Köstliche magere, diätetische, vegetarische Törtchen Häure für ein festliches Buffet: Rezepte mit Fotos. Törtchen füllen den festlichen Tisch: Rezepte von mageren, diätetischen, vegetarischen Salaten zum Füllen

In diesem Artikel werden Rezepte von mageren, diätetischen und vegetarischen Snacks in Körben vorgestellt.

Ideen für magere, diätetische, vegetarische Törtchen: Foto

Für diejenigen, die den Posten beobachten oder die vegetarische Stromversorgung haften, existiert eine Reihe von Rezepten von Törtchen und Häppchen mit zulässigen Produkten. Füllen Sie in diesem Fall die im Geschäft gekauften Körbe, weil sie zum Kochen kocht hausgemachter Sand oder Blätterteig Ei und Öl sollten verwendet werden.

Geheimnis: Eine weitere Option, einen mageren Korb für ein Törtchen zu machen - bilden Sie es aus der Lavash.

Wie können Sie einen mageren, vegetarischen oder nur einen Diätkorb füllen?

• Frische Gemüsesalate
• Salate aus Konservengemüse
• Pilze gebratene und Dosen
• Kaviar aus Zucchini, Auberginen, Kürbis
• Frische und karamellisierte Früchte
• Gehackte Oliven und Oliven
• Tofu -Käse
• Erbse, Bohnen und Bohnenpaste

Fastenkuchen mit Pilzen für einen festlichen Tisch

Körbe mit gebratenen Pilzen:

Du wirst brauchen:

• Pilze - 500 g (alle: Champignons, Austernpilze, Wald)
• Zwiebeln - 3 PCs. (groß)
• Gemüseöl zum Auftanken (Sie können jeden verwenden).
• Gemüse und Gewürze für Pikancy, Salz zum Geschmack (wenn Sie möchten).

Vorbereitung:

• Pilze werden mit Zwiebeln gereinigt, gehackt und in eine goldene gebratene Kruste in einer Pfanne gebracht.
• Danach sollten die Pilze in den Mixer gegossen werden und den starken Schleifmodus ermöglichen.
• Die resultierende Paste sollte mit Törtchen gefüllt und bereits abgeschlossen werden, um mit Kräutern zu dekorieren.

Körbe mit eingelegten Pilzen:

Du wirst brauchen:

• Eingelegte Pilze - 0,5 Liter. Glas (alle Pilze)
• Zwiebel - 1 PC. (klein, auf -Hand, blau oder weiß)
• Grüne Zwiebeln 10 g (können durch Zwiebeln ersetzt werden)
• Gemüseöl (vorzugsweise hausgemachte Sonnenblume).

Vorbereitung:

• Pilze sollten aus der Salzlake gepresst und ausspülen, wenn sie sauer genug sind.
• Eingelegte Pilze (falls groß) sollten in kleinere Stücke gehackt werden.
• Gießen Sie in der Salatschale gehackte Pilze, fügen Sie gehackte Zwiebeln und Kräuter hinzu.
• Die gesamte Masse wird mit Gemüseöl gewürzt und gründlich gemischt.
• Ganze Törtchen vorsichtig an. Sie können die Körbe mit gehackten grünen Zwiebeln streuen.

Fastenkuchen mit Kaviar auf dem festlichen Tisch

In diesem Fall sprechen wir über pflanzliche Kaviar, die aus Zucchini, Kürbis, Auberginen und anderen Zutaten hergestellt werden kann.

Du wirst brauchen:

• Zucchini - 1 PC. groß oder 2 mittel, klein
• Karotten - 2 PCs.
• Tomatenpaste - 1 EL. (konzentriert)
• Zwiebel - 1 PC. (Kann vom Rezept ausgeschlossen werden)
• Gemüseöl und Gewürze zum Geschmack, Salz, Knoblauch

Vorbereitung:

• Zucchini sollte definitiv von einer festen Haut gereinigt werden.
• In einer Pfanne sollte durch Öl erhitzt werden und einen Bug mit Karotten schicken.
• Wenn das Gemüse einen goldenen Zustand erreicht, wird Zucchini, gerieben oder mit Würfel geschnitten, zu ihnen geschickt.
• Das Braten von Gemüse bei mäßigem Feuer sollte ungefähr 15-20 Minuten betragen.
• Die ganze Zeit stört die Masse, damit sie nicht brennt. Tomatenpaste hinzufügen.
• Gießen Sie danach das Gemüse in die Mixerschale. Fügen Sie dem Gemüse Knoblauch zum Geschmack und Gewürzen mit Salz hinzu. Die Messe sollte bis zu einem homogenen Zustand getötet werden.
• Der resultierende Kaviar sollte mit Körben gefüllt werden. Sie können sie mit Grün oder grünen Zwiebeln dekorieren.

Füllungen für Törtchen: Rezepte

Du wirst brauchen:

• Kartoffeln - 1 PC. (groß)
• Pilze - 300 g (jeder gebraten)
• Pflanzenöl ist die Menge und Öltyp für Geschmack (die Füllung sollte nicht trocken sein).
• Alle Grüns schmecken
• Karotten - 1 PC. (nicht groß)
• Zwiebel - 1 PC. (klein)

Vorbereitung:

• Kartoffeln werden zu einem weichen Zustand gekocht
• Pilze sind in Öl mit Zwiebeln und Karotten gebraten
• Die Zutaten werden von einem Mixer gemischt und zerkleinert
• Die resultierende Masse sollte mit Törtchen gefüllt sein und die fertigen Körbe mit Kräutern bestreuen

Törtchen diätetische Rezepte mit Fotos

Frische Salatkörbe:

Du wirst brauchen:

• Tomate - 1 PC.
• Gurke - 1 PC.
• Salatblatt - mehrere PCs. zur Dekoration
• Knoblauch - 1 Prothese für Pikancy
• Olivenöl - mehrere TBSP. zum Auftanken
• Essig - ein paar Tropfen (kann durch Zitronensaft ersetzt werden).
• Salz und Gewürze zum Geschmack (provenzalische Kräuter)

Vorbereitung:

• In der Salatschale sollte es mit fein gehackter Gurke und Tomate gemischt werden.
• Gemüse sind mit Gewürzen gewürzt und Öl gewürzt, mischen Sie sie gründlich.
• Stellen Sie am Boden der Törtchen das Salatblatt so, dass es herausschaut.
• Legen Sie den Salat mit einer Folie auf den Salat.

Körbe mit Tofu und Pilzen:

Du wirst brauchen:

• Tofu -Käse - 150 g (mahlen mit einer Gabel oder Reibe)
• Pilze-200-300 g (alle gebraten)
• Zwiebel - 1 PC. (nicht groß)
• Gemüse oder mageres Mayonnaise zum Auftanken
• Grüns für Dekor

Vorbereitung:

• Pilze sollten mit Zwiebeln, Salz und Gewürzen gebrochen werden.
• Ein zerquetschter Tofu und gebratene Pilze werden in einer Schüssel gemischt.
• Die Masse wird betankt und die Körbe sind mit der Füllung gefüllt. Sie können mit Grüns zum Geschmack eingerichtet werden.

Ernährungsfüllungen für Törtchen

Ernährungsfüllungen:

• Variante 1: Eingelegte Pilze, Oliven, Oliven, Gemüseöl, Grün oder grüne Zwiebeln.
• Option 2: Karotten, Radieschen, frische Gurke, grüne Zwiebeln, Essig und Pflanzenöl.
• Option 3: Frische Rüben, Knoblauch, Salz, frisches grünes Grün, Gasöl.
• Option 4: Gekochte Rüben, Karotten und Zwiebeln, Knoblauch, grüne Oliven.
• Option 5: Süßer Kiwi, Knoblauch, Salz (eine kleine Menge), grüne Oliven, Zitronensaft.
• Option 6: Gekochte Linsen, Salz, Knoblauch, Gemüseöl, Kräuter.
• Option 7: gekochte grüne Erbsen, Knoblauch, Salz, Gemüseöl, Dill.
• Option 8: Erbsen in Dosen, salzige Gurke, grüne Zwiebeln, Pflanzenöl.
• Option 9: Konserven, Knoblauchzehe, Salz, grüne Zwiebel.
• Option 10: Erbsen Dosen, Mais mit Dosen, gehackte blaue Zwiebeln, Kräuter, Gemüseöl.

Vegetarische Törtchen mit Füllung: Rezepte mit Fotos

Erbsenfüllung:

• Kochen Sie grüne Erbsen zu einem weichen Zustand
• Das überschüssige Wasser abtropfen lassen
• Erbsen sollten mit einem Schwarm gerollt werden
• Gemüseöl und zerkleinerter Knoblauch werden dem Schwarm hinzugefügt.
• Dill wird gehackt und den Erbsen hinzugefügt.

Echte Füllung:

• Eine Dose Dosenbohnen in einer Tomate sollte in einen Mixer gegossen werden.
• Ein großer gebratener Glühbirne und Knoblauchzeh, ein Löffel Dijon -Senf werden ihm hinzugefügt.
• Die resultierende Paste sollte mit Törtchen gefüllt werden. Bereitete Körbe sind mit Petersilie -Bündeln dekoriert.

Füllung von Tofu:

• Etwa 100-150 g Tofu wird mit einer Gabel oder mit einem Reifen zerkleinert.
• Die Patchbohnen werden gekocht, gehackt und dem Tofu hinzugefügt.
• Die Masse ist mit Öl und Sojasauce gewürzt.
• Törtchen sind gefüllt und mit Kräutern dekoriert.

Törtchen - vegetarische Füllungen

Vegetarische Füllungen:

• Variante 1: Brokkoli (gekochte Kohlblumen), Mais mit Konserven, Gemüseöl, Salz, Knoblauch.
• Option 2: Frische Gurke, salzige Gurke, Dill, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer.
• Option 3: Bulgarischer Pfeffer, Tomate, Gurke, schwarze Oliven, grüne Oliven, Zitronensaft, Gemüseöl, Knoblauch bis Geschmack.
• Option 4: Gekochte Rüben, Pflaumen, Pflanzenöl, Walnuss, Salz, Knoblauch.
• Option 5: Walnuss, akute Karotte mit Knoblauch, Peking Kohl, Tomate.

Tanking für mageres, diätet, vegetarische Törtchen: Rezept

Arten des Auftankens:

• Variante 1: Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch
• Option 2: Sojasauce, Ingwersaft, Pflanzenöl.
• Option 3: Zitronensaft, Essig, Pflanzenöl, Salz, Zucker
• Option 4: Leinöl, Sojasauce, Zitronensaft, gehackter Dill
• Option 5: Olivenöl, Balsamico -Essig, Knoblauch, Pfeffer.

Fotos von schönen kleinen Törtchen Mini -Häppchen auf Spieße von Mager, Ernährung, Vegetarier

Optionen für die schöne Portion Gerichte und ihre ursprüngliche Präsentation helfen Ihnen, einen Tisch und Leckereien für Ihre Gäste wunderschön zu gestalten. Sogar schlanke und diätetische Gerichte können appetitlich, hell und „lecker“ aussehen.

Fotos der Tabelleneinstellung Törtchen:

Video: "Tartlets mit Auberginen"