Recepty koláče sýra s fotografiemi s fotografiemi: nejchutnější a nejjednodušší recepty na krok

Dezert je oblíbené jídlo většiny lidí, velmi chutné pečivo se získává pomocí tvarohového sýra. Pokud chcete doma zkazovat dort na sýr do koláče, pak neexistují žádné speciální dovednosti při vaření.

Obsah

Dodržujte pokyny k kroku -pomocí -krok, jasně ovládejte počet složek a získáte lahodné pečení. Tento článek bude zvážit nejoblíbenější recepty dortu s cheelem.

Klasický tvaroh: Jak vařit chutný a rychle?

Tento recept je vhodný pro ženy v domácnosti, které chtějí rychle a lahodně cook. Je ideální pro děti, protože se skládá z přírodních užitečných složek. Takový dezert se nestydí na slavnostní stůl a potěší hosty. Zvláštností dezertů je, že je snadné pro trávicí systém a nevyvolává závažnost v žaludku.

Pro test budete potřebovat:

Vejce - 2 ks.
Cukrový prášek - 200 g
Cottage Cheese - 400 g
Mouka - 500 g
Breaker pro těsto - 1 Union.

Připravte se na krém:

Kyselá smetana nebo tuková krém (20%) - 600 ml
Cukrový prášek - 5 lžíce. l.
Měkký tvaroh (ne kyselý) - 400 g
Vanilla - chutnat
Ořechy - pro dekoraci

Proces:

V hluboké nádobě říďte vejce. Přidejte k nim cukr a důkladně rozšlehejte. Můžete použít mixér nebo mixér.
Přidejte tvaroh a důkladně promíchejte, abyste se vyhnuli kusům.
Nalijte 400 g mouky a prášku do pečiva. Směs.
Začněte hnout těsto. Měl by to být plastový, ale ne lepkavý.
Nasazené těsto položte na pracovní plochu. Posypte malým množstvím mouky.
Rozdělte „zvonek“ na 6-7 stejné části. Převrátit je. Tloušťka by neměla být více než 0,5 cm.
V závislosti na velikosti pánve si vyberte velikost koláčů.
Vložte dort do předehřáté pánve bez oleje. Musíte jej smažit na mírném ohni, aby těsto nespálilo, asi 5 minut na každé straně. Dort by se měl ukázat jako růžový.
Vzít to velký talíř A připojte ji k dortu. Vyřízněte okraje tak, aby se ukázaly dokonce.
Smíchejte k přípravě krému krém a práškový cukr. Smíchejte s mixérem a nastavte průměrnou rychlost.
Postupně přidejte do hmoty a tvarohu a rytmu.
Nyní je čas zahájit tvorbu dortu. Každý dort namažte vařenou krém a položte je na sebe.
Namažte krém a boky dortu tak, aby se ukázalo krásné a šťavnaté.
Zbytky zbývající z dortů jsou nasekané a smíchány s jemně nasekanými ořechy. Ozdobte celý povrch dortu směsí, včetně stran.
Vložte misku do ledničky na 12 hodin. Poté, co můžete podávat tvaroh ke stolu.

Dort s ovocem

V domácnosti často připravují lahodný dort na sušenky, který potěší nejen děti, ale také nejnáročnější sladké zuby. Vaření nebude trvat déle než 3 hodiny. Nebudete však litovat času stráveného, \u200b\u200bprotože dezert se ukáže jako velmi chutný a šťavnatý.

Sloučenina:

Kuřecí vejce - 9 ks.
Mouka - 250 g
Cukr - 300 g
Ovoce a bobule - podle chuti
Mascarpone - 0,5 kg
Cottage Cheese - 200 g
Vanilla - chutnat
Breaker pro těsto - 1 Union.
Želatina - 20 g
Vaflové trubice - 200 g

Proces:

Nejprve musíte připravit těsto na sušenky. Chcete -li to provést, oddělujte žloutky a proteiny od sebe. Porazte žloutky cukrem. Je lepší porazit samostatně samostatně. Pomocí mixéru se vzduchová hmota objeví po 1-2 minutách.
Smíchejte proteiny s žloutky a přidejte mouku. Důkladně promíchejte až do homogenní konzistence.
Zapněte troubu tak, aby se zahřívala až do +180 ° C. Pečte sušenku po dobu 40 minut.
Smíchejte sýrový mascarpone a tvaroh. Přidejte cukr.
Namočte želatinu do vody. Když směs zvětšuje, přidejte ji do masa sýrového sýra.
Opláchněte a rozřezávejte bobule.
Nalijte do formy pro pečení 1/3 smetanového smetanu. Položte bobule a sušenky nahoře. Znovu nalijte krém.
Nechte dort v lednici po dobu 4-5 hodin.
Když dezert zamrzne, můžete odstranit tvar a ozdobit jeho strany vaflové trubice.
Položte ovoce, bobule nebo ořechy nahoře. Takže jídlo bude vypadat chutněji.

Pancake Cake se smetanem a jahody

Pokud chcete potěšit sebe a své blízké, připravte si lahodný palačinka se smetanou na chalupu. Takový dezert bude vypadat perfektně, jak na obyčejném i na slavnostním stole.

Pro palačinky budete potřebovat:

Mléko - 500 ml
Slunečnice nebo olivový olej - 2 lžíce. l.
Vejce - 2 ks.
Mouka - 300 g
Cukr - 50 g
Sůl má chuť.

Pro krém budete potřebovat:

Cottage Cheese - 500 g
Jahody a zakysaná smetana - 150 g
Cukr - chutnat

Proces:

Kombinujte vejce, sůl a cukr. Smíchejte, dokud se nedosáhne homogenní konzistence.
Do směsi nalijte rostlinný olej a vyhřívané mléko.
Nalijte mouku postupně. Opatrně se míchejte homogenní konzistence. Neměly by existovat žádné hrudky.
Nalijte trochu těsta do předehřáté pánve a smažte palačinky. Musí být tenké.
Smíchejte k přípravě krému Uvěšený sýr, zakysaná smetana a cukr. Důkladně porazit hmotu.
Přidejte do směsi jahody a znovu promíchejte pomocí mixéru.
Pankakety položte střídavě na talíř a namažte je vařeným krémem.
Namažte horní palačinku smetanou a ozdobte jahodové bobule.
Dezert vložte do ledničky po dobu 5 hodin. Aby byly palačinky nasyceny krémem.
Podávejte ke stolu. Dobrou chuť.

Dort na sýr chatového sýra bez pečení

Pokud se vám nelíbí koláče, nebo na to prostě nemáte čas, můžete bez pečení zkazovat dort na sýr. To bude vyžadovat docela běžné ingredience, které lze vždy najít v kuchyni. Proces vaření nebude trvat déle než 1 hodinu.

Sloučenina:

Jahody - 500 g
Máslo -120 g
Teapage sýr (ne kyselý) - 400 g
Želatina - 20 g
Cherry Jelly - 1 jednota.
Čokoládové sušenky - 300 g
Kyselá smetana - 300 g
Cukr - 150 g
Vanilkový cukr - k chuti

Každý bude potěšen — Trasový dort bez pečení nejjednodušší

Proces:

Pošlete cookies na mixér. Důkladně porazte, abyste získali homogenní dítě.
Nalijte roztavené máslo a smíchejte.
Býk pekáče (odnímatelné) se speciálním papírem. Umístěte vařené těsto z cookies a oleje na dno. Vůně, abyste získali homogenní palačinku. Vložte do chladničky.
Vařte 1 lžíce. Voda a naplňte ji želatinou. Když obsah kontejneru zvětší, zapálíte oheň tak, aby se želatinové granule zcela rozpustily.
Směs kyselá smetana, cukr, tvaroh a vanilkový cukr. Smíchejte s mixérem a spojte se s želatinou.
Nalijte připravený tvaroh na čokoládový dort. Vložte strukturu do chladničky tak, aby dezert ztuhl.
Odstraňte tvar a podávejte misku na stole s jahodovou dekorací.

Čokoládový dort

Chcete -li připravit lahodný dezert doma, potřebujete ingredience pro smetanu, rtěnky a koláče. K dispozici jsou produkty k dispozici, takže jejich nalezení v kuchyni nebo v nejbližším obchodě nebude obtížné.

Pro krém na vaření:

Kyselá smetana - 100 ml
Cottage Cheese - 0,4 kg
Krém - 300 ml
Cukr - 100 g

Pro přípravu rtěnky:

Kyselá smetana a cukr - 3 lžíce. l.
Kakaový prášek - 2 lžíce. l.
Máslo - 50 g

Pro přípravu koláčů:

Cukr - 200 g
Máslo - 1,5 balení
Čokoláda - 2 dlaždice
Vanilkový cukr - k chuti
Vejce - 5 ks.
Mouka - 5 lžíce. l.
Volné pro těsto - 1 lžička.
Sůl - chutnat

Proces:

Roztavte olej a čokoládu v hluboké nádobě. Konzistence by měla být jednotná.
Porazte vejce a cukr.
Směs sůl, vanilkový cukr a mouka.
Smíchejte suchou směs s šlehačkami.
Do připravené hmoty nalijte roztavenou čokoládu a promíchejte.
Nalijte těsto do pekáče.
Zahřejte troubu na +200 ° C a pečte 40 minut.
Rozdělte koláč na 3 identickou tloušťku dortu.
Porazte všechny ingredience pro krém s mixérem. Namažte jim každý dort.
Ozdobte horní dort rtěnkou. Chcete -li to připravit, musíte pečlivě porazit všechny ingredience.
Nechte koláč sýr na chalupu vařit 2-3 hodiny a podávejte.

Trys "Napoleon"

Napoleon Cake je jedním z nejpopulárnějších dezertů po celém světě. Pokud dodržujete pokyny k vaření, nebude obtížné jej připravit doma, pokud dodržujete krok.

Pro krém potřebujete:

Cukr - 200 g
Vejce - 5 ks.
Mléko - 1 litr
Mouka - 100 g
Máslo - 300 g
Smetanový sýr - 500 g

Pro přípravu koláčů:

Cukr - 400 g
Vejce - 6 ks.
Sůl - chutnat
Chtěň s nízkým obsahem tuku (9-15%)-500 g
Prášek do pečiva - 1 lžíce. l.
Citronová šťáva - 2 lžíce. l.
Mouka - 700 g

Proces:

Kombinujte cukr a vejce. Beat s mixérem, dokud se krystaly cukru zcela nerozpustí.
Procházejte tvarohnou sýrem přes síto a smíchejte se směsí vajec.
Kombinujte prášek do pečiva s citronovou šťávou a nalijte do celkové hmoty.
Přidejte prospevenou mouku ke zbytku složek. Hněď těsto.
Rozdělte to do 15 stejných částí A vložte do ledničky po dobu 20-30 minut.
Chcete -li připravit krém, porazte vejce cukrem. Přidejte mouku do směsi a znovu promíchejte.
Zahřejte mléko a nalijte do směsi vajec. Krém nechte, dokud se zcela neochladí při teplotě místnosti.
Nakrájejte máslo a dejte ho zahřejte se. Chcete-li to provést, nechte při pokojové teplotě 30-40 minut.
Porazte máslo máslem. Smíchejte směs s již chlazeným krémem.
Zahřejte troubu na +180 ° C. Vložte do něj koláče a pečte je po dobu 3-5 minut na každé straně.
Nechte koláče vychladnout a namažte vařenou krém.
Jeden dort může zůstat. Musí být nasekán a použit k ozdobení dezertů.
Aby byl tvaroh chutný, nechte ho na noc v lednici. Během této doby jsou koláče nasyceny krémem.

Dort "Cottage Cheese Girl"

Pokud potřebujete rychle připravit dezert, pak je Curd Girl Cake skvělou volbou. Proces vaření bude trvat doslova 1-1,5 hodiny. Během této doby však můžete vyrobit lahodný dezert, který se bude líbit nejen dětí, ale také dospělých.

Pro přípravu koláčů:

Mouka - 200 g
Vejce - 3 ks.
Kondenzované mléko - 400 g
Breaker pro těsto - 1 Union.
Město citrusových plodů - 1 lžíce. l.

Pro krém:

Tlustý krém a konzervované ananas - 150 g
Cottage Cheese - 350 g
Cukrový prášek - 50 g
Rozpustný želatina - 15 g
Kakaový prášek-2 TBSP. l.

Proces:

Zapněte troubu. Musí být zahříván na +180 ° C.
Začněte připravovat těsto. Smíchejte vejce s cukrem v misce. Po přidání prášku a kondenzovaného mléka. Důkladně hněte do homogenní konzistence.
Přidejte mouku a hněte. Těsto by mělo mít konzistenci silné zakysané smetany.
Nalijte těsto do pekáčeKterý pre -ham s pergamenovým papírem.
Pečte dort po dobu 10-15 minut, dokud nezíská zlatý odstín.
Chcete -li připravit smetanu sýra, budete muset bičovat všechny ingredience kromě želatiny.
Nalijte želatinu vařenou vodou. Dejte mu 10 minut na bobtnání. Nalijte hmotnost jejich želatiny do směsi tvarohu.
Vyřízněte ananas a přidejte do krému. Důkladně promíchejte.
Dokončený dort, který byl upečen, se dělí na 2 díly (podél).
Vložte jednu část zpět do pekáče. Nalijte to smetanou.
Dejte druhý dort na vrchol. Namažte ji zbytky krému.
Dort můžete zdobit sušenkami, bobulemi nebo kakaovým práškem drobkem.