Jeder liebt Süßigkeiten. Eines der häufigsten Desserts ist der Mash -Kuchen, der auf der Basis von Eiern zubereitet wird.
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Sie können dem Baiser eine Creme hinzufügen oder die klassische Version anhalten. Dieser Artikel zeigt Ihnen, wie der Energiewert des Kuchens mit Sahne und ohne Cremekuchen.
Baiserkaloriengehalt pro 100 Gramm
- Der Kuchen enthält Eine große Anzahl von Proteinen. Angesichts der Tatsache, dass dem Dessert Zucker hinzugefügt wird, ist der Kaloriengehalt des Luftbaisers ungefähr 235 kcal pro 100 g Produkt.
- Dessert kann mit mit früchte, Spitzen und Creme. In diesem Fall steigt der Energiewert je nach vielen zusätzlichen Komponenten, die Sie verwenden.
- Oft werden kulinarische kulinarische Kulien der klassischen Creme basierend auf Öl hinzugefügt. In diesem Fall beträgt der Kaloriengehalt des Baisers mit der Creme 430 kcal pro 100 g des Produkts.
- Auf dieser Grundlage können wir zu dem Schluss kommen, dass Sie sich nicht verweigern müssen, ein köstliches Dessert zu genießen. Es reicht aus, die klassische Version von Baisue ohne die Verwendung der Creme zu verwenden.
Wie man den Baiserkuchen zu Hause im Ofen kocht: Rezept Schritt für Schritt
Wenn Sie die Anzahl der Kalorien in einem fertigen Dessert steuern möchten, bereiten Sie sie zu Hause vor. Dies erfordert einige Zutaten, die sicherlich in der Küche zu finden sind.
Verbindung:
- Ei - 3 Stcs.
- Zucker - 300 g
- Butter- und Zitronensaft - 1 TL.
Verfahren:
- Eierproteine \u200b\u200bmüssen mit Zitronensaft kombiniert werden. Es ist notwendig, die Masse zu schlagen, bis sie luftig wird.
- Nach und nach Zucker hinzufügen und weiter peitschen. Eine dicke Masse sollte sich herausstellen.
- Die Auflaufform mit Öl schmieren. Legen Sie die Messe mit einem gewöhnlichen Löffel oder einer Süßwarenbeutel darauf.
- Legen Sie den Ofen auf +100 ° C. Nicht länger als 2 Minuten backen.
- Dallate die Kuchen erst nach 10-15 Minuten. Nach dem Trennen des Ofens und abkühlen lassen.
Wie man hausgemachtes Baiser im Ofen macht: Empfehlungen
Wenn Sie zu Hause ein köstliches Dessert vorbereiten, befolgen Sie die folgenden Empfehlungen:
- Verwenden Sie Eier, die mindestens 30-40 Minuten im Kühlschrank liegen.
- Stellen Sie sicher, dass in der Proteinmasse ein Teil des Eigelbs traf nicht. Andernfalls ist die Masse nicht üppig und das Dessert ist nicht so lecker.
- Der Behälter, in dem Sie die Proteine \u200b\u200bund das Schneebesen peitschen werden, sollte trocken sein. Der geringste Eindringen von Feuchtigkeit ermöglicht es nicht, die Proteinmasse zu steigen.
- Dessert bei niedrigen Temperaturen backen. Schließen Sie die Ofentür nicht dicht, andernfalls sind die Kuchen zu dicht.
- Folgen schatten des Desserts, Wenn er backen wird. Es sollte leicht und getrocknet sein.
Die Herstellung des Baisers des Baisers zu Hause ist also nicht kompliziert. Jede Hausfrau kann ein solches Dessert machen, wenn sie einfache Anweisungen befolgt. Wenn Sie Ihre Figur nicht schaden möchten, essen Sie Baiser in kleinen Mengen. Gesamt 2-3 PCs. Sie werden Ihnen helfen, den Durst nach Süßigkeiten zu stillen und werden nicht zu einer Erhöhung des Körpergewichts führen.
Wir werden Ihnen auch über Kalorieninhalte erzählen:
Video: Perfektes Baiserrezept
