شطائر Lenten: أفضل الوصفات. كيف تطبخ السندويشات العجاف لتناول الإفطار ، للشاي ، للحصول على طاولة احتفالية؟

وصفات من السندويشات اللذيذة للطاولة الاحتفالية وكل يوم.

شطائر Lenten - هذا مقبلات حار من الخبز والخضروات والفواكه ، وهي إضافة رائعة لتناول الإفطار والعشاء والعشاء. إذا قمت بتشغيل خيالك ، فستكون من هذه المجموعة من المنتجات ، طبقًا احتفاليًا رائعًا له مظهر جذاب وذوق جيد.

إذا كنت ترغب في جعل هذا الطبق أكثر عالمية ، فاستخدم التوابل الحارة والخضر الطازجة لطهيه. ستضيف هذه المكونات الخبز والخضروات ذات الملاحظات المثيرة للاهتمام ، ونتيجة لذلك ، لن تحصل على ساندويتش للوجبات الخفيفة ، ولكن الطعام اللذيذ الذي لن يكون من العار أن تقدمه للضيوف الأعزاء.

شطيرة Lenten الساخنة: وصفة مع الصورة

ساندويتش الهزيل الساخن هو بديل ممتاز لتناول الطعام الجاف. نظرًا لحقيقة أن شطيرة الخضروات هذه يتم تقديمها في شكل دافئ ، يمكنه حتى المطالبة بالطبق الثاني من الغداء. علاوة على ذلك ، إذا لم تستخدم التوابل الحادة لإعدادها ، فيمكنك إعطائها حتى للأطفال.

عناصر:

• باتون - 10 شرائح
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• البطاطس - درنات 2
• الجزر - 1 الكمبيوتر.
• زيت نباتي
• التوابل لتذوق

تحضير:

• للبدء ، اغسل وتنظيف جميع الخضروات من القشر. طحن البصل ناعما ، وفرك الجزر والبطاطا على غرار. قم بطي جميع الخضروات في وعاء ، وملح لهم الفلفل واخلطه جيدًا.

• قم بقطع رغيف شريحة بسمك 5 مل. خذ عجينة نباتية واستخدم ملعقة توزيعها بالتساوي على سطح الرغيف.

• صب الزيت النباتي في المقلاة ، وقم بتسخينه وابدأ قلي الفراغات. يجب وضعها بعناية مع الخضار وعلى نار متوسطة لتكون القلي حتى القشرة الوردية.

• بعد تبريد الطبق قليلاً ، يمكن تزيينه بالأعشاب.

وصفات شطائر Lenten: وصفة

مكونات:

• قرميد الخبز الرمادي - نصف دفتر
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• فلفل أحمر
• الريحان الجاف
• الثوم الجاف
• الملح والفلفل حسب الذوق
• زيت نباتي

شطيرة الطبخ:

1. أولاً ، قطع الخبز إلى قطع مربعة ، ثم قطعها أيضًا قطريًا.
2. بعد ذلك ، نأخذ سكينًا حادًا ونقطع القشور بعناية ، تاركين فتحة واحدة.
3. إذا كنت تعتقد أن قشرة الخبز لن تفسد طعم الطبق ، فيمكنك تركه تمامًا.
4. في المرحلة التالية ، ابدأ في المشاركة في الخضار. بادئ ذي بدء ، أفكر فيها تحت الماء الجاري ، ثم قطعها بنفس الشرائح في الحجم.
5. ننشرها على ورقة الخبز ، ورشها بالزيت النباتي ، والنكهة مع التوابل الجافة ، والملح ونضعها مخبوزة.
6. بعد حوالي 15-20 دقيقة ، نخرج الخضروات من الفرن وندعهم يبردون قليلاً.
7. في هذا الوقت ، نبدأ مرة أخرى في شغل الخبز. يجب رش كل قطعة قليلاً مع الزيت النباتي (ويفضل الزيتون) ورشها بسخاء مع الفلفل الحلو.
8. ثم نأخذ الخضار ، ونضعها على الخبز بطبقة أنيقة. عندما يتم وضع جميع الخضروات ، فإننا نغطي قطعة العمل بقطعة أخرى من الخبز ونقدم الطبق على الطاولة.

شطائر Lenten مع الأسماك: وصفة

الأسماك إضافة رائعة إلى السندويشات. يجعل ذوقهم أكثر إثارة للاهتمام وناعمة. لتحضير هذا الطبق ، يمكنك استخدام الأسماك المخللة والمخبز والمقلية.

ولكن ضع في اعتبارك أن الأسماك المقلية ستضيف محتوى السعرات الحرارية ، لذلك إذا اتبعت الرقم ، فمن الأفضل أن تخبزه أو بشكل عام ، إعداد زوجين مع التوابل.

سنقدم لك أدناه وصفة رملية ، لإعداد الأسماك المملحة ، ولكن إذا أردت ، فيمكنك استبدالها بهدوء بالمقلية أو المخبوزة.

منتجات:

• Baton - 1 PC.
• أسماك الملح (أي) - 300 غرام
• حفنة من البصل الأخضر
• الليمون - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الشبت والبقدونس
• الزيت النباتي - 100 مل

توصيات التحضير:

1. قطعنا الرغيف إلى شرائح رقيقة ونقلى في الزيت النباتي (على جانب واحد)
2. أغسل جميع الخضروات تحت الماء الجاري وقطعها بقطع مريحة
3. تصفية الأسماك ، وتوضع في وعاء ورش عصير الليمون
4. قمنا بقطع الليمون الآخر بحلقات نصف أنيقة وتوضعوا مؤقتًا إلى الجانب
5. نأخذ الخبز ، ونضع السمك عليه ، ونضع شرائح الليمون فوقه فوقه
6. يرش كل شيء مع الخضر ويقدم على الطاولة

شطائر Lenten مع الفطر: وصفة

Champignons هو منتج عالمي إلى حد ما يمكن دمجه جيدًا مع جميع المنتجات على الإطلاق ، لذلك لا يوجد شيء مفاجئ في حقيقة أن ربات البيوت تستخدم على نطاق واسع لصنع السندويشات.

تنتمي هذه الفطر إلى فئة المنتجات التي يمكن تناولها بدون علاج حراري ، لهذا السبب إذا لم يكن لديك وقت إضافي ، لكنك تحتاج إلى طهي أي شيء لذيذ ، ثم صنع شطائر هزيل مع الأبطال الخام.

مكونات التحكم:

• الرغيف الفرنسي الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
• Champignons - 250 جم
• مايونيز Lenten - 200 غرام
• الثوم - 2 فصوص
• الشبت - حزمة صغيرة
• ملح وفلفل
• نصف الليمون

تحضير:

1. أولاً ، شطف Champignons تمامًا ، وتجفيفهم وأزل أرجلهم
2. ثم اقطع الثوم والشبت ، وأضفها إلى المايونيز واخلطها جيدًا
3. قطع الرغيف الفرنسي بشكل غير مباشر ووضع القطع الناتجة على طبق كبير
4. قطع الأبطال مع شرائح رقيقة ورش عصير الليمون
5. تضيء الرغيف الفرنسي مع المايونيز مع الخضر واطلب قطعًا من الفطر عليها
6. يرش السندويشات في النهاية مع الفلفل الأسود ويمكنك بدء الوجبات

كيف تصنع شطيرة هزيل للشاي؟

هؤلاء الأشخاص الذين يلتزمون بصرامة بجميع المشاركات المسيحية يعرفون مدى صعوبة طهي أي شيء لذيذ للشاي. ولكن لا يزال هناك وسيلة للخروج من هذا الموقف. لإعداد مقبلات لذيذة وعطرية للشاي ، يمكنك استخدام اليقطين.

ستعجبك هذا الخيار من السندويشات الحلوة وأيضًا حقيقة أنك ستقضي الحد الأدنى من المبلغ في إعداده.

مكونات الوجبات الخفيفة الحلوة:

• اليقطين - 500 غرام
• باتون - 8 قطع
• ريد السكر - 50 غرام
• الفانيلين
• قرفة
• زبيب

تحضير:

1. أولاً ، قشر اليقطين من الجلد الصلب ، وقطعه إلى قطع صغيرة ووضع كل شيء على ورقة الخبز
2. يرشها بالقرفة والفانيليا وأرسلها إلى الفرن لتخبز
3. بينما سيصل اليقطين إلى الاستعداد ، اعتني ببقية المنتجات
4. صب الزبيب بالماء المغلي واتركه يقف في الماء الساخن لمدة 10 دقائق على الأقل
5. قطع الرغيف إلى قطع مجزأة
6. احصل على قرع من الفرن ، واتركه يبرد قليلاً ، ثم تحويله إلى معكرونة مع خلاط.
7. أضف الزبيب إلى خليط اليقطين ، وخلط كل شيء جيدًا وتطبيقه على الرغيف

كيف تطبخ السندويشات العجاف على الإفطار؟

نعلم جميعًا أن الإفطار يجب أن يكون مفيدًا قدر الإمكان ، لذلك سيكون من الأفضل إذا كنت تستخدم الحد الأقصى للخضروات الطازجة لإعداد السندويشات الهزيلة. سيساعدك ذلك على تحقيق طعم مثير للاهتمام فحسب ، بل سيشبع جسمك أيضًا مع جميع العناصر الغذائية اللازمة لذلك.

مكونات وجبة فطور مفيدة:

• الخبز الأبيض - نصف دفتر
• دايكون - 200 غرام
• الطماطم المجففة-5-7 قطع
• الأفوكادو - 1 كمبيوتر.
• حفنة من المساحات الخضراء
• صلصة تكيمالي
• زيت الزيتون - 30 مل
• الملح والفلفل حسب الذوق

وصفة:

1. أولاً ، تقطعها إلى شرائح رقيقة وتجفيفها في مقلاة جافة
2. قم بقطع الخضر بشكل خشن ، ووضعه في خلاط وعبوره في كتلة متجانسة
3. أضف بضعة ملاعق من صلصة تكيمالي وزيت الزيتون إلى المعكرونة الناتجة
4. الطماطم المجففة وتقطع أكثر بدقة قدر الإمكان
5. قشر Dycon و Avocado وقطع نفس الشرائح في الحجم
6. الخبز المجفف الخفيف مع عجينة بيكانت ، ثم ضع جميع الخضروات عليها
7. قبل تقديم الطاولة ، أضف الخضار قليلاً واهزحها بالفلفل الأسود

شطائر Lenten على الطاولة الاحتفالية: وصفات

تتضمن السندويشات الاحتفالية استخدام مكونات أكثر إثارة للاهتمام من الحياة اليومية. لذلك ، سيكون من الأفضل إذا كنت ستستخدم أيضًا الأسماك لإعداد وجبة خفيفة هزيلة بالإضافة إلى الخضار.

شطائر Lenten مع Herring و Kiwi

عناصر:

• فيليه الرنجة - 300 جم
• الخبز الرمادي - رغيف
• كيوي - 2 أجهزة كمبيوتر.
• مايونيز Lenten - 1 حزمة
• الطماطم - 1 كمبيوتر.
• الخضر من الشبت

الوجبات الخفيفة للطبخ:

1. قطع الخبز إلى قطع وصنع الفراغات ذات الشكل المستدير منها بأي أداة مريحة
2. قم بتنظيف الكيوي من القشر وقطعها إلى دوائر
3. افعل نفس التلاعب مع طماطم
4. صب الخبز مع المايونيز الهزيل ، ضع دائرة من الكيوي فوق كل هذا ، ثم الرنجة
5. في النهاية ، قم بتزيين كل شيء بقطعة من الطماطم وحتى فرع

شطائر Lenten مع البنجر والرنجة

منتجات:

• Baton - 1 PC.
• فيليه الرنجة - 500 جم
• بنجر مسلوق - 200 غرام
• مايونيز Lenten - 100 غرام
• الثوم - 1 القرنفل
• الزيت النباتي - 100 مل

تحضير:

1. قم بقطع الرغيف في قطع صغيرة وقلي بالزيت النباتي على جانب واحد
2. صر الخبز المحمص الساخن بالثوم وتوضع جانباً لتبرد جانباً
3. فرك البنجر على مبشر ناعم ويخلط مع المايونيز
4. ضع مزيجًا من الشمندر على رغيف مقلي ووضع قطعة من الرنجة فوقه
5. قبل التقديم على الطاولة ، قم بتزيين الوجبة الخفيفة بالأعشاب الطازجة

شطائر Lenten مع الكافيار الأحمر: وصفة مع الصورة

في معظم الأحيان ، يتم استخدام الزبدة أو الجبن الناعم لإعداد السندويشات مع الكافيار الأحمر. لكن اليوم سوف نقدم لك وصفة ، حيث سيتم استخدام التونة كطبقة توصيل.

مكونات:

• التونة المعلبة - بنك واحد
• Red Caviar - 1 Bank
• باغت - 1 جهاز كمبيوتر.
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.

وصفة:

• افتح جرة مع التونة ، ووضعها في وعاء ومساعدة مع شوكة أو خلاط في كتلة متجانسة.

• تحرص الليمون بالماء المغلي ، وسرعان ما يبرد وقطع إلى شرائح.

• قم بقطع الرغيف الفرنسي بشرائح أنيقة وجافة في مقلاة جافة أو في المحمصة.

• دع الخبز يبرد ، ثم ينشره بتونة مكسورة وقم بتزيينه بطبقة رقيقة من الكافيار الأحمر.

أكمل الوجبة الخفيفة من الليمون وقم بتقديمها لأسرك. إذا كنت تريد أن يتحول هذا الطبق إلى لذيذ قدر الإمكان ، فاستخدم المنتجات المبردة لطهيه.

شطائر Lenten مع Sprats: وصفة

في السابق ، لم تكتمل عطلة واحدة بدون شطائر مع Sprats. لكن ربات البيوت الحديثة لماذا بدأوا ينسون هذا الطبق البسيط ، ولكن اللذيذ للغاية ، وبدأوا في استبداله بوجبات خفيفة بالروبيان ورخويات البحر المختلفة. لذلك ، نريد أن نذكرك بوصفة سهلة واحدة ستعجبك أنت وسردتك بالتأكيد.

منتجات للسندويشات العجاف:

• Sprats - 1 Bank
• Borodinsky Bread - 1 رغيف
• زيت عباد الشمس - 150 مل
• الطماطم - 1 كمبيوتر.
• الخيار - 1 الكمبيوتر.
• زوج من فصوص الثوم

تحضير:

1. قطع الخبز في نفس القطع وأزل القشور منها
2. قطع الخيار ودوائر الطماطم في الدوائر
3. قم بتسخين الزيت النباتي وقلى الخبز المحمص عليه
4. ضعها على قطعة قماش ورقية حتى يتطلب الزيت الزائد
5. صر معهم بالثوم ووضعوها على طبق مزين بأوراق السلطة
6. ثم ضع قطعة من الخيار والطماطم على كل قطعة من الخبز على قطعة من الخبز ، وضعها في الجزء العلوي منها

شطائر Lenten مع الأفوكادو: وصفة

يمكن أن تكون شطائر Lenten مع الأفوكادو شهية ، ولكن في الوقت نفسه وجبة خفيفة مفيدة ، بالإضافة إلى إضافة ممتازة لأي طعام تقريبًا.

مكونات التحكم:

• Bunks للهامبرغر - 4 أجهزة كمبيوتر.
• سلمون النوم - 200 غرام
• الأفوكادو - 2 أجهزة كمبيوتر.
• نصف الليمون
• ملح وفلفل
• زيت عباد الشمس

وصفة:

1. قطع الكعك إلى نصفين وقليها على جانب واحد في الزيت النباتي.
2. إذا كنت تريد أن يكون المنتج النهائي أقل دهونًا ، فعليك تجفيفه في مقلاة جافة أو في الفرن.
3. قشر السمك وقطعها مع المكعبات الصغيرة.
4. أخرج العظم من الأفوكادو ، وقشره وقطعه وكذلك سمك السلمون.
5. يُتبل كل شيء مع الليمون والفلفل إذا لزم الأمر ، والملح واخلطه جيدًا.
6. دع الكتلة الناتجة تقف لمدة 10-20 دقيقة ، ثم وضعها على الكعك المبرد بالكامل.

معجون Lenten Avocado للسندويشات: كيف تطبخ؟

لا يزال الأفوكادو في بلدنا يبدأ في الحصول على شعبية بين ربات البيوت. لكن أولئك الذين قرروا بالفعل تجربة الطهي مع هذا النفخ يستخدمونه لإعداد الأطباق الباردة والساخنة.

إذا كنت ترغب في محاولة إدخال الأفوكادو في النظام الغذائي في منزلك ، ولكن لا تعرف كيفية القيام بذلك ، فحاول تحضير المعكرونة الحارة للسندويشات منه.

وصفة كلاسيكية للمعكرونة الأفوكادو

مكونات:

• الأفوكادو - 3 أجهزة كمبيوتر.
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت الزيتون - 30 جم
• الملح والفلفل حسب الذوق

تحضير:

1. أخرج العظم من الأفوكادو ، وقشره وقم بقطعه على أنه مناسب لك
2. أزله إلى الحماس من الليمون واضغط على العصير منه
3. وضع الأفوكادو المفروم في الخلاط ، وأضف عصير الليمون ، وحماس ، وزيت الزيتون ، والملح والفلفل إليه
4. امزج كل شيء جيدًا وعبور في كتلة متجانسة

وصفة معجون الأفوكادو والكوسة

عناصر:

• الأفوكادو - 2 أجهزة كمبيوتر.
• Zucchini (Young) - 1 PC.
• الثوم - 2 فصوص
• عصير نصف الليمون
• ملح
• فلفل
• زيت نباتي

وصفة:

1. اغسل الكوسة ، وقطع في مكعب كبير واضطراب في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق
2. دعه يبرد ، ثم يقتل الخلاط في كتلة متجانسة
3. قم بتنظيف الأفوكادو لكل شيء لا لزوم له ويتحول أيضًا إلى بطاطس مهروسة
4. امزج كتلتين من الخضروات معًا ، والملح لهم ، والفلفل ، ويضاف عصير الليمون إليهم ، والزبدة واخلطها جيدًا

كيف تطبخ معجون العجاف للسندويشات؟

معجون الفطر للسندويشات

عناصر:

• الفطر (أي) - 600 غرام
• البصل - 100 غرام
• الجزر - 100 غرام
• الزيت النباتي لتحميص
• أي توابل

وصفة:

1. أولاً ، قشر البصل والجزر ، اغسلها وقطعها في قطع صغيرة.
2. قم بتسخين مقلاة بالزيت النباتي ووضع الخضار المفروم فيه.
3. شطف وقطع الفطر. إذا كنت تستخدم الغابات ، فمن الأفضل غليها أولاً.
4. إذا كنت تستخدم ChampInsons لصنع عجينة ، فلن تتمكن من منحهم العلاج الحراري.
5. عندما تصبح البصل والجزر شفافة ، أضف الفطر إليهم واتركي كل شيء تحت الغطاء لمدة 10-15 دقيقة.
6. ننقل الكتلة إلى وعاء ونخفقها بخلاط.
7. من الأفضل تخزين مثل هذا المعجون في الثلاجة ويفضل أن لا يزيد عن ثلاثة أيام.

معجون الجوز للسندويشات الهزيلة

منتجات:

• الجوز - 250 جم
• الفول السوداني - 250 جم
• زيت الزيتون - 40 مل
• حماسة ليمون واحد
• عصير نصف الليمون
• الماء - 100 مل

وصفة:

1. يُسكب زيت الزيتون في الدهون ويسخنه قليلاً
2. طحن المكسرات بخلاط ونقله إلى المقلاة بالزيت
3. مع التحريك باستمرار ، دع الكتلة تسفئ جيدًا
4. когаа снн за зен Eتف
5. قم بإزالة الحريق إلى الحد الأدنى وإسقاط الكتلة إلى سماكة
6. في النهاية ، أضف إليه حماسة الليمون والملح والفلفل
7. امزج كل شيء جيدًا واتركه يبرد

معجون الفول الصغار

عناصر:

• الفاصوليا - 1 كوب
• البصل - 1 الكمبيوتر.
• الجزر - 1 الكمبيوتر.
• الزيت النباتي - 100 مل
• مزيج من الفلفل
• ملح

توصيات التحضير:

1. يُسكب الفاصوليا بالماء ووضعه للطهي
2. قشر الخضار ، وقطعها ودعهم يذهبون إلى الشفافية في الزيت النباتي
3. استنزاف الماء الزائد من الفاصوليا ، وإضافة البصل والجزر إليه ، وعبور كل شيء بخلاط
4. الملح والفلفل العجينة ويمكنك البدء في طهي السندويشات

فيديو: كيف تطبخ شطيرة هزيل مفيدة؟