Nakládaná cibule. Recepty nakládané cibule v octě, majonéze, oleji, citronu, rajčatech v korejštině

Nakládaná cibule není zdaleka jednoduchý předkrm, v některých případech cibule působí jako plně naplněná živina, která je doplněna různými kořeními a kořením. Příprava cibule doma je velmi jednoduchá: není drahá, rychle a nevyžaduje práci.

Chutná nakládaná cibule na grilování. Jak nakládat cibuli?

• V létě chci něco čerstvého a zvláštního. Takovým receptem může být nakládaná cibule, která je ideální pro smažené maso v sázce. Nikdo není překvapen čerstvou zeleninou a bylinkami, ale neobvyklá občerstvení je docela skutečné
• Cibule můžete nakládat několika způsoby a každá z nich vás potěší bohatou chutí a příjemnou vůní. Nakládaná cibule není ostrá a není ostrá, je měkká a pikantní, doplněná poznámkou koření a marinády
• Není žádným tajemstvím, že cibule může být označena tak, aby přidala do salátu nebo jako ingredience v určité misce. Se stejným úspěchem se můžete pokusit vařit samostatné jídlo a velmi překvapit své hosty na pikniku nebo u stolu

Chcete -li rychle a chutná cibule, nejčastěji se uchylují k vodě a octu, ale tento recept lze zcela diverzifikovat jednoduše přidáním řepy.

• Tři velké žárovky (můžete udělat více, ale pak zvětšit množství marinády) Střih s kroužky střední tloušťky a vložte do samostatné misky
• V nádobí na ohni zahřejte jednu sklenici vody a když se již zahřeje, ale nevaří, přidejte dvě nebo tři polévkové lžíce octa. Octa může používat kdokoli, koho máte a kterého dáváte přednost
• V octové vodě rozpusťte polovinu lžičky soli a dvě polévkové lžíce cukru
• V horké vodě musíte také hodit jeden malý bobkový list a hrubě nasekanou jednu hlavu řepy (pro barvu)
• Ochlaďte solanku do teplého stavu a nalijte na cibuli, přidejte směs paprik podle chuti a několik hřebíčku hřebíčku
• Taková marináda musí být držena po dobu nejméně jedné hodiny, pravidelně ji míchat nebo otřást
• Na konci řepy a hřebíčku s vavřínovým listem jsou odstraněny, voda je úhledně vyčerpaná a cibule je položena na částečnou desku

Video: „Nakládaná cibule. Občerstvení "

Lahodná a nakládaná cibule v octě a kořeněném koření

Nakládaná cibule v octu bude vynikajícím doplňkem mastných smažených jídel. Dokonale zdůrazňuje chuť masa a dává delikátní pikantní kyselost.

K přípravě tohoto svačinu budete potřebovat:

• Oloupejte několik žárovek (asi tři) a ořízněte je buď prsteny nebo polovičními kroužky (ne tenké, šířka by měla být střední)
• Otřete cibuli s vroucí vodou, držte ji několik sekund a vypusťte vroucí vodu (to pomůže odstranit hořkost)
• Na pánvi zahřejte několik polévkových lžic rostlinného oleje a když se rozdělí, vypněte oheň a přidejte do ní směs italských bylin - dvě lžíce (olej pomůže otevřít vůni koření)
• V tuto chvíli zahřejte sklenici pohonu v nádobí a když se zahřeje, přidejte pár octa a nalijte do oleje kořením
• Přidejte podlahu soli a tři malé polévkové lžíce cukru, podlahu lžíce pepře a malý bobkový list.
• Nalijte cibuli s hotovým solankou a pošlete ji do chladničky na tři hodiny

Tento recept umožňuje používat jakýkoli typ cibule: cibule, bílá nebo modrá.

Chutná nakládaná cibule mrkví. Jak se markerovat s mrkví?

Takové jídlo lze vařit, aby bylo možné okamžitě jíst, nebo udělat obrobku na zimu. Cibule s mrkví je docela ostrá a pikantní, mrkev jí dává sladkosti a svěžest. Nikdy neopustí vaše hosty lhostejní a stane se vaším korunovým pokrmem na stole.

Chcete -li připravit jídlo, potřebujete:

• Mytí a čištění kilogramu zeleniny, z nichž 700 gramů je mrkev a 300 cibule (nejlépe na stupni)
• Mrkev si tře na hrubý struhadlo a cibule nakrájejí na poloviční kroužky (jakákoli pohodlná tloušťka pro vás)
• Marináda je připravena: litr vody varu a tři polévkové lžíce octa a stejné množství rostlinného oleje, dva nebo tři stroužky stisknutého česneku, oheň je v té době důležitý, aby se na něj vypnul
• Kromě octa ve vodě se míchá, dokud se nerozpustí: dvě polévkové lžíce cukru a lžíce soli
• Pro aroma můžete přidat malou bohoslužbu
• Z koření budete potřebovat: lžíce koriandru a malá lžíce černého pepře (můžete použít směs paprik)
• Hmota je důkladně smíšená a několikrát stisknuta do rukou (v době, kdy se ochladí)
• Je důležité držet marinádu po dobu nejméně tří hodin v lednici nebo lépe - celou noc

Expresní recept rychle okurku na luk salátu

Ani jeden lahodný salát nakládal cibuli. Nejčastěji se jedná o masové saláty s kuřecím masem, vepřovým masem a hovězím masem. V takových případech cibule zdůrazňuje maso s jeho tenkou kyselost, dělá ho nasycenější a doplněnější. Cibule se příjemně drží na zubech a během moření zcela ztrácí ostrost.

U salátu s největší pravděpodobností potřebujete jednu žárovku střední velikosti, ale pro případ můžete marinovat dva.

• Oloupejte cibuli a jemně ji nasekejte prsteny nebo polovinami prstenů
• Pro moření je nejlepší použít plastovou nádobu, složte v ní cibuli cibule
• Nalijte cibuli vroucí vodou, zavřete kryt nádoby a několikrát ji protřepejte
• Vypusťte vroucí vodu z cibule, nalijte ji studenou vodou a zmáčkněte ji - tak z luku vyjde hořkost a bude to trochu měkčí
• Nalijte polovinu sklenice teplé vody do nádoby a přidejte dvě polévkové lžíce octa (nejlepší jablko)
• Sůl podle chuti (jedna nebo dvě kaše bude stačit) a dát dva lžičky cukru (můžete přidat jeden)
• Následuje sada koření: muškátový oříšek (půl lžičky), směs paprik nebo akutní černý pepř (půl lžičky)
• V kontejneru hodte několik voňavých zrna pepře a několik hřebíček
• Poslední složka - dvě lžíce rostlinného oleje
• Zavřete kontejner a opatrně se otřepejte
• Na cibuli by měl být marinován alespoň - 40 minut
• Po celou tu dobu pravidelně protřepejte kontejner
• Po močení, stiskněte cibuli z tekutiny a přidejte do misky

Video: „Jak vyrobit nakládanou cibuli?“

Piquant cibule nakládaná pepřem a kořením

Nakládaná cibule s pepře - lahodné občerstvení a doplněk k jakémukoli uspokojivému jídlu. Takový recept může hosté snadno překvapit a potěšit domácnosti. Může být použit jak pro přípravu rychlého pokrmu, tak zimního svačinu, v žádném případě nebude ponechán bez pozornosti.

Nakládaná cibule s pepřem je poměrně ostrá a pikantní jídlo.

• Vyčistěte dvě velké žárovky a nakrájejte na velké poloviční prsteny
• Vyčistěte jeden sladký pepř ze semen a nakrájejte na velké proužky ve velikosti cibule
• Peel chilli pepř a jemně nakrájejte
• Připravte marinádu: Dvě sklenice vody se vaří a mísí se dvěma polévkovými lžičkami octa a dvěma lžičkami oleje
• Sůl (jedna lžíce), cukr (dvě polévkové lžíce) se přidá do marinády a důkladně se rozpustí
• Oloupaná cibule je opařena vroucí vodou a vytlačena z přebytečné vody, aby se uvolnila hořkost
• Cibule a pepř jsou důkladně smíchány v samostatné misce, musí být propíchnuty (podle chuti), přidat dva stroužky stisknutého česneku, několik hrášků voňavého pepře, bobkové listy
• Zelenina je složena ve skleněné nádobě a nalije se teplou marinádou
• Banka by měla stát v lednici asi dva dny, aby se jídlo nasyceno

Jak správně vařit nakládanou červenou cibuli?

Červená cibule (to se zřídka nazývá „krymská“ nebo „yalta“) je to, že má sladší a ne tak ostrou chuť jako na stupni. Často se přidává do zeleninových salátů, ale jen málo lidí ví, že to může být úspěšné a označené. Koupit červenou cibuli v obchodě nebo na trhu není vůbec problém a budete překvapit každého s hotovým občerstvením!

Chovská cibule je poměrně jednoduchá:

• vyčistěte dvě nebo tři žárovky a nakrájejte na středně velké půl kroužky (ne velké, ale ne příliš tenké)
• pokud chcete, aby cibule byla měkká - rozpálejte ji vroucí vodou, nalijte ji studenou vodou a vytlačte ji z cibule, pokud chcete ostré, trochu se zlomejte a neodtlačte ji pryč
• připravte si složitá marináda vody, octa, soli a cukru (jako v precipech pro sklenici vody)
• stiskněte čtyři hřebíčky česneku v cibuli a důkladně promíchejte, můžete mírně sůl na cibuli
• jemně nasekejte spoustu kopru a smíchejte s cibulkou (můžete se vyhnout kopru)
• přeložte cibuli ve skleněné nádobě a nalijte marinádou, nechte luk stát v lednici asi 6 hodin, než ji použijete

Nakládaná cibule v oleji. Jak nakládat cibuli v oleji?

Tento nekomplikovaný recept může diverzifikovat váš stůl a stát se příjemným objevem, protože taková občerstvení se stává vynikajícím doplňkem masa a zeleninových jídel.

Podprsenka v oleji se mírně liší od předchozích receptů. Cibule v tomto případě jsou měkká, ale nasycená a sladká.

• Oloupejte cibuli a nakrájejte na velké půlringy
• Nalijte olej do pánve a spusťte tam cibuli
• Není nutné smažit cibuli dlouho, asi 10 minut, jakmile máte pocit, že ztrácí objem a zjemňuje - odstraňte ji
• Tepelné zpracování opustí hořkou cibuli
• přeneste cibuli na nádobu a na pánvi, ve které je olej ponechán, aby zahřál vodu - jednu sklenici
• Do vody přidejte dvě polévkové lžíce octa, soli a cukru
• Důkladně promíchejte cibuli, pepř a přidejte koření: kardamom, muškátový oříšek, kmene (volitelné)
• Nalijte cibuli s hotovou marinádou a na pár hodin nechte v lednici

Jak nakládat zelenou cibuli? Rysy moření zelené cibule

Nakládaná zelená cibule je nejen neobvyklá, ale je neuvěřitelně chutná! Takové čerstvé jídlo zdobí jakýkoli slavnostní a každodenní stůl, stane se dekorací a příjemným doplňkem. Zkuste to jednou vařit a budete mít pocit, že v budoucnu se o tom budete chtít znovu rozhodnout.

• K přípravě tohoto svačinu potřebujete asi pět velkých svazků zelené cibule
• Používá se zelená i bílá část zeleniny
• Nasekejte cibuli tak, aby nebyla příliš malá, ořízněte páteř
• Složte cibuli v samostatné vysoké misce, trochu sůl - luk nechá vodu, která musí být vypuštěna
• připravte dva chilli papriky, vyčistěte je ze semen a jemně a jemně nasekejte, přidejte do cibule
• Marináda pro takový luk se vaří docela strmě: Sklenice vody se vaří a přidává se více než půl sklenice octa jablečného moštu, půl sklenici cukru a velká lžíce soli se skluzavkou.
• Zatímco marináda se ochladí do teplého stavu, vtlačte do luku tři stroužky česneku, přidejte čajovou lžičku skořicového prášku a několik hrášků voňavého pepře
• Složte cibuli do sklenice a nalijte ji lehce ochlazenou marinádou, zavřete víko
• Toto jídlo je nakládáno v lednici po dobu nejméně 10 dnů, v ideálním případě - držte ji dva týdny

Chutná a pikantní nakládaná cibule s česnekem

Nakládaná cibule s česnekem - kořenitý předkrm a doplněk k salátům. Vaření je velmi jednoduché, jídlo nevyžaduje dočasné, nikoli hotovost ani náklady na pracovní sílu.

• V samostatné misce by měla být cibule oloupaná a nasekaná polovičními kroužky složena
• Cibule musí být opakována, aby z ní uvolnila ostrou hořkost
• Vypusťte přebytečnou vodu a smíchejte s několika protézami stisknutého česneku (upravíte chuť sami, dva nebo tři hřebíčky jsou dostačující pro piquanci.
• Sůl trochu a pepř na cibuli (v případě potřeby můžete přidat jakékoli nasekané zelené)
• Marináda je připravena jednoduše: voda, octa, cukr a sůl (podle příkladů předchozích receptů na sklenici vody)
• K marinádě se přidá bobkový list a několik hrášků voňavého pepře
• Zelenina v nádobí je smíchána se dvěma polévkovými lžičkami rostlinného oleje, složená v nádobě a nalita marinádou
• Plus tohoto pokrmu je, že se nemusí připravovat na dlouhou dobu a můžete ho po dvou hodinách radost jíst

Jak nakládat cibuli s citronem? Recept na originální lámování

Tento recept nabízí obléknout cibuli bez použití standardního octa a nahradit jej citronovou šťávou. Občerstvení je neobvyklé, se světlou kyselost citrusů.

Recept je poměrně jednoduchý a rychlý:

• Vyčistíme velkou cibuli a režim s malými prsteny nebo polovičními kroužky, vložíme do nádobí
• otřel cibuli s vroucí vodou, vypusťte přebytečnou vodu a přidejte se na orbu soli
• na pánvi zahřejte polovinu sklenice vody, zřeďte ji šťávou poloviny citronu a asi 50 gramů cukru
• Výsledná marináda je plná cibule v samostatné misce (banka)
• Trvejte na tom v lednici až do šesté hodiny a jíte ji na jídlo

Jak nakládat cibuli na zimu v bankách?

Cibule nakládaná na zimu je oblíbené domácí jídlo, které dokonale doplňuje brambory, maso a jakékoli obiloviny. Není obtížné to vařit, ale takový luk je „rozptýlený“ v „hurá“.

• Pro přípravu takového pokrmu je nejlepší zvolit malé žárovky nebo cibuli Shalot
• Pokud jste nenašli malé žárovky, nakrájejte ty, které máte pro několik lobulů
• Banky jsou sterilizovány a cibule jsou v nich položeny, lze ji doplnit mrkvovými kroužky a kousky chili pepře (nebo dokonce sladké)
• Vložte několik hřebíčku česneku do sklenice na dně
• Připravte marinádu: na litr vody půl sklenice octa, velkou lžíci soli se skluzavkou a dvě velké lžíce cukru s kopcem
• Zatímco marináda zůstává horká, přidá se k ní bobkový list a několik pepřových hrách
• Cibule se nalije horkou marinádou
• Do nádoby se nalije rostlinný olej a banka je srolována

Čerstvá a šťavnaté nakládané cibule se zelení

Cibule, marinovaná greeny, má bohatou čerstvou chuť. Pro moření můžete použít jakékoli oblíbené zelené, ale nejlépe se hodí kopko, petržel a zelená cibule.

• Vyčistěte, řezate a opakujte cibuli s vroucí vodou
• Stiskněte přebytečnou vodu a do cibule přidejte jemně nasekanou kopru, petrželku a zelenou cibuli
• Stiskněte několik hřebíčku česneku, soli a pepře zeleniny
• Připravte jednoduchou marinádu na sklenici vody (podle předchozích receptů)
• Nalijte cibuli s výslednou marinádou a důkladně ji promíchejte přidáním několika lžiček oleje
• vložte zeleninu do nádoby a odejděte v tomto stavu na tři hodiny před použitím

Jak vařit nakládanou cibuli lahodně v korejštině?

• Oloupejte cibuli, nakrájejte ji na tenké poloviční kroužky, zlomejte se vroucí vodou a stiskněte přebytečnou vodu
• Sůl cibuli a nalijte ji půl sklenicí rostlinného oleje
• Přidejte pět stlačených stroužků česneku do luku, černý pepř, směs paprik a koriandr (podle chuti)
• V nádobí připravte nekomplikovanou marinádu octa, vody, soli a cukru - nalijte je na cibuli
• Cibule složená do skleněné nádoby
• Každá vrstva musí být k sobě přitlačena
• Cibule je docela ostrá a pikantní
• Mocling takový luk by měl trvat nejméně pět hodin

V tomto receptu můžete použít jakoukoli rozmanitost cibule: červená, bílá, cibule, modrá, zlomení, žerty.

Lahodné a neobvyklé cibule nakládané v rajčkách: recept

• Oloupejte cibuli, nasekejte ji velkými polovičními prsteny, opařte se vroucí vodou, ale nevytlačte ji
• Přeložte cibuli v samostatné misce
• Zahřejte olej na pánvi, přidejte do něj koření: pepř, směs paprik, koriandr, muškátový oříšek, stisknuté česnek (podle chuti)
• Když se olej zahřeje, nalijte do oleje sklenici rajčatové šťávy
• Jemně vložte cibuli do sklenice
• Когда томатный сок на сковороде начнет закипать, добавьт л л у л л л л л л л л л л л л Éс Éои у у д Éс Éо É NĚČE у у
• Nalijte cibuli s marinádou a nechte ji na chladném místě po dobu 12 hodin pro mořící

Jak vařit smaženou nakládanou cibuli?

Smažená nakládaná cibule má jednu důležitou výhodu - nemá ostrou chuť a je nahrazena příjemnou sladkostí a dokonce i kyselost. Příprava nakládané smažené cibule je poměrně jednoduchá.

• Smažte napůl kroužky v másle na pánvi až do zlatého stavu na pánvi
• Je vhodné přidat do cibule jedné nastroušené mrkve, aby se chuť stala sladší a příjemnější
• Připravte jednoduchou marinádu (jako v předchozím receptu)
• Složte smaženou cibuli do nádobí, zmáčkněte pár hřebíček česneku, nasekejte jemně a maličký pepřový chilli a spoustu kopru
• Důkladně a mírně sát a stiskněte všechny ingredience
• Nalijte zeleninu marinádou a důkladně promíchejte
• Složte hmotu do nádoby a silně stiskněte každou vrstvu a uvolněte šťávu
• Mocling takové jídlo trvá alespoň dvě hodiny

Doporučení, kolik na okurky cibule?

• Jednoduché marinády se zpravidla liší tím, že nevyžadují dlouhé sbírání cibule. Textura této zeleniny umožňuje, aby všechny komponenty marinády hluboce pronikli v krátkém časovém období a nasytili ji chuti
• Minimální doba pro mořící cibuli je 40 minut, vzhledem k tomu, že vaše cibule není příliš velká a ne příliš velká
• Maximální moření je 7-10 dní, takové moření je nutné, aby byla zelenina plně namočena v marinádě a má silnou, bohatá chuť
• Sběr cibule v nádobě na potraviny je velmi pohodlné, to bude pravidelně otřást tak, aby cibule změnila vlastní a všechny složky marinády opět míchají

Video: nakládaná cibule