Nejlepší recepty na zdravé sladkosti z přírodních produktů s vlastními rukama doma: popis. Jak si vyrobit kravské sladkosti sami, ze směsi dětské dítě, dítě, ořechy, sušené ovoce, raphaello, lanýže, čokoláda, rtěnka, bary, želé: recepty: recepty

V článku najdete recepty na lahodné domácí sladkosti, které nejsou nižší než ukládat.

Domácí sladkosti jsou oblíbenými pochoutkami mnoha lidí. Takové sladkosti mají bohatou, sladkou a měkkou chuť, které ukládají dezerty, které nemají. Můžete vařit sladkosti z jakýchkoli improvizovaných produktů: mléko, kondenzované mléko, cukr, sušené ovoce, ořechy, med a džem. Takové dobroty jsou zcela bezpečné a neškodné, jak pro dospělé, tak pro děti, a jejich sladkost lze vždy regulovat samostatně.

Domácí bonbóny: Recept z vařeného kondenzovaného mléka a mléka prášku

Cowing je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších typů sladkostí. Tato sladkost může být samozřejmě připravena sama doma. Candy je připravena jedním celým kusem a pak by měla být nakrájena na části.

Co je potřeba:

• Vařené kondenzované mléko -0,5-1 bank (musíte se podívat na konzistenci).
• Sušené mléko -1 balení (přibližně 200-300 g).
• Vanilin -1 sáček (lze nahradit pytlem vanilkového cukru).
• Máslo -50-80 gr. (Vysoký obsah tuku a pouze ze smetany, bez nečistot rostlinných tuků).

Jak to udělat:

• Olej a kondenzované mléko musí být při pokojové teplotě.
• Smíchejte olej a kondenzované mléko rovnoměrně (můžete použít šňůru nebo mixér).
• Přidejte vanilin a postupně nalijte suché mléko a přidejte jej do malých porcí, dokud se hmota nestane viskózní a hustá.
• Z husté hmoty mléka tvoří „buchtu“ (měla by být stejně tlustá jako plastinen).
• Zabalte hmotu do potravinového filmu, plete se s válcovacím kolíkem a několik hodin vložte do chladničky.
• Ochlazená hmota může být řezána v porcích a zabalena do fólie nebo balení potravin.

Domácí sladkosti z dětské směsi dítěte, kondenzované mléko: recept

Dětská výživa na bázi mléka je skvělá pro přípravu domácích sladkostí. „Baby“ (nebo jakákoli jiná směs založená na práškovém mléce a cukru) je sladká a má bohatou chuť mléka.

Co je potřeba:

• „Baby“ mléčné výrobky -1 balíček
• Vanilin -1 sáček (nebo vanilkový cukr)
• Cukrový prášek -1 balení (200-250 gr.)
• Kondenzované mléko (obyčejné) -180-200 gr. (ne vařené, bez kakaa)

DŮLEŽITÉ: Po vytvoření sladkostí mohou být vypáleny v jakékoli jiné složce podle vašeho vkusu: mléčný prášek, drcená ořech, kakao, kokosové lupínky a další „dezert“ ingredience.

Jak vařit:

• Do mísy přidejte kondenzované mléko (nesmí být chladné, ale teplota místnosti).
• Nalijte do toho vanilinu a nalijte dětskou výživu do malých porcí a hnětejte zvláštní „těsto“.
• Poté, co hmota přestane být hnutá lžičkou, začněte to dělat rukama.
• Poté vyhoďte koule z již husté hmoty a spusťte je v cukru (můžete jim dát jakýkoli jiný tvar).

Domácí ořechy vyrobené z ořechů, kakaa a olejů: recept

Ořechové sladkosti jsou velmi chutné. Chcete -li je připravit, můžete použít jeden typ nebo nejrůznější drcené ořechy. Může existovat jakékoli „posouvání“ sladkostí: kakao, kokosové lupínky nebo cukrový prášek.

Co je potřeba:

• Arachis -až 200 g. (smažené a vyčištěné)
• Mandle -až 200 g. (smažené, ale může to být syrové)
• Ořech -až 200 g. (syrové nebo smažené)
• Kakao -několik umění. l. (Roll Ready -Made Sweets)
• Máslo -1-3 lžíce. l. (vysoký obsah tuku)
• Med (přirozený) -1-2 lžíce. l.
• Cukrový prášek -na váš pohled
• Černá čokoláda -20-30 Gr. (pro dekorativní zalévání)

Jak to udělat:

• Všechny tři typy ořechů by měly být zaseknuty, pro toto použití kladiva nebo válcovacího kolíku. Pronikáte Hazel Crumb do misky, dochutíme rozpuštěným olejem a medem.
• Důkladně promíchejte hmotu a podívejte se na konzistenci, můžete přidat trochu více „lepicí“ ingredience (med, olej) k příliš volné hmotě.
• Pokud sladkosti pro vás nejsou dostatečně sladké, nalijte balení práškového cukru.
• S rukama vytvořte koule ze sladkostí a poté je hodte do kakaa.
• Rozložte bonbóny na misku
• Čokoláda by měla být roztavena (měla by být tekutina). Nakreslete čokoládu lžičkou nebo ji nalijte do kulinářské sáčku, ozdobte čokoládovou malbou sladkostí.

Domácí sladkosti ze sušeného ovoce a medu: recept

Sladkosti vyrobené ze sušeného ovoce jsou nejen chutné, ale také velmi dobré pro zdraví.

Co připravit:

• Kuraga -150 Gr. (Použijte uzbek))
• Rozinky -100 g. (sladké a lehké, bez kosti)
• Pruny -100 g. (hustá, elastická)
• Ořech -100 g. (Lze nahradit jakoukoli jinou maticí).
• Cukrový prášek -asi 100 g. (pro válcování)
• Miláček -2-3 lžíce. (přírodní)
• Máslo -1-3 lžíce. l. (podívejte se na konzistenci)

Jak vařit:

• Všechny sušené ovoce nemusí být namočeny, musí si udržovat svou hustotu.
• Jemně nasekejte sušené ovoce nožem a propíchněte do jedné misky
• Nasekejte matici, přidejte do sušeného ovoce
• Teplo v mikrovlnné troubě několik lžíce. l. med a oleje
• Naplňte sušené ovoce tekutou hmotou a vytvořte koule - sladkosti.
• Spusťte hotové sladkosti v moučkovém cukru nebo v drcení matice.

Rafaelo domácí sladkosti, kokosová chiklonská odměna: recept

Takové sladkosti velmi připomínají populární dezerty a prakticky nejsou nijak nijak nižší.

Co je potřeba:

• Kokosové čipy -400-500 Gr.
• Cukr -několik umění. l.
• Vanilin -1 balení (nebo vanilkový cukr)

Jak vařit odměnu:

• Připravte si cukrový sirup předem
• Chcete -li to provést, zahřejte 0,5 šálků vody a rozpusťte v ní několik lžic. l. Sahara.
• Smíchejte sirup s kokosovými čipy a přidejte 2-3 lžíce. l. měkké máslo.
• Vizuálně, při pohledu na konzistenci hmoty, tvoří koule.
• Nechte hotové koule v lednici
• Během této doby roztavte dlaždice černé nebo mléčné čokolády a přiveďte čokoládu do tekutého stavu.
• Ochlazené koule musí být svléknuty na dřevěné tyčinky pro grilování.
• Každou bonbóny ponořte do čokolády a opatrně ji vyjměte, nechte hole ve sklenici vychladnout (nechte v lednici pro rychlý efekt).
• Когда шоколад «ххватится» коножно снять со шпажек

Jak vyrobit Rafaello:

• Pilujte hranolky do salátové mísy, sezóna 1-2 lžička. l. Oleje a sirup cukru, důkladně promíchejte a přiveďte hmotu do hustého stavu.
• Vytvořte míč a dovnitř nalepte mandlovou matici, hotovou kouli znovu převalujte do žetonů.

Domácí lanýže čokoláda z kakaa: recept

Budete potřebovat:

• Máslo -1 balení (až 200 g.)
• Kakao -300-400 Gr. (regulujte s chutí a konzistencí)
• Vanilin - 1-2 balíčky (lze nahradit vanilkovým cukrem)
• Čokoláda -1 dlaždice (mléko nebo černé)
• Cukrový prášek - 1 balení (200-250 gr.)

Jak vařit:

• Olej a čokoláda musí být předem roztaveny
• Smíchejte olej s čokoládou, práškem a kakaem
• Pozdní hmota důkladně, nalijte do ní vanillin a, jak je tekutina, přidejte kakao.
• Z husté čokoládové hmoty vytvořte malé koule a každá navíc se valí do kakaa.
• Ready -Made Truffle Sweets lze podle libosti navíc zdoben čokoládovou malbou.

Do-it-yourself želé sladkosti s želatinou nebo agar-agar: recept

Při ztuhnutí agar-agar dělá hmotu hustší, podobně jako žvýkací želé sladkosti, želatina je vyžadována více a zamrzne déle.

Budete potřebovat:

• Jablečný džus -1 litr (můžete použít jakýkoli nasycený kompot nebo dokonce rozpuštěný džem).
• Citronová šťáva -několik umění. l.
• Cukr -300-400 Gr. (Sladkost sladkostí lze upravit nezávisle).
• Cukrový prášek -několik umění. l. (pouze pro kolaps)
• Agar-agar nebo želatina1 balíček

Jak vařit:

• Dreamle Pourt 0,5 šálků vody, na chvíli nechte, aby byly všechny granule zvětšeny.
• Zahřejte jablečnou šťávu a roztavený cukr v ní můžete přidat vanilin.
• Poté přidejte citronovou šťávu a rozpusťte želatinu do šťávy (nejlepší v parní lázni nebo na nízkém ohni).
• Ochlaďte hotovou kapalinu a vložte do lednice po dobu 8-10 hodin (bude hustá a želé podobná).
• Hotová hmota musí být odstraněna z formy, nakrájená na kostky a roll v cukru.

Jednoduché bonbóny s vlastními rukama z sušenek: recept

Důležité: Pečte sušenky předem, což je nezbytné pro přípravu sladkostí. Pro sušenku porazte 4 proteiny se sklenicí cukru, přidejte 4 žloutky a sklenici mouky. Pečte po dobu 25-3 minut při 170-180 stupních.

Co je potřeba:

• Šušenka -1 Baked Biscuit List (jak je kamna napsána výše).
• Kondenzované mléko -1 banka (může to trvat méně, podívat se na konzistenci).
• Kakao -několik umění. l. (potřebné pro kolaps)
• Mandle -malá hrst (lze nahradit jakoukoli jinou maticí).

Jak vařit:

• Pečená a chlazená sušenka by měla být roztavena a nalita do mísy.
• Biscuit je kořeněný kondenzovaným mlékem a smíchán do homogenního „těsta“.
• Sbalte míč z tohoto „těsta“ a dovnitř vložte matici
• Spusťte výsledné bonbóny v kakau

Do -it -it -siself Cheese Raw Candy From Cottage Cheese: Recept

Důležité: Jako základ pro sladkosti můžete použít matný domácí tvaroh nebo jakoukoli hmotu tvarohu.

Co je potřeba:

• Uvěšený sýr (upravený tvarohový sýr) -300-400 Gr.
• Vanilin -2 sáčky (lze nahradit vanilkovým cukrem)
• Kuraga nebo Nut -potřeba plnění
• Kondenzované mléko -několik umění. l. (lze nahradit medem)
• Kakao -několik umění. l. (pro válcování)

Jak vařit:

• Vytáhněte tvaroh nebo připravte hmotu tvarohu
• Přidejte vanilin a opatrně rozdrvte hmotu
• Hmotnost cukru nebo kondenzovaného mléka můžete sladit (med, jako možnost).
• Z hmotnosti vyhoďte míč a dovnitř vložte kus sušených meruňkových (nebo ořechů).
• Nasaďte výsledný koule do kakaového prášku, libovolně zdobeněte.

DIY sezamové sladkosti: recept

Sezamová semena mají velmi bohatou chuť a vůni. Proto se mohou stát ideální ingrediencí pro přípravu sladkostí.

Co je potřeba:

• Máslo -100-150 Gr. (bez nečistoty rostlinných tuků).
• Kakao -1 balení (200-250 gr.)
• Cukrový prášek -200-250 Gr. (Lze nahradit cukrem, který se rozdrví olejem).
• Sezamová semínka -až 100 g. (smažený)
• Ořech -100-150 Gr. (pro válcování)

Jak vařit:

• Přineste olej na měkkost a pokojovou teplotu
• Vnitřní cukr a kakao do něj, vše důkladně promíchejte a porazte.
• Nalijte sezamová semena, pokračujte v zesílení kakaa
• Dokončené kuličky hodte v matici s drcenou skálou.

Bílé lanýžové sladkosti s vlastními rukama: recept

Co je potřeba:

• Bílá čokoláda -1 dlaždice (je lepší používat porézní, třese se do úhledných malých drobků).
• Kondenzované mléko (obyčejné) -několik umění. l. (Musíme se podívat na hmotu, kondenzované mléko - hlavní „upevňovací“ složku).
• Mandlová moučka -200 g. (Podívejte se na konzistenci a přidejte mouku v závislosti na hustotě hmoty).
• Cukrový prášek -několik umění. l. pro kolaps

Jak vařit:

• Nastroubte čokoládu v misce, smíchejte s mandlovou moukou
• Přidejte několik lžic. l. Přidejte kondenzátory do hmoty
• Důkladně promíchejte a přiveďte k homogenní „lepkavé“ hmotě.
• Roll Up Balls a Fort Sweets
• Roll bonbóny do cukrového prášku
• FANDS může být zdoben vysazenou černou čokoládou (pak držte sladkosti v chladničce tak, aby „chytili“).

Candy mléko s vlastními rukama ze smetany: recept

Co potřebuješ:

• Tlustý krém -400-500 ml. (25-30%, obchod nebo domov).
• Želatina -1 taška (malá)
• Cukr -200-300 Gr. (Sladkost lze upravit samostatně).
• Čokoláda -0,5 dlaždic (roztavení v kapalné hmotě)
• Vanilin -1 sáček (lze nahradit vanilkovým cukrem)

Jak vařit:

• Vložte želatinu na bobtnání do studené vody
• Pak zahřejte krém, ale nenechte je vychladnout
• Upusťte želatinu v krémové (použijte parní lázeň nebo rozpusťte želatinu předem a nalijte potok do teplého krému).
• Nalijte krém do nádoby a v noci nechte v lednici ztuhnout.
• Vyřízněte hotovou hmotnost („ptačí mléko“) s porcingovými obdélníky.
• Roztavte dlaždici čokolády
• Každý kus zmrazeného krému narušil na dřevěnou špízu a střídavě pronikl do čokolády tak, aby každý kus zcela zakryl.
• Poté vložte špízy do sklenice a pošlete je do ledničky tak, aby čokoláda „chytila“.
• Po ztuhnutí odstraňte sladkosti z lodí

Cukrové bonbóny na hůl: recept

Co je potřeba:

• Cukr -500-600 Gr.
• Citronová šťáva -2-3 lžíce. l.
• Vanilin -1 sáček (lze nahradit vanilkovým cukrem)

Jak vařit:

• Na oheň na dušené maso zahřejte cukr v karamelu
• Přidejte vanilin a citronovou šťávu
• U sladkostí připravte formy (můžete použít kudrnaté formy k zmrazení ledu).
• V každém vložení párátka nebo špízy
• Pokračujte v chladu a ztvrdlé

Domácí sladkosti vyrobené z švestků a ořechu: recept

Co je potřeba:

• Pruny -400-500 Gr. (hustá, ne měkká)
• Ořech -300 g. (Podívejte se na hmotu, zkuste, dosažení požadované konzistence).
• Cukrový prášek -několik umění. l. (přidat sladké sladkosti).
• Miláček -několik umění. l.
• Kakao -několik umění. l. (pro válcování)

Jak vařit:

• Pruny by měly být opařeny, ale nebyly nasáklé ve vroucí vodě (stačí jen umýt přebytečnou nečistotu).
• Pak jemně nasekejte švestky, nalijte do mísy
• Nasekejte matici, přidejte do švestků
• Přidejte cukr a med, 1-2 lžíce. l. Kakao, důkladně promíchejte hmotu a vytvořte koule.
• Znovu valte koule do kakaa

Domácí kuraga a rozinky: recept

Co je potřeba:

• Kuraga -250-300 Gr. (Je lepší používat malé a elastické „Uzbek“).
• Rozinky -100 g. (lehká, sladká odrůda)
• Ořech -100 g. (lze nahradit jiným)
• Cukrový prášek -několik umění. l.
• Mandlová moučka -několik umění. l.
• Miláček -několik umění. l.

Jak vařit:

• Opatřené meruňky a rozinky
• Pamatujte na ořech v dítěti
• Smíchejte tyto ingredience do misky a ochrajte hmotnost medu, přidejte cukrový prášek, pokud není dost sladký.
• Přidejte mandlovou mouku do hmoty, abyste ji zahušťovali
• Vytvořte koule a převalujte je mandlovou mouku

Domácí sladkosti z dat a arašídů: recept

Co připravit:

• Datum ovoce -300-400 Gr. (spařit)
• Arachis -200 g. (vyčištěno, smažené)
• Miláček -několik umění. l.
• Kakao -několik umění. l.
• Vanilin -1 taška
• Cukrový prášek -(Přidat sladké sladkosti, pokud se vám zdá čerstvé).

Jak to udělat:

• Nasekejte jemně data a masturbujte arašídy
• Smíchejte tyto dvě ingredience v misce a dochutíme s medem
• Nalijte vanilin a promíchejte husté homogenní „těsto“
• Pokud je hmotnost příliš viskózní, můžete přidat 1 lžíce. l. kakao
• Vytvořte koule a hodte je do kakaa

DIY CUKRE A POPY SEMENÁ: Recept

Co připravit:

• Wansed Poppy -250-300 Gr. (Pára a vypusťte přebytečnou vodu předem).
• Cukrový prášek -400-500 Gr.
• Vanilin -1 sáček (lze nahradit vanilkovým cukrem)
• Ořech -250-300 Gr. (malé dítě)

Jak vařit:

• Narvoval Mac, aby nalil do mísy
• Přidejte do něj vanilin a prášek
• Nasměrovat matici velmi jemně do drobenky
• Smíchejte všechny ingredience, pokud je hmota „kapalina“, zahušťujte mandlovou moukou.
• Vytvořte koule a znovu se hodte do drobenky

Domácí rtěnka Sweets: Recept

Co je potřeba:

• Suché mléko (nebo „dítě“) -100 g.
• Mléko (jakýkoli obsah tuku) -80-100 ml.
• Prášek na cukr nebo cukr -až 200 g. (Nastavte si sladkost sami).
• Bílá čokoláda -1 dlaždice
• Ořechy -100-120 Gr. (žádný)

Jak vařit:

• Na pánvi smíchejte cukr se suchým mlékem (nebo směsí mléka).
• Nalijte mléko a zapálíte oheň, musíte vše důkladně promíchat a roztavit, aby byla směs homogenní.
• Otřete čokoládu a přidejte do směsi
• Neustále zasahujte do hmoty, aby se v žádném případě nelepila na dno a nespálila.
• Když se všechno rozpustí a začne se vařit, vypněte oheň a nalijte ořechy, dobře promíchejte a nalijte hmotu do silikonových ledových forem. Po ochlazení snadno získejte bonbóny.

Do -it -itousself Batonchiks: recept

Co je potřeba:

• Čokoláda s ořechy (drcená) -2 dlaždice 100 g.
• Máslo -1 balení (v 200 g.)
• Suché mléko nebo směs „dítě“ -1 Stack.

Jak vařit:

• Roztavte máslo
• Roztavte čokoládu
• Smíchejte olej s čokoládou
• Přidávání mléčného prášku, vše důkladně promíchejte
• Tvoří hmotu a převrátí ji do klobásy
• Nechte několik hodin v lednici, dokud nebude kalení

Mrkev, červená řepa a dýňové sladkosti s vlastními rukama: recept

Budete potřebovat:

• Mrkev -2 PCS. (Průměrná velikost, v případě dýňové řepy, vezměte 400 g. Buničinu a vařte ji takto, jak naznačuje tento recept s mrkví).
• Cukr -250-300 Gr. (Sladkost sladkostí lze upravit nezávisle).
• Kokosové čipy -100-120 Gr.
• Bílé rozinky bez kosti -70-80 Gr.
• Kuraga (jakýkoli) -až 50 g.
• Ořechy -až 50 g. (Můžete si vzít cokoli)

Jak vařit:

• Nastrouhejte mrkví jemně
• Nasazené mrkev nasaďte na suchou teflonovou pánev a smažte 3 minuty (narušte celou dobu).
• Přidejte žetony, smažte další 2-3 minuty
• Nalijte cukr, zvětšete, dokud se nezmění v karamel.
• Nakrájejte sušené meruňky a rozinky, přidejte k celkové hmotě
• Třete matice, smíchejte vše, tvoří sladkosti, mohou být navíc v kokosu tkané.

Video: "A La Snickers: Home Sweets"