Strava - tabulka č. 9 pro diabetes typu 1, 2 a během těhotenství: recepty, seznam produktů a nabídka stravy č. 9 za každý den, po dobu jednoho týdne

Základy dietní tabulky č. 9 pro cukrovku. Recepty na jídla na dietě na zpěvákovi.

Obsah

Dietní tabulka č. 9 je speciální strava, která je předepsána pro některé nemoci. Znamená to omezení jednoduchých uhlohydrátů a snížení počtu živočišných tuků.

Kdy je přidělena tabulka diety č. 9?

Indikace pro použití tabulky stravy č. 9:

Diabetes mellitus typu 2 s různou závažností
Alergie
Atopická dermatitida
Bronchiální astma

Tato metoda napájení umožňuje vybrat optimální seznam produktů, které pomohou zlepšit stav pacienta. Množství živočišných tuků je sníženo. Zároveň jsou zcela vyloučeny z sladkého menu.

Který z produktů je vyloučen na stravě tabulky číslo 9?

Pomocí této stravy stojí za to zvážit seznam povolených a zakázaných produktů. Samotná tabulka stravy č. 9 je vyvážená a nevyžaduje zavedení vitamínů a stopových prvků. Nabídka obsahuje spoustu zeleniny a ovoce bohatých na vlákno, což pomáhá založit trávicí trakt.

Zakázané produkty:

Cukroví. Veškerý cukr je nahrazen náhradníky
Ovoce s vysokým obsahem sacharózy: Banány, rozinky, sušené meruňky, hrozny a data
Jednoduché uhlohydráty: Pšeničná mouka, malé broušení, těstoviny, máslové válce a bílý chléb
Některé obiloviny: Manki, obr
Tlusté maso: kachna, krůta, vepřové a jehněčí
Produkty zpracování masa: Vložení, klobása, uhličitan
Pití: Cukrové šťávy a sladký čaj

Seznam povolených produktů v tabulce stravy č. 9

Dietní tabulka č. 9 je poměrně rozmanitá a nemá hlad. Seznam povolených produktů je poměrně rozsáhlý. Můžete vytvořit docela vhodné a vydatné menu.

Ziskové produkty:

Maso s nízkým obsahem Kuře, králík, hovězí maso
Ovoce s minimálním obsahem cukru: jablka, meruňka, jahody, maliny a rybíz
Zelenina s mírným obsahem škrobu a cukru: zelí, cuketa, squash, lilek, salát a zelenina
Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku: Kefir, zakysaná smetana, jogurt a jogurty bez výplně ovoce
Z tuků: Máslo 20 g za den, rostlinné oleje
Pití: Čaj, kompot, Rosehip Decoction s náhradou cukru

Funkce a pravidla dietní tabulky č. 9

Dieta je předepsána pro normalizaci metabolismu tuku a uhlohydrátů. Metoda napájení se neliší s nízkým obsahem kalorií. Denní energetická hodnota produktů je v rozmezí kalorií 1700 - 2300.

Funkce a pravidla dietní tabulky č. 9:

Jezte 5-6krát denně
Nemůžete si nechat ujít snídani. Ráno by do těla měly vstoupit nosiče a proteiny, aby se udržela konstantní úroveň glykemického indexu
Nahraďte veškerý cukr náhradami
Nevařte všechny obiloviny pro vaření obilovin, ale nalijte vroucí vodu a nechte v termosky. To umožní jídlo trávit déle
Vařte polévky ve druhém vývaru. Vegetariánské první jídla lze považovat za ideální
Pokud chcete jíst, jíst vinaigrette nebo vařená kuřecí prsa
Pijte hodně čisté vody. Během dne musíte pít 1,5 l obyčejné vody
Zkuste jíst současně

Dietní tabulka č. 9 pro těhotné ženy

Tento výživový obvod během těhotenství je předepsán pro ženy s rizikem cukrovky a obezity. Zabraňuje souboru velké hmotnosti matky a dítěte.

Co můžete jíst těhotné ženy na stole č. 9:

Zelenina a ovoce. Nemohou být smažení. Je nutné pečit nebo vařit foukání nebo je vařit pro páru
Cukr a ovocné šťávy jsou zcela vyloučeny. Cukr nemůžete nahradit něčím jiným. Náhrady mohou dítěti ublížit
Více kyselých mléčných výrobků s minimálním množstvím tuku je zapnuto
Makaron, rýže a polovina jsou vyloučeny
Chléb lze jíst pouze pomocí otruby nebo celozrnného

Dietní tabulka č. 9 pro diabetes typu 1

Tato strava je navržena tak, aby maximalizovala množství spotřebovaného inzulínu pacienta. V souladu s tím musíte jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem a úplnou absencí cukru.

Funkce dietní tabulky č. 9 pro diabetes 1. typu:

Všechny polévky jsou připraveny ve velmi slabém vývaru masa. Upřednostňujte vegetariánské polévky. Dovoleno se soustředit na masové kuličky nebo malé množství obilovin
Chléb ne více než 200 g za den. V tomto případě by to mělo být brilantní nebo žito
Cukr nemůže jíst v žádné formě
Macarone je zakázán
Můžete vařit nebo péct libové maso a říční ryby
Z obilovin můžete ovesné vločky, pohankovou a perlovou ječmen
Ovoce a zelenina jsou povoleny s výjimkou banánů, hroznů, brambor a mrkve s červenou řepou

Dietní tabulka č. 9 pro diabetes 2. typu: funkce

Diabetes 2. typu se vyvíjí v průběhu let. V důsledku tohoto onemocnění klesá citlivost buněk na inzulín. To znamená, že tento hormon je produkován v dostatečném množství, ale buňky na něj jednoduše nereagují.

V důsledku toho je v krvi diagnostikována vysoká úroveň glukózy. Důvodem je dlouhodobé zneužívání sladkostí a jídla s vysokým glykemickým indexem. Hlavním úkolem u diabetu 2. typu je snížení množství cukru, normalizace metabolismu uhlohydrátů a snížení hmotnosti pacienta.

Funkce dietní tabulky č. 9 u diabetu 2. typu:

Je nutné snížit počet produktů s vysokým glykemickým indexem
Obsah obilovin a zeleniny ve stravě se zvyšuje
Všechny těsné tuky jsou z nabídky vyloučeny
Celá strava je rozdělena na 5-6 recepcí. To pomáhá udržovat hladinu glukózy na konstantní úrovni
Kaše se mohou jíst, ale nejlépe ráno
Večer je lepší konzumovat proteinové produkty

Tabulka stravy č. 9: Nabídka pro každý den

Po seznamech povolených a zakázaných produktů můžete vařit spoustu chutných a zdravých jídel.

Přibližná denní strava Tabulka nabídky č. 9:

Snídaně. Ovesná vločka s ovocem, neslazený čaj s příložním obilním chlebem a kouskem sýra
Oběd. Kefir a Apple
Večeře. Zeleninová polévka. Vařené ryby a pohanka, zelí salát s máslem
Odpolední svačina. Low -Fat Cottage Cheese
Večeře. Kastrol masa se zeleninou

Tabulka stravy č. 9: Nabídka na týden

Pro všechna jídla existuje přibližný seznam jídel.

Seznam jídel v tabulce nabídky stravy č. 9:

Snídaně. Kaše s ovocem, vařeným masem a salátem, kastrol sýra bez cukru, pohanka s kefir
Druhá snídaně. Ovoce, nízké jogurty, kefir
Obědy. Polévky na slabých vývarech, okurce, borsch, ovocná polévka. Pro druhou kaši s nízkým obsahem masa, vařené ryby s dušeným zelím, masové kuličky s pohanou, zeleninovou dušenou
Odpolední pokoje. Ovoce, zeleninové saláty
Večeře. Kastrol sýra a obilovin. Kefir s přípisem celozrnného chleba, vařené ryby, pečené zeleniny

Recept na dietní tabulku č. 9: Ryby na polštáři zeleniny

Tyto recepty pomohou diverzifikovat nabídku na stravě u diabetu. Veškeré jídlo má nízký glykemický index.

Ryby na zeleninovém polštáři pro dietní tabulku č. 9:

Vezměte si filé na notothenia nebo hek, natřete jej kefirem a posypte je kořením
Vložte fólii do pánve a na ni vrstvu cibule, zelí a houby. Nasaďte ryby na zeleninu. Nalijte kefir a zabalte fólii
Pečte v horké troubě 30 minut
Toto je skvělé druhé jídlo

Recept na dietní tabulku č. 9: Zrušení

Uvěšený sýr pro dietní tabulku č. 9:

Smíchejte v misce 200 g nízkotučného tvarohu a jednoho vejce
Zadejte malou náhražku cukru a rozdrťte vše. Nalijte vanilkový cukr
Rozdrtit lžíci vloček v mixéru. V ideálním případě je nahraďte ovesnou větví
Tvoří koule a přineste k připravenosti v dvojitém kotli

Recept na dietní tabulku č. 9: Borscht

Borsch pro dietní tabulku č. 9:

Vložte kuřecí filé do nádoby studenou vodou a položte ho na oheň
Po 30 minutách přidejte brambory a dříve je namočily do vody po dobu 2 hodin. To odstraní přebytečný škrob
Poté přidejte zelí a nalijte do rajčatové šťávy. Přidejte nasekanou cibuliovou cibuli
Vařte, dokud se nevaří, sůl a přidejte zelené

Recept na dietní tabulku č. 9: Přezdívka s pohanou

Meads s pohanou pro dietní tabulku č. 9:

Vařte obilovinu, dokud nebude napůl vaován
Grind Chicken Breaste v mixéru nebo na mlýnku na maso
Přidejte na to strouhanou cibuli, koření a sůl
Vstupte do stejného vejce a chlazenou kaši tam
Vytvořte koule a umístěte je do vroucí vody, nepřekračují výšku masových kuliček na pánvi. Vařte 10 minut
Přidejte do vody nasekanou cibuli a lžíci rajčatové pasty
Do vody zadejte sůl a pepř. Vařte 10 na výkřik
Nalijte nasekané zelené a bobkové listy
Jídlo je připraveno