Mehr als 2 Milliarden Menschen auf der ganzen Welt leiden an Eisenmangel. Dieser Verstoß wird am häufigsten durch eine Störung des Lebensmittelverhaltens verursacht.
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Aus diesem Artikel lernen Sie, wie Sie einen solchen Zustand wie Eisenmangel verhindern können, wie Sie sie loswerden können? Lesen Sie weiter.
Inhalt
- Symptome eines Eisenmangels im Blut bei Frauen, Männer
- Wie kann man Eisenmangelanämie loswerden: Wie füllt man sich?
- Wie kann man die Entwicklung von Eisenmangelanämie verhindern?
- Video: Wie man den Eisenmangel ausgeht | Arzt und
- Video: Eisen (Fe): Analyse zu Ferritin ist wichtiger als Eisen selbst! 3 Ursachen für Eisenmangel und wie man ihn erhöht?
- Video: Eisenmangel: Symptome und Ursachen ☝️
Symptome eines Eisenmangels im Blut bei Frauen, Männer
Obwohl es unmöglich ist, einen Eisenmangel im Blut unabhängig zu diagnostizieren, gibt es einige seiner vorbeugenden Merkmale. Diese Symptome sind bei Frauen und Männern:
- Ungewöhnliche Müdigkeit - Es tritt oft einfach so vor und nicht danach, zum Beispiel Arbeit oder körperliche Arbeit.
- Blasse Haut
- Die Schwäche
- Dyspnoe
- Brustschmerzen
- Häufige Infektionen
- Kopfschmerzen
- Schwindel oder Schrank
- Kalte Arme und Beine
- Entzündete oder schmerzhafte Zunge
- Braune Nägel
- Kardiopalmus
- Schlechter Appetit
- Unangenehmes Kribbeln oder Gefühl von Gänsehaut (Syndrom der ruhelosen Beine)
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Die erste und wichtigste Maßnahme, um eine angemessene Eisenkonzentration im Körper zu gewährleisten, ist die ernsthafte Beachtung der verbrauchten Lebensmittel. In milderen Fällen kann dies ausreichen. Sie müssen versuchen, sich an ein gut ausgelastetes Menü zu halten, das Pflanzen- und Tierprodukte umfasst, die reich an Eisen sind. Dies ist wichtig, da der Körper zusätzlich zu Eisen andere Spurenelemente und Nährstoffe benötigt, um einen normalen Stoffwechsel zu gewährleisten.
Wie kann man Eisenmangelanämie loswerden: Wie füllt man sich?
Das Mangel an Eisen verursacht eine so schwere Krankheit wie die Anämie der Eisenmangel. Wenn Ihr Körper mehr eine solche Substanz braucht, ist es am einfachsten, ihn aus Eisen, die reich an Eisen sind. Wie kann man Anämie loswerden, wie kann man Eisenreserven im Körper ausmachen? Hier finden Sie eine Liste nützlicher Produkte, die in der Diät vorhanden sein sollten:
- Mageres Fleisch
Das Eisen, das in rotem Fleisch, Geflügel und Fisch enthielt, wird als Hemic -Eisen bekannt und wird vom Verdauungstrakt viel leichter aufgenommen. Es wird empfohlen, Ihrer täglichen Ernährung eine Portion mageres Fleisch hinzuzufügen, wenn vermutet wird, dass Sie an Eisenmangel mangeln. Tierprodukte mit einem hohen Eisengehalt:
- Leber
- Kalbfleisch
- Yagnitina
- Austern und Muscheln
- Eier und Truthahnfleisch
Es ist erwähnenswert, dass die Eier nicht so hohe Konzentrationen sind, aber immer noch höher als in anderen Produkten, zum Beispiel pflanzlicher Herkunft.
- Gedünstetes Gemüse
Trotz des Vorhandenseins von Eisen in Pflanzenquellen wie Soja, Spinat und anderen dunklen Blattgemüse sollte daran erinnert werden, dass die Substanz in ihnen in einer schwierigeren Form ist. Die Zubereitung von Gemüse auf Dampf erhöht die Bioverfügbarkeit von Eisen. Es ist wichtig, sie nicht zu „verdauen“, da dies zu einer Denaturierung vieler empfindlicher Nährstoffe führen kann, die sie enthalten.
Pflanzenprodukte, die reich an Eisen sind:
- Dunkelgrünes Blattgemüse, besonders Spinat (am besten gekocht gedämpft)
- Bohnen und Hülsenfrüchte - Bohnen, Linsen, Kichererbsen und andere
- Soja
- Einige getrocknete Früchte, insbesondere Aprikosen sowie getrocknete Pfirsiche, Pflaumen und Rosinen
- Kinoa
- Kürbis- und Sesamsamen
Andere Eisenquellen:
Seetang:
- Spirulin enthält eine große Menge an Algen.
- Nori (Art der roten Seetang), Duls (getrocknete wilde Seetang) und Seetang (braune Seetang) sind ebenfalls geeignet.
- Sie können diese Algen und Spirulina -Pulver zu Cocktails und Säften hinzufügen.
- Nori -Blätter können leicht gebraten und salzig sowie in Form von Land gegessen werden.
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Kräutertees und Infusionen aus Brennnesseln:
- Die Blätter dieser Pflanze müssen zuerst getrocknet werden. Dann können Sie zur Zubereitung von Tee oder Infusion verwenden.
Federblätter:
- Suppen werden aus dieser Pflanze gekocht.
- Gut gehacktes Ei und andere Grüns zum Gericht geben. Es stellt sich eine leckere und Vitaminsuppe aus.
Löwenzahn:
- Diese Pflanze verwendet Blumen (zur Zubereitung von Marmelade), Blättern (für Suppe), Wurzeln (zum Kochen von Tee und Infusion).
Melasse (Blackstrap -Melasse):
- Eine der ältesten Eisenquellen, die bei Mangel verwendet werden.
- Es ist nicht nur reich an Eisen, sondern enthält auch ein hohes Maß an Folsäure und anderen B -Vitaminen, die, wie Sie wissen, die Produktion von roten Blutkörperchen erhöhen und bei der Behandlung von Anämie helfen.
Wenn Sie die üblichen Produkte, die z. B. Fleisch oder Spinat sind, nicht mögen, versuchen Sie, das Menü mit ungewöhnlichen Gerichten zu diversifizieren - Löwenzahnmarmelade oder gebratene Nori -Blätter auf einer Beilage mit Hinzufügen von Salz und Pfeffer.
Wie kann man die Entwicklung von Eisenmangelanämie verhindern?
Damit der Körper Eisenversorgung herstellt, müssen Sie richtig essen. Darüber hinaus ist es wichtig, über diese Produkte zu verfügen, die dieser Substanz helfen, absorbiert zu werden. Wie kann man die Entwicklung von Eisenmangelanämie verhindern? Um auf natürliche Weise Eisen zu bekommen, ist es notwendig:
- Nimm Vitamin C"
Eisen, das in Pflanzenprodukten (das sogenannte nicht -meter -Eisen) enthalten ist, wird vom Verdauungssystem nicht so leicht aufgenommen. Ascorbinsäure, besser bekannt als vitamin C"Erleichtert diesen Prozess stark. Daher sollten pflanzliche Eisenquellen mit Eisen mit Produkten, die reich an Vitamin „C“ sind, wie Zitrusfrüchten, Beeren und andere, kombiniert werden. Es ist nützlich, süße rote oder gelbe Pfeffer zu Geschichten, die reich an Protein sind, süße hinzuzufügen. Sie können auch Vitamin „C“ in Form von Lebensmittelzusatzstoffen vor oder nach dem Essen von Eisen, die reich an Eisen sind, um ihre Absorption zu verbessern, einnehmen.
- Verwenden Sie Vitamine
Folsäure (Vitamin B9) und Cobalamin (B12) helfen bei der Wiederherstellung oder Vorbeugung von Eisenmangelanämie. Vitamin „B12“ kann leicht aus Fisch, Geflügel und rotem Fleisch gewonnen werden, die auch gute Eisenquellen sind. Vitamin „B9“ ist in hohen Konzentrationen in Gemüse wie Avocados, Orangen, dunklem Blattgemüse und vielen Hülsenfrüchten enthalten, die auch gute Pflanzenquellen für Eisen sind.
- Seien Sie vorsichtig mit Inhibitoren
Es gibt einige Nährstoffe, die dem Körper helfen, Eisen besser absorbieren und zu verwenden, aber es gibt solche, die dies verhindern. Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Zink und Kupfer konkurrieren mit Eisen um Assimilation. Fitinsäure in Getreideprodukten, Hülsenfrüchten und Gemüse ist mit Eisen verbunden und überträgt sie durch den Verdauungstrakt auf nicht absorbierte Form. Darüber hinaus können Produkte mit einem hohen Fasergehalt zum Durchgang von Eisen durch den Darmtrakt ohne Assimilation beitragen.
Ein weiterer Inhibitor der Eisenabsorption ist Tannysäure, der häufig bei der Herstellung von Bier und Wein verwendet wird, sowie einige nicht -alkoholische Getränke und Säfte, um ihnen einen appetitlichen Geschmack zu erzielen. Es ist notwendig, den Einsatz von schwarzem Tee und Kaffee zu verringern, insbesondere einige Stunden nach dem Verzehr von Eisen, die reich an Eisen sind. Milch kann die Absorption von Eisen beeinträchtigen. Sie können also nicht gleichzeitig Milchprodukte und Lebensmittel konsumieren, die reich an Eisen sind.
- Vermeiden Sie es, Antazida zu nehmen
Antacide -Mittel (Arzneimittel gegen Magensäuren, Sodbrennen) enthalten hohe Konzentrationen an Kalzium und Magnesium und konkurrieren, wie oben erwähnt, mit Eisen um Assimilation im Verdauungstrakt. Um dies zu vermeiden, müssen Sie versuchen, solche Medikamente etwa zwei Stunden lang nicht nach dem Verzehr von Eisen zu nehmen.
- Versuchen Sie, den Zigarettenrauch nicht einzuatmen
Es ist kein Geheimnis, dass Zigarettenrauch für den Körper äußerst schädlich ist. Die Ablehnung des Rauchens wird sich nicht nur auf das Eisenniveau, sondern auch auf alle anderen Aspekte Ihrer Gesundheit positiv auswirken. Es sollte daran erinnert werden, dass die Auswirkungen des Tabakrauchs sowie die Inhalation giftiger Dämpfe sehr schädlich sein können.
- Wiederherstellung des Verdauungstrakts
Eisen ist im Verdauungstrakt schwer zu verarbeiten und benötigt für den normalen Verlauf dieses Prozesses viel Salzsäure. Selbst mit einem absolut gesunden Verdauungssystem absorbiert der menschliche Körper weniger als 20% des gesamten bioverfügbaren Eisen aus dem verbrauchten Lebensmittel. In Gegenwart einer Verdauungsstörung ist dieser Prozentsatz signifikant reduziert. Das Hinzufügen von Probiotika zur Ernährung und eine Abnahme der Zuckermenge trägt zur Verbesserung des Darms bei.
Eisenmangel bei Kindern kann ihr Wachstum und ihre Entwicklung beeinträchtigen. Wenn Ihr Kind also den Verdacht auf einen Mangel an dieser Substanz hat, lohnt es sich, alle erforderlichen Untersuchungen durchzuführen und Maßnahmen zu ergreifen. Das Beste, was eine stillende Mutter für ihr Kind tun kann, ist die Verwendung einer ausreichenden Menge an Eisen, die reich an Eisen reicht, um die notwendige Eisenniveau in der Muttermilch bereitzustellen. Ein Erwachsener muss nach dem Grund für den Mangel an Eisen suchen. Es kann Unterernährung oder Magen -Darm -Erkrankung sein.
Video: Wie man den Eisenmangel ausgeht | Arzt und
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