Кучета, изработени от Кизил за зимата - сладко и сладко, направено с кости: най -добрите рецепти. Как да готвите вкусно сладко, приготвено с мед и лимон, малини, грозде, без захар, пет минути за зимата: рецепта. Как да готвя дебело конфитюр?

Рецепти за готвене на кизил сладко.

Съдържание

Кизилските плодове не са много често срещани в нашия район и много напразни. В Кавказ, както и в южните райони, в Крим на тези плодове се разраства огромен брой. Те имат редица полезни свойства и съдържат много хранителни вещества и витамини. Следователно за зимата могат да бъдат събрани плодове.

Как да готвя сладко с кости, така че плодовете да не се бръснат: класическа рецепта

Струва си да се отбележи, че те имат антипиретични, анти -леки, както и подобряват действията на имунната система. Ето защо можете да храните деца от Kizil. Препоръчваме ви да мотите на сладкото и да дадете на бебето. Този продукт не е по -лош от сладко от малини, тъй като съдържа витамин С, също рутинни и аскорбични, кехлибарени киселини. С правилната приготвяне този десерт ще бъде чудесно допълнение към палачинките, палачинките, както и сладки кнедли.

Съставки:

1 кг захар
1 кг плодове
500 мл вода
Десертна лъжица сода за хляб

Рецепта:

Факт е, че в процеса на готвене Kizil Berries може да се набръчка и да стане много непривлекателно. Следователно, ако искате плодовете да останат плътни, непокътнати, не се набръчкат, препоръчваме ви да ги накиснете в сода разтвор.
За да направите това, е необходима десертна лъжица сода на 1 литър варена топла вода. Плодовете се накисват в този разтвор и издържат на 3-4 часа. След това можете да започнете да готвите.
След като можете да издържите плодовете в разтвор на сода, извадете стъблата. Можете да започнете да готвите. Първоначално пригответе захарен сироп. За да направите това, разтворете малко захар в половин литър вода и задръжте огън. Когато захарта се разтвори, изсипете плодовете и задръжте 5 минути на слаб огън.
След това изключете отоплението и издържайте за три до четири часа. Отново, след това включете огъня, задръжте за 2-3 минути от плодовете, когато кипете със сироп. Изключете отново и повторете тази процедура още два пъти.
При последния запис трябва да готвите до приготвяне. Готовността на продукта се проверява от това как се разпространява капка конфитюр върху чинийка. Ако държи формата си и е доста вискозен, лепкав, процесът на готвене може да бъде завършен. Готовият продукт се излива в стъклени контейнери и се покрива със запечатани капаци.

Как да готвя вкусно сладко от захар за зимата: рецепта

Ако желаете, можете да готвите сладко, без да добавяте захар. Използва се при приготвянето на сосове, както и като бензиностанции за различни месни ястия.

Съставки:

2 кг плодове
1 литър вода

Рецепта:

Трябва да сварите теста във вряща вода в рамките на 5 минути. След това хвърлете плодовете върху сито, избършете през него.
Ще получите гъсти картофено пюре. Сега изсипете това пюре в контейнера, сварете още 10 минути.
Можете да добавите малко лимонена киселина, сега се търкаляте към банките.

Как да готвя вкусно сладко от кизил с кост без вода за зимата: рецепта

Ако желаете, можете да готвите сладко, без да добавяте вода. И мнозина го предпочитат, защото е по -концентриран, богат.

Съставки:

1 кг плодове
1,5 кг захар

Рецепта:

Потапяха измитите плодове във вряща вода и покрийте с капак.
След това изпускайте на слаб огън за 10 минути. След това изцедете отварата, може да не го изсипете, използвайте го като компот, като преди това добави захар.
За да приготвите сладко, трябва да заспите със захар, предварително загряти плодове, да заври и да оставите в това състояние в продължение на 12 часа.
След това отново доведете до кипене и оставете за 4 часа. Последният път донесете сместа до кипене, сварете още няколко минути и изсипете в чисти контейнери. Намотайте се с капаци.

Как да готвя Delicious Kizili Jam пет минути за зимата: рецепта

Това е експресна опция за изработка на конфитюр. Подходящо е, ако нямате време да се притеснявате в кухнята дълго време.

Съставки:

1 кг плодове
850 грама гранулирана захар
220 g вода

Рецепта:

Преди това трябва да излеете вода в емайлиран тиган и когато кипи, изсипете подсладителя и разбъркайте, докато всички захарни кристали се разтворят.
На следващо място, трябва да бъдете потопи и преди това почистени плодове в разтвора и да заври.
Щом цялата смес заври, трябва да откриете 5 минути. След това време го изсипете със сока в буркани и го навийте с метални капаци.
Трябва да поставите контейнери със сладко върху кърпа и да я увиете с топло одеяло. Сега детайлът ще бъде предположен под одеялото. Банките под воала трябва да се съхраняват, докато не се охладят напълно.

Как да готвя вкусно сладко от джиги с мед и лимон за зимата: рецепта

Много необичайно, пикантно ястие, което придава акцента на лимоновия сок, както и миризмата на мед.

Съставки:

150 g линдски пчелен нектар
1 кг захар
1 кг плодове
300 мл вода
50 g лимонов сок

Рецепта:

Сортирайте плодовете и отстранете стъблата от тях. Поставете вряща вода върху огъня и изсипете захар в нея.
Когато напълно се разтвори, въведете горските плодове и ги увеличете на огън за около 5 минути.
Когато станат меки, въведете лимонов сок. Въведете мед и варете още 20 минути. Намотайте се в стерилизирани банки.

Как да готвя вкусно сладко от малини за зимата: рецепта

Това сладко се приготвя без да се търкаля, тоест трябва да бъде затворено с найлонови капаци, съхранявани на студа. Също така методът на приготвяне се нарича студ.

Съставки:

2 кг Кизила
2 кг малини
3 кг захар

Рецепта:

Подредете плодовете на Kizil. И в отделна купа ги сварете във вряща вода до омекотяване. Избършете сито или гевгир. Малина не е необходимо да се измива. Поставете го на гевгир и го изплакнете под тънък поток вода.
След това го изсушете и го пресечете в блендер. Смесете тези два картофени пюре: Kizili и Raspberry. Изсипете захар, оставете сместа за три часа. През това време малините ще оставят сока и цялата смес да стане доста дебела. Смесете всичко старателно и оставете за няколко часа.
След това изсипете сместа в чисти буркани и покрийте с найлонови капаци. Съхранявайте в студа. Това е страхотна витаминова добавка през зимата с настинки.

Как да направите вкусно сладко от Cizil с грозде

Интересна и необичайна рецепта. За да го подготвите, по -добре е да вземете сини сортове грозде.

Съставки:

1 кг грозде
1 кг Кизила
3 кг захар

Рецепта:

Трябва да пропуснете гроздето през сито, като премахнете семената. Резултатът ще се окаже картофено пюре.
Сварете кипенето във вряща вода в продължение на 7 минути преди омекотяването. След това избършете сито. Смесете две пюре и изсипете захар в тях.
Смесете, подпалете, изчезвайте с постоянно смесване, отстраняване на пяната.
Пригответе сладко за около 20 минути. Ако през това време не се е сгъстила, можете да го оставите да стои на огъня малко повече. Докато консистенцията не ви подхожда.
Изсипете в буркани и запушване. Можете да съхранявате както под найлоновите капаци, така и под металните капаци, като ги търкаляте предварително.

Как да готвя дебело сладко от Kizil?

За да готвите гъсто сладко, не е необходимо да се готви достатъчно дълго. Просто трябва да направите това в няколко техники, цикличен метод.

Съставки:

1,5 кг плодове
1,5 кг захар
100 мл вода

Рецепта:

Изсипете захар в купа, изсипете вода там. Не мислете, че има много малко вода. Поставете варенето на огъня и задръжте, докато масата стане течна.
Изсипете тази кипяща течност на горския плод на лодката и разбъркайте. Оставете за 10-12 часа. През това време Бери ще пусне сока.
Сега отново поставете огъня и изчезвайте две минути след кипене. Изключете, оставете отново за 10-12 часа. Препоръчваме това в цикъла в ред: ден и нощ.
Така че е необходимо да се направят четири подхода. Последният път сварете масата и варете за 5 минути. Извадете пяната, изсипете в стерилизирани буркани и се навийте.

Как да готвя вкусно сладко от Kizil с желатин за зимата: рецепта

Kizil Jelly е отлично допълнение към палачинките, палачинки за зимата. Обърнете домакинството си с такъв деликатес.

Съставки:

1 кг плодове
1 кг захар
Две опаковки желатин

Рецепта:

Сварете 5 минути плодове във вряща вода и го хвърлете върху сито. Избършете през него. Трябва да добавите захар в получената маса.
За 1 литър подготвено пюре от Кизили са необходими 500 грама захар. Разбъркайте и добавете две опаковки желатин към него.
Таш на огъня за около 30-40 минути. През това време количеството конфитюр ще бъде намалено с около една трета.
Изсипете го според предварително подготвени банки и се навийте.
Препоръчително е да се съхранява в студа.

Kizil Jam: Функции за превенция в бавна готварска печка

MultiCar е чудесен асистент за домакинята. С неговата помощ можете да готвите много вкусно сладко, като същевременно поддържате целостта на плодовете.

Съставки:

1 кг захар
1 кг плодове
220 мл вода

Рецепта:

Преди това трябва да измиете и сортирате плодовете, да ги напълните с гранулирана захар. Оставете около нощта, след смесване.
През това време плодовете ще пуснат сок. Сега напълно смес от захар, вода и горски плодове се потапя в бавна готварска печка, след като изважда парна клапа. Защото ще има много пара и сместа ще се загрее. Следователно бавната готварска печка може да се изключи.
Включете режима „гасене“, увеличете времето до час и половина. Включете кухненското устройство. За този час и половина трябва да смесвате детайла няколко пъти, така че плодовете да се приготвят равномерно. Ако след час и половина сместа все още е течна, увеличете времето с половин час и се пригответе в режим „гасене“.
Щом видите, че сладкото е станало много гъсто, сложете го в банки и го навийте.

Въпреки факта, че Kizil не е много често срещан за страната ни, това е много вкусно и здравословно говедо. Следователно, ако имате храсти със здравословни плодове във вашата селска къща, не пропускайте възможността да се отнасяте към близките си с вкусно сладко от The Dogwood.