Лукови пръстени в тесто: рецепта за бира, в крекери

Инструкции за приготвяне на лукови пръстени в тесто.

Съдържание

Лукът е един от най -популярните зеленчуци, използвани от домакините по време на готвене на първо и второ ястие. Въпреки това, има много малко ястия, използващи този продукт. В тази статия ще ви кажем как да готвите лукови пръстени в тесто.

Луковите пръстени в тестото: проста рецепта

На първо място, това е великолепна закуска, която е подходяща за бира и празничната маса. Готвенето е много просто. За да угодите на гостите с такава закуска, ще ви трябват минимален брой продукти.

Компоненти:

Два големи лука
2 яйца
80 g брашно
90 мл заквасена сметана
Малко сол
Мазнини за пържене

Луковите пръстени в тестото, рецептата е проста:

Средно тестото, тоест веществото, в което ще потопите основния продукт. Смесете яйцето със сол, добавете заквасена сметана и на малки порции влизат в брашното. Смесете със силиконово рамо, удряйки масата на стената.
Това ще се отърве от мехурчета. След това почистете основния продукт на люспите и го нарежете с пръстени. Дебелината трябва да бъде приблизително 5-7 милиметра. Разделете ги на парчета, за да направите пръстени. Поставете в купа, изсипете вряща вода.
Това е необходимо, така че зеленчукът да не скърби. Изсушете основния продукт върху хартиена кърпа и потопете в подготвеното вещество с брашно. Гответе на горещоира за пържене , пържене от двете страни.

Лук звъни в тесто за бира

Можете също да създадете храна с бира. Факт е, че този продукт дава тест на пикария. В резултат на това ще получитехрана, с необичаен вкус.

Компоненти:

2 големи луковици
1 яйце
120 мл бира
100 g брашно
Мазнини за пържене

Лук звъни в тесто за бира:

Не забравяйте за подправки и подправки. Необходимо е, както в предишната версия, да се почисти основният продукт, нарязан с пръстени, с дебелина около 7 мм. Разделете кръговете, за да правите пръстени. Разбийте яйцата, малко смучене.
Добавете бирата и разбийте отново с размахване. Не е необходимо да се привежда до великолепна пяна. Въведете брашно, подправки и сол. Необходимо е в крайна сметка да се окаже течна маса, която прилича на вискозна каша.
Необходимо е да излеете масло в тигана, около 1 см и да го затоплите старателно. Използвайте неръждаема стомана. Нищо няма да изгори в него, а дебелите стени ще помогнат на ястието да се изпържи по -бързо. Необходимо е да се потопи всяка шайба в масата и да я потапя във мазнини. Не позволявайте заготовките да се докосват един до друг, тъй като те могат да се придържат. Гответе, докато от една страна се образува груба кора, обърнете се на другата страна.

хruster лукови пръстени в тесто: рецепта

Някои обичат да готвясамородки. Основното им предимство при наличието на дебел слой кора. Тази коричка е доста гъста, хрупкави, екзотични билки често се добавят към нея, за да придадат необичаен вкус. Това е заради такава коричкасамородки Децата обичат.

За да угодите на гостите с такова ястие, ще ви трябва:

3 големи луковици
50 ml оцет
Масло
Брашно
Захар
Бакпулвер за тестото
Бира

хruster лукови пръстени в тесто, рецепта:

Необходимо е да смесвате сол, захар и малко количество бакпулвер в купа. Не забравяйте да влезете в бирата и превърнете масата в смес, подобна на дебела заквасена сметана. Зеленчуците трябва да бъдат почистени, нарязани, разглобени на пръстени.
Не забравяйте да излеете пръстените с вряща вода, добавете сол и подправки. Можете да поръсите с лимонов сок. Всички тези манипулации ще ви позволят да се отървете от горчивината. Оставете основния продукт да легне малко, омъжете се в сока.
Изсипете брашно върху чиния, разточете пръстените в нея, след което го потопете в готовото вещество. Необходимо е да се пържи от двете страни до розовата кора. Така че пръстените не са твърде мазнини, използвайте хартиена кърпа, полагайки готовата ястие върху нея. Това ястие може да се смеси с други продукти, които допълват вкуса и го правят по -наситен.

Лукови пръстени със сирене в тесто: рецепта

Една от най -добрите рецепти е закуска със сирене.

Компоненти:

2 голям лук
90 g твърдо сирене
Голямо пилешко яйце
100 g крекери за паниране
Мазнини за пържене

Лукови пръстени със сирене в тесто, рецепта:

Необходимо е първоначално да се почистват зеленчуците на люспите и да се нарязват на малки чинии. Дебелината на слоевете трябва да бъде приблизително 5 mm. Сгънете пръстените две. По този начин можете да направите пръстените по -дебели и плътни, както и да подобрите вкуса на лука.
Сиренето трябва да бъде нарязано на тънки ленти. Сега, между два кръга, сложете тънка чиния със сирене. След това е необходимо да се приготви тестото. За целта яйцата се разклащат, към тях се добавя сол. След това потопете приготвените заготовки в яйцето и потопете в контейнер с галета. Необходимо е да се направи това няколко пъти, така че дебелината на галетата да става все повече и повече.
Запържете в гореща яхния. За да се мазните, направете ястието по -малко висококалорично, използвайте хартиени кърпи. Те трябва да изложат готовото ястие след пържене.

Пленник на бира: рецепта за лукови пръстени

Тестото за бира се характеризира с неговата проветряване и наличието на мехурчета вътре. Благодарение на това пръстените изглеждат достатъчно обемни и големи.Съществува Няколко тайни на омесване на такава бухалка.

Компоненти:

Бира 150 мл
190 g брашно
Бакпулвер
Сол
Яйце

Бира капитан, рецепта за лукови пръстени:

Има няколко правила, които трябва да се спазват по време на създаването на масата. Леката бира обикновено се въвежда в състава, с ниска якост, до 5% от съдържанието на алкохол.
В този случай алкохолът дава хрупкав, а малцът и хмелът допринасят за разхлабване на тестото. Като добавка можете да използвате пилешко яйце. В този случай обаче тестото е по -плътно, но не толкова хрупкаво. В същото време се абсорбира много по -малко масло. Ако искате да получите хрупкава закуска, не можете да добавите яйце.
Разбъркайте Всички горепосочени съставки са еднакви. В резултат на това те трябва да получат смес, както за палачинките. Тестото трябва да стане достатъчно гъсто.

Луковите пръстени в тесто: рецепта в тиган с кайма

Лукови пръстени в тесто с кайма- това е Необичайна рецепта, която трудно може да се нарече пълна закуска, защото всъщност ястието може да стане основната.Съставът съдържа кайма, което прави храната много удовлетворяваща и вкусна. Може да се сервира на влюбенитенуггетенсов, защото имат много подобен вкус.

Компоненти:

Голям лук
100 g крекери за паниране
100 g твърдо сирене
Пет яйца
Подправки
Сол
Чаша брашно
500 g калде месо
300 ml wира за пържене

Лук звъни в тесто, рецепта в тиган с кайма:

Можете сами да направите мляно месо или да го закупите. За тези цели се използват всички видове мляно месо. Струва си да изберете продукти с гъста, гъста текстура. Сега можете да започнете подготовката. Плъзнете мляното месо, добавете към него подправки.
Нарежете зеленчука на пръстени и сложете кайма във всеки празен. Поставете парче сирене вътре в детайла. Сега вашата задача е да намокрите кръгла прана в яйцето, като преди това го били, и след това да я навиете в брашно.
Работата се потапя в яйце и след това бисквити. Резултатът е много гъста панировка, с хрупкава кора. Такива заготовки са пържени на среден огън.

Лук в тесто за бира: рецепта

Доста необичайно е ястие, приготвено от мариновани пръстени. Има кисел и наситен вкус.

Компоненти:

Пет големи луковици
500 мл вода
2 големи яйца
2 скилидки чесън
Оцет
Брашно
Подправки

Луковите пръстени в тесто за бира, рецепта:

Необходимо е да се почисти лука на люспите и да се нарязвате на кръгове. Разделете ги на заготовки, изсипете ги в контейнер с високи страни, изсипете топла вода. Добавете към него оцет и малко сол.
Покрийте и оставете за 20-30 минути. Не забравяйте, че водата не трябва да е твърде гореща, необходимо е пръстените да останат еластични и хрупкави. Не им позволявайте да се накисват и да се деформират.
Изцедете маринатата, в отделен контейнер, омесете пастата, състояща се от яйца и брашно. Сега настържете чесъна върху рендето и внимателно смажете всеки пръстен. Потопете го в приготвената брашна маса и я запържете. След приключване на процеса на пържене, прехвърлете на хартиени кърпи, за да премахнете излишните мазнини.

Тайни на готварски пръстени с лук

Има няколко тайни на готвене. Сред тях може да се разграничи следното.

Тайни на готварски пръстени с лук:

Ако лукът е твърде остър, горчив, тогава можете да премахнете горчивината не само с помощта на марината и вряща вода. За тези цели млякото е перфектно. Нарежете зеленчуците с малки пръстени, изсипете мляко и оставете да се наситите.
Поставете заготовките върху салфетката, оставете малко да изсъхне. Ако готвите мокри парчета от зеленчука, тогава цялото тесто също ще се намокри, а не хрупкаво. Най -добре е да сервирате такова ястие със сос. Най -често се приготвя от майонеза или заквасена сметана. Може да се направи независимо, като преди това се смеси с малко количество лимонов сок, черен пипер и зеленина. Гримиран чесън е разположен в тази паста.
Това ще постигне приятен вкус. За да може зеленчукът да е сочен и приготвен добре, най -добре е първо да го накиснете за поне 10 минути в студена вода и да поставите в хладилника. Ако искате да направите вкуса на ястието по -наситен, той може да използва оцет или лимонов сок за марината.
Имайте предвид, че предварителната обработка с вряща вода може да причини прекомерна мекота на пръстените. Следователно, ако искате те да не губят форма по време на пържене, си струва да ги напълните със студена марината, а не вряща вода.

Ще ви кажем и как да готвите:

Лукът се отличава със съдържанието на полезни витамини, следи елементи, както и ниска цена. Ако има желание да спестите, не забравяйте да използвате рецептата.Готви много бързо, просто. Необходимо е да изберете плътни крушки, с дебели стени, така че лукът да не е ужасен.