Pfannkuchenkuchen für einen Snack- und Dessert-Top-15-Rezepte für Shrovetide: Kochspitzen

Sehr bald, Shrovetid, was bedeutet, dass es Zeit ist, köstliche Pfannkuchen zu kochen, aber was zu tun ist, wenn gewöhnliche Pfannkuchen bereits gelangweilt haben, weil wir sie nicht nur für diesen Urlaub kochen? In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, einen leckeren Pfannkuchenkuchen für einen Snack und ein Dessert zu kochen.

Inhalt

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die köstlichsten Rezepte für Shrovetid. Solche Kuchen werden sehr einfach zubereitet, und ihr Geschmack ist einfach unglaublich.

Pfannkuchen -Sauerkuchen für Shrovetid

Delikat und schmilzt im Mund - das ist dieser süße Pfannkuchenkuchen mit saurer Sahne. Sie können es sehr schnell und einfach kochen.

Für Pfannkuchen:

Milch - 1,1 l
Zucker, Sonnenblumenöl - 70 g
Ei - 4 Stcs.
Mehl - ca. 430 g
Salz

Für Creme:

Sauerrahm - 600 g
Zucker - 270 g

Verbinden Sie alle Produkte, die für die Vorbereitung von Pfannkuchen erforderlich sind, außer Mehl, und gründlich verquirlen.
Fügen Sie der Masse gesiebtes Mehl hinzu, mischen und schätzen Sie die Dichte. Wir brauchen die Masse, um wie eine dicke saure Sahne auszusehen.
Dann, vorzugsweise gekühlt Hausgemachte Sauerrahm mit granuliertem Zucker. Die Creme sollte dicht, dick sein. Senden Sie es an die Kälte.
Pfannkuchen backen. Denk daran, dass die Pfanne sollte immer sehr aufgewärmt sein, Es ist nicht erforderlich, Öl hinzuzufügen, da es im Test ist.
Lassen Sie die Pfannkuchen abkühlen, sonst fließt die Creme.
Bilden Sie aus kalten Pfannkuchen einen Kuchen, jeder Pfannkuchen verbreitet sich sauerrahm geschlagen.
Dekorieren Sie den Kuchen mit Beeren, Belag, Sirup oder Honig.

Pfannkuchenkuchen mit Kondensmilch auf Shrovetid

Ein Pfannkuchenkuchen mit Kondensmilch ist ein köstlicher Genuss, der perfekt für einen festlichen Tisch für Shrovetid ist. Achten Sie darauf, einen solchen Kuchen zu kochen.

Für Pfannkuchen:

Milch - 700 ml
Honig - 1 EL. l.
Ei - 2 PCs.
Sonnenblumenöl - 50 ml
Mehl - ca. 300 g
Salz

Für Creme:

Kondensmilch mit Kakao - 500 g
Butter - 220 g

Alle Zutaten für Pfannkuchen, außer Mehl, kombinieren und mischen. In klassischen Rezepten zucker wird anstelle von Honig verwendetSie können es durch Ihren Geschmack ersetzen.
Fügen Sie der Masse gesiebtes Mehl hinzu, mischen Sie.
Fahren Sie 1 Stunde vor dem Gebrauch von der Kälte fort.
Schlagen Sie zuerst nur das Öl, fügen Sie dann die Kondensmilch hinzu und peitschen weiter, bis die Masse wird dick und üppig.
Pfannkuchen backen, kühlen Sie sie.
Wenn Sie jeden Pfannkuchen mit Sahne schmieren, sammeln Sie den Kuchen.
Schmücken mandel oder andere Walnusskrümel.

Pfannkuchenkuchen mit Quarkcreme für Shrovetid

Eine zarte, schmelzende Quarkcreme ist eine hervorragende Ergänzung zu köstlichen Pfannkuchen. Ein Pfannkuchenkuchen mit Hüttenkäsecreme für Shrovetid ist luftig und leicht.

Für Pfannkuchen:

Serum - 650 ml
Mehl - ungefähr 270 g
Ei - 3 Stcs.
Sonnenblumenöl, Zucker - 2,5 EL. l.
Soda - 7 g
Salz

Für Creme:

Hauskäse - 850 g
Pulver - 120 g

Schnappen Sie sich die Eier mit Salz und Zucker.
Warmes Serum In eine zuvor vorbereitete Masse gießen. Gießen Sie im gleichen Stadium das Öl ein.
Gießen Sie das gesiebte Mehl und Soda, mischen Sie.
Cottage -Käse für eine dichte Creme sollte sein nicht flüssig, fett. Eine überschüssige Flüssigkeit aus dem Produkt kann entfernt werden, indem Sie es auf Gaze werfen und hängen.
Überqueren Sie den Hauskäse mit Pulver, bis eine dichte dicke Masse erhalten wird.
Wenn Sie keine klassische Quarkcreme bekommen möchten, fügen Sie sie hinzu pyurierte Beeren, Früchte oder saure Sahne, Butter.
Pfannkuchen backen.
Wenn Sie jeden Pfannkuchen mit Hüttenkäsecreme schmieren, sammeln Sie den Kuchen.

Pfannkuchenkuchen mit Pudding für Shrovetid

Um einen Pfannkuchenkuchen mit Pudding vorzubereiten, benötigen Sie etwas mehr Zeit und Mühe, aber das Ergebnis lohnt sich. Ein solcher Kuchen ergänzt den festlichen Tisch für Shrovetid perfekt.

Für Pfannkuchen:

Wasser - 900 ml
Ei - 5 Stcs.
Mehl - ca. 320 g
Sonnenblumenöl - 70 ml
Salz, Soda - 4 g

Für Creme:

Milch - 450 ml
Ei - 5 Stcs.
Mehl - 55 g
Zucker - 120 g
Geschmack "Rum"

Alle Produkte für Pfannkuchen, außer Mehl, kombinieren und mischen gut.
Fügen Sie gesiebtes Mehl und Soda hinzu, mischen Sie.
Wir kochen die Creme. Getrennt gelb aus Proteinen.
Reib das Eigelb mit Zucker, füge hier Mehl hinzu, mischen Sie gründlich
In der resultierenden Masse gießen Sie vorsichtig heiße Milch ein Und ständig die Verdickungscreme umrühren.
Jetzt bringen wir diese Masse zum Kochen und nehmen aus dem Feuer entfernt, fügen dem Geschmack hinzu. Die Creme abkühlen.
Wir backen Pfannkuchen, kühlen sie, sammeln den Kuchen, jeder Pfannkuchen verbreitet sich mit aromatischem Pudding.

Pfannkuchencreme mit Sahne für Shrovetid

Es gibt nichts Leichteres als die Zubereitung eines Pfannkuchenkuchens mit Sahne für Shrovetid. Für diesen Kuchen benötigen Sie eine kleine Anzahl verfügbarer Zutaten.

Für Pfannkuchen:

Kefir - 280 ml
Mehl - ca. 180 g
Ei - 2 PCs.
Sonnenblumenöl - 80 ml
Salz - 3 g
Zucker - 40 g
Wasser - 130 ml
Soda - 3 g

Für Creme:

Creme 33% des Fettgehalts - 650 g
Zucker - 180 g

Wir verbinden die Eier, Salz, Zucker und die Hälfte des Kefirs und mischen wir gründlich.
Das Mehl gießen, mischen und den restlichen Kefir gießen.
Wasser kochen, Soda darin auflösen und sofort kleiner Strom Wir schicken die Flüssigkeit in den Teig und rühren die Zutaten ständig um.
Gießen Sie die Butter hier und backen Sie Pfannkuchen.
Während die Pfannkuchen abgekühlt sind, kochen wir luftcreme.
Stellen Sie sicher, dass Sie die kalte Sahne mit Zucker schlagen, bis eine üppige dicke Creme erhalten wird.
Ihre kalten Pfannkuchen sammeln wir den Kuchen, jeder Pfannkuchen mahlt mit Sahne.
Ein solcher Kuchen ist am besten mindestens 2 Stunden vor dem Servieren zu schicken.

Schokoladenpfannkuchenkuchen für Shrovetid

Schokoladenpfannkuchen -Kuchen wird sowohl Kindern als auch Erwachsenen mögen. Dies ist eine großartige Option für einen Leckerbissen für Shrovetid.

Für Pfannkuchen:

Milch - 330 ml
Sonnenblumenöl - 60 ml
Kakao - 60 g
Mehl - ca. 140 g
Ei - 2 PCs.
Zucker - 55 g
Salz - 3 g

Für Creme:

Sauerrahm - 450 g
Bananen - 3 PCs.
Zitronensaft - halb h. L.
Zucker - 180 g

Sie können Ihre Lieblingszutaten hinzufügen

Wir reiben Eier mit Salz und Zucker.
Fügen Sie ihnen warme Milch hinzu, mischen Sie.
Wir gießen es ein sild trockene Zutaten, Gründlich mischen, das Öl hinzufügen.
Wir backen Pfannkuchen, kühlen sie ab.
Zu dieser Zeit schlagen Sie die gekühlte saure Sahne mit granuliertem Zucker.
Wir reinigen die Bananen, rein und sprühen mit Zitronensaft, damit sie nicht schwärzen
Sorgfältig verbinden Sie die Creme mit der Banane. Nach dem gleichen Prinzip können Sie es tun ein Pfannkuchenkuchen mit Kirschen, Himbeeren und anderen Beeren/Früchten.
Wir sammeln den Kuchen. Dazu verteilen wir jeden Pfannkuchen mit Creme.
Lassen Sie den Kuchen eine halbe Stunde in der Kälte stehen.

Pfannkuchenkuchen von Palych nach Shrovetide

Der Pfannkuchenkuchen aus Palych ist ein echtes Paradies für süßen Zahn. Der Genuss ist zart, lecker und sehr aromatisch. Ein solcher Kuchen kann nicht nur für Shrovetid, sondern auch für Geburtstage zubereitet werden.

Für Pfannkuchen:

Mehl - 330 g
Ei - 3 Stcs.
Wasser - 250 ml
Salz - 5 g
Zucker - 25 g
Sonnenblumenöl - 75 ml

Für Creme:

Hauskäse - 170 g
Sauerrahm - 130 g
Kondensmilch - 60 g

Zur Dekoration:

Mandelchips - 40 g
Himbeere - 20 Beeren
Minzblätter

Beugen Sie die Eier mit Salz, Zucker, fügen Sie gesiebenes Mehl hinzu, mischen Sie.
Gießen Sie allmählich Wasser und Öl in die Masse und mischen Sie gründlich.
Fahren Sie den Hauskäse, fügen Sie saure Sahne und Kondensmilch in die Masse hinzu, schlagen Sie.
Pfannkuchen backen, cool.
Sammeln Sie den Kuchen und verschmelzen jeden Pfannkuchen die resultierende Creme.
Dekorieren Sie den letzten Pfannkuchen stitterende Mandeln, Beeren und Blätter frischer Minze.

Pfannkuchenkuchen aus dem Match für Shrovetide

Der Pfannkuchen aus dem Match ist ein ungewöhnlicher und originaler Genuss für Shrovetid. Aus Gründen der Gerechtigkeit ist es erwähnenswert, dass nicht jeder einen solchen Genuss mag, aber es lohnt sich, mindestens einmal zu versuchen. Ein solcher Pfannkuchenkuchen ist nicht nur lecker, sondern auch schön.

Für Pfannkuchen:

Milch - 290 ml
Mehl - 135 g
Ei - 3 Stcs.
Zucker - 75 g
Salz - 5 g
Match - 12 g
Butter - 50 g

Für Creme:

Creme 33% des Fettgehalts - 180 g
Zuckerpulver - 120 g

Trockenzutaten sieben, Eier und Zucker hinzufügen, Salz mischen, ihnen mischen.
Gießen Sie hier warme Milch, geschmolzenes Öl, Gründlich mischen.
Wir backen die Pfannkuchen und schmieren die Pfanne leicht mit Butter. Pfannkuchen sind wunderschön grün.
Kühlcreme mit Pulver schlagen, bis die üppige Masse erreicht ist.
Die kalten Pfannkuchen mahlen schlagsahne, Wir sammeln einen ungewöhnlichen Kuchen.
Sie können den Kuchen dekorieren, indem Sie ihn besprengen Kakao, Pulver, Kokosnuss- oder Walnussspäne.

Pfannkuchenkuchen "Creville" auf Shrovetide

Der Pfannkuchen "Creville" wird zum Hauptgericht des Tisches für Shrovetid. Dies ist ein köstliches Dessert, das nicht wie andere Leckereien aussieht.

Für Pfannkuchen:

Creme - 470 ml
Mehl - ca. 160 g
Ei - 3 Stcs.
Zucker, Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
Salz - 3 g

Für Creme:

Pfirsiche in Dosen - 7 Stcs.
Sauerrahm - 280 g
Zucker - 40 g
Schokolade - 130 g
Creme - 110 g

Der Teig für Pfannkuchen nach diesem Rezept ist sehr einfach. Sie müssen alle Produkte kombinieren und gründlich mischen. Du kannst das ein Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.
Die Creme ist auch nicht schwierig. Schlagen Sie die kalte, fette saure Sahne mit granuliertem Zucker - dies ist die erste Creme.
Um die zweite Creme zuzubereiten, die Schokolade fein zu brechen und mit heißer, aber nicht gekochter Creme zu gießen, mischen Sie, bis die Masse wird Dick und wird nicht Brown erwerben.
Dritte Creme - pfirsichEs ist am einfachsten, weil Sie nur reine Früchte brauchen.
Pfannkuchen backen und backen.
Alternative Cremes, verteilen Sie sie auf Pfannkuchen.
Der fertige Kuchen kann bestreut werden gehackte Schokolade.

Pfannkuchenkuchen "Red Velvet" auf Shrovetid

Der mögliche König des Tisches am Shrovetid ist der Pfannkuchen des roten Samtkuchens. Der Kuchen ist nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich schön.

Für Pfannkuchen:

Milch - 125 ml
Wasser - 50 ml
Mehl - 85 g
Ei - 2 PCs.
Sonnenblumenöl - 25 ml
Kakao - 10 g
Zucker - 25 g
Salz - 5 g
Roter Lebensmittelfarbstoff

Für Creme:

Himbeermarmelade - 180 g
Frischkäse - 130 g
Hauskäse - 100 g
Pulver - 70 g

Kombinieren Sie alle Produkte für Pfannkuchen, außer Mehl, Kakao und mischen Sie sie gründlich. Fügen Sie im gleichen Stadium roten Farbstoff zur Masse hinzu.
Jetzt zur Flüssigkeitsmasse hinzufügen sild trockene Zutaten, Umrühren und einige Stunden in der Kälte lassen.
Gießen Sie Cottage -Käse, schlagen Sie den Käse mit Pulver, mischen Sie diese Zutaten und mischen Sie sie sanft.
Pfannkuchen backen, kühlen Sie sie.
Nach dem Sammeln des Kuchens breitete sich jeder Pfannkuchen aus zuerst mit Sahne und dann mit einer Himbeermarmelade.
Sie können den Kuchen dekorieren geriebene Schokolade, sowohl schwarz als auch weiß, Und auch Pulver und Schokoladenpackung.

Pfannkuchenkuchen mit Hühnchen für Shrovetid

Der Tisch für Shrovetid besteht nicht ausschließlich aus süßen Gerichten, wir präsentieren Ihnen einen köstlichen Pfannkuchen mit Hühnchen auf einem Snack.

Für Pfannkuchen:

Milch - 350 ml
Mehl - ca. 160 g
Ei - 2 PCs.
Sonnenblumenöl - 55 ml
Salz - 5 g

Für die Füllung:

Hühnchenzellstoff - 550 g
Zwiebel - 2 PCs.
Tomatenpaste, saure Sahne - 2 EL. l.
Sonnenblumenöl - 40 ml
Salz, Gewürze

Kombinieren Sie alle Produkte für Pfannkuchen und schlagen Sie mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Der Teig sollte wie sein fette Creme. Wenn es dicker wird, verdünnen Sie mit Milch, zu flüssig - fügen Sie ein wenig Mehl hinzu.
Das Huhn waschen, in kleine Stücke geschnitten. Denken Sie daran, dass nach dem Braten das Fleisch zerquetscht wird. In dieser Phase schneiden wir es nur so, dass es schneller bereitet.
Salz das Huhn, hinzufügen gewürze Und in Öl braten, bis sie gekocht sind. Cool und mit Hilfe eines Mixers hacken.
Die Zwiebel fein hacken und auch braten, zusammenfügen mit Tomatenpaste und saurer Sahne zum Huhn, Mischen.
Pfannkuchen backen und während sie noch heiß sind, sammeln Sie den Kuchen.
Verschieben Sie dazu jeden Pfannkuchen mit köstlicher Füllung.
Sie können einen solchen Pfannkuchenkuchen für einen Snack mit gehackten Grüns dekorieren.

Pfannkuchenkuchen mit Pilzen auf Shrovetide

Ein Pfannkuchenkuchen mit Pilzen ist ein sehr leckeres und nicht schweres Gericht für den Magen. Es stellt sich unglaublich aromatisch und herzhaft heraus.

Für Pfannkuchen:

Milch, Wasser - 480 ml
Mehl - ca. 380 g
Ei - 3 Stcs.
Salz - 5 g
Sonnenblumenöl - 30 ml
Soda - 7 g
Zitronensaft - 5 ml

Für die Füllung:

Pilze - 800 g
Knoblauch - 2 Nelken
Tomaten - 2 PCs.
Dill - 20 g
Mayonnaise - 200 g
Sonnenblumenöl - 40 ml

Eier mit Salz ziehen, die Hälfte warmer Milch hinzufügen.
Gießen Sie das gesiebte Mehl, mischen Sie und fügen Sie die Hälfte des Wassers hinzu, Öl.
Senden Sie die Masse 1 Stunde an die Kälte.
Danach fügen Sie den Rest zum Teig hinzu Flüssige Zutaten. Sie sollten sehr heiß sein, mischen.
Soda setzen und in den Teig geben, schnell mischen.
Pfannkuchen backen.
Die Pilze fein hacken, knoblauch Durch die Presse springen und 3 Minuten lang in Sonnenblumenöl braten.
Nachdem das durchbohrte in die Pfanne hinzugefügt hatte tomaten, Salz und Gewürze, Weitere 7 Minuten kochen.
Kühlen Sie den Inhalt der Pfanne ab, fügen Sie den Zutaten hinzu mayonnaise und Dill, Mischen.
Sammeln Sie den Kuchen und schmieren Sie jeden Pfannkuchen Pilzfüllung.

Pfannkuchenkuchen mit Kaviar und Fisch für Shrovetid

Ein Pfannkuchen mit einem Funken und Fisch wird der König des Tisches für einen hellen Urlaub - Shrovetid. Ja, es ist erwähnenswert, dass das Gericht nicht als Budget bezeichnet werden kann, aber es stellt sich so lecker heraus, dass es notwendig ist, es zu kochen.

Für Pfannkuchen:

Milch - 550 ml
Mehl - 240 g
Ei - 2 PCs.
Zucker - 10 g
Salz - 5 g
Sonnenblumenöl - 40 ml

Für die Füllung:

Weniger soldol roter Fisch - 330 g
Quark Käse - 250 g
Knoblauch - 2 Nelken
Grün - 20 g
Roter Kaviar - 80 g

Eier, Salz, Zucker und Milch werden mit einem Mixer geschlagen.
Gießen Sie das gesiebte Mehl, mischen Sie, Öl hinzufügen.
Wir backen Pfannkuchen und kühlen sie ab.
Wir nehmen einen leicht gesalzenen Fisch und hacken ihn fein. Fettfisch ist am besten für Pfannkuchenkuchen, aber wenn Sie das nicht mögen, nehmen Sie den Geschmack. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie selbst Fisch kochen - dies wird billiger.
Um dies zu kaufen, kaufen Sie schnitt aus rotem Fisch oder FiletWaschen, trocknen, großzügig Salz und mehrere Stunden verlassen. Versuchen Sie nach dieser Zeit den Fisch zum Geschmack, wenn es wenig Salz gibt - fügen Sie auch hinzu und lassen Sie es noch ein paar Stunden stehen. Wenn der Fisch sehr trocken ist, fügen Sie beim Salzen ein wenig Gemüseöl hinzu.
Den Knoblauch durch die Presse passieren, das Grün fein hacken.
Kombinieren Sie Fisch, Käse, Knoblauch und Grün.
Sammeln Sie den Kuchen und mahlen jeden Pfannkuchen die empfindlichste Füllung.
Dekorieren Sie den letzten Pfannkuchen roter Kaviar.

Pfannkuchenkuchen mit Käse auf Shrovetide

Dank der Kombination von aromatischen Pfannkuchen und zarten Käse erhalten Sie einen köstlichen Pfannkuchenkuchen mit Käse, der perfekt für den Tisch für Shrovetid ist.

Für Pfannkuchen:

Milch - 1,1 l
Mehl - ca. 360 g
Ei - 3 Stcs.
Salz - 5 g
Sonnenblumenöl - 100 ml

Für die Füllung:

Solides Käse - 370 g
Vetsshchina - 200 g
Grün - 20 g
Knoblauch - 1 Nelke

Alle Zutaten für Pfannkuchen, mit Ausnahme des Öls, verbinden und peitschen mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit gründlich. Öl zum Teig geben, mischen.
Fein hacken den Schinken, aber nach Belieben kalt in einem Mixer. Braten.
Geben Sie den Käse auf einer feinen Reibe ein, geben Sie den Knoblauch durch die Presse und hacken Sie die Grüns.
Kombinieren Sie alle Zutaten für die Füllung und beginnen Sie Pfannkuchen.
Pfannkuchenkuchen mit Käse Es ist schmackhafter, wenn es heiß ist, also braten wir Pfannkuchen, sammeln sofort den Kuchen und servieren ihn am Tisch.
Jeder Pfannkuchen wird mit köstlicher Käsefüllung verschoben. Aufgrund der Tatsache, dass die Pfannkuchen heiß sind, schmilzt der Käse und wird viskoös.
Der fertige Kuchen kann dekoriert werden grüns, eingelegte Pilze.

Pfannkuchenkuchen -PP -Rezept für Shrovetid

Der Pfannkuchen ist nicht das niedrigste Kaloriengericht, da er aus hochkarätigen Produkten zubereitet wird. Aus diesem Grund kann es sich nicht jeder leisten. Wir machen Ihnen einen köstlichen Pfannkuchen -PP -Kuchen mit 2 Füllungen.

Für den Test:

Milch - 270 ml
Film ist Reis, Haferflocken - 2,5 EL. l.
Ei - 2 PCs.
Salz - 3 g

Für die Füllung mit ungläubigem:

Truthahnfilet - 250 g
Zwiebel - 1 PC.
Knoblauch - 1 Nelke
Loof Sauerrahm - 2 EL. l.
Olivenöl - 1 EL. l.
Gewürze

PP -Kuchen kann mit Pilzen dekoriert werden

Kombinieren Sie alle Zutaten für Pfannkuchen, schlagen Sie. Pfannkuchen backen.
Das Filet waschen, fein hacken. In ähnlicher Weise machen Zwiebeln und Knoblauch.
Die Zutaten in Olivenöl braten, in einen Mixer überqueren, mit saurer Sahne kombinieren.
Sammeln Sie den Kuchen, indem Sie köstliche und nützliche Füllung auf jedem Pfannkuchen auftragen.

Wenn Sie einen süßen Pfannkuchenkuchen bekommen möchten, bereiten Sie eine solche Füllung vor:

Fettarme Hüttenkäse - 300 g
Rosinen, Prunes - 20 g
Honig - 1,5 EL. l.
Pfannkuchen nach dem oben angegebenen Rezept backen.
Gießen Sie den Hauskäse mit Honig.
Gießen Sie einige Minuten getrocknete Früchte. kochendes Wasser, trocken, hacken und hinzufügen quarkmasse.
Verknüpfen Sie jeden Pfannkuchen Quarkfüllung Sammle den Kuchen.
Oben können Sie den Leckerbissen mit geriebenen Dekorieren dekorieren Gorky Chocolate.

Wie Sie sehen können, können Sie den festlichen Tisch für Shrovetid mit einer großen Anzahl köstlicher Pfannkuchenkuchen diversifizieren, die für einen Snack und als Dessert geeignet sind.

In diesen Artikeln können Sie sich über die folgenden Rezepte und das Kochen kennenlernen: