Crema sabrosa para pasteles hechos de pasteles de gofres: el mejor limón de chocolate, miel, relleno de café, receta de requesón y bayas

Crema sabrosa para pasteles hechos de pasteles de gofres: el mejor limón de chocolate, miel, relleno de café, receta de requesón y bayas

Para hacer un pastel de Waffle Cakes Delicious, debe hacer una deliciosa crema. En este artículo encontrará varias opciones para el relleno.

No es tan difícil cocinar un delicioso pastel como podría parecer. Lo principal en este asunto es conocer algunos secretos. Y también use productos o espacios en blanco que ayuden a ahorrar tiempo. Muchas amas de casa prefieren postres rápidos. Uno de los ingredientes en este caso puede ser pasteles de gofres. Para crear un pastel con su uso, solo queda para cocinar una deliciosa crema. Y es deseable que el proceso de su creación lleva poco tiempo.

A continuación encontrará algunas deliciosas recetas para hacer crema para tal postre. Gracias a ellos, puede hacer un nuevo postre para su hogar todos los días. Leer más.

Cómo hacer una crema para un pastel de pasteles de gofres hechos en casa: una receta para el delicioso relleno "cinco minutos" de leche condensada, con mantequilla, crema agria, maní

Pastel Waffel con deliciosa crema hecha de leche condensada, aceite, crema agria, maní
Pastel Waffel con deliciosa crema hecha de leche condensada, aceite, crema agria, maní

Una de las cremas más deliciosas para el pastel para pasteles de gofres terminados es la unión de aire de los productos lácteos: leche condensada, aceite, crema agria, con la adición de maní. Aquí hay una receta para delicioso relleno "Cinco minutos":

Ella necesitará:

  • 160 gr. manteca
  • 200 gr. leche condensada
  • 200 gr. cCrea agria
  • Arachis - Zhmen
  • Vanilin - un poco para el olor

Vale la pena saber: Muchos preparan tal crema sin mantequilla, pero este componente agrega estabilidad a la masa y el sabor cremoso. Elegir la crema agria, vale la pena preferir el contenido de grasa 25-30%. Es importante que el fabricante esté probado. El azúcar en la leche condensada es suficiente, por lo que no es necesario agregarlo adicionalmente.

Preparación:

  1. Saca los productos con anticipación. Tres horas a temperatura ambiente deberían ser suficientes. Lo más importante es no calentar el aceite, puede cortarlo en piezas pequeñas, esto acelerará el proceso.
  2. Durante 2-3 minutos A poca velocidad de la batidora, bata la crema agria.
  3. Batir la mantequilla suave con una batidora en el aire. Esto generalmente toma alrededor 5-7 minutos.
  4. Vierta gradualmente la leche condensada al reloj sin dejar de batir.
  5. Cuando se agrega la leche condensada, en pequeñas porciones agregue crema agria.
  6. Cuando la masa se vuelva homogénea, agregue azúcar en polvo y vanillina si es necesario.
  7. Los cacahuetes se pueden agregar a la masa cremosa, o puede espolvorear el pastel con una nuez después de lubricar los pasteles. Al mismo tiempo, es sabroso si los maní se distribuyen entre los pasteles. Y parte se puede usar para rociar el pastel terminado.

Puedes servir para el té aromático. Pero, si le da un soporte de postre al menos media hora en el refrigerador, el pastel estará más tierno. El resultado deleitará a todos los que lo intentarán.

Deliciosa crema para un pastel de pasteles de gofres listos: receta para el mejor relleno de limón de chocolate

Pastel Babel con delicioso relleno de limón de chocolate
Pastel Babel con delicioso relleno de limón de chocolate

La combinación de chocolate y acidez de limón en el relleno deleitará a los amantes de todo lo inusual. Un pastel de pasteles de gofres preparados con una crema tan deliciosa no admitirá el más delicioso, preparado por un chef noble o un postre de una tienda. Aquí está la receta del mejor relleno de limón de chocolate:

Para la crema, debes preparar:

  • Mantequilla - 0.5 paquetes o 100 g.
  • Cacao en polvo sin aditivos-1.5 cucharadas.
  • Azúcar - 150 gr.
  • Leche - 110 gr.
  • La ralladura de la mitad del limón
  • Chocolate - 35 gr.

Preparación:

  1. Retire la mantequilla con anticipación del refrigerador. Debe estar a temperatura ambiente.
  2. En un recipiente que se puede calentar en la estufa, vierta cacao, azúcar, mezcle.
  3. Agregue la leche y el calentamiento. Calienta la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo, mezclando constantemente. Después de eso, retire de la estufa.
  4. Agregue el chocolate a la mezcla de leche y mezcle para que se disuelva. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, revolviendo periódicamente.
  5. La mantequilla suave, necesariamente, de buena calidad (hecha de crema, y \u200b\u200bno de un reemplazo de grasa de leche), latido hasta el esplendor. Puedes usar un batidor de mano.
  6. En la masa de aceite de aire, agregue gradualmente una mezcla de chocolate de leche, mezclando después de agregar cada porción.
  7. Rallar la ralladura de la mitad del limón en un rallador. Puede agregar todos los chips resultantes a la crema, o puede dejar una pequeña cantidad para la decoración.
  8. Mezcle todo bien y comience a ensamblar el pastel. Si lo desea, puede decorar la ralladura rallada de limón.
  9. Es aconsejable enfriar el postre terminado durante varias horas en el refrigerador. Si no hay tiempo para esto, retire al menos en 30 minutos.

Un maravilloso aroma de un pastel con crema de limón de chocolate, gracias a una exquisita combinación de ingredientes, le dará placer a todos los participantes en su fiesta de té.

Deliciosa crema para un pastel de pasteles de gofres hechos en hechos: una receta para el relleno de miel

Pastel de babel con delicioso relleno de miel
Pastel de babel con delicioso relleno de miel

La receta de esta crema no se puede encontrar a menudo, ya que requiere una cantidad bastante grande de miel para su preparación, pero muchas personas tienen este gusto desde la infancia. Las abuelas les encantaba mimar a los nietos con un regalo con tal relleno. Para una deliciosa crema para un pastel de Waffle Cakes, debe prepararse:

  • 1 cucharada. miel líquida
  • 1 cucharada. azúcar (puedes un poco menos)
  • 1 paquete de mantequilla - 180 gr.
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo sin aditivos
  • 1 cucharada. nueces de tierra, cuyas como (idealmente - nueces)

Receta para hacer relleno de miel:

  1. En una olla con un fondo grueso, derrita la mantequilla.
  2. Agregue un vaso de azúcar y cacao, mezcle bien.
  3. Agregue un vaso de miel, nueces picadas y combine todos los ingredientes.
  4. Lubrique los pasteles de gofres con una mezcla caliente sin cubrir solo la superior. Coloque una carga, por ejemplo, un plato de comida, y envíe el pastel al refrigerador. Mejor por la noche.

El excelente aroma de crema de miel combinada con pasteles de gofres dará un verdadero placer a todos los que hayan probado este postre.

Delicious crema pastelera para un pastel de pasteles de gofres listos para usar: receta de llenado

Pastel de Babel con deliciosa crema de crema
Pastel de Babel con deliciosa crema de crema

Este tipo de crema es uno de los más queridos entre las amas de casa por el sabor y la simplicidad de la cocina. Es solo para cocinarlo, y resulta ser delicado y empapa bien los espacios en blanco de confitería. Aquí hay una receta para el delicioso relleno de natillas para un pastel de pasteles de gofres hechos en casa:

Necesitaría:

  • Leche - 500 ml
  • Azúcar - 125 gr.
  • Harina - 4 cucharadas (la mitad se puede reemplazar con almidón)
  • Huevos - 2 PC.
  • Mantequilla - 120 gr.
  • Sugar de vainilla - 1 paquete

Preparación:

  1. Vierta la leche en la sartén y coloque la estufa para disfrutar.
  2. En un recipiente profundo, mezcle huevos, azúcar, harina, azúcar de vainilla.
  3. Agregue un poco de leche de la sartén y mezcle todo bien hasta que esté suave.
  4. Cuando la leche en la estufa casi hierva, vierta la mezcla de huevo, mezclando constantemente.
  5. Espere las primeras burbujas y retire rápidamente de la estufa, de lo contrario, la masa se quemará.
  6. Cuando la pieza de trabajo se enfríe un poco, agregue mantequilla. Mezclar bien.
  7. Haga pasteles de crema enfriados.
  8. En la parte superior, el pastel se puede decorar con frutas o bayas de mermelada.

Puede comer de inmediato, y es mejor mantener el postre en el refrigerador durante al menos media hora.

Deliciosa crema de café para un pastel de pasteles de gofres listos para usar: receta de llenado

Pastel de Babel con deliciosa crema de café
Pastel de Babel con deliciosa crema de café

Una exquisita y deliciosa crema de café convertirá un pastel con pasteles de gofres hechos en una obra real de arte culinario. La receta para el llenado es simple. Se necesitarán los siguientes productos para su preparación:

  • Crema - 150 ml
  • Azúcar - 150 gr.
  • Mantequilla - 150 gr.
  • Huevo - 1 PC.
  • Café - 25 gr.

Preparación:

  1. Vierta la crema en la sartén, agregue café. Puede elegir grano y moler, o puede tomar uno soluble. Espere la crema con café hervido, luego retire de la estufa.
  2. Batir el huevo con azúcar con una batidora. Puedes usar un batidor de mano.
  3. Agregue café con crema a la masa del huevo, filtrando el suelo a través de una gasa o tamiz.
  4. Nuevamente, traiga la mezcla a ebullición, prende fuego durante varios minutos.
  5. Deja que se enfríe por completo y se enfríe.
  6. Batir la mantequilla a temperatura ambiente a un estado magnífico.
  7. Ingrese gradualmente la masa del café hasta el reloj, constantemente azotando.

Luego recoge el pastel. Para la belleza, una capa de crema se puede reemplazar con fresas, cerezas o arándanos. Las bayas se combinan perfectamente con el relleno de leche. Espolvorea con chocolate rallado en la parte superior. Deje en el refrigerador durante varias horas y disfrute de un delicioso regalo.

La mejor crema para un pastel de pasteles de gofres listos para usar: una receta para llenar el requesón y las bayas

Pastel Waffel con deliciosa crema hecha de requesón y bayas
Pastel Waffel con deliciosa crema hecha de requesón y bayas

Una delicada crema de requesón será una gran adición a los pasteles de gofres hechos en casa, y las bayas sabrán más ricas y hermosas. En invierno, puedes usar frutas congeladas. Aquí hay una receta para la mejor crema para el pastel:

Para tal relleno de requesón y bayas, necesitará:

  • Mantequilla - 1 paquete (180 gr.)
  • Azúcar (preferiblemente en polvo de azúcar) - 150 gr.
  • Cáscara de cabaña - 2 paquetes (360 gr.)
  • Bayas - para probar
  • Azúcar de vainilla - 1 paquete (5 gr.), Se puede reemplazar con vainilla al gusto

Preparación:

  1. El requesón debe picarse. Un tamiz, molinillo de carne o una licuadora manual es adecuada para esto.
  2. La mantequilla debe retirarse con anticipación del refrigerador. Cuando se convierta en temperatura ambiente, bate con azúcar a un estado magnífico.
  3. Agregue el requesón, vainillina y bata nuevamente.
  4. Agregue cuidadosamente cualquier bayas al gusto y mezcle.

Lubrique la crema de crema, puede decorar con bayas en la parte superior y dejar que el pastel se infunda. ¡Disfrute de su comida!

Video: pastel de gofres según una receta única del chef

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