالی برای کاتلت برای کاتلت ، آرد چاودار را اضافه کنید. ما کتلت ها را مجسمه می کنیم ، دوباره در آرد می چرخیم و سرخ می کنیم.

ویدئو: Kubach Cutlets دستور العمل من در خانه ، به سرعت ، خوشمزه.

کدو سبز به سرعت در کره ای است

تعطیلات تابستانی به معنای ایستادن طولانی در آشپزخانه و حتی سالادهای پیچیده تر نیست. ما یک جک سالاد سریع به کره ای ارائه می دهیم.

• 2 کدو سبز جوان برش به برش های نازک (ضخامت به عنوان خیار در هر سالاد) ، روی یک ظرف دراز بکشید
• نمک ، شکر ، فلفل قرمز و معطر ، گشنیز (یا چاشنی از قبل برای غذاهای کره ای) را اضافه کنید ، سبزیجات را به طعم و مزه اضافه کنید ، اما به ریحان و شوید نیاز است

• ما همه چیز را با سس از روغن و سرکه اسپری می کنیم
• ما دو ساعت روی میز می گذاریم ، سپس کاملاً مخلوط کرده و برای یک ساعت دیگر در یخچال قرار می دهیم. بعد از اینکه می توانید ذخیره کنید ، یا می توانید بلافاصله آن را بخورید

rucawas پر شده با گوشت خرد شده در فر

یک دستور العمل دیگر ، که بدون آن دیگر امکان تصور اجتماعات تابستانی در عصرها امکان پذیر نیست. این ستون ها دو برابر بیشتر از کباب های مورد نظر را واگذار می کنند!

بنابراین ، ما آشپزی می کنیم:

• 350 گرم
• 2 کدو سبز (Tsukini باریک آنچه لازم است)
• 1 هویج
• 2-3 دندان سیر
• 1 فلفل با اندازه متوسط \u200b\u200bبلغاری
• سبزیجات
• روغن
• فلفل ، نمک برای طعم دادن

آماده سازی:

• مالش و فلفل ، کدو سبز را با ستون های بلند با فلفل خرد کنید
• ما وسط را بیرون می آوریم تا 1 سانتی متر از پایین دست نخورده باشد. همانطور که در عکس
• در فلفل ، نوک را کمی برش دهید تا بهتر بماند ، اما پر کردن آبدار روی صفحه پخت نمی لغزد

• با روغن اسپری کنید و با گیاهان بپاشید ، بگذارید 10 دقیقه خیس شود.

• تمام سبزیجات دیگر ، و هسته کدو سبز در مخلوط کن یا چرخ گوشت خرد می شود
• گوشت خرد شده را اضافه کرده و با ادویه ها مخلوط کنید

• ما چیزها را در یک ورقه پخت قرار می دهیم تا فضای بین آنها وجود داشته باشد
• ما در دمای 180 درجه سانتیگراد در زیر فویل پختیم

• بعد از چند دقیقه ، فویل را برداشته و بگذارید تا 15 دقیقه دیگر بپزید. آماده

پر شده با برنج و گوشت پر شده است

حساس ترین غذای رژیم غذایی برای کسانی که تلاش می کنند وزن خود را کاهش دهند ، و فقط شکل خود را دنبال می کنند. این بار ما پیشنهاد می کنیم کدو سبز را در کنار هم برش دهیم و قایق های بزرگی را تشکیل دهیم. قبل از خدمت ، آنها باید با یک چاقوی تیز در قسمت ها با دقت برش داده شوند.

• قاشق ، مانند روش قبلی ، هسته را بیرون بیاورید و قایق ها را ایجاد کنید
• هویج و پیاز را ریز خرد کنید. به پوسته دلمه ای سرخ کنید و درون یک برنج از پیش آماده شده بریزید

• برنج را تا 8 بار شستشو می دهیم (اگر برنج 2-3 بار بخارپز شود). در آب با نسبت 1 فنجان برنج 2 فنجان آب جوش دهید
• ما برنج را به نصف مصرف می آوریم ، یک قاشق غذاخوری کره ، هویج با پیاز و البته گوشت خرد شده اضافه می کنیم. همه اینها را با نمک و فلفل بپاشید ، ادویه ها و سبزیجات را اضافه کنید ، سپس کاملاً مخلوط کنید

• ما کدو سبز را با یک تخت روی یک قاشق خامه ترش در بالا پر می کنیم و آن را در کل طول "قایق" توزیع می کنیم
• در آب 2-3 قاشق خامه ترش را رقیق می کنیم و نیمی را پر می کنیم. ما به جوش می آوریم و روی حرارت کم می خوریم تا پخته شود

ویدئو: کدو سبز پر شده با گوشت و برنج در فر

کدو سبز پخته شده با گوجه فرنگی و پنیر در فر

غذای جانبی خوشمزه ، که یک بار امتحان کرده است ، بیشتر و بیشتر می خواهد. پختن آن دشوار نیست و طعم آن شگفت انگیز است!

برای تهیه یک ظرف جانبی ، ما نیاز داریم:

• 2 گوجه فرنگی آبدار
• شوید با بسته نرم افزاری کف جعفری
• شاخه ریحان
• پنیر سخت 150 گرم
• کره 20 گرم
• 2 دندان سیر
• روغن زیتون 1 قاشق
• 2 تخم مرغ
• 1 کدو سبز متوسط
• نمک ، فلفل برای طعم دادن

آماده سازی:

• حلقه های کدو سبز را برش دهید ، مکید و ترک کنید تا آب را ادغام کنید
• در همین حال ، ما گوجه فرنگی ها را با نیمی از حلقه ها تعقیب می کنیم تا ضخامت از 0.5 سانتی متر تجاوز نکند

• کدو سبز را با گوجه فرنگی به طور متناوب پخش کردیم ، با گیاهان و سیر بپاشید
• تخم مرغ را با کره بزنید و تمام کدو سبز را با گوجه فرنگی به طور مساوی آب دهید

• ما در دمای 180 درجه سانتیگراد پختیم تا قهوه ای قهوه ای شود
• بگذارید کمی (10 دقیقه) خنک شویم و به قسمتهای آن برش دهیم

• ظرف آماده سرو روی میز است

کدو سبز سرخ شده با سیر و سس مایونز

مشخص نیست که این میان وعده از کجا آمده است ، اما این بهترین ظرف در مواردی است که میهمانان در آستان هستند.

• کدو سبز من ، اگر پیر باشد ، باید پوست را بردارید.
• 1 سانتی متر را با حلقه ها برش دهید ، آرد را بچرخانید ، که در آن نمک و فلفل از قبل مخلوط شده اند
• روغن نباتی را روی یک قابلمه داغ بریزید و کدو سبز را بیرون بیاورید
• از هر دو طرف تا پوسته طلایی سرخ کنید
• روی یک ظرف دراز بکشید و بگذارید یک دقیقه خنک شود

• سس را آماده کنید: در سس مایونز ، سیر را فشار داده و شوید خرد شده ریز خرد شده
• کدو سبز را مخلوط و لکه دار کنید. ظرف آماده است

گزینه پیچیده:-کابین گوجه فرنگی-مسکونی. یا سایر سبزیجات و سبزیجات اضافی برای طعم دادن.

فیله مرغ با کدو سبز

خوبی برای هر روز شعار یک مادر دوست داشتنی و یک معشوقه خوب است! ما یک غذای خوشمزه ، سالم و دلچسب ارائه می دهیم که مطمئناً مردان آن را دوست دارند. از این گذشته ، برای آنها فقط در صورت وجود گوشت خوشمزه است

ما نیاز خواهیم داشت:

• 0.5 کیلوگرم مرغ استرن
• 0.7 کیلوگرم کدو سبز
• 0.25 کیلوگرم هویج
• 3 جوانه پیاز سبز
• 3 دندان سیر
• 1 دسته کوچک شوید
• کمی جعفری
• نمک ، فلفل برای طعم دادن
• روغن سبزیجات

آماده سازی:

• برش به مکعب 1*1*1 سانتی متر کدو سبز
• هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید
• پیاز را با حلقه ها خرد کنید

• فیله مرغ را خرد کنید 1*1*4 سانتی متر تقریباً

• تابه را. روغن را بریزید ، اجازه دهید داماد فریاد بزند و بریزد
• ما وقت می دهیم تا فیله را از رنگ صورتی به صورت خام به یک نیمه سفید رنگ تغییر دهیم. حدود 2-3 دقیقه طول خواهد کشید

• قسمت سفید پیاز را به استرنوم می فرستیم ، حدود یک دقیقه می دهیم و هویج اضافه می کنیم. 5 دقیقه دیگر ، نمک و فلفل سرخ کنید

• کدو سبز را اضافه کنید ، 10 دقیقه مخلوط کنید و روی آتش آرام بگذارید
• سبزیجات را اضافه کنید و برای 15 دقیقه دیگر بجوش و خروشین کنید
• سیر را اضافه کنید ، 1-2 دقیقه بپزید و خاموش کنید
• زیر درب بگذارید تا با سیر دم کنید و خیس کنید

کدو سبز در خمیر با گوشت خرد شده

یک میان وعده خوشمزه برای شام تابستانی از محصولاتی که همیشه در خانه پیدا می شوند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت خرد شده گوشت خوک 500 گرم.
• لامپ
• 2 دندان سیر
• 6 تخم مرغ
• بولکا برای گوشت خرد شده
• کد Zucchini 2.
• شیر 2 قاشق غذاخوری.
• آرد 5 قاشق غذاخوری.
• فلفل نمکی

آماده سازی:

• گوشت خرد شده گوشت خوک ، پیاز خرد شده ریز ، سیر ، 2 تخم مرغ را مخلوط کنید ، یک نان را خیس کنید. کاملاً مخلوط کنید و به یخچال ارسال کنید

• کدو سبز را با حلقه ها برش دهید ، هر عرض حدود 1.5 سانتی متر است. هسته را برش دهید. ما آن را خاموش کردیم تا کمی خشک شود. در ضمن ، خمیر را آماده می کنیم

• تخم مرغ ، شیر ، نمک و فلفل باقی مانده را رانندگی می کنیم. ضرب و شتم. آرد را در یک کاسه جداگانه بریزید.

• در حلقه کدو سبز پر کردن گوشت را تشکیل می دهیم و ابتدا به تخم مرغ ، سپس به آرد و بلافاصله به قابلمه داغ می فرستیم
• از هر دو طرف سرخ کنید تا ظاهر پوسته قهوه ای قهوه ای

خورش گیاهی با بادمجان و کدو سبز

خورش مغذی خوشمزه به سرعت آماده می شود و برای صبحانه مناسب است. برای تهیه 8 وعده ، شما نیاز دارید:

• 1 کدو سبز متوسط
• 2 بادمجان کوچک
• پیاز 2 سر
• 3 قطعه فلفل بلغاری
• 2 گوجه فرنگی بزرگ رسیده
• نصف دسته ای از فضای سبز
• 2 دندان سیر
• روغن ، نمک ، فلفل

آماده سازی:

• بادمجان را در مکعب های بزرگ 1.5*1.5 سانتی متر برش دهید ، با نمک بپاشید و بگذارید بماند تا لیوان فیبر باشد
• در ضمن ، پیاز را به صورت نصف حلقه خرد کنید ، همه چیز دیگر با مکعب ها ، مانند بادمجان

• کمی کره را درون یک تابه عمیق بریزید ، با یک ناهار
• در ضمن ، بادمجان را از آب آب بشویید و دوباره آن را روی یک آبله قرار دهید تا آب
• بادمجان ها را اضافه کنید ، به مدت 5 دقیقه سرخ کنید ، سپس کدو سبز و فلفل زنگ بزنید ، 10 دقیقه دیگر سرخ کنید
• گوجه فرنگی ها را پر می کنیم و کمی آب اضافه می کنیم ، 10 دقیقه دیگر بجوشیم
• سبزیجات ، سیر را اضافه کنید ، 2 دقیقه دیگر خورش بگذارید و خاموش کنید
• بگذارید ظرف 15 دقیقه دم کند

ویدئو: خورش گیاهی با بادمجان و کدو سبز

سوپ پوره از کدو سبز

غذای رژیم غذایی با جذابیت فرانسوی فراموش نشدنی.

عناصر:

• آبگوشت مرغ سبک (ما یک دستور 1 لیتر داریم)
• کرم کم قدرت 200 گرم
• روغن لنتن 2 قاشق غذاخوری
• 1 کامپیوتر. پیاز و 2 دندان سیر
• هویج کوچک
• چند سیب زمینی
• 4 کدو سبز بسیار جوان
• 50 گرم گرنوک از نان سفید
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن

• روغن را در پایین ماهیتابه بریزید ، پیاز را برای سرخ کردن پرتاب کنید ، بعد از 3 دقیقه تمام سبزیجات

• خورش را به مدت 5 دقیقه ، آبگوشت جوش بریزید و بپزید تا پخته شود (سریع می خواهید ، تمام سبزیجات را رنده کنید)

• ما آبگوشت را تخلیه می کنیم ، کرم داغ می ریزیم و با مخلوط کن می زنیم تا پوره تشکیل شود

• یک آتش آرام بگذارید و 5 دقیقه دیگر بپزید. کراکر و گیاهان را در یک بشقاب بپاشید

سوپ با کدو سبز و سیب زمینی

لطیف ترین سوپ برای کسانی که آرزو دارند وزن خود را کاهش دهند.

• حالت ریشه کرفس برای قطعات کوچک و به مدت 20 دقیقه بجوشانید و یک آبگوشت دلچسب تشکیل می دهند
• برگ خلیج ، فلفل peep ، نمک ، ساقه کرفس و کدو سبز و سیب زمینی را به همان اندازه خرد شده اضافه کنید

• با آمادگی ، دوباره با یک قاشق خامه و با گیاهان تازه خرد شده دوباره پر کنید
• به مدت 3 دقیقه بپزید و بگذارید دم کند. می توانید مقداری کراکر به صفحه اضافه کنید

قایق های قایق با گوشت خرد شده در فر

یک دستور ساده و خوشمزه دیگر.

• ما کدو سبز جوان را به نصف برش داده و هسته را بیرون می آوریم
• لحیم شده ، با روغن اسپری کنید
• ما هسته را از طریق یک چرخ گوشت با گوشت (برای انتخاب شما) ، پیاز ، سبزیجات و 1 میخک سیر عبور می دهیم
• ما یک تخم مرغ را درون گوشت خرد شده ، فلفل نمک می کشیم و همه چیز را مخلوط می کنیم

• کدو سبز را پر می کنیم ، با خامه ترش در بالا چرب می کنیم و در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30-40 دقیقه تا قهوه ای قهوه ای بپزیم

ویدئو: قایق های کدو سبز. کدو سبز اساسی ، پخته شده در فر

کدو سبز در آرد و تخم مرغ سرخ شده و فقط در آرد: دستور العمل ها

ما چندین دستور العمل ساده و سریع برای کدو سبز سرخ شده در آرد و تخم مرغ ارائه می دهیم. شما می توانید هم به صورت انفرادی و هم با سبزیجات دیگر و انواع سس ها سرو کنید.

• رول کدو سبز با عرض بیش از 1 سانتی متر در یک تخم مرغ شلاق زده می شود و سپس مخلوطی از آرد ، نمک و فلفل
• در یک تابه داغ سرخ کنید تا رنگ طلایی

چوب خاردارواد حالت کدو سبز جوان با لایه های کل طول ، عرض 3-4 میلی متر. آرد را با نمک و فلفل آغشته کنید. در میوه سرخ کنید تا رنگ طلایی

مالش مالش

• کدو سبز را در امتداد عرض بیش از 0.5 سانتی متر برش دهید.
• در یک تابه سرخ کنید تا لکه های قهوه ای تشکیل شود (آنها باید نرم و نرم شوند)
• ما با گوشت خرد شده از پنیر سخت رنده شده ، سس مایونز و سیر پر می کنیم
• ما پیچ می زنیم ، با یک خمیردندان درست می کنیم و درون ورق پخت تشکیل می دهیم
• با پنیر و گیاهان در بالا بپاشید ، 15 دقیقه بپزید

ویدئو: غذاهای زرق و برق دار زرق و برق دار