Granos de albaricoque: beneficios y daños, propiedades terapéuticas de los huesos de albaricoque

¿Con qué frecuencia, disfrutando de la jugosa pulpa de albaricoque, arrojó huesos sin arrepentirse? Mientras tanto, delante de usted hay un producto muy valioso que se utiliza en cosmetología, medicina y cocina.

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¿Por qué los núcleos de los huesos de albaricoque son tan importantes como se usan y lo que la naturaleza oculta dentro de ellos contará en nuestro artículo?

¿Es posible comer núcleos de semillas de albaricoque?

La primera y más importante pregunta es: ¿vale la pena tratar de obtener un núcleo del hueso de albaricoque, son útiles los núcleos de las semillas de albaricoque? Los científicos argumentan que no solo es posible, sino también necesario.

Los núcleos de albaricoque son muy útiles

Núcleos contraindicados de semillas de albaricoque Pocos pacientes: sufren de pancreatitis, hepatitis, diabetes y problemas asociados con la glándula tiroides.
Al mismo tiempo, todo está bien que con moderación, los médicos no aconsejan usar núcleos de albaricoque crudos en dosis no controladas. Existe el riesgo de envenenamiento, ya que contienen ácido hidrocianico. El envenenamiento puede causar una porción superior a 20 g.
Si los núcleos se secan en el horno o se dispersan - el daño de los núcleos secos de las semillas de albaricoque Se reduce a cero, ya que las sustancias nocivas se destruyen durante el tratamiento con temperatura. Sin embargo, consulte a su médico de familia, haga las pruebas necesarias y solo entonces comience a usar núcleos de albaricoque.

Qué vitaminas y elementos traza están contenidos en los núcleos de los huesos de albaricoque: composición

Apricot es un verdadero almacén de salud que Ibn Sina elogió en sus obras. Los núcleos de las semillas de albaricoque también se usan a partir de su composición única.
Entonces, utilizándolos, puede reponer el cuerpo con vitaminas PP y B17, B15, yodo, magnesio, hierro, fósforo, sodio, gris, silicio, potasio, calcio y ácido sinico.

La composición de los núcleos del albaricoque

¿Cuál es la diferencia entre almendras y semillas de albaricoque?

Exteriormente, el núcleo de las semillas y almendras de albaricoque es muy similar. Dado que los productos son radicalmente diferentes en el campo de la aplicación y las propiedades, es importante que las amas de casa puedan distinguirlos.
Las almendras son de forma redonda, oblonga y voluminosa, y huesos de albaricoque aplanado y ancho. La piel en las almendras es muy difícil, y en el núcleo, si se pone un lado, la piel se puede quitar fácilmente. Las almendras son difíciles de romper con los dedos, y el núcleo del albaricoque es muy fácil.
El núcleo del núcleo sabe Acuático y dulce (en albaricoque salvaje - amargado) y las almendras son secas y nueces.

Apricot Bones: contenido de calorías por cada 100 gramos

Los núcleos de las semillas de albaricoque no deben ser consumidos por aquellos que desean pedir kilos de más. Según su valor energético, las personas involucradas en deportes les recomiendan.
100 g de núcleos de semillas de albaricoque contienen 440 kcal.

¿Cómo limpiar los núcleos de albaricoque de la carcasa?

El proceso de limpieza de los núcleos de las semillas de albaricoque es bastante lento. Se llama a la mejor manera de limpiar a los usuarios de Internet paseatigi - y en silencio, y todos los núcleos están intactos.
También son rotos por un pequeño martillo, pero si vives en un apartamento, los vecinos pueden no apreciar tu deseo de limpiar los núcleos.
Es mejor que una prensa para ajo o nueces no use - Puedes aplastar un núcleo delicado y valioso.

Video: ¿Cómo limpiar las semillas de albaricoque?

¿Cómo limpiar los núcleos de las semillas de albaricoque de la piel?

Para limpiar fácilmente los núcleos de las semillas de albaricoque de la piel, use el mismo método que para limpiar las almendras; colóquelos en un tazón y vierta agua hirviendo durante varios minutos.
Después de eso, el agua se drena y se espera hasta que el contenido del tazón se enfriara y se pele de la piel con los dedos.

Apricot Bones: ¿Qué hacer con ellos?

Los núcleos de albaricoque se usan ampliamente en Cocina: cremas, glaseado, caramelos, yogures, dulces. Para muchos dulces favoritos, dan un aroma mágico y un delicado tinte de albaricoque.
Incluso si no eres chef, agrega Un puñado de núcleos molidos en cupcakes o masa de Charlotte -Un plato ordinario sonará exquisitamente y de una manera nueva.
Mermelada de albaricoque con nucandres - La delicadeza, que ni niños ni adultos se negarán. Solo recuerde que debido al ácido sínico en la composición de los huesos, dicha mermelada no se puede almacenar durante más de un año.

Si a tu marido le encanta la cerveza, prepárate Huesos de albaricoque salados. Al vaso mientras mira el fútbol es ideal. Para hacer esto, los huesos de albaricoque se herven en una solución salina durante varias horas y luego se dejan secar al sol hasta que estén completamente secas.
De los núcleos de las semillas de albaricoque se hacen aceite, en términos de valor, comparable a las almendras caras y la harina.

El caparazón que queda de ellos también es valioso - Cuatro para el hollín y la molienda se convierte en un carbón activado real.

Licor de amaretto con núcleos de albaricoque

Necesitará:

almendras y núcleos de semillas de albaricoque - 50 g cada una
café - 20 g
agua - 150 g
canela - 10 g
peas de pimienta negra - 15 g
whisky - 200 g
azúcar moreno - 150 g
azúcar de vainilla - bolsa

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Para comenzar el núcleo, el albaricoque y las almendras se vierten con agua hirviendo en recipientes separados. Después de eso, limpie.
Horneamos almendras con pimienta en el horno.
Mezcle los núcleos de albaricoque con canela y agregue al recipiente con almendras y pimienta.
A continuación, prepare el jarabe caliente: mezcle la vainilla y el azúcar moreno. Agregue café al jarabe.
Mezclamos todos los ingredientes en platos limpios, los cerramos firmemente y dejamos en un lugar frío y oscuro durante un mes.
Después de eso, el licor debe filtrarse y puede servir en la mesa.

Barras de granos con núcleos de albaricoque

Un refrigerio moderno se prepara muy rápido y fácilmente. Necesitará: 50 g de fechas, semillas de sésamo, núcleos de semillas de albaricoque, almendras, miel, semillas de girasol, pasas. Así como 80 g de agua y 50 g de plátanos.
El plátano, las fechas, la miel y un poco de agua se mezclan en el tazón de la licuadora y se dejan de lado. Después de eso, interrumpa las almendras y los núcleos del albaricoque en la licuadora para que no sean muy pequeños. Mezcle todos los ingredientes, colóquelo en una bandeja para hornear y seca 4 horas a una temperatura de 80 ° C.

¿Cómo cocinar, cocinar huesos de albaricoques?

Para eliminar la amargura y destruir los efectos nocivos del ácido sinico las semillas de albaricoque se herven antes de extraer los núcleos de ellas.
El proceso es bastante simple: los huesos se vierten en la sartén y vierten agua exactamente tanto como para cubrir las semillas.
Lleva a ebullición y cocine a fuego lento durante dos horas. Entonces los huesos se pueden secar y extraer.
Después de hervir, será mucho más fácil extraer los núcleos de las semillas de albaricoque.

Apricot huesos, como una adición al tratamiento del cáncer: cómo aceptar: receta, dosificación

Este producto único contiene el "asesino de células cancerosas" - Vitamina B17. Los estudios modernos han demostrado que el uso diario de los núcleos de albaricoque protege el cuerpo del cáncer. Una persona necesita siete núcleos de albaricoque por día.
Apricot Knernels contra el cáncer: ¿Cómo tomar? Semillas de albaricoque frescas en tierra (7 pcs) y agregue una cucharadita de miel. Mezcle los ingredientes, coma y beba agua tibia. Los núcleos deben ser crudos.

Núcleo de albaricoque en la lucha contra el cáncer

Recetas de semillas de albaricoque para enfermedades cardíacas, arritmias

La vitamina B15, que forma parte de las semillas de albaricoque, expande y limpia los vasos, por lo tanto, afecta positivamente el funcionamiento del músculo cardíaco.
Aplicar núcleos de semillas de albaricoque para cualquier enfermedad cardiovascular es crudo, calculando la cantidad como esta: 1 núcleo por 5 kg de peso.
Con enfermedades del corazón Necesitará 1 taza de agua hirviendo y 10 g de núcleos triturados. Los núcleos se vierten con agua hirviendo, están esperando que el té se infunda y beba antes de acostarse a diario.
Receta popular para arritmia: 500 g de limón, 500 g de miel y 20 g de núcleos de albaricoque. Krase los limones con una licuadora, agregue núcleos picados y miel. Mezcle bien e insista en una semana en un lugar genial. Tome el estómago vacío por la mañana y antes de la última comida en una cucharadita.

Huesos de albaricoque de gusanos

Solo los núcleos de albaricoque crudos pueden ayudar contra los gusanos.
Para hacer esto, debe comer hasta 40 núcleos durante todo el día.

Semillas de albaricoque para diabetes tipo 2

El índice glucémico de semillas de albaricoque es inferior a 10 unidades. Pero esto no los hace útiles para los diabéticos.
Los núcleos de las semillas de albaricoque, a pesar de sus propiedades beneficiosas únicas, con la diabetes, solo debe usar después de consultar a un médico. Además, el número de núcleos no debe exceder los 10 g durante el día. Es mejor usarlos como parte de la crema, el horno o el helado.

Los huesos de albaricoque durante el embarazo: ¿beneficio o daño?

Los núcleos de las semillas de albaricoque contienen ácido fólico, lo cual es vital para el desarrollo del feto. Además, un complejo de vitaminas y minerales, que puede apoyar el cuerpo de una mujer embarazada y le permitirá a su bebé sentirse bien.
Sin embargo Se recomienda a las mujeres embarazadas que usen media dosis diaria de un adulto (7-10 nucleolos) y solo una vez por semana. Esto será suficiente para enriquecer el cuerpo con las sustancias necesarias y al mismo tiempo proteger contra la sobredosis y el envenenamiento.