تحتاج إلى فتح وصب الشمبانيا بشكل صحيح. هناك العديد من الفروق الدقيقة.
محتوى
- متى تفتح ويصب الشمبانيا للعام الجديد؟
- هل من الممكن شرب النبيذ الفوار أو الشمبانيا قبل الدقات؟
- لماذا يشربون الشمبانيا؟
- كيف تشرب الشمبانيا للعام الجديد؟
- كيف تفتح الشمبانيا عشية رأس السنة الجديدة بشكل صحيح؟
- الفيديو: النبيذ الصحيح
- فيديو: كيف تفتح الشمبانيا بدون لقطة؟ مفتوح النبيذ الفوار!
- الفيديو: ما الذي يمكن أن يخترق قابس الشمبانيا؟
تقليديا ، مع الهجوم 12 ليلًا من 31 ديسمبر إلى 1 يناير، يرفع الناس النظارات مع الشمبانيا. جاءت هذه الثقافة إلينا من النبلاء السابق. في تلك الأيام ، كان الشمبانيا مشروبًا رائعًا ونبيلًا. منذ ذلك الحين ، أصبح البراقة رمزًا سنه جديده وغيرها من التواريخ المهمة.
اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "كيف تشرب وتضبط الشمبانيا على آداب؟".
لا يكفي أن تكون قادرًا على الاستمتاع بالمشروب ، من المهم إعداده بشكل صحيح لعيد ، ثم فتح الفلين. من الأسهل فتح الشمبانيا مما يبدو - الشيء الرئيسي هو دراسة التعليمات البسيطة. اقرأ كذلك.
متى تفتح ويصب الشمبانيا للعام الجديد؟
الشمبانيا هو رمز للعطلة وجو رأس السنة الجديدة. يرمز هذا المشروب إلى الانتقال الغامض والرمي من عام إلى آخر ، بينما تتضرب الساعة 12. كلمة "الشمبانيا" ذاتها تسبب عواطف ممتعة وطيخ للعطلة. في روسيا ، يطلق العديد من المشروبات الفوار الأخرى. متى تفتح ويصب الشمبانيا للعام الجديد؟
من المعروف أن الناس أصبحوا يشربون الشمبانيا عندما فازت الساعة للعام الجديد على اثني عشر حتى في عهد بيتر الأول ثم ، قبل العيد ، رتبوا كرة رأس السنة الجديدة. كانت قائمة الشمبانيا متنوعة.
- من المستحسن أن يكون لديك وقت لفتح زجاجة من الشمبانيا قبل الدقات ، وليس بعد.
- مباشرة بعد الافتتاح ، تحتاج إلى صب المشروب في النظارات.
يرتبط هذا التقليد بحقيقة أنك تحتاج إلى جعل الرغبة وشرب كوب من الفوارق حتى يتم صد الساعة 12 ليلة.
هل من الممكن شرب النبيذ الفوار أو الشمبانيا قبل الدقات؟
تقليديًا ، من الضروري فتح زجاجة من الشمبانيا مباشرة ، بمجرد أن تبدأ الدقات في التغلب وشرب رشفة واحدة على الأقل حتى منتصف الليل. هذا يعني أنه عند فتح الزجاجة ، تحتاج إلى عجل. لذلك ، هل من الممكن شرب النبيذ الفوار أو الشمبانيا قبل الدقات؟
من المهم معرفة القواعد:
- إذا بدأت في فتح الشمبانيا بشكل غير صحيح ، فلن تكون الرغوة مشكلة صغيرة فقط. سوف يقفز الفلين ويضرب شخصًا ما أو يضر بالداخلية.
- قبل المعركة ، يُسمح أيضًا لشرب الدقات ببعض النظارات الفارقة لقضاء السنة القديمة. مثل هذا التقليد يحظى بشعبية في ثقافتنا.
حتى تتمكن من شرب الشمبانيا قبل معركة الدقات. إذا كنت تشك في ذلك ، فقم بإعداد زجاجتين من المشروب. واحد - يرش مع الضيوف ، ورؤية السنة القديمة ، وطباعة الثانية تحت معركة الدقات. يوجد دائما طريق للخروج.
لماذا يشربون الشمبانيا؟
شرب مشروب لعوب مقبول في منتصف الليل بالضبط للعام الجديدفي حين أن الساعة اثني عشر. الرغبة مهمة في الحصول على الوقت لجعلها في الوقت المحدد. شخص ما يكتبها على الورق ، ثم يتم حرقها على الرماد ، الذي يتم إلقاؤه في زجاج ويشرب الشمبانيا في بلع واحد أثناء معركة الدقات. تحتوي هذه الطقوس على العديد من الميزات التي لا يعرفها الجميع:
- يجب كتابة الرغبة بقلم رصاص بسيط.
- أضعاف قطعة من الورق مع رغبة 4 مرات.
- قم بتسخين الورقة مع التسجيلات فوق اللوحة بمساعدة شمعة تقف على الطاولة الاحتفالية.
- قطع الرماد في كوب من الشمبانيا.
بشكل عام ، يشربون الشمبانيا تحت معركة الدقات ، لأنه في هذا الوقت يمكن أن تكون الرغبة. ويرتبط هذا أيضًا ببداية العام الجديد. هذه سمة مستمرة للعطلة منذ عهد بيتر الأول
كيف تشرب الشمبانيا للعام الجديد؟
"لا تؤذي!" - يقول واحدة من الافتراضات الرئيسية للطب. "لا تتشرب قبل العام الجديد!" - يقرأ بالفعل الحكمة الشعبية ، أكثر من مرة تم اختبارها حسب الوقت و "الحالات". من المهم أن تشرب الشمبانيا إلى أفضل ما في 31 ديسمبر ، بحيث يمكن أن تكون الدقات قادرة على فتح زجاجة جديدة والرغبة. والآن يجدر الانتقال إلى الجزء التحضيري ، وكيفية تخزين وتخدم الشمبانيا بشكل صحيح على الطاولة الاحتفالية قبل الافتتاح:
- شمبانيا بارد قبل تقديم الطاولة. من حيث درجة الحرارة ، يجب أن يكون المشروب متناغمًا في غضون +6 درجة +8. ضع زجاجة في دلو مع الجليد في المقصورة السفلية من الثلاجة. يتم تقليل ثاني أكسيد الكربون في الشمبانيا أثناء التبريد ، مما سيساعد في فتح مشروب بدون رغوة. من المهم تخزين الشمبانيا في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل بدء العام الجديد.
- لا ينصح بتجميد وانخفاض حرارة الجسم. خلاف ذلك ، فإن طعم البراقة سوف يزداد سوءا.
- قبل فتحه ، أخرج زجاجة الرقائق من الرقبة. ثم القضاء على السلك. ضع زجاجة بزاوية 45 درجة من السطح. من المستحسن استراحة الزجاجة على الطاولة.
- من المهم عدم توجيه زجاجة غير صالحة للاستعمال إلى حيث يجلس الضيوف وعناصر قيمة. إذا تمكنت من فتحه بشكل صحيح ، فلن يتلف أي شيء من الأشياء المحيطة.
- نماذج مكثفة على الزجاجة بمجرد وضعها من الثلاجة في الغرفة. احتفظ بها بين يديك بمنشفة حتى لا تنزلق الزجاج والتسمية عند فتحه.
- احتفظ بزجاجة من الشمبانيا في يديك ضيقة، لا تهز المحتويات ، وإلا فإن الكثير من نماذج ثاني أكسيد الكربون عند فتحها. نتيجة لذلك ، سوف يطلق النار على الفلين.
- على الرغم من حقيقة أن رش الشمبانيا والقطن من الفلين الطائر تبدو مذهلة، ثم قد لا ترضي طريقة الاكتشاف هذه. واحد من الضيوف ينحدر الأشياء أو مفرش المائدة على الطاولة ، والكثير منهم يخافون تمامًا من الأصوات الحادة.
- قم بتدوير الزجاجة بحيث تقوم بسحب الفلين بعناية. امسك الفلين بأصابعك. من المهم أن تبقي الفلين بإبهام كبح ما عن ذلك لضغط الغازات.
مشروب احتفالي وممتع ولا يمكن التنبؤ به للغاية "الشمبانيا" ، من المهم أن تشرب بحذر ، وخاصة حتى الآن لم تأت المعركة. والمعنى يكمن في "الأنانية" من المشروب. لا تتداخل مع الكحول الآخر - وإلا سيكون هناك مخلفات حتى قبل أن تتمكن من الرغبة في الاحتفال. يجب أن يكون النبيذ المدبب في حالة سكر في الاعتدال. بادئ ذي بدء ، يتم بطلان المشروب للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المزمن والأمهات الحوامل والتمريض والأطفال.
كيف تفتح الشمبانيا عشية رأس السنة الجديدة بشكل صحيح؟
بكل القواعد ، يجدر تقديم خدمة الشمبانيا على طاولة رأس السنة الجديدة في دلو من الجليد. هناك أيضًا هذا الخيار في دلو من الماء والجليد ، كما هو الحال في أفلام هوليوود. بعض الأسرار كيفية فتح الشمبانيا في العام الجديد:
- فتح الشمبانيا ، من المهم عدم الحفاظ على الزجاجة في وضع مستقيم. خلاف ذلك ، يمكن لـ Cork القفز ، وضرب السقف ثم الحصول على كائنات قيمة أو على أحد الضيوف.
- احتفظ بزجاجة بزاوية 45 درجة.
- انتقل من خلال ليس الفلين ، ولكن زجاجة. حافظ على الزجاجة بإحكام شديد. لن يكون هناك قطن مع مثل هذا الافتتاح المناسب. عندما يتم فتح الشمبانيا ، سيكون هناك زفير طفيف من ثاني أكسيد الكربون.
- صب الشمبانيا في كوب بدقة في زاوية. لاييت تدريجيا حتى تستقر الرغوة. ثم شارك الشمبانيا في كوب يزيد قليلاً عن النصف. غالبًا ما يتم سكب الشمبانيا في جرعتين.
- شرب الشمبانيا هو أيضا فن. الحفاظ على الزجاج من الساق الرقيقة.
- لا تشرب المشروب في بلع واحد. عشية رأس السنة الجديدة ، يجدر وجود رغبة في أخذ رشفة صغيرة. اشرب تدريجياً ، والاستمتاع بطعم المشروب.
- من المستحسن عدم شرب الكثير من الشمبانيا عشية ساحة المعركة. من الأفضل أن تشرب كوبًا واحدًا فقط قبل بدء وجبة رأس السنة الجديدة.
غالبًا ما يطلق على الشمبانيا أكثر ما يمكن التنبؤ به من المشروبات الكحولية. هناك درجات قليلة من الكحول في المشروب ، لكنها في حالة سكر على وجه التحديد بسبب ثاني أكسيد الكربون ، الذي تم امتصاصه بسرعة في الدم. يتم دمج الأطباق والوجبات الخفيفة الثانية مثل الجبن والفواكه بشكل جيد مع الشمبانيا.
لم يكن الشمبانيا على الفور في وقت واحد ، لأنه كان لا يزال من الممكن الوصول إلى أشخاص بسيطين في الأوقات الماضية. في البداية ، تم تقديم البراقة على الأعياد الفاخرة في دوائر نبيلة. في العقود الأولى من القرن العشرين وحده ، بدأوا في إنتاج نبيذ متلألئ من تسرب محلي بدلاً من المنتجات الأجنبية باهظة الثمن. ومع ذلك ، ظلت الكلاسيكية المتمثلة في تقديم المشروب هي نفسها - فقد قدموا مشروبًا على المآدب ، والرفوف العلمانية والتواريخ المهمة ، على سبيل المثال ، عشية الاحتفال بالعام الجديد. لقد استخدم هذا المشروب منذ فترة طويلة سمعة الكسل والسعادة والمرح.
الفيديو: النبيذ الصحيح
فيديو: كيف تفتح الشمبانيا بدون لقطة؟ مفتوح النبيذ الفوار!
الفيديو: ما الذي يمكن أن يخترق قابس الشمبانيا؟
اقرأ الموضوع:
