Може би всички знаят, че рибата тон е полезна риба, която е богата на различни витамини и следи елементи. Въпреки това, не всички знаят, че не само прясна риба тон, но и консервирана.
Съдържание
- Консервирана риба тон: ползи и вреди
- Как да изберете най -вкусната риба тон за салата: съвети
- Салата с риба тон и авокадо: рецепта
- Консервирана салата с риба тон с яйце
- Салата с риба тон и краставица
- Салата с риба тон и сирене: рецепти
- Салата с риба тон и пекинг зеле: проста рецепта
- Салата с риба тон и царевица
- Салата от боб и риба тон
- Салата „шапка на Дядо Коледа“ с риба тон
- Диетична салата с риба тон
- Салата с риба тон и ориз
- Салата с риба тон и домати
- Коя е най -вкусната салата с консервирана риба тон: отзиви
- Видео: Подготовка на салата с риба тон за няколко минути
Днес предлагаме да говорим за риба тон, неговите свойства, както и за рецептите, в които той действа като основна съставка. Преди да говорим за вкусни салати с риба тон, нека разберем как е толкова полезно за тялото ни и дали може да има някаква вреда от него.
Консервирана риба тон: ползи и вреди
Като начало, помислете каква е ползата от тази риба:
- Тази риба съдържа омега-3 мастни киселини. Нашето тяло се нуждае от тях за нормалното функциониране на мозъка и очите, както и сърцето. При редовно използване на омега-3 рискът от онкологични неразположения намалява.
- Тонът съдържа огромно количество витамини, например A, E, B витамини, както и микро- и макроелементи като, като, желязо, калций, хлор, йод, фосфор, никел.
- Рибата е полезна и протеинова, съдържаща се в нея. Около 20 g протеин представлява 100 g от продукта.
- В същото време е невъзможно да не се отбележи съдържанието на ниско съдържание на мазнини в рибата тон, само 1 g мазнина на 100 g от продукта.
- Самата риба е много ниска, но както вече разбрахте много питателни - приблизително 100 kcal на 100 g. Затова е полезно да го ядете на хора, които се придържат към правилното хранене и тези, които отслабват.
В допълнение към полза, рибата тон може да донесе на нашето тяло и вреда:
- В тази риба, както и в други морски дарове, тя може да се съдържа Голямо количество живак, Което, както знаете, влияе неблагоприятно на здравето ни. В същото време ще има много по -големи в голям живак в риба.
- Bisfenol A. Веднъж във водата веществото се натрупва в риба, а след това е в нашето тяло. Някои учени са склонни да вярват, че това вещество е особено опасно за нашата нервна система и може също да предизвика развитието на рака.
- Ние също така обръщаме вниманието ви към факта, че ползите от рибата тон ще зависят пряко от метода на подготовка. Най -полезното ще бъде консервирана риба тон в собствения си сок. Но същата риба тон, но в масло, ще бъде по -малко полезна, повече мазнини и висококалорични.
Как да изберете най -вкусната риба тон за салата: съвети
За да направите ястието вкусно, ароматно и апетитно, трябва да използвате само висококачествени и, разбира се, вкусни продукти за неговата подготовка.
Най -вкусното ще бъде такава риба тон:
- В собствения си сок, без масло и примеси. Въпреки това, не си струва да изоставите напълно консервираната риба тон в масло-тя е полезна и вкусна по свой начин. За салатите е по -добре да използвате обикновена риба тон в собствения си сок.
- Най -добре е да си купите консервирана риба тон с парчета или голямо парче, но не и „стърготини“, тъй като е невъзможно да се разбере от какво е това стърготини. Безскрупулните производители често маскират по този начин напълно различна риба, която се издава като риба тон. Също така си струва да се разбере, че не може да има такива парчета като например в Банката на Сардина, рибата тон може да бъде в банката, защото самата риба не може да говори за малки парчета опашка.
- Месото с риба тон на цвят е розово, но не сиво, жълто, кафяво - Това трябва да се вземе предвид. В консервираната риба тон не трябва да има кости, месото от общото парче трябва лесно да се разделя.
- Най -вкусното ще бъде рибата тон, чиято производител е възможно най -близо до океана, защото в този случай рибата ще бъде незабавно обработена и няма да се поддаде на допълнителна вредна обработка.
- Е, и, разбира се, трябва да гледате на датата на изтичане. Тук става въпрос само за вкуса на рибата, но и в неговото качество. Често вкусът и качеството на рибата риба тон се обозначават от цената му.
Тонът е скъпа риба, така че не трябва да купувате най -евтиния продукт с надеждата да получите вкусна и полезна риба.
Салата с риба тон и авокадо: рецепта
Сочната риба тон и узрелите авокадо са вкусна комбинация. От тези продукти се оказва невероятно вкусно и, което е важно, здравословна салата.
- Консервирана риба тон в собствения си сок (наричана по -долу риба тон) - 270 g
- Авокадо - 220 g
- Ругула - 60 g
- Големи маслини - 25 g
- Лимонов сок, синапено масло, соев сос - 10 ml
- Тонът е най -добре избран в собствения си сок. Отворете буркана и изпратете съдържанието му в купата за салата. Ако е необходимо, нарежете рибата. Ние не източваме сока, но използваме рибата тон.
- Моето авокадо, чисто, нарязано на кубчета. Имайте предвид, че салатата ще бъде вкусна само с узрели авокадо. Много е лесно да се определи неговата зрялост: зрелият авокадо е достатъчно меко, ако го разклатите, можете да чуете вътре „пръстени“ на костите.
- Мога, суша тераула и, ако е необходимо, обаче, ако не е голям, не си струва да я смилам.
- Маслин или нарязана наполовина или го оставете цяло. За салата, разбира се, имаме нужда маслинс без кости.
- Сега изпращаме всички продукти на риба тон и смесим. Добавете, ако е необходимо Сол и подправки.
Консервирана салата с риба тон с яйце
Такава салата с риба тон ще бъде една от най -хранителните. Оказва се много нежно и полезно.
- Риба тон - 230 g
- Яйца от пъдпъдъци - 5 бр.
- Brynza - 120 g
- Лук-15 g
- Лимонов сок, зехтин - 20 ml
- Смелете рибата тон, ако е необходимо.
- Сварете яйцата, почистете и изрежете всяка в 4 части. Можете да замените яйцата на пъдпъдъци с пилешко месо. В този случай ще са достатъчни 2 компютъра.
- Нарязахме браказа кубчета. Ако обичате кремообразния вкус повече, използвайте фету.
- Заключването е фино се разпада.
- Изпратете всички продукти на риба тон, смесете. Добавете към вкуса сол и подправки. Лимоновият сок може да бъде поставен по -малко по желание, отколкото е посочено в рецептата.
Салата с риба тон и краставица
Салатата с риба тон е много лека и „свежа“, можете да кажете пружината, ако добавите краставица.
- Риба тон - 270 g
- Краста - 230 g
- Яйце - 4 бр.
- Копър - 20 g
- Чесън
- Смес от маслиново и ленено масло - 40 ml
- Риган, босилек
- Смелете рибата тон, ако е необходимо, и я изпратете в купата за салата без сок.
- Измийте краставиците, почистете го по желание от корите (особено ако купувате зеленчуци, а не през сезона), отрежете Половин пръстени и накисване във вода. Благодарение на тази процедура краставиците ще станат хрупкави.
- Почистете и разрушете варени яйца с кубчета.
- Измийте копър и нарязайте фино.
- Чесън (количество на вкус) пропуска през пресата.
- Свържете всички продукти в купата за салата, добавете сол на вкус, разбъркайте.
Салата с риба тон и сирене: рецепти
Тонът върви добре със сирене, така че салатата от такива продукти е много вкусна.
- Риба тон - 300 g
- Твърдо сирене, моркови, лук - 130 g
- Яйце - 3 бр.
- Смес от тиква и зехтин - 35 мл
- Ниска заквасена сметана - 110 g
- Зелени - 25 g
- Италиански билки
- Три сирене е ренде. В този случай няма значение колко точно - Малко или голямо.
- Смелете сварените и почистени яйца с ренде.
- Фино натрошени обелени зеленчуци и го пуснете за няколко минути. В масло
- Измити зеленина нарязано нарязване.
- Комбинираме заквасена сметана с италиански подправки. Можете да вземете други подправки и подправки, ако те нямат вкус.
- Сега събираме салатата. Поставяме риба тон без сок в чиния, не е необходимо да го намазваме със заквасена сметана.
- На всичкото отгоре поставяме половината сирене и намазваме слоя от 1 с. Л. l. сметана.
- След това сложете яйцата, намажете отново.
- След това изпращаме зеленчуци, намажете.
- Поставяме останалото сирене, намажете.
- Украсяваме получения магданоз от салата.
- Количеството сирене може да се промени, тъй като няма да развали вкуса на салата с риба тон.
Също така препоръчваме да опитате салата с риба тон и фета:
- Риба тон - 270 g
- Фета - 180 g
- Смес от салата, сладък пипер - 80 g
- Dijon горчица, лимонов сок - 10 g/ml
- Зехтин - 35 ml
- Няма да използваме сок от кутията, да нарязам самата риба, ако е необходимо.
- Нарежете фета на кубчета.
- Пипер, чист и нарязан на ленти.
- Моята салата се смесва, ако е необходимо, нарязвайте, но не фино, така че да останат красиви листа.
- Свързваме всички продукти в купата за салата, добавяме сол на вкус и разбъркваме внимателно.
Салата с риба тон и пекинг зеле: проста рецепта
Имате ли нужда от проста и вкусна салата? Тогава тази рецепта определено е за вас. Можете да го приготвите само за 10 минути.
- Риба тон, пекинг зеле - 270 g
- Яйце - 4 бр.
- Снички - 35 g
- Сладък лък - 70 g
- Зехтин - 45 ml
- Изпращаме нарязана риба тон до купата за салата със сок.
- Зелето ми се нарязва и нарязва на средни парчета. Препоръчително е да се използва само зелената си част, тъй като бялата част е доста твърда, но това не е важно.
- Яйца варете, почистете и нарязайте на кубчета.
- Моите сини сливи, изсипете вряща вода и фино нарязайте.
- Нарежете обеления лук на половин пръстени.
- Разпространяваме всички продукти в купата за салата, сол, ако е необходимо, смеси.
- Салата с риба тон и пекинг Приготвени няколко минути, но в крайна сметка получавате вкусно, леко, но питателно ястие.
Салата с риба тон и царевица
Друга версия на лека и вкусна салата с риба тон, която може да се яде за закуска, за обяд и вечеря.
- Риба тон, сирене - 165 g
- Яйце - 4 бр.
- Шампиньонс - 270 g
- Зелени - 25 g
- Зехтин - 45 ml
- Ниска заквасена сметана - 120 g
- Изваждаме рибата тон от буркана, смиламе я от необходимост. В тази рецепта не се нуждаем от сок.
- Сварете яйцата, почистете, разделете на протеини и жълтъци. Отделно разтрийте всичко върху ренде.
- Ние изпържим Шампиньонс В масло, смучене.
- Три сирене е ренде.
- Моите зелени и фино нарязани.
- Сега събираме салата, всеки слой, от който намаляваме със заквасена сметана.
- Първият слой Изпращаме риба тон, след това протеин.
- След това сложихме царевица след него, гъби.
- Сега сложете жълтък и сирене.
- И украсете със заквасени ивици.
Салата от боб и риба тон
Може да изглежда много, че подобна комбинация от продукти е доста странна, но всъщност те са много вкусна и сърдечна салата с риба тон.
- Консервирана риба тон в нефт, консервиран боб - 180 g
- Лук - 55 g
- Яйце - 2 бр.
- Слънчогледов микровълнов - 20 g
- Лимонов сок - 12 ml
- Риба според нуждите смилане И заедно с маслото, което изпращаме до купата за салата. Както можете да видите, риба тон в масло може да се използва и за приготвяне на салати. Само в този случай вземете предвид съдържанието му на калории и дали имате нужда от повече допълнителни Борд в салата.
- Изпратете боба без течност до рибата тон.
- Варени и почистени яйца Ярки в малки кубчета.
- Нарежете обеления лук на половин пръстени.
- Измийте микровълновата.
- Добавяне всички съставки в купата за салата, ако е необходимо, сол и разбъркайте.
- Можете да разнообразите салатата горчив или сладък пипер.
Салата „шапка на Дядо Коледа“ с риба тон
Търсите ли красива и вкусна новогодишна салата? Искате ли да изненадате и угодите на вашите близки с нещо ново и необичайно? Тогава салатата на Дядо Коледа е само за вас. Такава салата с риба тон ще стане крал на празничната маса и със сигурност ще хареса всички гости.
- Риба тон - 275 g
- Картофи, моркови, краставици - 180 g
- Яйце - 3 бр.
- Лук - 70 g
- Сирене - 170 g
- Ниска заквасена сметана - 120 g
- Риба тон според нуждите смилане, сокът в тази рецепта няма да е полезен.
- Ние сваваме картофи заедно с моркови, чисти и три на ренде. Смелете сиренето по същия начин.
- Измити и обелени краставици, три на ренде. Изцеждаме образувания сок.
- Варени яйца Разделяме се на протеини и жълтъци и отделно нарязваме с ренде.
- Нарежете ситно лука и изсипете гореща вода, за да премахнете горчивината, която е ненужна в салатата. След вода отцедете.
- Сега събираме салата, всеки слой, от който ще се намажем със заквасена сметана (майонеза). Основата ще служи като картофи, ще го изложи под формата на шапка на Дядо Коледа.
- След това изпратете консервирана храна.
- Сега сложете сирене, и отгоре краставици.
- След това поставяме лук и жълтъци върху „шапката“.
- Основата на "шапки", които излагаме моркови.
- И помпома и долния ръб - протеин.
- Изпратете готова салата за няколко часа. в студа и сервирайте на масата.
Диетична салата с риба тон
Салатата, въпреки малкото съдържание на калории, е питателна.
- Риба тон - 265 g
- Смес от салата, Ругол, маслини - 50 g всеки
- Краставица, ябълка, черен пипер - 80 g
- Лимонов сок, соев сос, зехтин - 25 ml
- Смелете рибата тон, ако е необходимо, и изпратете до купата за салата заедно със сока.
- Микс от салата и мурукула, Смилайте, ако е необходимо.
- Краставица, черен пипер и ябълка, чисти и нарязани парчета от всякаква форма.
- Добавете маслини към салата с риба тон или цяла или нарязана наполовина.
- Изпращаме всички продукти в купата за салата, смесете.
Салата с риба тон и ориз
Калкуларна, вкусна и питателна - така се получава салата с риба тон и ориз. Такава салата може да бъде заменена с пълноценно хранене.
- Риба тон - 220 g
- Оризът е половин чаша
- Царевица, аспержи, грах от сладолед - 50 g всеки
- Масло - 70 g
- Чесън
- Смелете рибата тон, ако е необходимо, и изпратете до купата за салата заедно със сока.
- Измиваме ориза, изсипваме 1,5 чаши вода, смучеме и варим до приготвяне. Вземете толкова много вода, за да се разхлабите ориз, а не кашата. Гответе го на силен огън, докато водата кипне и след това направете огън до минимум и продължете да готвите със затворен капак за 10 минути. След това оставете оризът да стои неподвижно мин. 10-15.
- Лисици зеленчуци Размразявайте и преминавайте в масло.
- След 5 минути. Добавете към зеленчуците настърган чесън И гответе още няколко мини.
- Свържете всички продукти в купата за салата, ако трябва да ги солрате.
- Освен това не е необходимо да зареждате такава салата - Забавките от риба тон и сок от зеленчуци с масло трябва да са достатъчни. Но ако искате да направите салатата по -напоена, добавете малко по -разтопено масло към нея.
Салата с риба тон и домати
Подобна салата с риба тон заслужава да бъде дори на празничната маса. При подготовката е много прост и вкусът - ще оближете пръстите си.
- Риба тон, чери домати - 220 g
- Mozarella - 120 g
- Сухарики, направен от бял хляб, масло масло - 60 g
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин - 55 ml
- Лимонов сок - 10 ml
- Провансалски билки
- Изцеждаме сока, рибим при необходимост рибата смилане.
- Моите домати и всеки отрязани на кубчета.
- Мозарела Нарязани на кубчета.
- Готвенето може да се използва чрез закупено или направено независимо (нарязани бял хляб и сухо във фурната).
- Нарязано на ситно чесъна.
- Загрейте масло в тиганДобавете към него чесън и бисквити. Постоянно смесвайки ги, запържете ги за 2 минути.
- Комбинирайте всички продукти В купата за салата, Добавете сол и подправки на вкус, смесете.
- Сервирайте на ястие, украсено с листа от салата.
Коя е най -вкусната салата с консервирана риба тон: отзиви
- Анастасия, на 28 години: „Много обичам рибата, затова веднага реших да се опитам да приготвя салата с риба тон и пекин. Се оказа много вкусно "
- Ирина, 33 години: „Приготвих салата с риба тон и домати, въпреки че черешата замени обичайните, но това не се отрази по никакъв начин. Салатата се оказа много вкусна и ароматна - крекери, пържени в олио с чесън, са подходящи за ястия идеално. "
- Марина, на 22 години: „Беше спешно да се подготви нещо за пристигането на гостите, а у дома имаше само най -простите продукти и бурканче от риба тон, но в масло, а не в собствения им сок. Приготвих салата с риба тон и краставици, гостите го харесаха, те дори попитаха рецептата. "
Полезни статии на сайта:
- Съдържание на калории от тиква, зърнени култури
- От кои продукти се мазнини от
- Диета с овесени ядки за отслабване
- Ползите и вредите от сушените кайсии за тялото
- PP пица
Видео: Подготовка на салата с риба тон за няколко минути