Μια αλκαλική διατροφή για απώλεια βάρους: οφέλη και βλάβη στην υγεία, μενού για μια εβδομάδα και για κάθε μέρα, κριτικές και αποτελέσματα. Αλκαλική διατροφή: Πίνακας προϊόντων

Τι είναι μια αλκαλική διατροφή, ένα μενού για αυτό το είδος διατροφής.

Η ανθρώπινη υγεία επηρεάζεται άμεσα από μεγάλο αριθμό παραγόντων, για παράδειγμα, μεταβολισμό. Αυτοί οι δείκτες επηρεάζουν την ευημερία και το αποτέλεσμα της δίαιτας.

Προκειμένου να βελτιωθεί η ευημερία και να χάσει περισσότερα από κιλά, οι διατροφολόγοι δημιούργησαν μια ειδική τεχνική - μια αλκαλική διατροφή. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία από πολλές διασημότητες, για παράδειγμα, Victoria Beckham. Ας την γνωρίσουμε λεπτομερέστερα.

Τι είναι μια αλκαλική διατροφή;

Η κατάσταση του ανθρώπινου σώματος, φυσικά, αλλάζει τακτικά από τις επιπτώσεις των εξωτερικών και εσωτερικών παραγόντων. Για να διατηρηθούν οι εσωτερικοί δείκτες σε μια κανονική, υγιή κατάσταση, η σταθεροποίηση πραγματοποιείται στο ανθρώπινο σώμα - ομοιόσταση.

Ενας από βασικοί δείκτες Αυτή η διαδικασία εξετάζεται Οξύ και αλκαλική ισορροπία. Το αλκαλικό περιβάλλον ενός ατόμου είναι υπεύθυνο για τη διασφάλιση ότι ο δείκτης υδρογόνου (pH) είναι φυσιολογικό. Ταυτόχρονα, η διαδικασία οξέος συμβάλλει σε αυτή τη διαδικασία υδρογόνου. Ωστόσο, η τέλεια ισορροπία αυτών των διαδικασιών θα πρέπει να υπάρχει συνεχώς.

Πώς λειτουργεί αυτή η διατροφή; Το ανθρώπινο αίμα έχει αλκαλικό περιβάλλον. Το ιδανικό του επίπεδο είναι το ρΗ 7.4. Μια αλκαλική διατροφή περιλαμβάνει τη χρήση προϊόντων που υποστηρίζουν αυτήν την ισορροπία. Η ανθρώπινη διατροφή θα πρέπει να έχει τα περισσότερα από τα αλκαλικά προϊόντα και λίγο όξινο.

Οι οπαδοί αυτής της διατροφικής τεχνικής υποστηρίζουν ότι ένας μεγάλος αριθμός οξέος στα τρόφιμα μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες, καθώς αφαιρεί χρήσιμα συστατικά από το ανθρώπινο σώμα, για παράδειγμα, μαγνήσιο. Δεδομένου ότι πολύ λίγα κιλά απορρίπτονται κατά τη διάρκεια της διατροφής, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να το χρησιμοποιούν μέχρι τη στιγμή μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Τις αρχές μιας τέτοιας τεχνικής είναι τα εξής:

• Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, μασήστε καλά τα τρόφιμα, τρώτε αργά.
• Μετά το πρωί, φαγητό και βραδινό φαγητό, πίνετε τσάι βοτάνων. Αντί για ποτά, χρησιμοποιήστε συνηθισμένο νερό. Μπορείτε να συμπεριλάβετε φυσικό χυμό κατασκευασμένο από φρέσκα φρούτα στην εξουσία.
• Προσπαθήστε να τηρήσετε τη σωστή αναλογία των αλκαλικών προϊόντων και εκείνων που έχουν υψηλή οξύτητα.
• Φάτε την τελευταία φορά το βράδυ το βράδυ.
• Όταν προχωρήσετε σε αυτή τη δίαιτα, αυξήστε σταδιακά τον αριθμό των αλκαλικών τροφίμων. Σε αυτή την περίπτωση, μειώστε την ποσότητα των οξέων προϊόντων. Επιτρέπεται η χρήση σπόρων διαφορετικών καρπών, καθώς και πράσινα φασόλια και μπιζέλια.
• Προτιμάτε τα ψάρια; Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να τρώτε προϊόντα ψαριών όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα.
• Επιτρέπονται επίσης προϊόντα σιτηρών, καθώς και η αρχή της κατανάλωσης ψαριών.
• Χρησιμοποιήστε φυσικά γλυκά, για παράδειγμα, αποξηραμένα φρούτα.
• Χρησιμοποιήστε λίγο κρέας. Απαγορεύεται να τρώτε κρέατα χήνας και πάπιες κρέατος, καθώς αυτά τα πουλιά περιέχουν πολλή χοληστερόλη.
• Μειώστε τον αριθμό των προϊόντων που περιέχουν συντηρητικά και πρόσθετα.
• Κάποια φρούτα με λαχανικά απαγορεύονται. Επίσης, τα καπνιστά κρέατα και τα αλατισμένα προϊόντα δεν μπορούν να καταναλωθούν.
• Φάτε κλασματικά.
• Για να δώσετε στα τρόφιμα μια καλύτερη γεύση, προσθέστε λάδι που δεν περιέχει πρόσθετα.

Αλκαλική διατροφή για απώλεια βάρους: Οφέλη και βλάβη στην υγεία

Οι Δρ-διαιολόγοι αποδεικνύουν ότι μια τέτοια δίαιτα βοηθά στη μείωση του μεγέθους, στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, στη δημιουργία της πέψης και να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες. Τώρα θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα τα οφέλη και τη βλάβη αυτής της μεθοδολογίας.

Τα οφέλη μιας αλκαλικής διατροφής

Είναι η αλκαλική διατροφή πραγματικά χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα; Ναι είναι. Περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα ινών, διάφορες βιταμίνες. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα μιας διατροφής αποτελεί εξαίρεση από τη διατροφή των ζωικών προϊόντων. Αυτό μειώνει σημαντικά τον αριθμό των λιπών στη διατροφή, επιταχύνει την απώλεια βάρους. Αν και η ίδια η διαδικασία δεν είναι το κύριο καθήκον και, φυσικά, όχι η μόνη.

Πώς να αποκτήσετε το μέγιστο όφελος από τη μεθοδολογία χωρίς να βλάψετε το σώμα; Είναι σημαντικό να τηρήσετε βέβαιο Κανόνες:

• Για να ξεκινήσετε αργά το βάρος - ένας μεγάλος αριθμός ινών μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο σώμα.
• Εάν υπάρχουν προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
• Η αλκαλική δίαιτα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από θηλάζουσες μητέρες, έγκυες γυναίκες και παιδιά, από τότε που τη χρησιμοποιούνται, χρησιμοποιούνται τρόφιμα με μικρή ποσότητα πρωτεΐνης.
• Συνιστάται να αφήσετε άπαχο κρέας στη διατροφή. Έτσι, μπορείτε να πάρετε περισσότερα οφέλη από τη διατροφή για το σώμα και να διατηρήσετε τους μύες με τόνο.

Προς την Οφέλη από τη διατροφή Οι ακόλουθοι δείκτες είναι:

• Την 2η ημέρα αισθάνεστε ελαφριά, γίνεται μεγαλύτερη
• Το αδυνάτιστο είναι αξιοσημείωτο για 3 εβδομάδες, τα μαλλιά γίνονται πιο όμορφα, οι μώλωπες εξαφανίζονται κάτω από τα μάτια
• Η μνήμη βελτιώνεται. Το όνειρο γίνεται βαθύτερο, πιο ήρεμο
• Δεν υπάρχει αίσθημα πείνας, δεν πρέπει να υπολογίζεται καμία θερμίδα
• Τα προϊόντα διατροφής είναι διαθέσιμα σε οποιονδήποτε καταναλωτή
• Η τεχνική είναι κατάλληλη για να τονώσει το σώμα

Η βλάβη μιας αλκαλικής διατροφής

Στο ανθρώπινο σώμα δεν υπάρχει κανένας σταθερός ρΗ για ιστούς. Σε κάθε περίπτωση, είναι διαφορετικό. Ωστόσο, είναι πάντα απαραίτητο να θυμόμαστε: αυτός ο δείκτης δεν οφείλεται στην αποκλίνουσα. Ακόμη και μια ελάχιστη απόκλιση μπορεί να οδηγήσει σε πολύ σοβαρές συνέπειες. Παρεμπιπτόντως, αυτό είναι ακριβώς γιατί υπάρχει ένα σύστημα όπως η ομοιόσταση, το οποίο διατηρεί σε σταθερότητα το περιβάλλον των εσωτερικών οργάνων.

• Στο στομάχι, με τέλεια φυσιολογική απόδοση, το περιβάλλον είναι μόνο όξινο. Και με τη μετατόπιση του επιπέδου αυτού του περιβάλλοντος από οποιαδήποτε κατεύθυνση - έναν τεράστιο κίνδυνο πεπτικών διαταραχών.
• Με την παρουσία παθολογικά υψηλής οξύτητας, ο γιατρός-γαστρεντερολόγος αντιμετωπίζει το πρόβλημα. Οποιαδήποτε παρέμβαση και η κατανάλωση αλκαλικών τροφίμων σε αυτή την περίπτωση δεν απαιτείται.
• Η αλκαλική διατροφή σε ορισμένες περιπτώσεις, πολύ σπάνια, οδηγεί σε τεράστιο αριθμό αρνητικών επιπτώσεων. Επομένως, εάν αποφασίσετε να το χρησιμοποιήσετε, συμβουλευτείτε εκ των προτέρων έναν διατροφολόγο. Οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να καταφύγουν σε αυτή τη μέθοδο απώλειας βάρους, καθώς η βλάβη που προκαλείται στην υγεία μπορεί να είναι πιο σημαντική σε αυτήν την έκδοση.

Προς την αρνητικές ιδιότητες Πρέπει να αποδοθούν οι ακόλουθοι δείκτες:

• Σε 4 εβδομάδες μπορείτε να χάσετε βάρος κατά μέγιστο 10 κιλά
• Πολλοί άνθρωποι ρίχνουν μια δίαιτα επειδή μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό
• Πρέπει να αλλάξετε σημαντικά τη διατροφή
• Λόγω της μικρής ποσότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, μειώνεται η ποσότητα ασβεστίου στο σώμα. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συμβουλεύουν χρησιμοποιώντας ειδικά σύμπλοκα βιταμινών για να αντισταθμίσουν την απώλεια.

Επίσης, η τεχνική έχει κάποιες αντενδείξεις. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για:

• Καρδιακή ασθένεια
• Γαστρίτιδα και άλλες ασθένειες στο στομάχι
• Μειωμένη οξύτητα
• Απότομη επιδείνωση της γενικής πηγής

Αλκαλική διατροφή: Πίνακας προϊόντων

Αυτά τα προϊόντα διατροφής που βλέπετε καθημερινά στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων, που έχουν υψηλή οξύτητα και αλκαλικό περιβάλλον, επηρεάζουν ένα άτομο διαφορετικά. Το οξύ είναι ικανό να καταστρέψει την ακεραιότητα των οστών και το αλκαλικό περιβάλλον εξουδετερώνει την επίδραση αυτού του οξέος. Εξισορροπεί το τέλειο περιβάλλον pH.

Εάν τρώτε τρόφιμα με pH όχι περισσότερο από 6, τότε το σώμα σας θα οξυνιστεί, ως αποτέλεσμα της οποίας θα πραγματοποιηθεί το πλύσιμο χρήσιμων στοιχείων. Ας δούμε τα προϊόντα που έχουν περισσότερα αλκαλικά, οξέα και ουδέτερα προϊόντα.

Αλκαλική διατροφή για απώλεια βάρους: μενού για μια εβδομάδα

Εάν θέλετε να επιτύχετε ένα ιδανικό αποτέλεσμα, χάστε το υπερβολικό βάρος κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, στη συνέχεια παρατηρήστε τη διατροφή που σας προσφέρουμε. Φυσικά, πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, προετοιμάστε τον δικό σας οργανισμό στη μεθοδολογία. Εισαγάγετε τη διατροφή για 3 ημέρες, αυξάνοντας αργά τον αριθμό των απαραίτητων προϊόντων.

1 μέρα:

• Πρωινό - Χαμηλό γιαούρτι
• Μεσημεριανό - Μπανάνα
• Μεσημεριανό γεύμα - ζυμαρικά με μανιτάρια, ντομάτες
• Σνακ - Tangerine
• Δείπνο - Σαλάτα καρυκεύματα με ελαιόλαδο, βραστό κρέας κοτόπουλου

2 ημερών

• Πρωινό - ομελέτα κατασκευασμένο από ένα ζευγάρι αυγά
• Μεσημεριανό - αποξηραμένα φρούτα
• Μεσημεριανό γεύμα - σούπα κοτόπουλου, λάχανο
• Σνακ - Κύπελλα Visil, Μπανάνα, Γαλακτοκομικά
• Δείπνο - λαχανικά, κατά προτίμηση ψημένα

3 ημέρες:

• Πρωινό - Ψωμί, βρασμένο αυγό
• Το μεσημεριανό είναι ένα μήλο
• Μεσημεριανό γεύμα - άγριο ρύζι, λαχανικά
• Σνακ - Μπανάνα
• Δείπνο - βρασμένες πατάτες, σαλάτα λάχανου

4 ημέρες:

• Πρωινό - αυγό, πορτοκαλί
• Μεσημεριανό - καρύδια
• Γεύμα - Σαλάτα με ντομάτες
• Ένα σνακ - ένα αχλάδι
• Δείπνο - φρουτοσαλάτα

5 ημέρα:

• Πρωινό - Φυτικό Stew
• Μεσημεριανό - πορτοκαλί
• Μεσημεριανό γεύμα - βινεγκρέτ, κρέας κοτόπουλου
• Σνακ - Μπανάνα
• Δείπνο - ομελέτα

6 ημέρα:

• Πρωινό - τηγανίτες
• Μεσημεριανό - Φρούτα
• Μεσημεριανό γεύμα - σαλάτα με θαλασσινά
• Σνακ - πορτοκαλί
• Δείπνο - Σαλάτα, οποιοδήποτε από τα φρούτα που αναφέρονται στον παραπάνω τραπέζι

7 ημέρα:

• Πρωινό - Φρούτα, τυρί cottage
• Μεσημεριανό - αποξηραμένα φρούτα
• Μεσημεριανό γεύμα - σούπα μανιταριών, ψωμί
• Απογευματινό σνακ - ένα μείγμα μούρων και φρούτων (βλ. Πίνακα παραπάνω)
• Δείπνο - ψημένα ψάρια, λαχανικά

Αλκαλική διατροφή για απώλεια βάρους: μενού για κάθε μέρα

Για αυτήν την τεχνική, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας μια διατροφή, να σχεδιάσετε τα πιάτα που πρόκειται να καταναλώσετε. Συνήθως, το πρωί Συνιστάται να τρώτε κάποιο πράσινο ή κίτρινο προϊόν: μήλο, αγγούρι, φασόλια. Εάν θέλετε να μάθετε τουλάχιστον κάτι σχετικά με το στυλ μιας τέτοιας δίαιτας, μελετήστε τις επιλογές που περιγράφουμε παρακάτω. Επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.

Μεσημεριανό φαγητό:

• Σούπα λαχανικών, ένα κομμάτι κοτόπουλο κοτόπουλου
• Σούπα, λαχανικά, τυρί tofu, φασόλια patch
• Ψάρια, κολοκυθάκια, γάλα σόγιας

Απογευματινό σνακ:

• Γάλα σόγιας
• ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ
• Φρούτα, μαύρη σοκολάτα (1/5 πλακίδια)

Βραδινό φαγητό:

• Ψάρια, λαχανικά, τσάι βοτάνων
• Κοτόπουλο κρέας, σαλάτα λαχανικών, γιαούρτι

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ένα από τα παρακάτω πιάτα σύμφωνα με τη συνταγή μας:

Σαλάτα άνοιξη:

Για μαγείρεμα, αποθηκεύστε τα προϊόντα:

• Αγγούρια - 200 g
• Radisis - 150 g
• Αμύγδαλα - 50 g
• Πρασινάδα
• Υγρό μέλι - 1/2 κουταλιές.
• Σκόρδο - 1 δόντια

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βάλτε τα καρύδια σε δροσερό νερό για 10 ώρες
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Μπριζόλα
• Βάλτε καρύδια, σκόρδο, μέλι, χυμό λεμονιού, νερό σε ένα μπλέντερ. Ρυθμός
• Πλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε, βάλτε ένα μπολ σαλάτας
• Προσθέστε χόρτα και ντύσιμο

Περιστέρια:

Για μαγείρεμα, αποθηκεύστε τα προϊόντα:

• Πεκίνο λάχανο - 14 φυλλάδια
• Ηλιόσποροι χωρίς φλούδα - 200 g
• Αβοκάντο - 400 g
• Γλυκό πιπέρι - 600 g
• Καρύδια - 100 g
• Ρίζα σέλινου - 100 g
• Πρασινάδα
• Πράσινα κρεμμύδια - 30 g
• Σκόρδο - 4 δόντια
• Ελαιόλαδο - 4 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - 80 ml

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Βάλτε τους σπόρους σε δροσερό νερό για τη νύχτα
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Κόβω λεπτό
• Τράψτε χόρτα με μπλέντερ σέλινο. Προσθέστε σκόρδο, καρύδια, σπόρους, βούτυρο, χυμό λεμονιού, μπαχαρικά
• Καθαρίστε το αβοκάντο. Γλυκό πιπέρι επίσης. Κόψτε τα εξαρτήματα με λωρίδες
• Αλέστε το κρεμμύδι
• Τυλίξτε τη μάζα του μπλέντερ στα φύλλα λάχανου. Ρίχνουμε αβοκάντο, πιπέρι, κρεμμύδι
• Τυλίξτε το ρολό

Αλκαλική διατροφή για απώλεια βάρους: κριτικές και αποτελέσματα

Elena Volodina (Επαγγελματικός Διατροφολόγος):

"Αυτή η δίαιτα θεωρείται μια εξαιρετική μέθοδος καθαρισμού. Συμβουλεύω πολλούς ασθενείς αυτή τη διατροφή. Πιστεύω ότι μπορείτε να βελτιώσετε τη δική σας υγεία και να καθαρίσετε το σώμα από αρνητικές ουσίες αποκλειστικά με αυτή τη δίαιτα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, δεν είναι απαραίτητο να τηρήσετε όλους τους κανόνες αυτής της διατροφής. Χρησιμοποιήστε τέτοια προϊόντα που απλά επιτρέπονται. Συνιστάται να συμπεριλάβετε στα πιάτα δίαιτας των φρούτων και των λαχανικών, να πιείτε φυτικά αφέψημα, χυμούς. Εξαιρέστε τα προϊόντα κρέατος, τρώτε λίγο. Πριν ξεκινήσετε την απώλεια βάρους, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Δεδομένου ότι η διατροφή έχει πολλές αντενδείξεις. "

Olga Ivanova, 25 ετών:

"Αυτή η δίαιτα θεωρείται μια πραγματικά εξαιρετική μέθοδος που καθαρίζει το σώμα. Η τεχνική είναι η πιο ιδανική για τις ημέρες εκφόρτωσης. Επιπλέον, μόνο σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορείτε να εξομαλύνετε τις μεταβολικές διαδικασίες, να βελτιώσετε τη δική σας υγεία. Θέλετε να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα. "

Svetlana, 28 ετών:

«Λατρεύω έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Για πολύ καιρό προσπάθησα να βρω μια μέθοδο απώλειας βάρους, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορείτε να φάτε μόνο υγιεινά τρόφιμα και να χάσετε βάρος. Μετά από μεγάλες αναζητήσεις και ανάγνωση ιστότοπων για μια υγιεινή διατροφή, βρήκα αυτή τη διατροφή. Αμέσως αποφάσισα να το δοκιμάσω. Μια πραγματικά θαυμάσια μέθοδος καθαρισμού του σώματος. Μετά από ένα μήνα από μια τέτοια διατροφή, έχασα περίπου 7 κιλά βάρους. "

Tatyana, 22 ετών:

"Έχω ονειρευτεί από καιρό να εκφορτώσω το σώμα μου, να καθαρίσω. Όταν προσπάθησα αυτή την τεχνική, μου άρεσε πραγματικά. Φυσικά, από την αρχή ήταν αρκετά δύσκολο, αλλά με την πάροδο του χρόνου συνηθίσαμε στη διατροφή. Μια υπέροχη, υγιεινή διατροφή για κάθε μέρα. Ήμουν σε θέση να χάσω 8 κιλά σε ένα μήνα. Επιπλέον, αισθάνομαι υπέροχα τώρα. "

Βίντεο: Βασικές αρχές αλκαλικής διατροφής