¿Cuál es la diferencia entre la leche de coco y la leche de vaca: comparación de propiedades beneficiosas?

La leche de coco es diferente de una vaca simple. Estos productos tienen muchas propiedades útiles.

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Una dieta saludable está floreciendo en el mundo. Las personas buscan un reemplazo para productos familiares, por lo que hay muchas alternativas para la leche de vaca. Uno de ellos es la leche de coco. El producto contiene sustancias útiles y, debido a la falta de lactosa, segura para las alergias.

Lea en nuestro sitio web otro artículo sobre el tema: "¿Cómo abrir y limpiar un coco en casa?". Encontrarás muchos consejos útiles.

De este artículo aprenderá cómo la leche de Coca -Cola difiere de la vaca ordinaria. También le diremos qué producto elegir: lactosa o leche de vaca. Leer más.

Blackmarkets: ¿Qué es esto, cuál es el beneficio?

La leche sin lactosa se realiza procesando leche natural. En el proceso, se agrega una enzima de lactasa, que destruye completamente la lactosa o promueve la descomposición a los azúcares simples. La galactosa y la glucosa formadas de esta manera tienen un efecto positivo en el cerebro y ayudan al cuerpo a absorber mejor el calcio. Después del procesamiento, dicho producto adquiere un sabor dulce.

Lea en nuestro sitio web otro artículo útil sobre el tema: "¿Cuál es la diferencia entre la leche de lactosa y la vaca y vegetales ordinarios?".

La leche ciega tiene sustancias beneficiosas:

Potasio. Admite el equilibrio hídrico.
Fósforo. Fortalece los huesos.
La vitamina A. es necesaria para el sistema inmunitario y la visión.
La vitamina D. promueve la asimilación de calcio y fortalece la inmunidad.
Vitaminas B. Ayuda en el trabajo de los sistemas centrales nerviosos y hematopoyéticos. Restaurar el metabolismo. Normalizar los procesos de oxidación y restauración. Involucrado activamente en la absorción de aminoácidos, proteínas, grasas.
Proteína. Participa en la formación de tejido muscular.
Calcio. Fortalece los tejidos de los huesos, los dientes, el cabello, las uñas.

La leche sin lactosa es especialmente útil para la dieta de los niños. Ya que contiene muchos minerales diversos que afectan favorablemente al creciente organismo.

Leche de coco: cómo difiere de la leche de vaca ordinaria: comparación de propiedades beneficiosas

Si comparamos las propiedades beneficiosas de dos productos: leche láctica y lactosa, entonces lo primero es tener en cuenta contenido gordo.

En la leche de coco, hay mucho más que en natural.
Por 100 gr. El producto representa 50 gr. Gordo. Medio - grasas saturadas.
En la leche de vaca ordinaria por 100 gr. contiene un promedio de 3 gr. Gordo.
Por lo tanto, la leche de coco es muy alta en calores. A pesar de esto, el cuerpo absorbe fácilmente los ácidos grasos.

Así es como estos productos difieren: las ventajas de la leche de coco:

Contiene muchos aminoácidos, Omega 3, 6, 9.
El fósforo es un elemento clave en la formación de tejido óseo. La sustancia estimula la actividad cerebral.
El producto es rico en manganeso y selenio, que mantienen el nivel de azúcar en la sangre, alivian los síntomas de la artritis y previenen la inflamación articular.
El alto contenido de vitamina C lucha contra los resfriados.
El factor principal guiado por los compradores es que no hay lactosa en la leche de coco. La intolerancia a esta sustancia literalmente obliga a abandonar la leche natural, la leche de coco se convierte en salvación.
Se absorbe perfectamente, mientras que tiene las mismas propiedades útiles que un producto normal.

A diferencia de la leche de vaca, en el coco hay mucho menos proteínas y calcio. Algunas especies incluyen Carragan, que puede causar problemas digestivos.

Leche o vaca de coco: ¿Qué elegir?

Para decidir sobre la elección de un producto para su uso, se recomienda estudiar las ventajas y desventajas de la leche de coco. Entonces, ¿qué elegir?

Pros de la leche vegetal:

El alto contenido de vitaminas afecta positivamente el sistema nervioso.
La presencia en la composición del calcio, el zinc, el cobre, el hierro fortalece los dientes, las uñas, los huesos y mejora la piel.
La proteína vegetal está bien absorbida.
Sin lactosa.

Minusas:

El contenido de grasa de la leche de coco es muchas veces mayor que el de la vaca.
A menudo, se agregan adiciones dañinas a las bebidas: conservantes, sabores artificiales, estabilizadores y emulsionantes para mejorar el sabor.
La mayoría de los fabricantes usan el azúcar como aditivo. En este caso, todas las propiedades beneficiosas no son nada.

La elección de los alimentos depende completamente de la opinión y los deseos del consumidor. Si tiene alergia a la lactosa, entonces solo debe beber vegetales, por ejemplo, leche de coco. Si la dieta implica el uso de productos menos grasos, entonces beba la leche de vaca. También hay mucho calcio, y se absorbe mejor.

¿Cuál es la diferencia entre el agua de coco y la leche de coco?

El agua de coco es un líquido dulce y transparente que está dentro del feto. Se puede emborrachar directamente de los cocos aún no autorizados. A medida que madura, el agua se endurece, como resultado, se forma la pulpa. Es decir, el agua es natural, natural. ¿Cuál es la diferencia?

La leche de coco se extrae mecánicamente. El líquido se obtiene después de procesar la copra: la parte blanca del feto.
Las diferencias significativas comienzan con la composición. La pulpa está sobresaturada de grasas. Aunque la proteína es mayor que en el jugo - 2.5 gr. Los carbohidratos ocupan 5.5 gr.
Si hablamos de utilidad, entonces el agua a este respecto gana. Por 100 gr. No es más de 0.2 gr. Gordo. Las ardillas son menos, aproximadamente 0.8 gr. La parte principal del valor energético son los carbohidratos - 4 gr.

La leche de coco es un producto completo de sustancias beneficiosas. Se puede consumir diariamente, ya que la rica composición ayuda con el fortalecimiento de la inmunidad. Pero necesitas saber la medida, el coco es muy alto calo. La ventaja más importante es la digestibilidad leve debido a la falta de lactosa. Si desea probar algo nuevo, debe prestar atención a la leche de coco para abrir un sabor previamente desconocido y obtener mucho bien.