Sugar -Substitute لمرضى السكر من النوع 2: وهو أفضل ، آثار جانبية ، أنواع

هل تريد أن تعرف عن البديل السكر لمرضى السكري من النوع 2؟ تصف المقالة معظم الأنواع وآثارها الجانبية.

محتوى

إن اختيار السكر العالي وآمن السكر -هو ذو صلة بالكثيرين: بالنسبة لأولئك الذين يفقدون وزنهم ، الذين يحاولون إزالة "السكر المضافة" الذي يطلق عليهم من تغذيتهم ، وخاصة لمرضى السكري. بالنسبة لمرضى السكر ، هذا سؤال أساسي يؤثر على نوعية الحياة والصحة.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "قدم السكري ، متلازمة القدم السكري". سوف تتعلم عن الأعراض والأسباب والعلاج.

في هذه المقالة أدناه ، سوف نخبرك لماذا من المهم لمراقبة مرضى السكري ، وكذلك أي بدائل السكر أفضل للاستخدام ومن أي آثار جانبية يمكن أن تكون. اقرأ كذلك.

لماذا من المهم اتباع نظام غذائي مع مرض السكري من النوع 2؟

مع مرض السكري من النوع 2 ، من المهم اتباع نظام غذائي

داء السكري من النوع 2 ويسمى أيضا مرض السكري "البالغين". على خلفية الاستعداد والعوامل المكتسبة ، مثل الوزن الزائد أو الزيادة في مؤشر كتلة الجسم ، ارتفاع ضغط الدم وخلايا الدم ، تتطور خلايا الخلايا لعمل الأنسولين. لماذا من المهم اتباع نظام غذائي مع مرض السكري من النوع 2؟

الطريقة الوحيدة للسيطرة على مستوى الجلوكوز في الدم هي الالتزام بنظام غذائي خاص.

النظام الغذائي الموضح في داء السكري من النوع 2، يعني استبعاد المنتجات الدهنية وعدد من التوابل واللحوم المدخنة والمنتجات مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. وتسمى هذه المنتجات أيضًا "الكربوهيدرات السريعة". وتشمل هذه الحبوب النشوية ، وبعض الخضروات والفواكه ، وبالطبع السكر وجميع الحلويات.

مراقبة النظام الغذائي ، لا يمكن لمرض السكري التحكم في نسبة السكر في الدم فحسب ، بل يمكن أيضًا الحصول على نتيجة إيجابية أخرى. إن الحد من المنتجات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية (الحلويات ، منتجات الدقيق ، الفواكه المجففة) ، القائمة الصحيحة الكاملة مع التحكم اليومي في محتوى السعرات الحرارية تساعد عادة على تقليل الوزن وتطبيع مؤشر وزن الجسم ، الذي له تأثير مفيد على الصحة مثل ككل.

بديل السكر لمرض السكري: الميزات

ما هو بديل السكر؟ رسميًا ، يمكن اعتبار أي منتجات ذات طعم حلو بديلاً. على سبيل المثال ، العسل منتج حلو وصحي. ولكن بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني ، فإن هذا الخيار غير مناسب. والحقيقة هي أن العسل لديه مؤشر نسبة السكر في الدم 30-90 وحدة، اعتمادا على التنوع. تحدث نفس القصة مع السكريات "المفيدة": العنب ، ريد وغيرها. إنهم يعملون بنفس الشيء من أجل مرض السكري ، وليس أحدهم مفيدًا.

لمرضى السكر ، فقط بدائل السكر هذه مناسبة GI أقل من 30-50 وحدة، إن أمكن مع الحد الأدنى لمحتوى الكربوهيدرات. بالنظر إلى "تنوع" مرض السكري ، يجب الحصول على توصيات محددة لاختيار المنتجات من الطبيب المعالج: معالج نفسي أو أخصائي الغدد الصماء.

ما هي ميزات اختيار بدائل السكر؟ يجب أن يطيع اختيار هذه المنتجات للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 القواعد التالية:

يجب أن يكون لدى السكر -Substitute انخفاض G.. إنه مثالي أن يكون محتوى السعرات الحرارية منخفضًا أيضًا. هناك مواد أكثر من السكر بواسطة الحلويات عدة مرات ، لذا لتحقيق النتيجة المرجوة ، فهي تتطلب كمية صغيرة. مع مراحل الضوء من مرض السكري ، قد يكون هذا الخيار مناسبًا.
لا ينبغي أن يكون للمحللية آثار جانبية خطيرة للصحة. على سبيل المثال ، يتمتع Xylitol بتأثير ملين واضح وهو بالتأكيد غير مناسب للأشخاص ذوي الأمعاء المريضة.
من الضروري مراعاة نطاق التطبيق. هناك مواد يتم تحويلها أثناء المعالجة الحرارية إلى مركبات خطيرة. مثل هذه المحليات مثل الخطيئة والأسبارتام في شكل نقي ليست مناسبة لصنع الخبز ، لأنها في درجات حرارة عالية تشكل السموم والطفرات. الشركات المصنعة تنتج نسخًا مقاومة للحرارة من هذه الأدوية.
يجب تطبيق نهج فردي في الاختيار. يمكن أن تسبب بعض الأدوية شعورًا غير خاضع للرقابة بالجوع ، مما يثير الإفراط في تناول الطعام الخطير ، والبعض الآخر له طعم غير سار. عادةً ما تحدث مثل هذه الأشياء فقط مع جزء من المستهلكين وتعتمد فقط على الخصائص الفردية.

يعد اختيار السكر -Substitutes لمرضى السكر محدودًا أكثر من أولئك الذين يفقدان الوزن ببساطة أو يحاولون تقليل استهلاك الحلويات. من الضروري أن تأخذ في الاعتبار GI ومحتوى السعرات الحرارية والتسامح الفردي. الأمثل - اختر الدواء مع الطبيب.

فيديو: السكر - Substtitutes و المحلى - الدكتور كوماروفسكي

أنواع السكر -substitutes لنوع 2 من مرضى السكري

السكر -substitutes لمرضى السكري من النوع 2 من نوعين:

الأصل الطبيعي
توليفها بشكل مصطنع

تتضمن المجموعة الأولى:

الفركتوز
إكسيليتول
سوربيت
ستيفيا
شراب الخرشوف القدس وغيره

تتذوق هذه المواد ، وتتمتع ببعض محتوى السعرات الحرارية و GI ، أي أنها تنظر إليها من قبل الجسم كمنتج ، ويتم تضمينها في عمليات التمثيل الغذائي. لذلك ، على سبيل المثال ، يكون مؤشر الفركتوز نسبة السكر في الدم هو 20-30 وحدة فقط ، لكن محتوى السعرات الحرارية هو نفسه تقريبًا مثل السكر.

وتسمى المجموعة الثانية من السكر -substitutes أيضا المحليات. ليس لديهم محتوى السعرات الحرارية على الإطلاق. في الواقع ، تعطي هذه المواد طعمًا حلوًا للمنتجات ، وخداع الجسم. مع استشعار الحلاوة ، يعطي الدماغ إشارات إلى الجهاز الهضمي والآليات الهرمونية للعمل ، على الرغم من أنه في الواقع لم يتم إدخال الكربوهيدرات في الجسم. لذلك ، يتم استخدام هذه المحليات أيضًا بكمية محدودة وآمنة. تشمل المحليات الاصطناعية:

داء البركان
السكرين
aspartam

وهي تعتبر آمنة في الكميات التي تشير إليها الشركة المصنعة وغالبًا ما تستخدم في صناعة المواد الغذائية والاستهلاك الخاص. هناك أيضًا مواد استسلام بسمعة مثيرة للجدل:

cyclamate
Azesulfam
التنقيب
دولسين

وهي محظورة في عدد من البلدان أو لا ينصح بها للمرضى الذين يعانون من مرض السكري. شاهد الفيديو المفيد أدناه. في ذلك ، يخبر الطبيب المحليات بما في ذلك.

الفيديو: كيفية علاج مرض السكري من النوع 2: 7. نصائح بسيطة ولكنها فعالة لعلاج داء السكري

ما هي بدائل السكر الطبيعية لمرضى السكري من النوع 2؟

بديل السكر الطبيعي لمرضى السكري من النوع 2

في حالة تدفق الضوء للمرض ، قد لا تكون القيود المفروضة على القائمة صارمة للغاية. ما هي بدائل السكر الطبيعية لمرضى السكري من النوع 2؟

على ال موقع iherb يمكنك شراء طبيعي وطبيعي المحليات في أشكال مختلفة من الإصدار - مجفف ، مسحوق ، سائل ، إلخ.

بالنسبة لأولئك الذين يستطيعون تحمل القليل من الحلويات ، ولكن لا يزال السكر لا يستخدم ، فإن البدائل الطبيعية التالية مناسبة:

ستيفيا

هذا عشب طويل الأجل يتم إحضاره إلينا من أمريكا الوسطى والجنوبية. في النظام الغذائي ، يتم استخدامه كعشب مجفف وسحق في شكله النقي ، هناك مستخلص من مادة حلوة مباشرة. الخيار الأول له طعم حلو ولكن عشبي ، لذلك فهو مناسب تمامًا فقط لإضافة الشاي. لا يشارك ستيفيا في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ليس لديه محتوى من السعرات الحرارية ، لذلك ليس له تأثير سلبي على مستوى السكر.

شراب الخرشوف القدس

يتم الحصول عليها من درنات الكمثرى الترابية. إنه غني بالبريبايوتيك ، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية صغيرة من الكربوهيدرات السريعة: السكروز والجلوكوز والفركتوز. عند استخدام شراب كتحلية ، يجب أخذ هذا الظرف في الاعتبار. مماثل في العمل و شراب القيقب.

شراب على المرساة

هذه حداثة في السوق ، إنها نادرة. يوصى باستخدام شراب يونيو للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسكري ، لأنه يساعد على تطبيع نسبة السكر في الدم ، ويعطي شعورًا سريعًا بالتشبع ، مما يساعد على تقليل الوزن. يحتوي هذا التحلية على كمية كبيرة من prebiotics للأنولين ، GI له هو 1-5 وحدات فقط. العيب الرئيسي لهذا السكر -Substitute هو الحرارية. لا يمكن إضافته إلى المنتجات قبل الخبز ، وفي الشاي الساخن غير مرغوب فيه.

شراب الصبار

إنه غني بالفيتامينات والمعادن. له تأثير مفيد على التمثيل الغذائي ، ويزيل السائل الزائد ، ويقلل من مستوى الكوليسترول "الفقير" ، ويقوي جهاز العظام ، له تأثير مهدئ بسيط. الرجل سيروب أغاوا 17 وحدات. لكن المحتوى العالي من الفركتوز لا يسمح لهذا التحلية الخيار الأفضل لمرضى السكر. مع درجة معتدلة من الأمراض ، من الرائع الاستهلاك ، ولكن مع المحرمات الثقيلة ، يتم تطبيق المحرمات.

تحتوي بدائل السكر الطبيعية على عيب عام واحد - يتم تضمينها في عمليات التمثيل الغذائي وإلى حد أكبر أو الأقل تؤثر على نسبة السكر في الدم والأنسولين. وهذا يعني أن مثل هذه الأدوية ليست مناسبة للجميع.

ما هو sucrotor لمرضى السكر من النوع 2 أفضل؟

للأشخاص الذين يعانون من داء السكري من النوع 2، من الأفضل اختيار تلك السكر التي لا تتسبب في رفع مستوى الجلوكوز في الدم. من الأدوية الطبيعية ، هذا يشير فقط إلى ستيفيوسيدتم الحصول عليها من ستيفيا. تلبي جميع المحليات الاصطناعية هذا المطلب ، ولكن يتم النظر في أكثرها في متناول الجميع فيما يتعلق بالجسم والمريح للاستخدام داء البركان.

اقرأ أكثر:

Coolose مصنوع من السكر.
لا يحتوي على محتوى من السعرات الحرارية ، ولا يؤثر على تكوين الدم بشكل عام.
لا تدخل هذه المادة في أي تفاعلات في الجسم ولم تتغير من الجسم.
لا يتغير Sourlose أثناء المعالجة الحرارية ، ويحتفظ بخصائصه لفترة طويلة.
مع وجود فائض طفيف في القاعدة اليومية لاستهلاك الآثار الجانبية ، لا يحدث.

من أوجه القصور في هذا البديل ، يمكن ملاحظة واحدة فقط - تكلفتها. ولكن هنا تجدر الإشارة إلى أنه يتم استهلاكه اقتصاديًا للغاية ، منذ ذلك الحين 1 غرام من التهاب السكر يحل محل ما يصل إلى 600 غرام من السكر.

الآثار الجانبية لسكر السكر لمرضى السكري من النوع 2

السكر -substitute لمرضى السكر من النوع 2

أي دواء يستخدم لاستبدال السكر في داء السكري من النوع 2، إذا تم تجاوز الجرعة الموصى بها ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الجسم. الآثار الجانبية لسكر السكر لنوع 2 مرضى السكر:

المحليات التي تم الحصول عليها من الفواكه والخضروات ، وهي إكسيليتول وسوربيتول ، لها تأثير ملين واضح.
مع الاستخدام المطول ، يمكن أن يحدث حتى عندما يكون الاستهلاك في إطار الجرعات المسموح بها.
ينتهك سوربيت أيضًا حساسية شبكية العين.
مع الفوائد الكبرى لستيفيا ، لديها أيضا عيب خطير. هناك دليل على أنه مع الاستهلاك المفرط ، يمكن أن يسبب عقم الذكور.

بدائل السكر الطبيعي مع محتوى السعرات الحرارية الصغيرة على الأقل و GI يجبر الجسم على تصنيع الأنسولين الإضافي. امتلاك محتوى السعرات الحرارية ، يُنظر إليهم من قبل الجسم على أنه طعام ، وبالتالي فهي تسهم في مجموعة من الوزن الزائد ، مما يزيد من الموقف ككل. الوضع يسبب انتفاخ البطن ويعطل المعوية ، مما يسبب أحاسيس غير مريحة في البطن.

لتجنب الآثار الجانبية من أي تحلية ، من الضروري مراقبة جرعات واحدة وجرعة يومية بعناية. أفضل ما يمكن أن يفعله مرضى السكري لصحته هو تقليل استهلاك الحلويات تدريجياً حتى على بدائل السكر.