Každá z těchto obilovin je výživná a užitečná a je vynikající přílohou pro maso nebo ryby. Corridge se obvykle vaří, ale mohou být připravena v troubě, kde mizí a jsou obzvláště chutné.
Můžete přidat zeleninu, byliny a samozřejmě olej, který je po dobře známém přísloví nemůže zkazit do kaše. Ale co dělat, když náhodou kaši kaše?
Pereli Porridge Pšenice, proso, rýže: Co dělat, jak odstranit sůl?
Pokud jste si vykouzlili přes rýži, proso nebo pšeničnou kaši, náhodně jste ji naštvali, následující tipy vám pomohou:
- Opláchněte hotovou kaši ve studené vodě. Kromě toho může být nesolená voda použita na další vaření po dobu několika minut, po kterém by se kaše měla důkladně promyta a ponechána až půl hodiny ve vodě, a během této doby ji dvakrát změní - takže účinek odsolování se zintenzivňuje . Tato metoda je nejvhodnější při vaření rýže, která vyhraje pouze v externí přitažlivosti z praní.
- Přidejte obiloviny. Pokud to uděláte v době, kdy se kaše ještě nevařila, můžete chuť regulovat. Ale pokud najdete hřiště hotové kaše, pak nejlepší cestou z situace bude příprava další části, která by neměla být sůl vůbec, a smíchat ji s křížovou miskou.
- Přidání tuku. Tuk produkt (smetana nebo zakysaná smetana, jakákoli omáčka je tlustší) změkčí přeplněnou chuť, bude méně ostrý.
- Přidání kyseliny. Kyselina přerušuje chuť soli, takže se pokuste obohatit kaši kyselá šťavnatý jablka nebo například citronovou šťávou. Udělejte to velmi pečlivě, přidejte malé množství a pokaždé pokus o to, jak moc se chuť změnila, takže namísto překrývajícího se misky nebudete příliš kyselé.
- Přidání absorpčních prvků. Nejoblíbenější v tomto ohledu jsou brambory, které by měly být přidány do sladké vody, ve které vaříte kaše. Mimochodem, můžete také jíst brambory.
- Ředění kořením. Česnek je nejlepší pro tuto roli, která by měla být smažena na pánvi a přidána do kaše. Můžete se také pokusit neutralizovat sůl malým množstvím cukru.
- Podávejte s přidáním nesolené zeleniny. Otočte zeleninu, například cuketa nebo cibule, mrkev nebo brambory-všechny dohromady nebo část vašeho výběru. Můžete je rozložit samostatně, ale je lepší to udělat spolu s kašem, aby sůl byla rovnoměrněji rozložena v celé misce. A s pšeničnou kaši, dýně, která má sladkou chuť, bude pozoruhodně kombinována.
- Spuštění sáčku s rýží nebo moukou do kaše. Naplňte malou látkovou tašku rýží nebo moukou (pro ni budete potřebovat tašku pevněji) a spusťte ji do připravené misky po dobu 10 minut.
Pokud byste tedy během její přípravy nemohli ovládat chuť své kaše, zkuste situaci napravit v jedné z výše uvedených metod, protože jsou všechny k dispozici a jednoduché. Koření, voda, zelenina a další „spasitelé“ jídel - to vše je po ruce pro každou paní.
Užitečné kulinářské články na webu:
- Co dělat, když propíchla pohankovou
- Co dělat, když se Červený kaviár překrývá
- Co dělat, když se Borsch překrýval
- Co dělat, když jsem překrýval polévku
- Co dělat, pokud je sledě velmi přeměněný
Video: Co dělat s over -the -Porridge Worridge?
