Как да изненадам гостите с празнична вечеря? Рецепти за бърза и вкусна празнична вечеря

Статията дава препоръки за празнична вечеря и се дават прости и бързи рецепти.

Съдържание

Понякога се случва ситуацията, че няма време да приготвите вкусен и богат празник. И празникът наближава, а гостите буквално са „на прага“. Какво да правя? Първо, няма нужда да изпадате в паника. В крайна сметка основното е духовната топлина, с която ще срещнете гостите си. Подгответе забавлението и идеите за съвместно забавление. Второ, запасете се с рецепти за бързи и леки ястия. Те ще спасят ситуацията повече от веднъж, когато трябва да се приготви празнична вечеря възможно най -скоро.

Оригинални и бързи рецепти за мезета за празничната маса

Змиите трябва да са на всяка празнична маса. Те са не само хранителен продукт, но и красив декор. Квалифицирана любовница ще може да даде дори неусложнени закуски с шик.

Предястието е канапето. Канапа пръчките ще бъдат просто страхотна украса на масата. Друг плюс е, че предястието е порция, лесно е да се приема и яде. За приготвянето на канапета може да се използва почти всички продукти. Съставът на някои закуски - канапе: сирене, маслини, обелени скариди; Кубче наденица, кубче сирене, куб с пушено месо; Крекер, крема сирене, маслини. Канапетите могат да бъдат сладки, тогава те могат да се сервират по време на пиене на чай или пиене на вино. Например, можете да изградите канапе на грозде, ананас и банан. Бананът трябва да бъде поръсен с лимонов сок, така че да не почернява. За канапета трябва да използвате плътни еластични продукти, които могат да останат на шиш
Пълнени яйца. Друг прост и евтин начин за приготвяне на закуска. Яйцата могат да бъдат пълнени с разтопено сирене и майонеза, черен дроб на треска и рибен хайвер. Освен това е лесно да превърнете яйчната закуска в забавни фигури, които ще украсят всяка маса
Рулет от Lavash. Купете тънък лаваш в павилион за хляб. Поставете пълнежа, като Shawarma. И нарязани на порции парчета. Зеленчуците могат да служат като пълнеж: зеле, моркови, лук. Също така, добавете месо или раци, сирене и сос. Такава закуска е много удовлетворяваща и лесна за приготвяне
Лека закуска от домат. Всички познават подобна закуска от детството. Доматите се нарязват на тънки пръстени, смазват се със сос от чесън и се поръчват със сирене. След това украсено с нарязани билки
Разрез на месо и сирене. Ако изобщо няма време за готвене, направете разфасовки на месо и сирене. Покажете фантазия при декориране на ястие
Също така, маринованите гъби, херинга и други готови солени продукти могат да служат като закуска

Как бързо да си направим салата за празнична вечеря?

За да не забавите времето за подготовка в деня на вечерята, предварително събирайте всички съставки. Варете и охладете зеленчуците и яйцата, оставете в хладилника. В деня на празничната вечеря просто трябва да режете всичко и да подправите със соса.

Салата от раци. Ще ни трябват: ориз, яйца, пръчици от раци, консервирана царевица, кисели лук, майонеза, сол. Сварете ориз и охлаждане. Нарежете пръчките на раци, варените яйца и мариновани лук в малки кубчета. След това ги смесете с ориз, царевица и подправете с майонеза. Сол на вкус. Украсете салатата, преди да сервирате на масата
Салата от цвекло. Такава салата е не само изключително вкусна, но и полезна. Нуждаем се от: Варено цвекло, орехи, чесън, майонеза или заквасена сметана, сол. Сварете цвеклото и три от него на груба ренде. Смесете цвеклото с майонеза, натрошени ядки, изстискайте чесъна в салатата, содете го и разбъркайте старателно. Готов
Салата с бисквити. Нуждаем се от: бели несолени крекери под формата на кубчета, пушена шунка, консервирана царевица, пекинско зеле. Като бензиностанция можете да използвате майонеза или зехтин, ако желаете. Всички съставки трябва да бъдат смесени и подправени със сос. Внимание! Сухариците бързо се намокрят. Те трябва да бъдат добавени само преди да се служат на масата

Рецепта за бърза торта с кондензирано мляко за празнична вечеря

За да приготвите супер бърза торта, трябва да приготвите закупени торти. Остава да вземе решение за избора на крем
Най -простият и вкусен крем се основава на кондензирано мляко. Има няколко рецепти, използващи варено и обикновено кондензирано мляко
Рецепта 1. Взимаме масло и кондензирано мляко (50 до 50). Намота маслото и го смесете старателно с миксера с кондензирано мляко. Кремът е удовлетворяващ и мазен
Рецепта 2. За този крем се нуждаем: кондензирано мляко, заквасена сметана, малко масло, ванилова захар. Всички съставки трябва да бъдат внимателно смесени, докато хомогенна маса

Как да приготвите бърза торта в микровълновата?

Микровълновата е пръчка - помогна за всяка домакиня. Ако е така, дори бърза торта с помощта си няма да е трудна.

Рецептата за тортата се нарича „бърза шоколадова торта“. В зависимост от крема, рецептата е лесна за промяна по ваша преценка и по ваше лични вкусове
За теста ще ни трябват: чаша захар, 2 яйца, 50 грама масло, бакпулвер или сода, чаша мляко, захар, 2 супени лъжици какао и брашно (приблизително 2 чаши)
Пригответе елементарното тесто. Смесете всички съставки на хомогенна маса. След това изсипете тестото в смазана форма за микровълновата. Форма на топлината -устойчива стъкло е перфектна. Слагаме тортата в микровълновата от 900 W за 7 минути
Нарежете малко торта и я отстранете от формата. Ние чакаме пълно охлаждане. По това време готвим сметаната
Нуждаем се от заквасена сметана, плочки от горчив шоколад, удебеляване за заквасена сметана и захар на прах. Ние стопим шоколада във водна баня и размахваме старателно всички съставки с миксер
Нарязахме тортата наполовина. Смажете изобилно със сметана между части от тестото и горната част на нашата торта. Можете да украсите с настърган шоколад, ядки или какао. Оставете тортата в хладилника за импрегниране за няколко часа

Бързата и вкусна рецепта за торта на Наполеон за бутер тесто

Класическата рецепта за Наполеон е дълга и уморителна. Гостите дори няма да подозират замествания, ако приготвите тази торта на друга, по -проста рецепта.

Ще ни трябват: глупост бутер тесто, брашно, масло, яйце, чаша мляко, лимонов сок
Приготвяме „тортите“ за тортата. Нарязахме тестото на парчета и пекаме във фурната според рецептата, добре, опаковката. Не се притеснявайте, ако тортите са малко счупени
По това време гответе крем: Разбийте яйцето, добавете чаша брашно и 2 супени лъжици брашно, захар на вкус. Ние подпалихме и постоянно се намесваме. Изчакваме сгъстяването на сметаната и изключваме, добавим лимонов сок
Смилайте парчета печено бутер тесто с ръце, докато се получат големи размерени трохи трохи
Смесете тестото със сметана. Покриваме формата на прилепващ филм и поставяме тортата в нея. Оставете в хладилника през нощта
На сутринта изваждаме тортата, пускаме я от филма и я украсяваме с остатъците от бутер тестото. Наполеон е готов

Вкусни и бързи сандвичи за празничната маса

Сандвичи с пушена пъстърва. За тези сандвичи се нуждаете от пушена пъстърва, багет с ръжено брашно, масло, прясна краставица и зеленина. Сандвичът е вкусен, ароматен и в пружинен ярък
Пясъчни думи с бринза. Нуждаем се от: бял багет, сирене фета, домати и листа от салата. Листата за салата трябва да се отрежат, така че да съответстват на размера на парчетата от багет
Сандвичи със закуска от разтопено сирене. Готвене на закуска: Три разтопени сирене и яйце, смесете с майонеза и чесън. Разперехме закуска в изобилие върху всяко парче бял хляб
Пясъци с крема сирене и шунка. В тънки филийки шунката се нарязва и полага на хляб, намазана с крема сирене. Сандвичите могат да бъдат украсени с билки
BooterBrides COD. Черният дроб на треска се измества с вилица, смесена с яйце и майонеза. Украсете такива сандвичи с нарязан домат

Рецепти Вкусни и бързи горещи за празнична вечеря

Има няколко прости втори ястия, които могат да насищат всяка компания. Рецептите на няколко от тях са толкова бързи, че отнемат минимум време.

Картоф с гъби в микровълновата. Харесвате ли френски картофи, но го готвите дълго време? Опитайте се да промените рецептата, като замените месото с гъби. Нарежете лука с пръстени, гъби с чинии и легнете на дъното на листа за печене. Обелете картофите и нарежете на тънки чинии. Легнете отгоре, сол и черен пипер. Изсипете ястието с майонеза отгоре и поръсете със сирене. В зависимост от силата на микровълновата, печете ястието от 30 минути на час
Макарон гювеч. Това ястие ще бъде заменено с лазани, които да готвят дълго време. Сварете тестени изделия и запържете кайма в тиган до завършено състояние. Пригответе доматен сос от бульон, доматено паста, чифт супени лъжици брашно и подправки. Поставете част от макароните в намазнен лист за печене, изсипете ги със сос. Поставете кайма на отгоре соса. Крайният слой е тестени изделия. По ваша преценка може да има повече слоеве. Горният слой също изсипете соса, полагат парчета масло върху него и поръсете равномерно със сирене. Изпечете ястие във фурната, докато се образува кора от пържено сирене
Картофе "вентилатор". За това ястие ще ви трябват цяло, безобидни картофи, шунка и твърдо сирене. Правим много дълбоки напречни разрези в картофите. Във всеки от тях поставяме сиренето или шунката. Печем във фурната ястието, докато картофите са готови. Сервирайте ястието, декорирайки със зеленина.

Бързи празнични месни ястия

И разбира се, нито един празничен празник не е пълен без месни ястия. Помислете за няколко прости рецепти.

Печено пиле. Приготвянето на пилето бързо, през повечето време ще отнеме точно за печене. През нощта Марина пиле със сол, подправки и чесън. Поставете в хладилника. Преди печене намажете пилето със смес от майонеза и горчица. Поставихме във фурната на среден огън. Печем малко повече от час, докато розовият сок спира да се откроява при пиърсинг
Пилешки крилца в соев сос. Ястието е оригинално и много вкусно, дойде при нас от азиатската кухня. Нуждаем се от: пилешки крилца, пресен корен от джинджифил, чесън, соев сос, подправки и малко сол. Ние туршираме крила в соев сос, добавяйки настърган джинджифил и фино нарязан чесън. Крилата, мариновани по този начин, могат да бъдат изпечени или изпъкнали
Преносимо месо, изпечено във фолио. Можете да приготвите свинско месо с голямо парче за много дълго време, но бързо печете парчета, декорирайки ги и добавяйки допълнителни съставки. На парче фолио сложихме счупено парче свинско месо, поръсете с подправки и сол. След това поставете пресни шампикони, филийки от домати и поръсете със сирене. Нежно увийте парче. Така че правим с всяко порционирано парче. Сложихме лист за печене и печене 1 час

Как да изненадате гостите с празнична вечеря: съвети и отзиви

Така че вечерята да се приготви бързо, пригответе предварително компонентите на ястията
Не експериментирайте с нови ястия преди пристигането на гостите. Ако се провалите, всички ще останат гладни, а любовницата на разочарованите
Обърнете дължимото внимание на декорирането на ястия. Гостите обръщат повече внимание на външния вид на масата точно
Направете едно „корона
Не гответе твърде много. Това ще отнеме само допълнителни сили и средства
Пригответе вкусни напитки, коктейли. Не забравяйте да се запасите с обикновена питейна вода
Направете почивки между ястията, забавлявайки гостите си. Така че храната ще се срещне и гостите ще могат да почувстват цялата гама от вкусове
Не забравяйте, че основното е топла атмосфера на масата