Zucker -Substitute für Diabetiker Typ 2: Was besser ist, Nebenwirkungen, Typen

Möchten Sie etwas über Zuckererkrankungen für Typ -2 -Diabetiker wissen? Der Artikel beschreibt die meisten Arten und ihre Nebenwirkungen.

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Die Wahl von hohen und sicheren Zucker -Substituten ist für viele relevant: für diejenigen, die Gewicht verlieren, die versuchen, den sogenannten „Zucker zu Zucker“ aus ihrer Ernährung zu entfernen, und insbesondere für Patienten mit Diabetes. Für Diabetiker ist dies eine grundlegende Frage, die die Lebensqualität und Gesundheit beeinflusst.

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In diesem Artikel unten werden wir Ihnen mitteilen, warum es für Diabetiker wichtig ist, eine Diät zu beobachten und welche Zuckerersatzprodukte besser zu verwenden sind und aus denen Nebenwirkungen aussehen können. Lesen Sie weiter.

Warum ist es wichtig, einer Diät mit Typ -2 -Diabetes zu folgen?

Bei Typ -2 -Diabetes ist es wichtig, einer Diät zu folgen

Typ 2 Diabetes Es wird auch als "Erwachsenen" -Diabetes bezeichnet. Vor dem Hintergrund der Veranlagung und der erworbenen Faktoren wie Übergewicht oder Zunahme von BMI, Hypertonie und Dyslipidämie entstehen Zellen der Zellen zur Wirkung von Insulin. Warum ist es wichtig, einer Diät mit Typ -2 -Diabetes zu folgen?

Die einzige Möglichkeit, den Glukosespiegel im Blut zu kontrollieren, besteht darin, sich einer besonderen Ernährung zu halten.

Diät gezeigt bei typ 2 Diabetesimpliziert den Ausschluss von Fettprodukten, einer Reihe von Gewürzen, geräuchertem Fleisch und Produkten mit einem hohen glykämischen Index. Diese Produkte werden auch als "schnelle Kohlenhydrate" bezeichnet. Dazu gehören stärkehaltige Getreide, einige Gemüse und Obst sowie natürlich Zucker und alle Süßigkeiten.

Wenn Sie die Ernährung beobachten, kann ein Diabetiker nicht nur den Blutzucker kontrollieren, sondern auch zu einem anderen positiven Ergebnis kommen. Die Einschränkung von Produkten mit einem hohen glykämischen Index (Süßigkeiten, Mehlprodukte, getrocknete Früchte), das richtige, vollständige Menü mit täglicher Kontrolle des Kaloriengehalt ein ganzes.

Zuckerersatz für Diabetes: Merkmale

Was ist Zuckerersatz? Formal können alle Produkte mit einem süßen Geschmack als Ersatz angesehen werden. Zum Beispiel ist Honig ein süßes, gesundes Produkt. Für die meisten Menschen mit Diabetes des zweiten Typs ist diese Option jedoch nicht geeignet. Tatsache ist, dass Honig einen glykämischen Index hat 30-90 Einheiten, abhängig von der Sorte. Die gleiche Geschichte geschieht mit „nützlichen“ Zucker: Traube, Schilf und andere. Sie arbeiten gleich für einen Diabetiker, und keiner von ihnen ist von Vorteil.

Für Diabetiker sind nur diese Zuckerersatzprodukte geeignet für GI unter 30-50 EinheitenWenn möglich mit dem minimalen Kohlenhydratgehalt. Angesichts der „Vielfalt“ von Diabetes sollten spezifische Empfehlungen für die Auswahl der Produkte vom teilnehmenden Arzt erhalten werden: therapeut oder endokrinologe.

Was sind die Merkmale der Auswahl von Zuckerersatzprodukten? Die Wahl solcher Produkte für Patienten mit Typ -2 -Diabetes sollte den folgenden Regeln befolgen:

Sugar -Substitute sollte niedrig g.. Es ist perfekt, dass der Kalorieninhalt ebenfalls gering ist. Es gibt Substanzen, die mehrmals von Süßigkeiten von Süßigkeiten mehr als Zucker sind. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, benötigen sie eine winzige Menge. Mit Lichtstufen von Diabetes kann diese Option durchaus geeignet sein.
Der Süßstoff sollte keine gefährlichen Nebenwirkungen für die Gesundheit haben. Zum Beispiel hat Xylitol einen ausgeprägten Abführmittel und ist definitiv nicht für Menschen mit krankem Darm geeignet.
Es ist notwendig, den Anwendungsbereich zu berücksichtigen. Es gibt Substanzen, die während der Wärmebehandlung in gefährliche Verbindungen umgewandelt werden. Solche Süßstoffe wie Sukolose und Aspartam in reiner Form sind nicht zum Backen geeignet, da sie bei hohen Temperaturen Toxine und Mutagene bilden. Hersteller produzieren hitzebeständige Versionen dieser Medikamente.
Ein individueller Ansatz zur Wahl sollte angewendet werden. Einige Drogen können ein unkontrolliertes Hungergefühl verursachen, das gefährlich übermäßiges Essen provoziert, andere haben einen unangenehmen Geschmack. Normalerweise passieren solche Dinge nur mit einem Teil der Verbraucher und hängen nur von individuellen Merkmalen ab.

Die Wahl der Zuckeruntersteile für Diabetiker ist begrenzter als für diejenigen, die einfach abnehmen oder versuchen, den Süßigkeitenkonsum zu verringern. Es ist notwendig, GI, Kalorieninhalt und individuelle Toleranz zu berücksichtigen. Optimal - Wählen Sie das Medikament zusammen mit dem Arzt.

Video: Zucker - Substitute und Süßstoffe - Dr. Komarovsky

Arten von Zucker -Substituten für Typ -2 -Diabetiker

Zucker -Substitute für Typ -2 -Diabetiker sind zwei Arten:

Natürlicher Ursprung
Künstlich synthetisiert

Die erste Gruppe umfasst:

Fructose
Xylitol
Sorbit
Stevia
Jerusalem Artischockensirup und andere

Diese Substanzen schmecken, haben einen Kaloriengehalt und GI, dh sie werden vom Körper als Produkt wahrgenommen und sind in Stoffwechselprozessen enthalten. Zum Beispiel beträgt der glykämische Fructose-Index beispielsweise nur 20-30 Einheiten, aber der Kaloriengehalt ist fast der gleiche wie der von Zucker.

Die zweite Gruppe von Zucker -Substituten wird auch Süßungsmittel bezeichnet. Sie haben überhaupt keinen Kalorieninhalt. Tatsächlich verleihen diese Substanzen den Produkten einen süßen Geschmack und täuschen den Körper. Das Gehirn erfasst die Süße und verleiht dem Verdauungstrakt und den hormonellen Mechanismen, obwohl tatsächlich Kohlenhydrate in den Körper eingegeben werden. Daher werden solche Süßstoffe auch in einer begrenzten sicheren Menge verwendet. Synthetische Süßstoffe umfassen:

Parcalose
Saccharin
Aspartam

Sie gelten als sicher in Mengen, die vom Hersteller angegeben sind, und werden am häufigsten in der Lebensmittelindustrie und für den privaten Verbrauch eingesetzt. Es gibt auch Aufgabe Substanzen mit einem kontroversen Ruf:

Zyklamat
Azesulfam
Winkt
Dulcin

Sie sind in einer Reihe von Ländern verboten oder für Patienten mit Diabetes nicht empfohlen. Sehen Sie sich das nützliche Video unten an. Darin erzählt der Doktor von den Süßungsmitteln, einschließlich.

Video: Wie heilt man Diabetes vom Typ 2: 7 Schritte. Einfache, aber wirksame Tipps zur Behandlung von Diabetes mellitus

Was sind natürliche Zuckerersatz für Typ -2 -Diabetiker?

Natürlicher Zuckerersatz für Typ -2 -Diabetiker

Bei Lichtfluss der Krankheit sind die Einschränkungen auf der Speisekarte möglicherweise nicht sehr streng. Was sind natürliche Zuckerersatz für Typ -2 -Diabetiker?

Auf der seite IHERB Sie können natürlich und natürlich kaufen süßstoffe in verschiedenen Formen der Veröffentlichung - Drage, Pulver, Flüssigkeit usw.

Für diejenigen, die sich ein wenig Süßigkeiten leisten können, aber der Zucker immer noch nicht verwendet, sind die folgenden natürlichen Ersatzstoffe geeignet:

Stevia

Dies ist ein langfristiges Gras, das uns aus Mittel- und Südamerika zu uns gebracht wird. In der Ernährung wird es als getrocknetes und zerkleinertes Gras in seiner reinen Form verwendet, es gibt einen Extrakt einer direkten Substanz. Die erste Option hat einen süßen, aber grasbewachsenen Geschmack, so dass sie nur für den Tee hinzugefügt wird. Stevia beteiligt sich nicht an Stoffwechselprozessen im Körper, hat keinen Kaloriengehalt, sodass es keinen negativen Einfluss auf den Zuckerebene hat.

Jerusalem Artischockensirup

Es wird aus Knollen aus Erdbirnen gewonnen. Es ist reich an Präbiotika, enthält aber auch eine kleine Menge schneller Kohlenhydrate: Saccharose, Glukose und Fruktose. Bei Verwendung eines Sirups als Süßstoff muss dieser Umstand berücksichtigt werden. Ähnlich in Aktion und ahornsirup.

Sirup am Anker

Dies ist eine Neuheit auf dem Markt, es ist selten. June Sirup wird für Menschen mit übergewichtigem und Diabetes empfohlen, da es hilft, den Blutzucker zu normalisieren, ein schnelles Gefühl der Sättigung verleiht, was dazu beiträgt, das Gewicht zu verringern. Dieser Süßstoff enthält eine erhebliche Menge an Inulins Präbiotika, sein GI beträgt nur 1-5 Einheiten. Der Hauptnachteil dieses Zucker -Substituts ist seine Thermalität. Es kann den Produkten vor dem Backen nicht hinzugefügt werden, und in heißem Tee ist es unerwünscht.

Agavendicksaft

Es ist reich an Vitaminen und Mineralien. Es hat einen vorteilhaften Einfluss auf den Stoffwechsel, beseitigt überschüssige Flüssigkeit, verringert den Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin, stärkt den Knochenapparat, hat eine leichte Beruhigungswirkung. Guy Sirop Agawa 17 Einheiten. Der hohe Gehalt an Fruktose erlaubt diesem Süßstoff jedoch nicht die beste Wahl für Diabetiker. Mit einem leichten Krankheitsgrad eignet es sich hervorragend zum Konsum, aber mit einem schweren Tabu wird ein Tabu angewendet.

Natürliche Zuckerersatzprodukte haben einen allgemeinen Nachteil - sie sind in Stoffwechselprozessen einbezogen und beeinflussen in größerem oder geringem Ausmaß den Blutzucker und Insulin. Und das bedeutet, dass solche Medikamente nicht für alle geeignet sind.

Welcher Sucrotor für Diabetiker vom Typ 2 ist besser?

Für Menschen, die unter leiden Typ 2 DiabetesEs ist besser, diese Zucker -Unterstitute zu wählen, die nicht dazu führen, dass das Glukosespiegel im Blut angehoben wird. Aus natürlichen Drogen bezieht sich dies nur darauf steviosidaus Stevia erhalten. Synthetische Süßstoffe erfüllen alle diese Anforderung, aber die erschwinglichsten, empfindlichsten und bequemsten zu verwenden, wird berücksichtigt parcalose.

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Coolose besteht aus Zucker.
Es hat keinen Kaloriengehalt, hat keinen Einfluss auf die Zusammensetzung des Blutes im Allgemeinen.
Diese Substanz tritt nicht in Reaktionen im Körper ein und verläuft nicht vom Körper.
Sourlose ändert sich während der Wärmebehandlung nicht und behält seine Eigenschaften für lange Zeit bei.
Mit einem leichten Überschuss der täglichen Norm des Verbrauchs von Nebenwirkungen tritt nicht auf.

Von den Mängel dieses Ersatzes kann nur einer beachtet werden - seine Kosten. Aber hier ist erwähnenswert, dass es sehr wirtschaftlich konsumiert wird, da 1 g Parcalose ersetzt, um bis zu 600 g Zucker zu schmecken.

Nebenwirkungen von Zucker -Substituten für Typ -2 -Diabetiker

Zucker -Substitute für Diabetiker vom Typ 2

Jedes Medikament zum Ersetzen von Zucker bei typ 2 DiabetesWenn die empfohlene Dosierung überschritten wird, kann dies auf den Körper negativ beeinflusst werden. Nebenwirkungen von Zucker -Substituten für Typ -2 -Diabetiker:

Süßstoffe aus Obst und Gemüse, nämlich Xylitol und Sorbitol, haben einen ausgeprägten Abführmittel.
Bei längerer Verwendung kann es auch dann auftreten, wenn der Verbrauch im Rahmen der zulässigen Dosen verbraucht wird.
Sorbit verstößt auch gegen die Empfindlichkeit der Netzhaut.
Mit den großen Vorteilen von Stevia hat sie auch einen ernsthaften Nachteil. Es gibt Hinweise darauf, dass es bei übermäßigem Konsum männliche Unfruchtbarkeit verursachen kann.

Natürlicher Zuckerersatz mit mindestens geringem Kaloriengehalt und GI zwingen den Körper, zusätzliches Insulin zu synthetisieren. Mit Kaloriengehalt werden sie vom Körper als Nahrung wahrgenommen, daher tragen sie zu einer Reihe von Übergewicht bei, was die gesamte Situation verschlimmert. Faktose verursacht Blähungen und stört den Darm, was zu unangenehmen Empfindungen im Bauch führt.

Um Nebenwirkungen eines Süßungsmittels zu vermeiden, ist es notwendig, eine Zeit- und tägliche Dosierungen sorgfältig zu überwachen. Das Beste, was Diabetiker für seine Gesundheit tun können, ist, den Verbrauch von Süßigkeiten auch bei Zuckerersatzprodukten allmählich zu reduzieren.