فطائر اليقطين: 12 وصفة يطبخ بسرعة

فطائر اليقطين: 12 وصفة يطبخ بسرعة

يتيح لك Sweet Pumpkin استبعاد إضافة السكر ، وهو خيار مثالي للتغذية الغذائية. مجموعة متنوعة من الوصفات تجعل من الممكن التجربة في المطبخ واختيار وصفتك المثالية.

هذا طبق رائع لأولئك الذين لا يحبون اليقطين ، ولكنهم يريدون حقًا تضمين الخضار الصحي في نظامهم الغذائي. يتم تقديم الفطائر الأكثر حساسية كحلوى أو طبق رئيسي.

الفطائر من اليقطين خطوة بخطوة

للكلاسيكيات
للكلاسيكيات

التحضير التدريجي للفطائر من اليقطين:

  1. اللب الصحيح للمكون الرئيسي طَحن بطريقة مريحة ، من الأفضل اختيار مبشر.
  2. أضف البيض هناك ، والتي لا ينبغي التغلب عليها لفترة طويلة.
  3. الجانب وإضافة التوابل في الإرادة. جيد الفانيلين والقرفة.
  4. نكون من الدقيق المنخل عجينة سميكة.
  5. نحن نقلى في مقلاة ساخنة ، لراحة وضع ، نوصي باستخدام ملعقة.
  6. يقلى بضع دقائق على كل جانب. دعونا نبرد قليلا ، قدم مع الكريمة الحامضة.

إذا لم يسخن الزيت الموجود في المقلاة بما فيه الكفاية ، فستتمسك الفطائر وتتناول كتلة.

الفطائر مع اليقطين: وصفة الكفير

مثالي مع العسل
مثالي مع العسل

التحضير التدريجي للفطائر مع اليقطين على الكفير:

  1. الجزء الرابع قشر وقطع اليقطين الأوسط باستخدام مبشر خشن.
  2. خفقت يدوي أو شوكة يقطع البيض مع السكر.
  3. امزج خليط البيض مع الكفير. إضافة تدريجيا انخلاق الدقيق والصودا. نحن الموسم قرصة فانيلين ويعجن كتلة متجانسة.
  4. امزج قطعة العمل اليقطين مع العجين للتوزيع الموحد.
  5. الفطائر من اليقطين يقلى في الزيت النباتي تحول. يكمل الطبق الدافئ العسل أو الكريمة الحامضة.

يمكن استبدال الدقيق بسميد ، بحيث يكون الخبز أكثر مقرمشًا.

الفطائر من اليقطين والتفاح

في احسن الاحوال
في احسن الاحوال

ضروري:

  1. من الثمار إزالة القشر.
  2. قسّم المكون الرئيسي إلى عدة قطع ، يتم تمرير كل منها من خلال مبشر ناعم.
  3. لب التفاح طحن باستخدام جانب كبير من المبشر.
  4. يُمزج الخضار والفواكه ويُختلط بالتساوي.
  5. أضف السكر وحماس الليمون واحد.
  6. في وعاء منفصل ، اصنع مزيجًا من الكفير-إيكون , مضيفا القرفة والصودا. التالي هو الدقيق ، من الضروري إنشاء عجينة سائلة.
  7. نقوم بتوصيل قطعة الشغل الدقيق والكتلة القابلة للخدمة الفاكهة. يقلب بالتساوي.
  8. على مقلاة مسخنة مسخنة ، نضع العجين للفطائر بشكل جزئي. تقلى ، مع الأخذ في الاعتبار رغباتك لخطأ القشرة. ضع قطعة قماش ورقية.
  9. الفطائر من اليقطين مع التفاح لذيذ جدا على حد سواء الساخنة والباردة.

لتغذية الشهية ، رش مسحوق السكر ، رش ، رش.

الفطائر من اليقطين والجزر

مع الجزر
مع الجزر

فطائر الطبخ من اليقطين والجزر:

  1. يجب تقطيع المنتجين الأولين من القائمة. الجانب الكبير من المبشر مثالي .
  2. فصل صفار البيض. صب السكر والملح. ضجة مع خفقت.
  3. يُضاف نصف الحليب والدقيق إلى خليط البيض. لتحريك جيدا.
  4. خليط الجمع مع الجزرة-توكلي. أضف دقيقًا وحليبًا آخر.
  5. بارد وضرب بياض البيض. مع حركات أنيقة ، تخلط مع الكتلة الكلية.
  6. في مقلاة ساخنة للغاية ، نطبخ الكعك حتى يتم الحصول على لون ممتع. تقدم إلى الطاولة في شكل مبرد.

الفطائر من اليقطين والجبن المنزلية

مع الجبن المنزلية
مع الجبن المنزلية

كيفية طهي الفطائر من اليقطين والجبن المنزلية:

  1. أخرج القشر من اليقطين وقطع على مبشرة خشنة.
  2. امزج البيض مع السكر ، واربط الجبن المنزلي واخلطه جيدًا.
  3. امزج اليقطين الفارغ بالتساوي مع الجبن المنزلية.
  4. تخلط في حاوية منفصلة الكفير مع الدقيق المنخل.
  5. يُمزج العجين السائل مع الكتلة المربوطة بالجبن.
  6. وضع الفطائر بشكل غير محتملة في مقلاة مسخنة. يقلى إلى هش.
  7. يُقدّم الطبق الدافئ ومع الكريمة الحامضة.

الفطائر من اليقطين مع الثوم والأعشاب

مع زيلينوشكا
مع زيلينوشكا

كيفية طهي الفطائر من اليقطين مع الثوم والأعشاب:

  1. اللب الناضج اليقطين الناضج في رقائق صغيرة.
  2. يقطع ناعما خضر البقدونس والشبت.
  3. أضف بيضة ، توابل ، خضار مفروم إلى كتلة اليقطين.
  4. نمر بالثوم عبر الثوم ونضيف إلى بقية المنتجات.
  5. يُضاف الدقيق ويعجن العجين الكثيف.
  6. تقلى الحار زيت نباتي. يقدم مع صلصة الكريمة الحامضة.

الفطائر من اليقطين مع الجبن

لذيذ
لذيذ

كيفية طهي الفطائر مع اليقطين والجبن:

  1. لب اليقطين طحن مع غرامة غرامة.
  2. امزج البويضة مع الدقيق ، وأضف الجبن المبشور وخلط جيدا.
  3. الاتصال خليط الخضار والدقيق. يتبل مع الريحان المفروم بدقة والبطاطا المهروسة بالثوم.
  4. إضافة الصودا. ملح للتذوق. تخلط عدة مرات بالتساوي.
  5. نقوم بتسخين المقلاة ونقلى الفطائر على نار متوسطة على جانبين. بعد الاستيلاء على القشرة ، قم بتغطية غطاء وإخمادها.
  6. يُقدّم الفطائر الساخنة مع صلصة الطماطم أو الكريمة الحامضة.

الفطائر من اليقطين والبطاطا

أضف البطاطس
أضف البطاطس

توصيات الخطوة -الخطوة:

  1. ترفع من البطاطس قشر والعملية في الرقائق.
  2. صب الحليب في وعاء وجلب إليه الغليان.
  3. صب كتلة البطاطس على مرحلتين مع الحليب المغلي واتركه لمدة 10 دقائق.
  4. بمساعدة المدرب استنزاف السائل مع البطاطا.
  5. طحن لب اليقطين على غرار ناعم.
  6. امزج البطاطا مع اليقطين ، وصب صفار البيض اثنين ، وأضف الدقيق والتوابل. يقلب جيدا.
  7. بيدر لتغلب على السناجب البيض. امزج كتلة البيض المورقة مع حركات أنيقة مع الخضار.
  8. مع أداة مريحة ، ضع العجينة لخطتها مع الزبدة.
  9. يقلى ليحمر على كلا الجانبين. الفطائر من اليقطين والبطاطا يقدم مع الكريما الحامضة.

الفطائر من الكوسة واليقطين: وصفة

مع الكوسة
مع الكوسة

توصيات الخطوة -الخطوة:

  1. فراغات الخضار المجانية من قشر ، قم بتنظيف البذور.
  2. قطع الخضار مربعات كبيرةنصب في وعاء الخلاط. أضف البصل المفروم والمقاطعة إلى قطع صغيرة.
  3. اضغط على كتلة الخضار من السائل الزائد. أضف البيض والدقيق ومسحوق الخبز. عجن بعناية.
  4. نقوم بتسخين المقلاة بكمية كبيرة من الزيت وصب الفطائر.
  5. ذهبي الفطائر من اليقطين والكوسة انتشرنا على المناديل الورقية ، والتخلص من الزيت الزائد. نستخدمه في شكل دافئ.

الفطائر من اليقطين بدون بيض

حلو المذاق
حلو المذاق

توصيات الخطوة -الخطوة:

  1. الشغل الخضار إسحب للخارج على الرقائق. شبه الجزيرة من اليقطين لذيذة عندما يفركون على غرار ناعم.
  2. قمع الكتلة المعاد تصميمها وإعطاء الوقت لإطلاق العصير. استنزاف السائل مع corsher.
  3. نعلق الدقيق والتوابل ، ونوزع بالتساوي. يجب تذكير العجينة كريم حامض سميك.
  4. نشكل كعكات مستديرة في مقلاة ساخنة ، نصرخ برفق السطح باستخدام أداة المطبخ.
  5. يقلى جانب واحد oladii من اليقطين بدون بيض، دون إزالة الغطاء ، حتى يختفي السائل الزائد ، ثم يوجه فقط. الجانب الآخر يكفي لقلى بضع دقائق.

الفطائر من اليقطين في الفرن

من الفرن
من الفرن

توصيات الخطوة -الخطوة:

  • أخرج الطبقة العليا من الخضار فارغة وقم بمعالجتها على الرقائق. ضغط السائل الزائد.
  • البيض قليلا تغلب مع السكرانضم إلى الزبادي والصودا.
  • نعلق تحضير اليقطين على الكتلة السائلة.
  • نحن نغطي الفرن مع ورقة شهادة جامعية. نحن تسخين الفرن.
  • ضع مسافة بضع سنتيمترات. بعد ربع ساعة ، نديرها إلى الجانب الثاني ونتحمل حتى تنضج.
  • الفطائر من اليقطين خدمة دافئة.

فطائر اليقطين مع اليقطين الخام والقرفة

يمكنك إضافة الخام
يمكنك إضافة الخام

توصيات الخطوة -الخطوة:

  1. قشر نصف متوسط \u200b\u200bاليقطين من القشر و صر خشن.
  2. مقاطعة كتلة البيض برمل السكر مع خفقت يدوي.
  3. قم بتسخين الكفير قليلاً في الميكروويف واتصل بمزيج البيض.
  4. نتعرف على الكتلة السائلة طحيننصبها قرفة ويعجن.
  5. نعلق قطعة عمل الدقيق إلى اليقطين. نرسل مقلي جزئيا في مقلاة.
  6. الفطائر اليقطين ملحق مع المربى أو الصلصة.

فيديو: الفطائر من اليقطين



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *