Was kann mit Kokosmilch zubereitet werden: 14 beste Rezepte für Gerichte

In den letzten Jahren hat Gemüsemilch Popularität erlangt. Dies ist die beste Option für Menschen mit Laktosunverträglichkeit.

Lesen Sie mehr über die köstlichsten Gerichte, die auf der Grundlage von Kokosmilch zubereitet werden können, wird in diesem Artikel beschrieben.

Kokosmilchrezept

Um ein köstliches Frühstück zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige einfache Zutaten. Schritt -by -STEP -Anweisungen für Haferflocken auf Kokosmilch:

1. 0,4 Liter Kokosmilch aus Kokosnuss und 0,4 Litern Wasser kochen. Fügen Sie der Mischung eine Prise Salz hinzu.
2. Gießen Sie Haferflocken (200 g) und kochen Sie bis zur vollständigen Bereitschaft. Vergessen Sie nicht, die Mischung zu rühren, damit sie nicht brennt. Fügen Sie bei Bedarf etwas Zucker hinzu und mischen Sie.
3. Brei in einen Teller gießen und mit Bananen und Erdbeeren dekorieren. Wenn Sie möchten, fügen Sie Agavensirup hinzu.

Rezept für thailändische Kürbiskuppe mit Kokosmilch

Die Zubereitung eines köstlichen Gerichts in Kokosmilch dauert nur eine halbe Stunde.

Schritt-für-Schritt-Anweisung:

1. Mahlen Sie ein Pfund Kürbis, eine Zwiebel und 3 Nelken Knoblauch. Fein 50 g Koriander schneiden.
2. Senden Sie Gemüse in die Pfanne und stehen Sie 2-3 Minuten. Fügen Sie zum Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
3. 50 ml Wasser in eine Mischung gießen und 5-7 Minuten köcheln lassen.
4. Fügen Sie nach dem Erweichen des Kürbis den Koriander hinzu. Mahlen Sie alles mit einem Mixer. Die Konsistenz von Kartoffelpüree sollte erhalten werden.
5. Fügen Sie 20 g Tragepasten und 5 g Limettenblätter hinzu. Gießen Sie alle 200 ml Kokosnussgetränke und brennen. Kochen, bis die Suppe dick wird.
6. Nach dem Entfernen von Kalkblättern aus der Mischung und 10 g Limettensaft.
7. Auf dem Tisch servieren, nachdem er die Suppe zuvor mit Bodenpaprika, Kürbiskerne und Kräutern gewürzt hatte.

Scharfe thailändische Suppe mit Garnelen und Kokosmilch

Wenn Sie köstliche und würzige Gerichte mögen, können Sie thailändische Suppe auf exotischer Kokosmilch zubereiten.

Kochvorgang:

1. Kochen Sie 200 g geschälte Tintenfische und reinigen Sie sie dann. Mahlen Sie 100 g gereinigtes Ingwer auf kleine Scheiben und braten Sie mit einer kleinen Menge Pflanzenöl. Gießen Sie die Paste von Tom-Yam und 10-15 Minuten köcheln lassen.
2. 500 ml Hühnerbrühe getrennt kochen und 200 g geschälte Garnelen darin kochen. Verbinden Sie alles mit Tintenfischen, die in kleine Ringe geschnitten werden müssen.
3. Fügen Sie Ingwerpaste und nach 2 gehackten Tomaten hinzu.
4. 0,15 Liter exotische Flüssigkeit gießen und mit gehacktem Koriander bestreuen.
5. Den Limettensaft drücken und 20 g Zucker gießen.
6. Eintauchen Sie umso mehr 10 Minuten bei schwacher Hitze und servieren Sie sie dann am Tisch.

Kokosmilch -Fischpaste Rezept

Wenn Sie gerne Meeresfrüchte essen, können Sie sie zu Nudeln hinzufügen. Kein einziger Gast lehnt ein so leckeres und originales zweites Gericht ab. Der Kochvorgang dauert nur 20 Minuten.

Schritt -by -STEP -Anweisungen zum Kochen von Nudeln mit Meeresfrüchten mit Kokosmilch:

1. Reinigen Sie 200 g große Garnelen.
2. Reinigen Sie scharfe Pfeffer, entfernen Sie Samen und Membranen davon. Unter fließendes Wasser spülen und fein hacken.
3. Schneiden Sie die Knoblauchzehe fein.
4. 45 g Erdnussöl bei schwacher Hitze erhitzen. Braten Sie den zerquetschten Knoblauch eine halbe Minute. 20 ml Fischsauce und 20 ml Sojasauce gießen. Eintaunen Sie alle eine halbe Minute und gießen Sie dann 40 ml trockener Weißwein. Gießen Sie nach 2-3 Minuten 200 ml Kokosmilch.
5. Nach 10 Minuten den Saft und die Schale einer Zitrone hinzufügen.
6. Kochen, bis die Garnelen und Nudeln fertig sind. Mischen Sie alle Komponenten zusammen und würzen Sie mit Gemüse aus Koriander und Sellerie. Auf den Tisch dienen.

Puddingrezept für Kokosmilch

Ein köstliches Dessert auf Kokosmilch kann in nur 10-15 Minuten zubereitet werden.

Schritt-für-Schritt-Anweisung:

1. Verbinden Sie 0,25 Liter exotisches Getränk, etwas Zucker, 60 g Maisstärke und 5 g Vanillezucker in einer kleinen Pfanne.
2. Erhitzen und umrühren. Mindestens 5 Minuten kochen, um die Masse zu verdicken.
3. Vom Herd nehmen und 15 g Bienennektar, 5 g Muskatnuss und 10 ml Rum gießen.
4. Auf dem Tisch servieren und zuvor den Pudding mit Beeren und Chucks aus Kokosnuss dekoriert.

Köstliches Tintenfischrezept in Kokosmilch

In den letzten Jahren haben immer mehr Menschen Meeresfrüchtegerichte ausgewählt. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Damit der Tintenfisch weich und duftend ist, können Sie sie in Kokosmilchsauce kochen. Der Kochvorgang dauert nur 20-30 Minuten.

Kochphasen:

1. Reinigen Sie 1 kg Tintenfisch Film und Innenseiten. Fein 2 Knoblauchzehen fein hacken und mit 40 g geriebenem Ingwer kombinieren. Knoblauch und Ingwer in einem kleinen Topf braten.
2. Gießen Sie eine Mischung aus 100 ml Hühnerbrühe und zum Kochen. Gießen Sie 40 ml Sojasauce und 0,35 Liter Kokosnussgetränk. Fügen Sie 30 g Zitrone, gehackter Koriander und gemahlene Pfeffer zum Geschmack hinzu.
3. Reduzieren Sie das Feuer und kochen Sie, bis die Soße eindickt. Nach dem Anschließen mit Tintenfisch und 2-3 Minuten kochen.

Das Rezept für duftendes und saftiges Hühnchen tragen mit Kokosmilch

Dieses Rezept kann mit einem Slow Cooker problemlos vorbereitet werden. Der Prozess dauert weniger als eine Stunde.

Wie man Hühnertransport mit Kokosmilch kocht:

1. Führen Sie den Slow Cooker im "Braten" -Modus aus. Werfen Sie eine gehackte Zwiebel hinein und 3 Knoblauchzehen fehlten durch die Presse. Das Gemüse 10-15 Minuten braten. Rühren Sie alle Komponenten ständig um.
2. Schneiden Sie die Hühnerbrust in kleine Würfel und fügen Sie der Zwiebel hinzu. Warten Sie, wenn das Fleisch leicht wird und leicht gebräunt ist.
3. Fügen Sie 30 g Trage, Basilikum und gemahlenen Pfeffer zur Gesamtsauce hinzu.
4. Gießen Sie 0,4 Liter Kokosmilch und führen Sie das Löschprogramm durch. Der Prozess dauert weniger als eine Stunde.
5. Sie können 300 g Dosenmais und 200 g Dosenerbsen hinzufügen. Um die Masse dicker zu machen, 15 g Mehl in einer Pfanne zu braten und in 120 ml Wasser verdünnen.
6. Nach Abschluss der Löschung das Huhn auf Teller legen und auf den Tisch servieren. Sie können mit gehackten Kräutern dekorieren.

Rezept für Gemüsepaste mit Kokosmilch

Wenn Sie mehr Ernährungsgerichte bevorzugen, können Sie Gemüsepaste mit Kokosmilch kochen. Es wird eine großartige Option für ein Familienessen sein.

Kochphasen:

1. Mahlen Sie mit Würfel 1 PC. Zucchini, Auberginen und 2 Paprika. In einer Pfanne mit einer kleinen Menge Pflanzenöl braten.
2. 30 g Ingwerwurzel schälen und fein hacken. Senden Sie es an die Gemüsemasse. Gießen Sie 40 g Trage, etwas Salz und gießen Sie nur 0,15 Liter Kokosmilch.
3. In einer separaten Pfanne bringen 200 g Spaghetti sie jedoch nicht zur vollen Bereitschaft. Schließen Sie die Paste mit Gemüse an und servieren Sie sie am Tisch.

Sanger -Brei -Rezept auf Kokosmilch

Wenn Ihre Kinder Grießbrei lieben, können Sie das Gericht diversifizieren und es basierend auf einem Getränk aus einer exotischen Frucht kochen.

Wie man Grieß in Kokosmilch kocht:

1. 120 ml Wasser und 150 ml Kokosmilch mischen. In eine Mischung aus 20 g Bienennektar gießen und das Feuer anziehen.
2. Nach dem Kochen der Flüssigkeit 40 g Grieß gießen. Vergessen Sie nicht, die Masse ständig zu rühren.
3. Fügen Sie 50 g Butter hinzu und kochen Sie bis zur vollständigen Bereitschaft. Im Durchschnitt dauert es nicht länger als 5 Minuten.

Latte Rezept für Kokosmilch

Wenn Sie es vorziehen, ungewöhnliche und exotische Getränke zu verwenden, können Sie köstliche Latte auf Kokosmilch kochen.

Kochfunktionen:

1. Gießen Sie 10 g schwarzer Pfeffer in den Eintopf, 7 Kardamomgruben, 8 Nelken und mehrere Zimtstangen. Fügen Sie auch 10 g Ingwer hinzu. Alle Gewürze vor dem Schadenergrund für Saft und Aroma vornehmen.
2. 50 ml Wasser in den Stewpan gießen und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und 6 Teebeutel hinzufügen.
3. Mischen Sie 0,3 l gewöhnlicher Milch und 0,25 l exotisches Getränk. 40 g Schilfzucker gießen und zum Kochen bringen.
4. Durch ein Sieb eine Mischung aus Gewürzen abseihen und alles gründlich mit einem Mixer verquirlen. Ein dicker Schaum sollte sich herausstellen.
5. In eine Brille gießen und auf den Tisch servieren, nachdem er zuvor mit gemahlenem Zimt bestreut war.

Kopfgeldkakao -Rezept für Kokosmilch

Basierend auf Kokosmilch können Sie ein köstliches Getränk zubereiten, das nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene mag.

Schöpfungsstufen:

1. Erhitzen Sie in einem Eintopf von 0,4 l Kokosnussgetränk.
2. Gießen Sie 45 g Kakaopulver und 45 g Zucker. Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer gründlich. Es ist wichtig, dass sich alle Komponenten auflösen.
3. Gießen Sie das Getränk in eine Brille und würzen Sie mit gemahlenem Zimt, um zu schmecken. Auf den Tisch dienen.

Rezept für Schokoladen-Banana-Smoothie auf Kokosmilch

In letzter Zeit wählen die meisten Menschen anstelle eines normalen Frühstücks nahrhafte Smoothies. Um es vorzubereiten, benötigen Sie normale Zutaten.

Merkmale des Kochens von Schokoladen-Banana-Smoothies in Kokosmilch:

1. 0,3 Liter Kokosmilch in einen Eintopf gießen und mit einem Mixer schlagen.
2. Gießen Sie 4 zerkleinerte Banane, 40 g Kakaopulver und 40 g Bienennektar. Weiter vorsichtig peitschen.
3. Gießen Sie 40 g exotische Obstchips und mischen Sie.
4. Legen Sie die Mischung mehrere Stunden in den Kühlschrank, da es empfohlen wird, Smoothies in gekühlter Form zu trinken. Wenn Sie nicht genügend Zeit haben, können Sie Eiswürfel gleichzeitig hinzufügen.

Rezept für köstliche Pfannkuchen auf Kokosmilch

Wenn Ihre Gäste oder Haushalte gerne köstliche Pfannkuchen genießen, können Sie sie basierend auf Kokosmilch kochen. Der Prozess wird ein wenig Zeit dauern.

Schritt-für-Schritt-Anweisung:

1. 2 Eier mit einem Mixer schlagen. Gießen Sie 150 g Mehl, 40 g Maisstärke und 40 g Kokosspäne. Sie können auch ein wenig Salz hinzufügen. Schlagen Sie die Masse, bis alle Klumpen verschwinden.
2. 0,3 Liter Kokosflüssigkeiten und 40 g Pflanzenöl gießen. Alles gründlich mischen.
3. Pfannkuchen in einer gegossenen Pfanne kochen und auf beiden Seiten braten.

Rezept für duftende Pilze mit Kokosmilch

Wenn Sie Seiteneinrichtungen von Pilzen mögen, können Sie sie in einem auf einer Sauce basierenden Kokosnussgetränk kochen. Dies wird nicht nur für Pasta, sondern auch für Brei.

Verfahren:

1. Die Zwiebel fein hacken. Braten Sie es mit einer kleinen Menge Pflanzenöl, bis die Zwiebel einen goldenen Farbton erwirbt. Wählen Sie eine Pfanne mit hohen Seiten, damit es bequem ist, alle Zutaten danach zu löschen. Sie können auch den Slow Cooker verwenden.
2. 0,3 kg Pilze abspülen und hacken. Um den Film aus Pilzen zu erleichtern, um sie zu starren, streuen Sie sie vor dem Waschen mit gewöhnlichem Mehl.
3. Kombinieren Sie gehackte Pilze mit Zwiebeln, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Nach gründlich mischen.
4. Die Komponenten bei mittlerer Hitze schmoren und vergessen Sie nicht zu rühren. Sie verhindern also den Umgang mit Produkten. Nach ein paar gehackten Knoblauchzehen und mischen.
5. Gießen Sie ein wenig Wasser in 160 ml Kokosmilch. Gießen Sie die Pilze mit einer Mischung und köcheln Sie mit einem geschlossenen Deckel 20 Minuten. Das Feuer sollte langsam sein.
6. Zum Tisch servieren und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Jetzt wissen Sie, dass Sie aufgrund von Kokosmilch viele köstliche und gesunde Gerichte kochen können. Es können nicht nur Suppen und Getreide, sondern auch duftende Getränke sein. Sie können Kaffee und gewöhnlichen Tee auch Kokosmilch hinzufügen, die Sie täglich trinken.

Was kann mit Kokosmilch zubereitet werden: Bewertungen

• Denis, 30 Jahre: Kokosmilch ist die beste Option für mich, da sie keine Laktose hat, dass ich eine Allergie habe. Ich lieber, nicht nur Brei zum Frühstück aus diesem Getränk zu kochen. Ich füge es gerne zu Getränken hinzu.
• Antonina, 52 Jahre alt: Meine Enkelkinder lieben Smoothie und Pfannkuchen, die auf Kokosmilch basieren. Daher versuche ich mehrmals pro Woche, solche Gerichte zum Frühstück zu kochen. Ich denke, dass es nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist. Enkelkinder sind begeistert.
• Jeanne, 27 Jahre alt: In den letzten Jahren versuche ich, mich an die richtige Ernährung zu halten. Daher trinke ich anstelle von Kuhmilch lieber Kokosmilch. Danach ist die Leichtigkeit im Darm zu spüren, und die Gerichte sind sehr lecker.

Köstliche Artikel auf der Website:

• Was kann aus einer Kindermischung zubereitet werden, Baby
• Wie man Hashbraun kocht
• Wie man Schweinschinken in orange Glasur kocht
• Hausgemachte Kondensmilch
• Wie man den Leningradkuchen kocht

Video: Was zum Frühstück in Kokosmilch kochen?