¿Qué puedes cocinar delicioso de las papas de ayer?

¿Qué puedes cocinar delicioso de las papas de ayer?

Qué hacer si la papa de ayer permaneció en el refrigerador. Pero hoy ciertamente no querría comerlo. Sucede que quieres algo sabroso. Los platos de las papas de ayer pueden ser diversos. A esos artículos nuevos les gustará todos los hogares. Se presentarán más recetas.

En aquellos días en que Peter el Grande gobernó por Rusia, los Slavs probaron por primera vez un vegetal llamado papas. El rey lo trajo de Europa. Resultó que este es un producto abundante, especialmente porque puede preparar muchos platos interesantes de él, desde papas fritas hasta puré de papas. Pero no estamos hablando de que descubrirá más con más detalle qué plato de las papas de ayer se puede preparar para que la mesa complace a su familia e invitados.

Patata Plato de ayer: papas horneadas con mantequilla

Lo primero que viene a la mente es cocinar de las papas de ayer son las papas fritas con otros productos. Pero un plato de papas ayer no es solo esta opción. Puedes cocinar, hornear una cena festiva, cocinar un delicioso segundo plato, como se propone a continuación.

Papa horneada
Papa horneada

Papas horneadas con queso:

Ingredientes:

  • papas hervidas - 275 g
  • mantequilla - 65 g
  • queso duro - 225 g
  • verduras
  • sal.

Para el plato necesitará un recipiente hecho de plástico o metal. La forma para las papas puede ser cualquiera, tanto rectangular como redonda.

Preparación:

  1. Primero, caliente el horno a una temperatura de 220 grados. Divida las papas, conviértalo en puré de papas.
  2. Ahora coloque una cuchara de puré de papas en moldes. Tampelo, colóquelo cuidadosamente en una bandeja para hornear.
  3. Después de hacer un pequeño agujero en la parte superior, coloque el aceite, los verdes allí y ralle el queso en la parte superior.
  4. Para los amantes de los productos afilados, puede usar ajo, pimiento rojo.
  5. Ahora envíe una hoja con papas al horno, durante 10 minutos. Después de lo cual, manténgala en la parrilla en el microondas. Entonces el queso y las papas están dorados.

Patatas pequeñas ayer - Receta

Puedes hacer un almuerzo o desayuno muy sabroso y fragante con papas pequeñas y jóvenes. Un plato de papas ayer recibirá una segunda vida si la fríe en una sartén. Se verá un poco a las papas guisadas cuando la sartén esté cerrada con una tapa.

Papas en una sartén
Papas en una sartén

Ingredientes:

  • patatas - 225 g
  • huevos - 3 PC.
  • tomillo - 15 g
  • mantequilla - 85 g
  • sal.

Preparación:

  1. Corte las papas hervidas por la mitad. Luego coloque las papas en una sartén calentada con cortes.
  2. Espolvorea la composición terminada con tomillo, sal. Y entre las papas, coloque piezas de aceite (crema) por igual.
  3. También puede agregar un poco de aceite vegetal para freír.
  4. Fríe las papas de todos los lados, luego bata el huevo con un tenedor y vierte en la sartén.
  5. Cierre el recipiente con una tapa y deje que todo hornee a fuego lento. Al final, puedes rociar el plato terminado con hierbas.

IMPORTANTE: Las papas se pueden servir inmediatamente con una ensalada, como un plato separado, pero puede, como el segundo plato para salchichas, pollo, etc. Tal plato de papas de ayer se puede cocinar fácilmente en una olla de cocción lenta.

Platos de las papas de ayer en el horno

En el horno, un plato de papas de ayer resultará ser especialmente sabroso, porque será una mezcla completa de productos. Las papas con jamón, envueltas en papel para hornear con verduras serán la mejor decoración de la mesa festiva. A continuación, vea la receta de tales papas.

Papa horneada
Papa horneada

Ingredientes:

  • patatas - 275 g
  • vetshchina - 125 g
  • tomates - 175 g
  • cebollas - 75 g
  • dill, perejil
  • ajo - 25 g
  • sal
  • pimienta fragante y negra
  • aceite vegetal.

Preparación:

  1. Prepare papel de panadería, para esto, córtelo con rectángulos. Dimensiones 30 a 50. Una hoja irá a una porción del producto.
  2. Lubrique la hoja del horno. Gracias a esto, los rectángulos no se adherirán al fondo. Corta las papas en rodajas.
  3. En un lado de la hoja de papel de panadería, coloque trozos de papas.
  4. Pase el ajo a través de la prensa. Pica los verdes con un cuchillo. Combine esta composición en el contenedor, para esto, mezcle todo esto con sal.
  5. Luego, corte la cebolla con cubos, coloque las verduras con sal en las papas y encima de la cebolla.
  6. Corta el jamón en pedazos. Si no es jamón, en lugar de cortar la salchicha "varenka", o el seno hervido. Coloque las piezas en las papas.
  7. Luego, corte los tomates en círculos, póngalo en jamón.
  8. Un rectángulo de papel de panadería se gira con un sobre, luego se hornea en un horno, se calienta hasta 220 grados, se hornea durante unos veinte minutos.

Ahora todo está listo, resulta un plato rápido y sabroso para la mesa festiva.

Platos de las papas de ayer - español Thortlya

Un plato de papa de ayer en forma de tortilla con papas o, como se llama tortilla española en España, muchos amantes tendrán que comer. Para cocinarlo, deberá hacer lo siguiente:

Prepare los ingredientes:

  • patatas - 375 g
  • huevos - 4 PC.
  • cebollas - 1 cebolla pequeña
  • sal
  • paprika - 9 g
  • aceite de girasol.
Tortillas de papa
Tortillas de papa

Preparación:

  1. Las papas hervidas se cortan en círculos ayer. Su grosor debería ser el mismo.
  2. Rompe todos los huevos en un recipiente, luego agítelo todo con un tenedor.
  3. Vierta los aceites en la sartén y caliéntelo, coloque las papas, freír. Revuelva, voltea. Deje que los círculos de papa sean cubiertos con una corteza ligera. Sal, espolvoree con pimentón.
  4. Y desde arriba, vierta todo en huevos.
  5. Cuando los huevos comienzan a agarrar, las cebollas cortadas por anillos o medios anillos deben estar dispuestos.
  6. Cubra la sartén con una tapa, luego debilite el fuego, deje que los huevos se alcancen.
  7. Ahora cubriremos el único y con una placa con una tortilla, y la daremos la vuelta, y luego desde el plato hasta la sartén. Que ahora se fríe, asegúrese de que el arco no se queme. Es importante freír el pastel.
Papas con huevos, verduras
Papas con huevos, verduras

Como puede ver, esas recetas que se describen anteriormente no requieren tiempo o dinero especial. Es suficiente para usar tu imaginación y tu habilidad.

Platos de las papas de ayer - acordeón con tocino

Es bueno cuando el plato de papa no solo es sabroso ayer, sino que también se ve hermoso. El "acordeón" requerirá papas hervidas, y también un jamón o manteca salada. La papa preparada por este método será muy apetitosa.
El acordeón de las papas
El acordeón de las papas

Ingredientes:

  • patatas enteras - 85 g
  • pecho - 55 g
  • especias para carne - 12 g
  • zanahoria - 25 g
  • verdes, sal.

Preparación:

  1. Primero, es necesario encender el horno para que se calienta hasta 220 grados.
  2. Corta las papas con las mismas piezas, ponte en la hoja. Corta el pecho o la manteca con piezas.
  3. Coloque todas las piezas de grasa alternativamente en la siguiente secuencia: papas, grasas, y así hasta el final.
  4. Espolvorea todo con sal en la parte superior, agregue especias.
  5. Rallar las zanahorias o el problema. Gracias a esto, el plato será hermoso y apetitoso.
  6. Hornee mejor de 25 minutos.

Cuando prepare el segundo plato, sírvelo con una ensalada de verduras o por separado. Obtendrá un maravilloso almuerzo abundante.

Platos de las papas de ayer - Rocketes for Home

Un plato de papas ayer puede parecer original. Y nadie adivinará que fue la papa de ayer con el uniforme o simplemente se hierve. Croquets decorará cualquier mesa en las vacaciones y les gustará los invitados incluso con un sabor delicado.

Ingredientes:

  • patatas - 225 g
  • queso crema - 125 g
  • huevo - 1 PC.
  • maní fritos en casa - 75 g
  • migas de pan
  • nuez moscada - 25 g
  • pimienta
  • sal
  • queso duro - 125 g.
Croquetas de papa - Catering en Moscú
Cochecitos

Preparación:

  1. El queso blando derretido con papas debe rallarse en un recipiente profundo.
  2. Después del recipiente terminado, agregue algunas nueces de nuez.
  3. La mezcla de pimienta, puede agregar una pizca de nuez moscada.
  4. Tire del huevo en el recipiente, mezcle. Ahora prueba sal. Si el queso ya es salado, entonces no hay sal en absoluto.
  5. Muela los maní fritos con una licuadora. Frota el queso en un rallador, ahora mezcla queso y maní.
  6. Desde una masa con papas, forme pequeñas bolas. Ahora enrolle los vajillas en la panorámica.
  7. Prepare una hoja de metal para hornear. Coloque el papel de hornear allí, coloque todos los vajillas en la parte superior.
  8. Calienta el horno a doscientos grados. Pon la hoja allí. Después de veinte minutos, la cocción estará lista.

Es sabroso si sirves vasijas con cierta salsa. Quizás esto se aplique a esta opción de queso o crema agria.

Platos de las papas de ayer - Nokki

Si queda un poco de papa para mañana, pero ya no hay deseo en esta forma, entonces tal plato de papas ayer, como Nyokki es perfecto para el desayuno para toda la familia. Es bueno si las papas son espesas, no puré de papas suaves. Es ideal para Nokki.

Este plato italiano se compara con mayor frecuencia con las albóndigas perezosas. La única diferencia es que Nyokki se prepara a partir de papas y albóndigas perezosas de la masa de requesón. Puede cocinarlo fácilmente, el proceso es completamente simple.
Nyokki
Nyokki

Ingredientes:

  • puré de papas ayer - 975 g
  • harina - 125 g
  • salchicha - 325 g
  • queso duro - 65 g
  • aceite vegetal - 25 ml.
  • mantequilla de baja grasa - 25 g
  • pimienta negra, sal
  • hierbas fragantes.

Preparación:

  1. En ayer, vierta harina. Es indeseable salir del producto, pero no le duele la pimienta.
  2. Mezcle la mezcla terminada y amase. Avanzará grueso.
  3. Ahora coloque la masa sobre la mesa espolvoreada con harina, desplegue para que parezca una salchicha.
  4. Para que el producto terminado no sea sólido, no interfiera con las papas mucha harina.
  5. Ahora ponga agua en el fuego, espere hasta que hierva. Corta la salchicha en pedazos y dale la forma de las almohadas.
  6. Hervirlos en agua salada. Simplemente revuelva bien el agua. Estas almohadillas estarán listas cuando lleguen a la superficie.
  7. Tome Nyokki con una cuchara ranurada en un plato separado.
  8. Ahora vierta aceite vegetal y crema en la sartén. Cuando la sartén se calienta, fríe la salchicha cortada por rodajas allí. Cinco minutos son suficientes para esto.
  9. A continuación, prepare una fuente para hornear. Envía a Nokki cocinado allí. Luego pon la salchicha allí. Agregue hierbas para el aroma, espolvoree con crudo rallado. Hornee todo en el horno a una temperatura de ciento ochenta grados.

Quince minutos son suficientes para el proceso de cocción.

Platos de las papas de ayer: chuletas con sprats

Desde papas soldadas por adelantado, puede cocinar deliciosas chuletas. Ayer, un plato de papas de agua muy en boca son las albóndigas con productos enlatados, más precisamente: con sprates.

Ingredientes:

  • papas hervidas - 550 g
  • sprats - 1 frasco
  • huevos - 1 PC.
  • harina - 35 g
  • especias y sal
  • galletas para empanarse.
Chuletas de la papa
Chuletas de la papa

Preparación:

  1. Tome puré de papas, colóquelo en un recipiente profundo.
  2. Luego, abra el frasco de Sprat y ábralos con un tenedor. Tire de un huevo de gallina allí.
  3. Después de agregar especias y sal, un poco de harina.
  4. Mezcle cuidadosamente los ingredientes. Después de las chuletas de formulario.
  5. Antes de colocarlos en una sartén, haga chuletas redondas y enrolle las galletas.
  6. A continuación, queda para freírlos hasta obtener una corteza.

Todo el segundo plato está listo.

Cutas de papa de ayer
Cutas de papa de ayer

IMPORTANTE:La longitud de dar un sabor más agradable puede agregar salsa a las chuletas. Aquí puede servir tomate, crema, etc.

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