Suscous Tape Ankl Bo Bobrice би: най -добри рецепти за зимата. Въведете като глезени барове за зимата с тиквички, чесън и черен пипер, остри, сладко и кисело, класическо: рецепта

Рецепти за приготвяне на глезени от тиквички.

Съдържание

Сосът на глезена Bens се появи в руската кухня през деветдесетте години, когато телевизионните екрани имаха красива реклама за вкусен доматен сос. Но мнозина нямаха средства да купуват това допълнение към храната. Следователно домакините независимо излязоха с различни сосове на глезена. Сега няма оригинален сос по рафтовете на магазините, но в арсенала на всяка домакиня имаше рецепта за вкусен сос, която в момента може да се намери в избите.

SAIS Ankle Bens: Класическа рецепта

Ankl Bence Sauce ще бъде чудесно допълнение към вашата маса през зимата. Ще се наслаждава на витамини, както и с приятен и необичаен вкус. Има много рецепти за приготвяне на глезена. Може да се приготви както с тиквички, така и с патладжан. Всичко зависи от вашите предпочитания, както и от времето на опазване на салатата. Ankl Benns с тиквички е чудесен приятен сос с деликатен вкус.

Съставки:

1 кг домати
0,5 кг лук
1 кг тиквички
200 ml доматено паста
250 ml оцет
200 g захар
230 мл слънчогледово масло
Супена лъжица сол
5 парчета черен пипер

Рецепта:

Нарежете всичко на ленти. За да направите това, можете да използвате кухненския комбайн. Това ще спести значително вашето време
Ако има груба кожа на тиквичките, тя трябва да бъде отстранена. Също така, семената трябва да бъдат отстранени от стари плодове
Ако плодовете са млади, това не е необходимо. Когато всички продукти са нарязани на ленти, е необходимо да се излее 1 литър вода в тигана
Разтворете доматеното паста в него, добавете захар, сол и растително масло
Сега тази смес трябва да се вари. Веднага щом кипи, изсипете зеленчуци, покрийте с капак и изчезвайте на среден огън за около половин час
5 минути преди края на приготвянето, изсипете оцет, разбъркайте отново, сварете 5 минути
Изсипете в стерилизирани буркани и се навийте
Сега трябва да сложите приготвената консервирана храна върху платното и да я увиете с топло одеяло
Оставете да се охлади

Ankl Bars SUSE от рубрика с пристанище: рецепта

Тази вариация на соса от глезена на глезена има пикантно вкус и интересен аромат на чесън.

Съставки:

2 кг тиквички
1 кг лук
1 кг пипер
1 кг домати
Чаша растително масло
200 g захар
100 ml оцет
200 грама чесън

Рецепта:

Нарежете зеленчуците с доста големи парчета, преминете доматите през месна мелница
Сега изсипете доматената маса в съда, добавете растително масло, сол, захар и вари
Въведете в доматено кипене смес от тиквички, лук, както и пипер за салата
Задръжте огън за 20 минути. След това смачкайте чесъна върху чесъна кодиум и изсипете оцет
Покрийте с капак и пуснете още 10 минути
Поставете на стерилизирани буркани и се навийте
По -добре е да се охладите под воала

Сладък и кисел сос Ankl bence: рецепта

Приготвя се с помощта на моркови, както и сос Krasnodar. Вкусът на закуската е доста пикантна.

Съставки:

1 кг пипер
2 кг тиквички
0,5 кг моркови
0,5 кг лук
1 кг домати
250 мл сос от Краснодар
200 мл растително масло
100 грама захар
50 g оцет
Лъжица сол
Подправка на къри
0,6 литра вода

Рецепта:

Нарежете тиквичките с тънки филийки, лук на половин пръстени, доматите се преминават най -добре през месна мелница
Нарежете челната пипер на ленти. Изсипете 600 ml вода в контейнера
Добавете сос от Краснодар, домати, растително масло, сол и подправки
След кипене на сместа спуснете зеленчуците в нея, покрийте с капак, оставете да къкри 10 минути
След това влезте в моркова, както и лук, покрийте с капак, изчезвайте за 20 минути
След това влезте в оцет, гответе, докато сместа е последователна, подобна на соса
Изсипете сместа в стерилизирани буркани и навийте

Остър сос от глезена за зимата с тиквички: рецепта

Приготвяне на сос от глезени за тази рецепта много бързо. Вкусно допълнение към всяко ястие.

Съставки:

1 кг тиквички
1 кг домати
0,7 кг камбанен пипер
0,5 кг лук
250 мл растително масло
100 g захар
Супена лъжица сол
70 ml оцет

Рецепта:

Трябва да излеете доматен сок в контейнера, който трябва да се приготви от доматите
Добавете сол, захар, подправки. Варете и добавете зеленчуци, нарязани с чинии
Гответе за 20 минути. След това към сместа се добавят три червени чушки, които преди това се преминават през месна мелница
Въведете 200 грама чесън, гответе сместа под затворен капак за 10 минути
Приготвената смес се навива в стерилизирани буркани, съхранява се в избата