الرمال مع الروبيان للحصول على طاولة احتفالية - كيفية الطهي: وصفات للوجبات الخفيفة اللذيذة لبوفيه ، على رأس السنة الجديدة ، طاولة الزفاف ، عيد ميلاد

الرمال مع الروبيان للحصول على طاولة احتفالية - كيفية الطهي: وصفات للوجبات الخفيفة اللذيذة لبوفيه ، على رأس السنة الجديدة ، طاولة الزفاف ، عيد ميلاد

الرمال والمقلبات مع الروبيان رائعان للطاولة الاحتفالية. ستجد وصفات لذيذة في المقالة.

شطائر الروبيان هي واحدة من المجوهرات الأكثر إثارة للاهتمام. تجدر الإشارة إلى أن هذه الوجبة الخفيفة مناسبة لكل من الشمبانيا وأي ذنب.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "شطائر احتفالية للأطفال". سوف تتعلم كيفية صنع السندويشات "بقرة الله" ، "القوارب" ، "Fly Agaric" ،وسندويشات الأطفال الحلوة.

النظر في العديد من الوصفات للسندويشات المناسبة لأي طاولة احتفالية. اقرأ كذلك.

كيفية طهي السندويشات مع الروبيان لطاولة احتفالية: وصفة طبق حار

شطائر الروبيان لطاولة احتفالية
شطائر الروبيان لطاولة احتفالية

قليل من الناس يعرفون أن الروبيان يسير على ما يرام مع الثوم. هذه السندويشات الحادة رائعة للوجبات الخفيفة قبل تقديم طبق ساخن. لذلك ، كيف تصنع السندويشات مع الروبيان والثوم للطاولة الاحتفالية؟ ها هي وصفتك الطبية:

سنحتاج:

  • الروبيان - 1 كجم
  • الثوم - 4 فصوص
  • الفلفل الحار - 2 قطعة
  • بولج. الفلفل - قطعة واحدة
  • الجير - قطعة واحدة
  • الزنجبيل - ملعقة كبيرة
  • أغصان البقدونس - 1 حفنة
  • الخبز الأبيض - 1 رغيف

إعداد وجبة خفيفة لجدول الاحتفال:

  1. نأخذ الخضار ونغسل ونترك حتى يجف.
  2. ثم ، نقوم بتنظيف الفلفل الحلو من الحبوب. نفعل الشيء نفسه مع الفلفل الحار. تجدر الإشارة إلى أن شدة الفلفل الكاملة موجودة في البذور. قشر لهم جيدا.
  3. ثم نأخذها 4 فصوص من الثوم وتنظيف من قشر.
  4. لقد قطعنا الفلفل والثوم ناعما. يتم إعداد المكونات الرئيسية ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.
  5. نسخن زيت الزيتون في مقلاة. لا تجني الزيت ، صبه تقريبًا حتى يتم إغلاق القاع 1 سنتيمتر.
  6. بمجرد ارتفاع درجة حرارة المقلاة ، نسك الخضروات المعدة مسبقًا ونقليها على نار خفيفة تقريبًا 5 دقائق. عندما تصبح الخضروات ناعمة - يمكنك إزالة من الحرارة.
  7. بعد ذلك ، أضف الروبيان المقشر إلى المقلاة. يقلى حوالي 3 دقائق كل ذلك أيضًا على حرارة منخفضة.
  8. بمجرد أن يصبحوا ورديًا قليلاً ، أضف عصير الجير واستمر في القلي لمدة 3 دقائق.
  9. بعد ذلك ، ترفع من الحرارة وصب البقدونس. امزج كل شيء جيدًا. ثم أضف الخضروات وأيضًا خلطها.
  10. بعد ذلك ، خذ الخبز الأبيض وقطعه بالشرائح.
  11. ضع كل الحشوة على قطع من الرغيف ووضعها على طبق. الوجبة الخفيفة جاهزة.

سوف تتذوق السندويشات أكثر حجماً إذا كانت شريحة الرغيف تسبق في مقلاة ساخنة مع الخضار أو الزبدة. فقط يقلى في مقلاة ساخنة ، لأنه من الضروري أن تكون القشرة الذهبية ضرورية. إذا كنت تقلى على وعاء بارد ، فإن شريحة الرغيف تمتص الزيت ببساطة ولن تشتري هشًا.

السندويشات الخفيفة: وصفة للوجبات الخفيفة السريعة لطاولة احتفالية ، لقضاء عطلة

شطائر الروبيان لطاولة احتفالية
شطائر الروبيان لطاولة احتفالية

ليس سراً أن الروبيان هو طعام غذائي. في هذا الصدد ، يمكنك إعداد واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة الغذائية - السندويشات الخفيفة. فيما يلي وصفة لتناول وجبة خفيفة سريعة لطاولة احتفالية ، في عطلة:

سنحتاج:

  • الخبز - 1 عبوة
  • الروبيان - 200 غرام
  • خيار جديد - 200 غرام
  • جبن كريم - 100 غرام
  • الخضر - لتذوق
  • الجريب فروت - قطعة واحدة

إعداد وجبة خفيفة لجدول الاحتفال:

  1. نضع مقلاة بالماء والملح حسب الرغبة ونغلي.
  2. بمجرد أن يغلي الماء ، نسقط في مقلاة 200 جرام من الروبيان ونطبخها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك بشكل دوري. ثم نقوم بتنظيفها ونضعها على صفيحة ، انتقل إلى المكونات التالية.
  3. أنت الآن بحاجة إلى أخذ خيار ، وشطفه وقطعه بقطع مستديرة.
  4. ضع الجبن المذاب على الخبز في طبقة رقيقة.
  5. ثم نضع شرائح الخيار في الجبن ، ثم الروبيان. ضع كل شيء على طبق.
  6. ثم نأخذ الجريب فروت وننظفه. من الفيلم نحرر العدد المطلوب من الفصيصات - شريحة واحدة لكل شطيرة. نستلقي على السندويشات.

نصيحة: بدلاً من الجريب فروت ، يمكنك استخدام شرائح الليمون.

الشريط الأخير هو الديكور. خذ الخضر حسب ذوقك وقم بتزيين الجزء العلوي من كل شطيرة مع غصين من الخضر. يمكنك العمل على الطاولة.

الرمال مع الروبيان ونوعان من الجبن: وصفة وجبة خفيفة باردة لبوفيه

شطائر الروبيان لطاولة احتفالية
شطائر الروبيان لطاولة احتفالية

إذا كان لديك مأدبة صغيرة أو بوفيه ، فقم بإعداد مثل هذه السندويشات من الرغيف الفرنسي والروبيان ونوعين من الجبن. فهي مثيرة للاهتمام للغاية في الذوق وتشفيه في المظهر. فيما يلي وصفة للمقبلات الباردة لبوفيه:

سنحتاج:

  • باغت أو رغيف - قطعة واحدة
  • الروبيان - 500 جرام
  • جبن الخثارة - 250 جرام
  • الجبن الصلب - 30 غراما
  • زيت الزيتون - لتذوق
  • الخضر - 50 غراما

إعداد وجبة خفيفة لجدول الاحتفال:

  1. خذ مقلاة بالماء والملح. ضع النار على النار واتركي الغليان.
  2. صب الروبيان ، وأضف الفلفل الأسود والخضر حسب الذوق.
  3. استمر في الطهي ، مع التحريك بشكل دوري في غضون 10-15 دقيقة.
  4. قطع بدقة بقية الخضر ووضع جانبا.
  5. قطع الجبن الخثارة مع شرائح وصب في الخلاط مع الأعشاب المفرومة والقطع.
  6. ثم خذ الخبز وقطع إلى شرائح متساوية. عرض لا يزيد عن 1 سنتيمتر.
  7. ضع المقلاة وصب زيت الزيتون فيه. بعد أن يتم تسخين المقلاة بما فيه الكفاية ، من الضروري وضع قطع من الخبز عليه والحلقة على كلا الجانبين حتى يصبح اللون الذهبي.
  8. بعد ذلك ، ضع الخبز على اللوحة للخدمة.
  9. قم بتغطية قطع الخبز مع مزيج من الخضر والجبن المنزلية.
  10. ثم نبدأ في وضع الروبيان المقشر.
  11. على غرار خشن ، نفرك الجبن الصلب ونقطع القليل من المساحات الخضراء.
  12. بعد ذلك ، رش مع هذا المزيج من الروبيان ، والتي هي بالفعل على الخبز.

بالإضافة إلى ذلك ، تزيين مع فروع الخضر ويمكن تقديمها على الطاولة.

فيديو: بروستيت مع الأفوكادو والروبيان والطماطم

شطائر الروبيان والأفوكادو: وصفة لتناول وجبة خفيفة لذيذة على رأس السنة الجديدة ، طاولة الزفاف ، عيد ميلاد

شطائر الروبيان لطاولة احتفالية
شطائر الروبيان لطاولة احتفالية

كثير من الناس يحبون السندويشات مع الأفوكادو. لذلك ، فإن مثل هذا الطبق مع الروبيان سوف يكمل المائدة الاحتفالية تمامًا. فيما يلي وصفة لتناول وجبة خفيفة لذيذة على رأس السنة الجديدة ، طاولة الزفاف ، عيد ميلاد:

سنحتاج:

  • الروبيان - 500 جرام
  • الأفوكادو - قطعة واحدة
  • الخبز الأبيض - 1 رغيف
  • البصل - ¼
  • جبن كريم - 100 غرام
  • عصير لايم - 1 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون - ملعقة كبيرة
  • فلفل للذوق
  • ملح للتذوق

إعداد وجبة خفيفة لجدول الاحتفال:

  1. لإعداد هذه الوجبة الخفيفة ، لن يكون هناك الكثير من الوقت ، ولكن في الوقت نفسه سوف يكون لذيذًا للغاية وغير عادي. خذ الأفوكادو ، وقطعه وأزل اللب. وضعت في الخلاط. قطع على البصل هناك وقطع.
  2. بعد ذلك ، يجب وضع الجبن الكريمي وعصير الليمون والفلفل بالملح حسب الذوق في الخلاط. امزج كل شيء في الخلاط تمامًا.
  3. ثم ، خذ الروبيان وقم بتنظيفه.
  4. تحضير المقلاة. صب الزيت فيه وانتظر حتى الاحماء. ثم ، ضع الروبيان المقشر فيه وقلي في غضون 3-5 دقائقحتى الوردي. ثم أخرج المقلاة من النار.
  5. املأ الروبيان المبرد ، صب عصير الليمون.

نبدأ في إعداد السندويشات:

  1. قطع الخبز مع شرائح رقيقة.
  2. في نفس الزيت الذي يقلي به الروبيان ، يقلى وشرائح الخبز على كلا الجانبين.
  3. بعد أن أصبح الخبز متموجًا وحصل على لون ذهبي ، ضعه على طبق لتقديمه وانتظره حتى يبرد.
  4. ثم ضع خليطًا من خلاط إلى قطع من الخبز. توزيع بالتساوي على السطح.

ضع الروبيان في الأعلى. للديكور ، يمكنك إضافة أغصان وشرائح من الليمون. المربعات جاهزة للعمل على الطاولة.

الفيديو: الوجبات الخفيفة مع الروبيان على الطاولة الاحتفالية. قائمة السنة الجديدة

الرمال مع الروبيان والزيتون للعطلة: وصفة لذيذة

شطائر الروبيان لطاولة احتفالية
شطائر الروبيان لطاولة احتفالية

يجب أن تكون الماسلين على أي طاولة احتفالية. أنها تعمل على تحسين الهضم وبالتالي تكمل بشكل مثالي ويحسن طعم وغيرها من الصفات من الدهون الساخنة أو الأطباق الأخرى. جعل السندويشات مع الروبيان والزيتون للعطلة. ها هي وصفتك الطبية:

سنحتاج:

  • الخبز الأبيض - 1 رغيف
  • الروبيان - 500 جرام
  • الطماطم - 300 جرام
  • الجير - قطعة واحدة
  • Maslins بدون عظام - 100 جرام
  • الثوم - 2 فصوص
  • زيت الزيتون - لتذوق
  • الخضر - لتزيين الوجبات الخفيفة

إعداد وجبة خفيفة لجدول الاحتفال:

  1. قبل البدء في إعداد الوجبات الخفيفة ، من الضروري إعداد مكان للعمل وغسل الخضروات والأعشاب.
  2. بعد ذلك ، قطع الطماطم مع مكعبات ، حوالي سنتيمتر واحد.
  3. يجب أن يتم تقطيع الثوم بدقة.
  4. في وعاء إلى الطماطم والثوم ، يجدر إضافة الزيتون وعصير الليمون. امزج كل شيء جيدًا واتركه ليصبح قليلاً.
  5. في هذا الوقت ، خذ مقلاة بالماء ، ومسامش الشمس وانتظر الغليان. بمجرد غلي الماء ، تحتاج إلى إضافة الروبيان هناك. يطبخ في غضون 15 دقيقةلترات تماما.
  6. بعد ذلك ، قم بتنظيف الروبيان ووضعها على مقلاة مسخنة مسبقًا وقليها على كلا الجانبين بلون أكثر إشراقًا.
  7. بعد ذلك ، خذ الرغيف وقطع شرائح الخبز بسمك لا أكثر 1 سنتيمتر.
  8. يقلى لهم وكذلك الروبيان من جانبي إلى قشرة ذهبية.
  9. عندما تبرد شرائح متموج ، ضعها على طبق لتقديم وجبة خفيفة.
  10. بعد كل التلاعب ، ضع خليطًا من الخضار في قطع من الخبز ، ووضع الروبيان فوقها.

عند الانتهاء ، من الضروري تزيين الطبق بالفروع الخضراء ويمكن تقديمه على الطاولة. هذه الوجبات الخفيفة سوف تدهش ببساطة بطعمها ومظهرها.

لا تساوي شيئا: يمكن صنع هذه السندويشات في شكل Canapes - الأصلي ولذيذ.

السندويشات الساخنة لطاولة احتفالية مع الروبيان والطماطم: وصفة

السندويشات الساخنة لطاولة احتفالية مع الروبيان والطماطم
السندويشات الساخنة لطاولة احتفالية مع الروبيان والطماطم

تحب السندويشات الساخنة كل شيء ، لأنها تشبه ذوق البيتزا - العطر والفم مع الجبن المنصهر من الأعلى. لنجعل مثل هذه العطلة. فيما يلي وصفة للسندويشات الساخنة لطاولة احتفالية مع الروبيان والطماطم:

سنحتاج:

  • الخبز الأبيض - 1 ب.
  • الروبيان - 150 غرام
  • بروفنسال - 50 مل
  • الثوم - 2 أسنان
  • الجبن - 200 غرام
  • الطماطم - 300 غرام
  • الأعشاب للتوابل والتوابل - لتذوق
  • ملح للتذوق

قم بإعداد وجبة خفيفة لقضاء عطلة مثل هذا:

  1. خذ مقلاة بالماء ، وحمام شمس قليلاً ووضعه على الغاز.
  2. يُغلى الغليان وأضف كريل. الغليان من خلال 4-5 دقيقة.ثم ترفع من الغاز وقم بتنظيف kril من القشرة.
  3. خذ أسنان الثوم اثنين وصب من خلال الصحافة ، ثم امزجها بالمايونيز.
  4. شطف الطماطم وقطع إلى شرائح كبيرة.
  5. ثم خذ الرغيف ، وقطع إلى قطع رقيقة بسمك لا يزيد عن سنتيمتر واحد.
  6. قم بتليين الخبز مع المايونيز مع خليط ووضعه على شرائح الطماطم.
  7. ضع جثث الذبيحة في الأعلى. الملح وأضف التوابل حسب الرغبة.
  8. بعد أن تحتاج إلى ملء كل شيء بالجبن المبشور وتلقي السندويشات على الفرن. في هذه اللحظة ، اضبط لتسخين الفرن 180 درجة.
  9. بمجرد أن تكون الحرارة كافية ، ضع الورقة في الفرن لعدة دقائق.

عندما يذوب الجبن ، يمكنك إخراج السندويشات وخدمتها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

شطائر الروبيان وجلد الفجل للعطلة: وصفة

شطائر الروبيان والفجل في العطلة
شطائر الروبيان والفجل في العطلة

غير عادية للغاية ، ولكن في نفس الوقت شطائر لذيذة. مناسبة لأي طاولة احتفالية. سيكون الأشخاص الذين يحبون الحادة راضين بشكل خاص. فيما يلي وصفة للسندويشات اللذيذة مع الروبيان والفجل:

سنحتاج:

  • الخبز الأبيض - 1 ب.
  • الروبيان - 300 غرام
  • جبنة كريم - 150 غرام
  • الفجل - 10 غرام
  • عصير ليما - 10 غرام
  • Maslins بدون عظام - 100 غرام
  • الفلفل البلغاري - 200 غرام
  • صلصة تشيلي - 10 غرام
  • الخضر - لتذوق ، لتزيين المقبلات

قم بإعداد وجبة خفيفة لقضاء عطلة مثل هذا:

  1. خذ وعاءًا من الماء ، وأضفه وقم بتثبيته على الموقد - على الغاز. بمجرد أن يغلي الماء ، صب الروبيان وغليها أثناء 5 دقائق.سداد دوري. بعد أن تتفقوا ، اترك الروبيان ليبرد وانتقل إلى المرحلة التالية من الطهي.
  2. طحن الجحيم وخلطه مع عصير الليمون.
  3. تنظيف الروبيان المبرد.
  4. الخليط الذي تم من قبل ، أضف إلى الروبيان ويخلط جيدا.
  5. اصنع الجبن المذاب في الثلاجة في غضون 30 دقيقة ، ثم صر على مبشرة رائعة وأضف أيضًا إلى الروبيان.
  6. مزيج ، حمام الشمس وأضف التوابل حسب الذوق ، صلصة الفلفل الحار - قليلا.
  7. بعد ذلك ، خذ الخبز وقطع شرائح لا يزيد عن سنتيمتر واحد.
  8. قم بتجفيفه قليلاً في الفرن ، ثم قم بتوزيع الخليط بالتساوي مع الروبيان على الشرائح.

تزيين السندويشات مع الفلفل الحلو مع الخضر والزيتون. يمكنك العمل على الطاولة.

شطائر الروبيان والكافيار: وصفة للأطباق للعطلة

شطائر الروبيان والكافيار
شطائر الروبيان والكافيار

يضيف الكافيار الأحمر على الطاولة الاحتفالية "Zest". إنه يزين الدقة تمامًا ويجعل الأطباق للعطلة متنوعة. يمكن استخدامه لتزيين الأطباق ، وكذلك في عملية إعداد السندويشات. ها هي وصفتهم مع الروبيان والكافيار الأحمر:

يجب أن تستعد:

  • باغت - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الروبيان - 300 غرام
  • الزبدة - 100 غرام
  • سلمون كافيار - 95 غرام

التحضير للعطلة:

  1. هذه الطريقة لإعداد الوجبات الخفيفة بسيطة للغاية وسريعة ولذيذة. مثل هذه السندويشات سوف تحب الجميع ، حتى الأطفال. خذ مقلاة بالماء ، وحمامه الشمس وقم بتثبيته على البلاط.
  2. بمجرد أن يغلي الماء ، من الضروري خفض الكريل فيه ويغلي من 5 إلى 10 دقائق. سدادهم بشكل دوري في مقلاة. ثم ، يجب أن يتم تنظيفها.
  3. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بسمك لا يزيد عن سنتيمتر واحد.
  4. ثم ، تشحيم قطع الخبز مع الزبدة.
  5. خذ الجمبري المقشر ووضعها في السندويشات.
  6. ضع في مقاعد فارغة نصف ملعقة من الكافيار الأحمر.

تجدر الإشارة إلى أن تزيين مثل هذه السندويشات سيكون الأفضل مع الليمون أو الأعشاب. بعد ذلك ، يمكنك الخدمة على الطاولة. بدلاً من الزبدة ، من اللذيذ أيضًا استخدام الجبن الفطري ، مثل Hochland.

Canapes على الأسياخ مع الروبيان على الطاولة الاحتفالية: الوصفات

Canapes على الأسياخ مع الروبيان على الطاولة الاحتفالية
Canapes على الأسياخ مع الروبيان على الطاولة الاحتفالية

تجدر الإشارة إلى أن السندويشات لن تكون مناسبة فقط على الطاولة الاحتفالية. تبدو Canapes مع الروبيان متطورة للغاية وأنيقة. لذلك ، ضع في اعتبارك مثيرة للاهتمام ولذيذة ، من خلال الجمع بين المكونات ، وصفة. طريقة بسيطة وسريعة جدا لتناول وجبة خفيفة. فيما يلي وصفة للقرصات على الأسياخ مع الروبيان والزيتون والطماطم على الطاولة الاحتفالية:

هذا سوف يحتاج:

  • الجبن - 300 غرام
  • الروبيان - 300 غرام
  • الزيتون - 100 غرام
  • طماطم الكرز - 300 جرام

التحضير للعطلة:

  1. غلي Kril في مقلاة مع الفلفل والملح ، حسب الذوق.
  2. بعد الطهي ، صب الروبيان في اللوحة وقم بتنظيفها.
  3. وضعت على سيخ.
  4. ثم افتح جرة مع الزيتون ، يجب أن يكونوا بدون عظام وأيضًا وضع الثمار بعد الروبيان.
  5. المكون الثالث سيكون الطماطم. في كل سيخ ، تحتاج إلى وضع شيء واحد.
  6. الآن قم بقص الجبن المفضل لديك بالمكعبات تقريبًا 1.5 سنتيمتر وتوضع أيضا على سيخ.

ضع العلب على صفيحة جميلة وتزيين مع أغصان من المساحات الخضراء. يمكنك العمل على الطاولة الاحتفالية. تجدر الإشارة إلى أنه ليس فقط الطماطم ، ولكن أيضًا يتم دمج الزنجبيل المخلل تمامًا مع الجبن والروبيان. يمكن أيضًا وضع منشوراتها على سيخ أو وضعها فقط على طبق مع Canapes.

وصفة أخرى للقرصات مع الروبيان والخيار المخلل على الأسياخ.

سنحتاج:

  • الروبيان - 500 جرام
  • الجبن الصلب - 150 غراما
  • خيار مخلل - 500 جرام
  • الفلفل البلغاري - 500 جرام
  • Baton - 1 PC
  • الخضر ، الملح - لتذوق

قم بإعداد وجبة خفيفة لقضاء عطلة مثل هذا:

  1. خذ مقلاة بالماء ، وأضفها لتذوقها وتثبيتها على الموقد للغاز. بمجرد غلي الماء ، ضع الكريل فيه وغليه في غضون 5-10 دقائق.
  2. ثم قم بتنظيف الروبيان ووضعها لتبريدها.
  3. في هذا الوقت ، استعد لإعداد المكونات التالية. قطع الخيار المخلل في الدوائر ، والفلفل البلغاري - يقطع الجبن بأوراق ، مكعبات.
  4. ثم خذ الخبز ، وقطع إلى شرائح لا أكثر 1 سنتيمتر في الارتفاع ولا يزيد عن 2-3 سم في العرض. يجب أن تحصل على قطع صغيرة. يمكنك قطعها في شكل مثلثات - سيكون أكثر جمالا.
  5. يقلى الخبز على كلا الجانبين.
  6. يمكنك أولاً قطع شرائح كبيرة من الخبز ، وقليها ثم قطعها بالمكعبات.
  7. تحضير الأسياخ.
  8. وضعنا جميع المكونات على سيخ في التسلسل التالي: الخيار ، الروبيان ، الجبن ، الفلفل ، الخبز. بعد ذلك ، وضع ш0 يسقط على طبق جميل وخذه على الطاولة. لا تنس تزيين كل شيء بالأعشاب.

لن تكون هذه الوجبات الخفيفة مجرد زخرفة جميلة للطاولة الاحتفالية ، ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. إرضاء نفسك وأحبائك. أتمنى لك وجبة شهية!

الفيديو: Canapes مع الروبيان

الفيديو: Canapes مع الروبيان. وصفة رهيبة!

فيديو: وجبة خفيفة مع الروبيان. قائمة السنة الجديدة

اقرأ الموضوع:



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *