المشروبات الغازية الدافئة لفصل الشتاء: مع الشوكولاتة والكاكاو والقهوة والفواكه واليقطين والشاي - الأسود والأخضر والإطار والأعشاب الطبية

المشروبات الغازية الدافئة لفصل الشتاء: مع الشوكولاتة والكاكاو والقهوة والفواكه واليقطين والشاي - الأسود والأخضر والإطار والأعشاب الطبية

هذه المقالة تدور حول الاحترار من المشروبات الغازية لفصل الشتاء: ما الذي يمكن إعداده؟

بعد نزلة برد في الشتاء ، وأذهب إلى المنزل ، أريد أن أسخن نفسي بشيء. وهذه ليست بالضرورة مشروبات الاحترار مع الكحول. هم أيضا غير كحولي. ما هي هذه المشروبات؟ كيف تطبخهم؟ ماذا يحتاجون لهم؟ نكتشف في هذا المقال.

ما هي مشروبات الاحترار غير الكحولية؟

تشمل المشروبات الغازية الدافئة:

  • sbiten
  • لكمة
  • مقطورة النبيذ
  • مشروب روحي
  • عصير التفاح
  • الشوكولاتة السائلة والكاكاو
  • قهوة الزنجبيل
  • الشاي ، لاتيه ، وغيرها من الشاي

لماذا تسمى المشروبات غير الكحولية الاحترار ، وكيف تكون مفيدة؟

لماذا تسمي بعض المشروبات الاحترار والبعض الآخر؟ ما هو سر مثل هذا المشروب؟ من أجل أن يصبح الشراب الاحترار ، تتم إضافة توابل مختلفة إليه.

مشروب غازي دافئ، التي تتم إضافة التوابل الحارة ، لا ترضينا فقط في فصل الشتاء ، ولكن لديها ما يلي ميزات مفيدة:

  • تفعيل الدورة الدموية
  • البرد أسرع معهم
  • المعدة والأمعاء تعمل بشكل أفضل
  • إزالة التورم ، والانتفاخ
  • تعزيز المناعة

كيف تشرب مشروبًا غير كحولي دافئ؟

إلى فوائد مشروبات غازية دافئة، تحتاج إلى معرفة كيفية شربه:

  • عند الوصول من الصقيع ، نشرب الساخنة ، في رشفات صغيرة تسخين مشروبًا غير كحولي
  • نشرب كل المشروبات غير الكحولية والكحولية أثناء النهار ، وقبل الذهاب إلى الفراش لا يمكنك شربها ، وإلا فإنك ستكون مستيقظًا
  • المشروبات التي يتم فيها إضافة شرائح التفاح والبرتقال والليمون ، مع الفواكه
  • يتم تقديم الفواكه الجافة ، والمربى ، والتفاح الطازج أو الرطب ، والفواكه الأخرى ، وملفات تعريف الارتباط إلى مشروبات الاحترار.

كيف تطبخ مشروبًا غير كحولي مع الشوكولاتة والكاكاو؟

دافئ الشوكولاتة السائل السائل الاحترار

للحصول على الوصفة ، خذ:

  • 0.5 لتر من الحليب
  • 4 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • 100 غرام من الشوكولاتة السوداء الصلبة
  • 0.5 ملعقة شاي. القرفة المسحوقة
  • على طرف سكين الفانيلين

طبخ:

  1. صب الحليب في قدر ، ضع المكونات الجافة ، وتشويه النار.
  2. في السائل الساخن ، ضع الشوكولاتة في قطع ، تغلي ، مع التحريك حتى يذوب جميع الشوكولاتة.
  3. ترفع من النار ، وصبها في أكواب ، وتزيينها ببعض القطع من الكريمة الخطمي أو المخفوقة ، تقدم المشروب الساخن.
مشروبات غازية دافئة - شوكولاتة سائلة

كوكتيل الشوكولاته بانانا

لكوكتيل ، خذ:

  • 0.5 لتر من الحليب
  • 50 غرام من الشوكولاتة السوداء
  • 1 الموز
  • على طرف سكين الفانيلين والقرفة

طبخ:

  1. على صفيحة ساخنة نسخن الحليب.
  2. نضيف الفانيلين ، القرفة ، الشوكولاتة المكسورة إلى الحليب ، ونستمر في التسخين.
  3. نقوم بقطع الموز إلى أجزاء ، ونضرب مع خلاط في البطاطا المهروسة ، وننتقل إلى المقلاة إلى الحليب ، وتسخين إلى الغليان ، مع التحريك.
  4. عندما تذوب الشوكولاتة ، وتصبح الكتلة متجانسة ، وتسكب في أكواب ، وتشرب الساخنة.

مشروب الحلم الأمن

لتناول مشروب ، خذ:

  • 2 كوب من الماء
  • 4 ملعقة شاي. كاكاو
  • 6 ملعقة شاي. تكثيف
  • 100 غرام مارشميلو

طبخ:

  1. في الكاكاو الملحومة على الماء ، أضف الحليب المكثف ، اخلطي.
  2. سكب على الفور في أكواب ، ووضع مارشمونو فصيلة الخباثة في الأعلى ، ويبدأون على الفور في الذوبان. نحن نتمتع بمشروب غير عادي.

كيف تطبخ مشروب غازي دافئ مع القهوة أو مشروب القهوة؟

قهوة الزنجبيل

لتناول القهوة الزنجبيل ، لنأخذ:

  • 200 ملغ من الماء
  • 2 ملعقة صغيرة. القهوة والعسل
  • 0.5 ملعقة شاي. القرفة الراتنج وجذر الزنجبيل الطازج الطازج بدقة

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. نطبخ القهوة على الماء ، نضيف العسل والقرفة والزنجبيل إليها ، نشرب على الفور.

انتباه. إذا كنت لا تشرب القهوة لسبب ما (زيادة ضغط الدم) ، فيمكنك تناول مشروب القهوة بدلاً من القهوة ، على سبيل المثال ، الهندباء.

كيف تطبخ مشروبًا غير كحولي مع ثمار؟

عصير التفاح غير كحولي

لعصير التفاح ، لنأخذ:

  • 2 لتر من عصير التفاح
  • 1 البرتقال ، الليمون ، الكمثرى
  • 0.5 ملعقة شاي. قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور الطازج
  • على طرف سكين المقبض

طبخ:

  1. من التفاح ، اضغط على العصير ، ضعه على الحرارة.
  2. قطع البرتقال والليمون في دوائر ، كمثرى من الشرائح ، وخفضها في عصير التفاح الساخن.
  3. يفرك جذر الزنجبيل على غرار ناعم ، أضف إلى العصير. يُسكب القرفة والقرنفل في المسحوق هنا ، ويُغلى المزيج ، ويُطهى لمدة 5 دقائق ، ويصر على ساعة واحدة ، وشراب.
عصير التفاح غير كحولي

يحظى النبيذ المقطوع بالنبيذ الآن بشعبية كبيرة مع مشروب. ودعونا نحاول طهي النبيذ المدروس بدون الكحول.

موللينين غير الكحولي

للنبيذ المدروس ، لنأخذ:

  • 3 أكواب من عصير العنب
  • 0.5 كوب من الماء
  • لمدة 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق صفراء رقيقة من الطبقة العليا من القشر البرتقالي والليمون
  • 0.5 ملعقة شاي. القرفة الصغيرة والقرنفل
  • على طرف سكين الهيل الأرضي
  • نصف التفاح

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. امزج العصير ، والماء معًا في المقلاة ، وصب التوابل عليهم ، وتسخين النار ، إلى الغليان.
  2. ترفع من الحرارة ، وخفض شرائح التفاح ، وتغطيها بغطاء ، واتركها جانباً لمدة 5 دقائق ، ثم صبها في النظارات.

لكمة مع التوت البري

للحصول على لكمة ، لنأخذ:

  • 500 مل من عصير البرتقال والعصير
  • 100 مل من عصير التوت البري
  • 100 غرام من التوت البري
  • 1 عصير الليمون ، يمكنك الليمون
  • عدة فصيصات من البرتقال
  • 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل الطازج المسحوق
  • بعض أوراق النعناع
  • على طرف سكين القرفة الراتنج
  • العديد من الفن. ل. عسل

طبخ:

  1. نقوم بتسخين العصائر جنبًا إلى جنب مع التوابل ، لكن لا نغلي ، في نهاية التسخين ، نضيف العسل والتوت البري الكامل وشرائح البرتقال.
  2. ترفع من النار ، صب في النظارات. نشرب المشروب الدافئ.

كيف تطبخ مشروبًا غير كحولي مع الأعشاب الطبية؟

كان Sbiten معروفًا في روسيا القديمة. وبينما لم يعرف Rusichs الشاي الأسود ، قاموا بإعداد اللقطة.

قام الروسي بإسقاط وصفة كلاسيكية

للارتباك ، خذ:

  • 1.5 لتر من الماء
  • 500 غرام من العسل
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الأعشاب المسحوقة (يمكنك أن تأخذ الحكيم ، النعناع ، نبتة سانت جون ، بلسم الليمون ، البواسير ، أوريجانو)
  • على طرف سكين كل من التوابل الأرضية: القرنفل ، القرفة ، الهيلومون

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. في الماء الدافئ ، تذوب ، مع تحريك العسل ، واتركها لتشرب لمدة يوم واحد في الحرارة.
  2. في اليوم التالي ، سخني الماء بالعسل ، قم بإزالة الرغوة ، واضحة على نار خفيفة لمدة ساعتين.
  3. قبل نهاية الطهي (في 15 دقيقة) ، نقوم بتخفيض العشب والتوابل في المشروب.
  4. نستنزف المشروب من خلال غربال في مقلاة أخرى. في الدوائر نخدم ساخنة. المربى ، ملفات تعريف الارتباط ، الكعك مناسبة له.
sbiten الروسية غير الكحولية

عسل العسل لأسفل

للارتباك ، خذ:

  • 0.5 لتر من الماء
  • 3 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المبشور والطبقة العليا من قشرة الليمون
  • نصف عصير الليمون
  • بعض أوراق النعناع
  • على طرف سكين Tarred: القرفة والقرنفل

طبخ:

  1. نحن نطخى الماء في المقلاة.
  2. يُضاف عصير الليمون ، والتوابل ، والعسل ، والخلط ، واتركه يغلي.
  3. نخلع المشروب من النار ، نصر لمدة نصف ساعة ، ونشرب في غربال.

انتباه. يمكن صنع sbiten فيتامين ، وأكثر فائدة إذا رميته قبل الغليان 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الغابات الجافة أو التوت المنزلي ، واطهيها لمدة 15 دقيقة. يمكن أن يكون الورود ، والكشمش السوداء والأحمر ، و lingonberries ، والتوت ، والكرز وغيرها من التوت.

شاي الزنجبيل والنعناع

للشاي ، لنأخذ:

  • 300 مل من الماء
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم والنعناع
  • الحماس 1 الليمون
  • بضع دوائر من الليمون

طبخ:

  1. في دائرتين نضع حماسة الليمون وأوراق النعناع ودوائر الليمون والزنجبيل المبشور وصب الماء المغلي ونضاف العسل للحلاوة.

كيف تطبخ مشروبًا غير كحولي مع الشاي الأسود؟

شاي لاتيه

للمشروب الذي تحتاجه:

  • 2 كوب من الشاي الأسود المخمر
  • 2 ونصف كوب من الحليب
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
  • على طرف سكين كل من التوابل الأرضية التالية: الهيل ، القرنفل وجوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المفروم

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. نحن نشرع شاي قوي جدا. دعه يخمر لمدة 10-20 دقيقة.
  2. نستنزف الشاي في مقلاة ، نضيف الحليب والسكر والتوابل ، واتركه يغلي ، وننطفئ على الفور.
  3. صب مشروب ساخن في أكواب من خلال مصفاة.

ملحوظة. إذا قمت بإضافة الحليب الخضري (الجوز أو فول الصويا) بدلاً من الحليب العادي في لاكتي الشاي ، فيمكن أيضًا استهلاك النباتيين من خلال مثل هذا المشروب.

GOGG غير كحولي

للحصول على grog تحتاج:

  • 300 ملغ شاي خمر بإحكام
  • ثلث كوب من الكرز وعصير التفاح
  • على طرف سكين من التوابل المقلدة: جوزة الطيب ، القرفة ، القرنفل
  • نجمة واحدة من باديا
  • 1-2 ملعقة صغيرة. عسل

طبخ:

  1. امزج الشاي المخمر مع العصائر ، ويُغلى المزيج ، وأضف التوابل وتوميم مع غليان بالكاد ملحوظ لمدة 10 دقائق.
  2. نصر على الشراب لمدة 5-10 دقائق ، ونشرب.

كيف تطبخ مشروب غازي دافئ مع الشاي الأخضر؟

الشاي التبتي "Tenzin"

للشاي التبتي ، لنأخذ:

  • 3 ملعقة صغيرة. شاي أخضر
  • 1 لتر من الماء
  • 3 دوائر من الليمون
  • 2 ملعقة صغيرة. عسل
  • 0.5 ملعقة شاي. الزنجبيل الطازج المسحوق
  • على طرف سكين كل من التوابل المكسرة: الهيل ، القرنفل ، جوزة الطيب

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. صب الشاي الأخضر والتوابل والزنجبيل المفروم بدقة والليمون وقطعه إلى مكعبات بدون قشر ، وصب كل شيء بالماء المغلي في غلاية.
  2. نصر على 10-15 دقيقة ، نضيف العسل ، ونشرب.

انتباه. الزنجبيل والتوابل يزيد من ضغط الدم ، إذا كان لديك طبيعية - فإن المشروبات معهم لن تؤذي ، ولكن إذا زادت ، فلن تتمكن من ذلك.

كيف تطبخ مشروب غازي دافئ مع شاي الستار؟

انتباه. مشروب غير كحولي مع إطار له خصائص مضادة للالتهابات.

علامات الشاي مع الاحتياطيات الصيفية من التوت

لتناول مشروب ، خذ:

  • 0.5 لتر من Crama
  • 0.5 كوب من التوت في صيف الفريزر ، يمكن أن يكون الفراولة والتوت والكرز والبلاكات البوترية أو الكشمش الأسود أو الأحمر
  • عدة أوراق من النعناع المجفف
  • طعم العسل
  • لكل كوب ، عدة خطوط الليمون

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. في الشاي الساخن المخمر ، نصب التوت الملون والذوبان قليلاً والنعناع والخلط ونصب ونصب في أكواب.
  2. في كل قدح نضيف العسل والليمون ، نشرب.

كيف تطبخ مشروب غازي دافئ من اليقطين؟

gotoers من اليقطين

لعصير تحتاجه:

  • 300 غرام من اليقطين
  • 0.5 لتر من الحليب
  • 4 ملعقة شاي. عسل
  • على طرف سكين من التوابل القطران: القرفة ، الزنجبيل ، الهيل ، جوزة الطيب

طبخ مشروب غير كحولي دافئ:

  1. نقوم بتنظيف اليقطين من الجلد ، ونقطع إلى قطع ، ونطبخ ، ونتحول إلى بطاطس مهروسة مع خلاط.
  2. نضيف الحليب ، والتوابل إلى اليقطين المخفوق ، وندفئ إلى الغليان ، وإيقاف النار ، ونضيف العسل ، وصبها في أكواب ، وشراب.

إذا أتيت من الصقيع والتجميد ، فإن أحد المشروبات الغازية الدافئة أعلاه أعلاه ستساعدك على الاحماء للتسخين.

فيديو: 3 مشروبات شتوية دافئة

ننصحك بقراءة:



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *