Dass Sie leckere Milch kochen können: Rezepte, Tipps, Bewertungen

Milch ist ein notwendiges Produkt in der Ernährung von Kindern. Schließlich enthält es nützliche Komponenten wie Calcium und Vitamin D. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, was Sie aus Milch kochen sollen. 

Was kann aus Milch und Eier hergestellt werden?

Fast jeder im Kühlschrank hat Milch und Eier. Von diesen bereiten wir am häufigsten ein Omelett vor, aber von diesen Produkten können wir viele Desserts und festliche Gerichte zubereiten.

Wie mache ich Pudding aus Milch und Eiern?

Kinder lieben alle möglichen Desserts, einschließlich Eis.  Wenn ein Kind jedoch nicht kalt sein kann, können Sie einen ungewöhnlichen Pudding vorbereiten.  

Für diese Zwecke werden folgende Zutaten benötigt:  

• 500 ml Milch  
• 50 g Kartoffelstärke  
• 50 g Zucker  
• Vanillin  
• Ein großer Eigelb  

Wie man Pudding aus Milch und Eiern macht, Rezept zum Kochen:  

• Schlagen Sie das Eigelb in einem kleinen Behälter, nachdem er das Protein zuvor von ihm getrennt hat. Fügen Sie 100 ml Milch, Zucker und Stärke hinzu. Es ist notwendig, eine Substanz ähnlich dem Teig zu bekommen. In einem Behälter mit dicken Wänden ist Milch zum Erwärmen erforderlich.
• Es ist notwendig, dass es kocht. Reduzieren Sie das Feuer und gießen Sie die resultierende Stärkemischung mit einem dünnen Strom. Lassen Sie die Paste etwa 5 Minuten lang kochen lassen. Bitte beachten Sie, dass das Feuer sehr klein sein sollte, damit die Mischung nicht brennt.
• Es ist notwendig, eine dicke Substanz zu erreichen. Kühlung durch die Brille und gießen Sie den resultierenden Pudding. Kühlt oder warm servieren. Sie können es mit Schlagsahne ergänzen. 

Wie man kocht  aus Milch und Eier -Omelett?

Es gibt viele Rezepte, die häufigsten von ihnen sind Müsli. Die Verwendung von Milch endet jedoch nicht dort. Es gibt viele köstliche und gesunde Rezepte aus diesem Produkt.  

Es ist am einfachsten, ein Standard -Omelett aus Milch und Eiern zuzubereiten. Ein solches Gericht ist jedoch langweilig und jeder weiß, wie man es kocht. Daher bieten wir ein Omelett -Rezept im Ofen mit Gemüse an.  

Dafür benötigen Sie die folgenden Produkte:  

• 2 große Eier  
• 50 ml Milch  
• 20 ml Sojasauce  
• 30 g Schinken oder würste  
• Ein Viertel Tomate  
• Ein bisschen Käse  
• Grün  
• Pflanzenfett  

Wie man kocht  aus Milch und Eier Omelett

• In einer separaten Schüssel Milch, Eier und Sojasauce mit einem Schneebesen peitschen. Gießen Sie die Hälfte der Masse auf eine heiße Pfanne, legen Sie gehackte Tomaten, Schinken und Käse darüber. Gießen Sie die Gemische mit Rückständen und legen Sie sie ca. 10-15 Minuten in den Ofen.  
• Um das Gericht besser zu machen, ist es notwendig, den oberen Teil des Behälters mit Folie zu bedecken. Dies erhöht die Temperatur in der Schüssel und macht die Zubereitung des Gerichts schneller. Gleichzeitig erhalten Sie eine Brutkruste.  

Was kann aus Eiern, Milch, Mehl hergestellt werden?

Ein weiteres ausgezeichnetes Gericht, das aus Eiern hergestellt werden kann, sind Kuchen. Kinder werden das Gericht zu schätzen wissen, da dies eine großartige Alternative zu gekauften Süßwaren ist, in diesem Fall jedoch sehr nützlich. 

Wie kocht man Kuchen aus Eiern, Milch, Mehl?

Für das Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten: 

• 400 g Mehl  
• 200 g Zucker  
• 120 g Margarine  
• 1 großes Ei  
• 100 ml Milch  
• Backpulver  

Wie man Kuchen aus Eiern, Milch, Mehl kocht:

• Es ist notwendig, Margarine mit Mehl in einem separaten Schiff zu kneten. Ein lockerer Krümel sollte erhalten werden. Betreten Sie das Backpulver, Zucker. Fügen Sie flüssige Zutaten hinzu. Essen Sie alles und gießen Sie es bei Bedarf etwas mehr Mehl, damit die Masse dick und viskoös wird. 
• Rollen Sie ein dünnes Blech aus, seine Dicke sollte ungefähr 5 mm betragen. Schneiden Sie die Form pechenyushki  Oder kleine Kuchen, mit Pergament einsetzen. Die perfekte Vorbereitungstemperatur beträgt 180 Grad. Um Kuchen im Ofen zu kochen, benötigen Sie eine Viertelstunde. 

Wie kochte ich Pfannkuchen aus Eiern, Milch und Mehl?

Fans sozialer Netzwerke sahen ungewöhnliche, schöne, üppige Pfannkuchen, die als Pfannkuchen bezeichnet werden. Sie können zu Hause vorbereitet werden.  

Für diese Zwecke benötigen Sie die folgenden Produkte:  

• 2 große Eier  
• 180 ml Milch  
• 180 g Weizenmehl  
• Backpulver  
• 50 g Zucker  
• Vanillin  

Wie man Pfannkuchen aus Eiern, Milch und Mehl kocht:

• Essen Sie ein Ei mit Milchzutat und gießen Sie Zucker. In dieser Phase alles mit einem Schneebesen verquirlen. Sie müssen keinen üppigen Schaum erzielen, genug, dass die Masse homogen wird. Mehl, Backpulver und zusätzliche Zusatzstoffe eingeben.
• Im Idealfall ist die Masse ziemlich dick, in Konsistenz ähnelt sie einer dichten, dicken, fetten sauren Sahne. Legen Sie die Pfanne auf das Feuer und erhitzen Sie sie in einen heißen Zustand. Fügen Sie ein wenig Öl hinzu. Es ist am besten, eine Pfanne mit Anti -Schicht -Beschichtung zu verwenden. Gießen Sie einen kleinen Teil Teig in die Pfanne. Es sollte mehr sein als bei der Vorbereitung von Standardpfannkuchen.
• Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze kochen. Wenn der obere Teil der Schüssel zu einer Blase wird, treten in ihm Aussparungen auf, es ist notwendig, sich umzudrehen pfannkuchen  Und 1 Minute braten. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Deckel nicht abdecken.  Sie können etwas orange oder Zitronenschale hinzufügen. 

Was kann aus Milch, Eiern, Zucker zubereitet werden?

Ein ziemlich ungewöhnliches Dessert ist ein kluger Kuchen. Beim Backen wird es in Schichten unterteilt, der untere Teil wird aus dem Teig erhalten und das Obere ähnelt einer weichen, Quarkschicht.  

Wie kocht man, Eier, Zucker intelligenter Kuchen?

Zutaten:  

• 130 g Kuhöl  
• 500 ml Milch  
• 5 große Eier  
• 140 g Zucker  
• 120 g Mehl  
• Vanillin 

Wie man aus Milch, Eiern, Zucker intelligenter Kuchen kocht:

• Es ist notwendig, die Proteine \u200b\u200bvon den Eigelb zu trennen, aber ein Ei wird vollständig in das Gefäß eingeführt. Arbeiten Sie mit einer Krone an der Masse, fügen Sie Zucker und Vanillin hinzu. Sie erhalten eine gelbe Masse, in die Sie Öl gießen müssen.
• Es wird zuvor in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad geschmolzen. Ohne Peitsche zu stoppen, fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu. Danach erneut verquirlen und den gesamten Teil der Milch gießen. Das Ergebnis ist ein sehr flüssiger Teig. Schlagen Sie die Proteine \u200b\u200bin einer separaten Schüssel in einen üppigen Schaum. Sie müssen ihnen keinen Zucker hinzufügen, aber Sie müssen einen stabilen Schaum erzielen.
• Fügen Sie in kleinen Portionen Proteine \u200b\u200bzur Milchmasse hinzu und mischen Sie sie vorsichtig mit einem Holzspatel im Uhrzeigersinn. Mach dir keine Sorgen, der Teig stellt wirklich sehr flüssig. Schmieren Sie die Form mit Öl und übertragen Sie die Masse vorsichtig in den Behälter. Backen Sie bei 180 Grad. Die Kochzeit beträgt ca. 45 Minuten. Schneiden Sie den Kuchen, nachdem er abkühlt wird. Es ist am besten, den Ofen auszuschalten und das Gericht zu lassen, bis es vollständig abkühlt. Dies wird die Siedlung verhindern. 

Wie kocht man aus Milch, Eiern, Zuckersouffle?

Sie können ein sehr leckeres Souffle aus Milch machen. Dies ist ein leichtes Dessert, das durch kalorienarme Gehalt gekennzeichnet ist.  

Zutaten:  

• 400 ml Milch  
• Großer Eigelb
• 30 g Gelatine  
• 120 g Zucker 
• 80 g Kakao  
• 100 g Sandkekse  
• Vanillin  

Wie man aus Milch, Eiern, Zuckerloffle kocht:

• Es ist notwendig, Gelatine in einer kleinen Menge kaltes Milch einzuweichen. Legen Sie den Rest der Milch auf das Feuer und kochen Sie, bis sich der Dampf abhebt.  
• Zucker und gelöste Gelatine zur Milch geben. Gründlich mischen, aber nicht das Kochen lassen. Betreten Sie Vanillin, schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie es ein wenig abkühlen. Es ist notwendig, dass Gelatine vollständig aufgelöst ist.
• Wenn dies nicht der Fall ist, legen Sie es erneut auf das Feuer und die Wärme, wenn Sie die Mischung in keinem Fall kochen. Stellen Sie sicher, dass die Paste abkühlen lassen. Geben Sie die Hälfte der Butter hinein. In einem separaten Schiff muss Kekse in einen Krümel verwandeln. Dies kann mit einem Mixer oder Mixer erfolgen. Wenn es keine Küchengeräte gibt, zerquetschen Sie einen Löffel, betreten Sie geschmolzenes Öl, Eigelb und verwandeln Sie sich in eine klebrige Masse.
• Es ist notwendig, dass es wie Plasticin formuliert. Eine kleine Menge Butter sollte auf den Boden der Form gelegt werden. Setzen Sie die Sandmischung aus Keksen. Danach ist es sehr vorsichtig, damit die Krümel nicht aufsteigen, und gießen die Milchmasse ein.
• Geben Sie den Kühlschrank für etwa 2-3 Stunden in diese Zeit ein, während die Gelatine einfrieren.  Um das Souffle von der Form zu trennen, muss es in heißes Wasser tauchen. Dies wird zur Abreise von den Wänden beitragen. Drehen Sie den Behälter, entfernen Sie das Dessert, schneiden Sie kleine Portionen aus. Sie können mit geschmolzener Schokolade oder Schlagsahne servieren. Ein solches Dessert passt gut zu frischen Früchten und Beeren. 

Was kann aus saurer Milch hergestellt werden?

Wenn Milch sauer ist, sind viele Hausfrauen nicht verärgert, da aus diesem Produkt eine große Anzahl von Gerichten zubereitet werden kann. Natürlich sind die häufigsten Pfannkuchen. Wir werden jedoch Rezepte für interessantere Gerichte geben.  

Wie mache ich Cottage -Käse aus Sauermilch?

Zutaten:

• Saure Milch

Wie man Cottage -Käse aus Sauermilch herstellt:

• Sie benötigen zwei Container, von denen einer mehr ist als das andere. Es ist notwendig, ein saures Produkt in einen kleineren Topf zu gießen und eine große Pfanne auf das Feuer zu legen, da zuvor Wasser hineingegossen wurde.
• Darin müssen Sie den Behälter mit Milch senken. Infolgedessen erhalten Sie ein Wasserbad. Während des Erhitzens wird die Flüssigkeit in zwei Schichten unterteilt - Serum- und Hüttenkäse. Die Masse sieht wie eine Flüssigkeit mit Flocken aus. Während des Heizens setzt sich Cottage -Käse auf den Boden und das Serum wird oben sein.
• Um die Zutaten zu teilen, ist es notwendig, das resultierende Produkt durch Gaze zu belasten. Gießen Sie kein Serum, Sie können es zum Backen verwenden. Drücken Sie den Hüttenkäse zusammen und verwenden Sie nach eigenem Ermessen. Wenn Sie ein trockenes Produkt mögen, ist es am besten, mehrere Stunden lang über die Schüssel zu hängen, nicht vor dem Druck. So erhalten Sie köstlichen, saftigen Hüttenkäse.

Wie mache ich einen Rack -Kuchen aus Sauermilch?

Sie können einen Grießkuchen aus Sauermilch backen.  

Zutaten:  

• 180 g Grieß 
• 180 g Mehl  
• 200 g Zucker  
• 250 ml Sauermilch  
• 3 große Eier 
• Backpulver  
• 240 g Margarine  

Wie man einen vorschnellen Kuchen aus saurer Milch macht:

• In der Anfangsphase ist es notwendig, eine Grieß in ein saueres Produkt zu gießen und 1-2 Stunden zu verlassen. Es ist notwendig, dass die Masse homogen und weich wird. Während dieser Zeit schwillt die Grieß an und wird nicht körnig, sondern ähnlich wie bei der Creme.
• Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, dh Mehl, Zucker, Margarine. Es ist nicht notwendig, es zu schmelzen. Es ist am besten, Mehlkrumen in einem separaten Gefäß daraus zuzubereiten und mit Mehl zu mischen.
• Erst danach kann eine Masse Sauermilch in Margarine -Krümel eingeführt werden. 40 Minuten backen. Denken Sie daran, dass die Erwärmung klein sein sollte, ungefähr 170 Grad sein. 

Was kann aus Milch in einer Pfanne hergestellt werden

Jeder ist es gewohnt, dass Sie aus Milch und Eiern in einer Pfanne ein Omelett machen können. Dies ist jedoch nicht das einzige Gericht. Sie können einen köstlichen Kuchen in einer Pfanne braten. Diese Option hilft, wenn Sie im Urlaub sind, es gibt keinen Ofen, aber ich möchte den Kindern mit einem köstlichen Dessert gefallen. 

Wie koche ich einen Birnenkuchen aus Milch in einer Pfanne?

Zutaten für die Füllung:  

• Zwei große Birnen  
• 50 g Zucker  
• 30 g Pflanzenöl  

Für den Test:  

• 30 g Pflanzenöl  
• 100 ml Milch  
• 2 große Eier  
• 120 g Mehl  
• 30 g Köder oder Stärke  
• Backpulver  

Wie man einen Birnenkuchen aus Milch in einer Pfanne kocht:

• Es ist notwendig, trockene Zutaten in einem separaten Gefäß zu mischen und ihnen Milch, Eier und Pflanzenöl hinzuzufügen. Es ist notwendig, dass sich ein ziemlich dicker Teig wie für Pfannkuchen herausstellt.
• Die Substanz ist gründlich gemischt. Es ist notwendig, die Masse etwa 20 Minuten lang zu verlassen. Vergessen Sie nicht, das Backpulver zu gießen. Während dieser Zeit wird die Masse etwas großartig als zuvor. Jetzt die Pfanne erhitzen, ein wenig pflanzliches Öl gießen. Es ist wichtig, ein raffiniertes Produkt ohne Geruch zu verwenden, damit das Gericht keinen zusätzlichen Geschmack hat.
• Zucker gießen und Birnen hinzufügen. Mit einem Deckel bedecken, sollten Sie Birnen in den Sirup bekommen. Lassen Sie es nicht zulassen, es ist notwendig, dass die Massen zu Karamellfarbe werden und die Birnen bedecken. Sobald die Substanz einen goldenen Farbton erwirbt, gießen Sie den Teig darauf und bedecken Sie sie mit einem Deckel. Es ist notwendig, einen solchen Kuchen für eine dritte Stunde vorzubereiten. 

Wie koche ich Pfannkuchen aus Milch in einer Pfanne?

In Milch zubereitete Pfannkuchen sind ziemlich lecker. Jedoch,  Um eine kleine Dicke, zart cremigem Geschmack zu erzielen, müssen Sie ein paar Geheimnisse kennen.  

Zutaten:  

• 400 ml Milch  
• 3 große Eier  
• 20 g Zucker  
• 120 g Mehl  
• Eine Prise Salz  
• Pflanzenöl zum Braten  

Wie man in einer Pfanne Pfannkuchen aus Milch macht:

• Es ist notwendig, Eier mit Zucker in einem kleinen Gericht zu mischen. Teilen Sie die Masse in zwei Teile. Gießen Sie die Masse mit einem dünnen Strom in Schüttgutstoffe, nachdem sie zuvor miteinander gemischt wurde. Das Ergebnis ist ein dicker Teig, der für Pfannkuchen verwendet wird.
• Sie müssen einen dünnen Strom in eine Milchvic-Mischung einfließen, damit die Masse ziemlich flüssig wird. Erhitzen Sie die Pfanne, nachdem sie zuvor mit Schweinefett oder Gemüseöl gerieben wurde.
• Denken Sie daran, das Öl muss nicht in großen Portionen gegossen werden, es reicht aus, dass die Pfanne leicht bringt. Gießen Sie die Hälfte des Teigs und nivellieren Sie die Kante, um einen dünnen Pfannkuchen zu machen. Braten es einerseits, wende zu einem anderen. Solche Pfannkuchen können nach dem Gießen mit Kondensmilch dem Tisch serviert werden. Sie können gesalzene Füllung verwenden, da Pfannkuchen mit einem neutralen Geschmack erhalten werden, sogar Füllung, Fleisch und Hüttenkäse mit Grüns in sie gewickelt werden können. 

Was kann schnell aus Milch hergestellt werden?

Viele Hausfrauen wissen nicht, wo sie Milch „entsorgen“ werden sollen. Wir glauben, dass der einfachste Weg, es zu verwenden, die Vorbereitung nützlicher Milchcocktails ist. Wenn Sie es nicht wissen hdann können Sie Milch schnell machenWir empfehlen, dass Sie experimentieren und unsere Rezepte verwenden.

Himbeere

Zutaten:  

• Eine Handvoll Himbeeren  
• 50 g Zucker  
• Ein halbes Liter Milch   
• 100 g cremiger Seehunde  

Ras Raspberry Cocktail, Rezept:

• Es ist erforderlich, Küchengeräte wie einen Mixer oder Mixer zu verwenden. Wir empfehlen, einen Mixer zu verwenden, da die Masse mit üppigem Schaum und großen Blasen erhalten wird. Der Cocktail ist der gleiche wie im Café.
• Es ist notwendig, Beeren in einen Mixer zu gießen und Zucker hinzuzufügen. Das Gerät einschalten und gießen  Zutaten. Es ist notwendig, dass die Kartoffelpüree mit Beerenpüree erhalten werden. Gießen Sie eine kleine Menge Milch mit einem dünnen Strom und arbeiten Sie wieder mit Küchengeräten.
• Gießen Sie cremiges Eis und gießen Sie in kleinen Portionen, ohne den Mixer auszuschalten, einen dünnen Milchstrom. Wenn die Flüssigkeit ausspritzt, verabreichen Sie es in kleinen Portionen, um den Milchcocktail nicht zu gießen.
• Schlagen Sie, bis eine homogene Luftflüssigkeit mit einer großen Anzahl von Blasen aus der Masse erhalten wird. Beeren können durch Bananen oder Erdbeeren ersetzt werden. Denken Sie daran, dass in Beeren -Cocktails häufig Himbeer und Erdbeeren gefunden werden. Daher können kleine Kinder ein solches Gericht nicht schätzen. 

Milchcocktail mit Cognac

Nicht nur nicht -alkoholische Cocktails werden aus Milch zubereitet. Mit der Teilnahme dieses Produkts können Sie ein ausgezeichnetes Getränk für Gäste vorbereiten.  

Zutaten:  

• 230 ml Milch  
• 50 ml Cognac  
• 180 g Dichtung  
• 20 g Kaffee  
• Zimt  

Milchcocktail mit Cognac, Rezept:

• Es ist notwendig, einen starken Kaffee zu brauen und danach Eis mit Milch und Cognac in einer Tasse eines Mixers zu schlagen.
• Kaffee in die Masse gießen. Gießen Sie das resultierende Produkt in eine Brille, Sie können mehrere Eiswürfel hinzufügen.  

Was kann durch Milch köstlich gemacht werden?

Er hat sich gut mit Milchsuppe etabliert. Es wird ohne die Verwendung von Müsli und Zucker vorbereitet. Seltsamerweise können Sie köstliche Gerichte mit Speck und sogar Kartoffeln aus Milch kochen.  

Wie mache ich eine köstliche Suppe aus Milch?

Zutaten:  

• 500 ml Milch  
• 30 g Butter  
• Große Zwiebel  
• 230 g Kartoffeln  
• 120 g Speck  
• Muskatnuss  
• Lorbeerblätter  
• Salz  
• Schwarzer Pfeffer  

Wie man eine köstliche Suppe aus Milch macht:

• Es ist notwendig, das Öl in einem kleinen Topf zu schmelzen und einen Strahl hinzuzufügen. Infolgedessen sollten sie eine goldene Brandung bekommen. Kartoffeln zu dieser Mischung geben und eine kleine Menge kochendes Wasser gießen. Als nächstes Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt auslegen. 25 Minuten kochen. In dem Behälter, in dem die Kartoffeln zubereitet werden, müssen Milch gießen und sie kochen lassen.  
• Mit einem Mixer alles in eine cremige Luftmasse schleifen. Den Speck in Streifen schneiden und 10 Minuten im Ofen trocknen. Legen Sie auf der Suppe die Schichten von Speck und Crackern. Dies ist eine großartige Option für leichte Suppe, für diejenigen, die auf Diät sitzen oder ein Magenproblem haben. 

Wie mache ich ein köstliches Gelee aus Milch?

Fast jeder erinnert sich an den Geschmack aus der Kindheit - ein ungewöhnliches Milchgelee aus einem Kindergarten. Jetzt bereiten moderne Hausfrauen dieses Essen praktisch nicht vor. Wir bieten zum Zeichnen.  

Dafür brauchen Sie: 

• 30 g Stärke  
• 550 ml Milch  
• Zucker nach Belieben  

Wie man ein köstliches Gelee aus Milch macht:

• Gießen Sie fast alle Milch in den Behälter und lassen Sie 100 ml. Mischen Sie die restliche Milch mit Zucker und einer kleinen Menge Stärke. Lassen Sie die Milch in Brand lassen und wenn sie kocht, gießen Sie unbedingt einen dünnen Strom, ständig rührend, Stärkemischung.
• Infolgedessen sollte sich die Masse verdicken. Rühren Sie ständig um, bis die Masse ziemlich dick und kühl wird. Sie können mit geriebener Schokolade darüber streuen. Wie die Praxis zeigt, lieben Kinder trotz aller Einfachheit ein solches Gericht sehr. 

Was kann aus Milch und Zucker hergestellt werden?

Die einfachste Milchschale ist Eis. Es ist viel besser als ein Geschäft, da es aus natürlicher Milch zubereitet wird. Es ist am besten für diese Zwecke, ländliche Produkte mit einem hohen Anteil an Fettgehalt zu wählen.

Wie mache ich Eis aus Milch und Zucker?

Ein solches Gericht wird dick, lecker, mit einem reichen cremigen Aroma. 

Zutaten:  

• 900 ml Milch  
• 5 große Hühnereier  
• 120 g Butter  
• 30 g Kartoffelstärke  
• 250 g Zucker  

Wie man Eis aus Milch und Zucker kocht:

• Es ist notwendig, das Eigelb von den Proteinen zu trennen. Proteine \u200b\u200bzum Kochen von Gerichten werden nicht verwendet. Es ist notwendig, das Eigelb mit dem Süßstoff in der Schüssel zu reiben, damit keine Kristalle übrig sind. Gießen Sie jetzt sehr vorsichtig in kleinen Portionen Stärke und mischen Sie weiter. Es ist notwendig, dass die Masse ohne Klumpen homogen wird.  
• In einem kleinen Behälter Milch erhitzen und sie zum Kochen bringen. In kleinen Portionen die Eiermischung in die Milch geben und gründlich mischen. Betreten Sie die in Stücke gehackte Butter. Als nächstes müssen Sie ein Wasserbad bauen. Nehmen Sie eine große Schüssel, gießen Sie Wasser hinein und tauchen Sie mit cremiger Masse in die Pfanne. Jetzt in Brand setzen und weiter heizen.
• Und vergessen Sie nicht, die Mischung ständig zu mischen. Es ist für eine lange Zeit erforderlich, bis die Mischung dick wird. Sobald die Masse abgekühlt ist, nehmen Sie einen Mixer und schlagen Sie 5 Minuten lang. Es ist notwendig, einen anhaltenden Schaum zu erreichen. Leg es nieder kremski  Und schnell in den Gefrierschrank einbringen. Nach ca. 1-2 Stunden ist Eis fertig. 

Wie macht man Kondensmilch aus Milch und Zucker?

Sie können eine köstliche Kondensmilch aus Milch herstellen.  

Dafür werden die Zutaten benötigt:  

• 1 Liter Milch  
• 250 g Zucker  
• Ein kleiner Vanilin  

Wie man Kondensmilch aus Milch und Zucker kocht:

• Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie einen Topf mit dickem Boden und Wänden auswählen, damit die Mischung nicht brennt. Gießen Sie den Süßstoff auf den Boden und fügen Sie eine kleine Menge Milch hinzu. Ziehen Sie ein kleines Feuer an und rühren Sie gründlich um. Es ist notwendig, dass die Kristalle vollständig aufgelöst sind. Die restliche Milch gießen, zum Kochen bringen und reduzieren  Erwärmen auf Minimum.
• Es ist am besten, dieses Gericht mit einem Cutter zu kochen, damit die Mischung nicht nur gekocht wird, sondern auch bei schwacher Hitze schmiert. Sie müssen nicht mit einem Deckel abdecken. Mischen Sie die Paste von Zeit zu Zeit.  Danach ist es notwendig, die Milch in Ruhe zu lassen, Sie müssen gelegentlich umrühren. Infolgedessen sollte die Masse bei etwa 2/3 gekocht werden. Aus 1 Liter Flüssigkeit werden ungefähr 400 ml Kondensmilch erhalten.
• Am Ende des Kochens müssen Sie eine kleine Menge Vanillin hinzufügen, wenn die Masse dick wird und eine Creme -Farbton erwirbt. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Masse für Sie zu flüssig erscheint. Fluchmilch wird sofort nach dem Abkühlen dick. In einen Glasbehälter gießen und mit einem Deckel bedecken. Im Kühlschrank aufbewahren. Dies ist eine großartige Option, um Pfannkuchen zu Wasser zu versetzen oder Morgenkaffee zuzubereiten. 

Dass Sie leckere Milch kochen können: Bewertungen

Natürlich ist Milch ein sehr nützliches Produkt, mit dem sowohl süße als auch salzige Gerichte kochen können. Daraus werden Desserts und eine Vielzahl fermentierter Milchprodukte hergestellt. Im Folgenden finden Sie Bewertungen hausfrauen,  Die oft Milchgerichte zubereiten.  

Dass Sie lecker aus Milch kochen können, Bewertungen:

Natalia. Meine Eltern leben im Dorf, also übertragen sie jede Woche 5 Liter Milch. In meiner Familie lieben sie ihn nicht frisch, also müssen Sie sich verschiedene Gerichte einfallen lassen. Kinder verliebten sich in Eis, das ich nach dem alten Rezept mit der Zugabe von Eiern bereite. Und mein Mann liebt Brynza, die ich alleine koche, mit Salz und Soda.  

Eugene. Ich habe meine eigene Wirtschaft, also genug Milch. Ich verkaufe einen Teil, ich gehe ein wenig für mich. Manchmal Quellen, und dann muss man sich etwas einfallen lassen. Gewöhnliche Pfannkuchen aus saurer Milch sind bereits müde, daher koche ich oft Kuchen und Teppiche. Kinder mögen trotz ihrer Einfachheit sehr ähnliche Desserts.  

Galina. Ich kaufe Milch, da ich kleine Kinder habe. Kinder trinken es jedoch nicht wirklich frisch, man muss etwas davon kochen. Eines der beliebtesten Gerichte meiner Kinder ist Gelee aus Milch und Souffle. Sie haben keine Ahnung, was ich dort hinzufüge, aber sie essen mit Vergnügen. Dies ist ein schlauer Weg, ich stellte fest, dass die Kinder mehr verwenden würden. "milch ".  

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Milch ist ein universelles Produkt, das als wesentliches Produkt angesehen werden kann. Daraus können Sie eine große Menge Milchsuppen und Desserts zubereiten. 

VIDEO: Was kann man aus Milch kochen?