Die besten und einfachen Kürbisrezepte

Der Artikel enthält einfache, aber gleichzeitig sehr leckere und gesunde Kürbisrezepte. Versuchen Sie, sie zu kochen.

Inhalt

Kürbispizza -Rezept

Zutaten:

500 g geriebener Kürbis auf einem groben Grob
2 rohe Eier
Ein wenig unvollständiges Glas eines nichtkalten Kefirs
100 Gramm Mehl sieben in eine Schüssel mit Kürbis durch ein Sieb
1 Teelöffel Backpulver oder Soda
1 Teelöffel Basilikumgewürze mit Knoblauch (kann durch trockene Basilikum, Oregano oder italienische Kräuter oder andere Gewürze ersetzt werden, die Sie mögen)
¼ TL schwarzer Pfeffer
100 g fester Käse mit einer groben Reibe gerieben
Kürbiskerne kann ganz sein, aber Sie können mahlen
Salz zum Geschmack

Als nächstes kochen:

Mischen Sie das alles und backen Sie einen dünnen Pfannkuchen wie Pizza in einer Pfanne. Drehen Sie den Pfannkuchen durch einen Teller. Diese. Wenn sich die Zeit umdrehen, bedecken Sie die Pizza in einer Pfanne mit einem Teller und drehen Sie die Pfanne um. Schicken Sie dann mit der anderen Seite von der Platte erneut Pizza in die Pfanne.

Es stellt sich ein superstiles und leckeres Gericht aus. Guten Appetit!

Spaghetti -Rezept mit Rindfleischfleisch und Kürbis

Zutaten:

250 g gehackte Kürbiswürfel
250 Gramm Rindfleischfleisch
1 mittelgroße Glühbirne
2 EL. Butteröle
2 EL. Pflanzenöle
2 Zweige Thymian
1 EL. Löffel getrockneter Basilikum
1 Knoblauchzelt
Salz zum Geschmack
2 Teile Spaghetti

Dann kochen wir:

In einer Pfanne in Gemüseöl einen Thymian -Zweig braten, dann Zwiebel geben oder auf eine feine Reife gerieben, dann ein Hackfleisch, dann einen Kürbis und hackt fein oder zerkleinerten Knoblauch gehackt.
Eintauchen Sie diese Mischung etwa 20 Minuten lang und rührten sich ständig um.
Vor dem Kochen salzen und mit Basilikum bestreuen. Markieren Sie den Kürbis mit einer Gabel.
Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen, Wasser abtropfen lassen, Butter hinzufügen.
Wenn Öl schmilzt, Spaghetti mischen und auf einen Teller legen. In der Nähe hackte Fleisch und Sauce aus der Pfanne auf dem Teller. Mischen Sie das alles in einem Teller. Sie können mit Essen beginnen.

Tefteli in Tomaten-Tults-Sauce

Zutaten:

200 Gramm Kürbisscheiben
400 Gramm Rindfleischfleisch
3 mittlere Tomaten
1 durchschnittliche Zwiebel
3-4 Zweige mit gehackter Petersilie
1 EL Majoran
2 Zähne Knoblauch
Salz zum Geschmack
Eine kleine Prise Zucker
50 ml Olivenöl

Dann kochen wir:

Mischen Sie Parsley und gehackte Zwiebeln mit gehacktem Fleisch und rollen Sie Kugeln.
Falten Sie sie in einer Auflaufform, nachdem sie zuvor mit Öl geschmiert wurden, und backen Sie sie 15 Minuten bei 180 ° C in einem vorgeheizten Ofen.
Mahlen Sie Gemüse, Gewürze, Salz und Zucker in einem Mixer, geben Sie Olivenöl zu diesem Püree und mischen Sie.
Entfernen Sie die Fleischbällchen aus dem Ofen und gießen Sie sie mit diesem Püree ein. Senden Sie die Fleischbällchen 30 Minuten lang wieder in den Ofen.
Servieren Sie ein Gericht mit einer Beilage, Kirschtomaten und Kräutern.

Kürbisgeborene Pfannkuchen

Zutaten:

200 Gramm Kürbisscheiben
150 Gramm Hüttenkäse mit Fettgehalt von 5-9%
1 rohes Ei
150 Gramm Mehl
2 EL. Sahara
¼ TL Salz
Pflanzenöl oder Öl zum Braten

Dann kochen wir:

Kürbis, Ei, Zucker, Hüttenkäse, Salz in einem Mixer mahlen.
Gießen Sie die resultierende Maske in eine Schüssel, fügen Sie Mehl hinzu und stören.
Nehmen Sie mit den Händen mit einem Braten und braten Sie sie für etwa 2-3 Minuten auf beiden Seiten im Gemüseöl oder in Ghoöl.

Kürbis

Zutaten:

600 Gramm Kürbiswürfel
3 Eier
200 g geriebener Kokosnuss- oder Kokos -Chip
½ Tasse) Zucker
2 Tassen warme Milch
30 g Butter
100 Gramm aller Zentren (können durch Rosinen ersetzt werden, getrocknete Aprikosen)
100 Gramm Nüsse beliebig

Dann kochen wir:

Gießen Sie den Kürbis mit einem halben Glas Wasser und kochen Sie bei schwacher Hitze. Koka verdampft die Flüssigkeit nicht. Kühlen Sie die daraus resultierenden Kartoffelpüree.
Eigelb müssen von Proteinen getrennt werden.
Mischen Sie im Behälter Kürbis, Kokosnuss und Milch.
Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bmit Zucker in einem anhaltenden Schaum.
Mischen Sie geschlagene Proteine \u200b\u200bmit Kürbismasse.
Gießen Sie diese Mischung in eine mit Butter gefettete Form und backen Sie 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 ° C.
Streuen Sie den vorbereiteten Kuchen mit kandierten Früchten oder gehackten Rosinen mit getrockneten Aprikosen und Nüssen