Uyda bosqichma-bosqich bosqichma-bosqich shokolad keki. Gilos, yong'oq, pancake keki bilan shokolad keki retseptlari

Yagona to'y, yangi yil va boshqa bayramlar mazali va chiroyli pirojnosiz qila oladi. Ushbu oshqozon mo''jizasi uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Uyning shokolad kekini pishirish juda og'ir va murakkab jarayonga ishoniladi. Ammo quyida taklif qilingan retseptlarda murakkab narsa yo'q. Hatto bunday mazali shirin pishirishni birinchi marta pishirishni istagan kishi ham ularni engishga qodir bo'ladi.

Chik krem \u200b\u200bretsepti

Ammo, uni pishirish uchun, pechga ega bo'lish kerak emas. An'anaviy pishirishsiz tayyorlangan bunday shokoladli shirinliklar uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ulardan biri bilan baham ko'raylik. Bunday kekni tayyorlash uchun oshpazlik ko'nikmalariga ega bo'lish shart emas. Bu juda sodda va tez tayyorgarlik.

1. Sarkurat (150 g). Cookie fayllarini bolg'a bilan maydalang (300 g). Juda kichik bo'laklar paydo bo'lishi kerak. Siz bu maqsad uchun blenderdan foydalanishingiz shart emas
2. Biz chuqur piyola olamiz va unga moy va pechene bo'laklarini aralashtiramiz. Biz kokao (3-4 osh qoshiq) uxlaymiz va massa bir xil rangga aylanganida, lahzaga olib keladi. Biz uni shaklda yoyib va \u200b\u200buni kesib tashlaymiz. Biz muzlatgichga kirish uchun yuboramiz
3. Kukunli qaymoqli pishloq (250 g). Suv hammomida taslim bo'lgan shokolad (200 g). Bir oz sovutsin va qaymoq pishloqiga quying. Va yana urish.
4. Qaymoqni (100 g) konavon holatiga yaqin tuting. Ularni suyuq shokoladga muloyimlik bilan olib keling
5. Olingan massa tortni oldindan tayyorlab, uni 5 soat davomida muzlatgichga joylashtiring. Stolga xizmat qilishdan oldin biz kakao shirin, meva yoki yong'oqni bezatamiz

Bu pirojnoe qaymoqni to'g'ri kiritishda tayyorlash sirini. Siz buni ehtiyotkorlik bilan bajarishingiz va spatulani yuqoridan pastgacha siljitishingiz kerak.

Shokoladli pancake pirojnomasi fotosurat bilan

Buning uchun har bir uy bekasining "Arsenal" dagi an'anaviy ingredientlarni talab qiladi.

1. Unni (1,2 stakan), soda (1 osh qoshiq), kakao (4 osh qoshiq osh qoshiq), shakar va tuzni aralashtiring. Vanilla (2 choy qoshiq), o'simlik yog'i (4 osh qoshiq osh qoshiq) va sut (1,5 osh qoshiq) qo'shing. Pancake xamiri shtatiga yoğurun
2. Biz panni isitamiz, uni yog 'bilan yog'laymiz va uni markazga chorak xamirimizdan tashkil qiladi. Kogda onno styritsya, perevrachivaem beninchik i dojasivaem egigi
3. Biz 7-10 krepni pishiramiz va ularni salqinlash uchun qoldiramiz. Biz qaymoqqa boramiz
4. Qaymoqni (1 stakan) shakar bilan uring (4 osh qoshiq qoshiq). Biz krem \u200b\u200bbilan pancakning yuqori qismini ssizmi va uning ustiga qo'ying. Shunday qilib, biz tortni yig'amiz
5. Biz yuqori krepni meva, qaymoq qoldiqlari va suv bilan eritilgan shokolad bilan bezatamiz (90 g)

Ushbu shirinlikning siri, biz odatdagidan ko'ra ko'proq ajoyib kreplarda sir. Ular Amerika kupaklari kabi bo'lishlari kerak.

Yong'oq bilan shokoladli pirojrendlar

Ular, ehtimol, to'g'ri. Bundan tashqari, pishirish uchun. Shokoladni kesish keki do'stlarning yoki katta ta'til paytida mos keladi.

1. Yong'oqni (300 g) mayda maydalagichlarga maydalang. Sincaplar (4 tuxum) sarig'i va salqin
2. Suv hammomida qora shokolad (300 g) aralashtiring. Yog '(250 g) chang shakar bilan (200 g) urdi (200 g). Avval uni yumshatish tavsiya etiladi. Biz sarig'larni aralashmada qo'ydik (bir vaqtning o'zida), yong'oq, tuz (bir chimdik) va eritilgan shokolad
3. Biz muzlatgichdan oqsillarni chiqaramiz. Ularni kuchli ko'pikka uring va ularni yong'oq massasiga qo'shing
4. Olib bo'lmaydigan shaklni moylash va xamirni unga joylashtiring
5. Oldindan qizdirilgan pechda taxminan 30 daqiqa pishiramiz. Salqin va qaymoq bilan bezatilgan

Yong'oqni blenderda maydalamang. Ushbu oshxona qurilmasi ularni kerak bo'lgandan ko'proq darajada maydalaydi. Bolg'a oling, yong'oq bilan yong'oq bilan yoping va ularni bir necha marta uring. Ularning yong'oqlari AQShning qulashi uchun mos bo'lishi kerak.

Shokoladli asal keki - eng mazali retsepti

Ushbu retseptda ishlatiladigan tabiiy asal bu shirinlikni ajoyib ta'm va xushbo'y qiladi. Va shokolad effektni kuchaytiradi. Xotinlar bu pirojniyni ishlab chiqarishning soddaligi uchun yaxshi ko'rishadi. Ushbu mazali lazzatlilik Ajmiy qandolatchilik uchun mukammal echim bo'ladi.

1. Issiq sut (2 osh qoshiq.). Keyin shakarni qo'shing (1 osh qoshiq), un (2 dona osh qoshiq), tuxum (2 dona) va vanil shakar (1 sumka) qo'shing. Mo'ylov bilan aralashtiring, lekin uni qaynatishga ruxsat bermang
2. Panni pechkadan olib tashlang va kakao qo'shing (2 osh qoshiq osh qoshiq). Bir hil massaga qadar aralashtiring. Biz kremni salqinlash uchun qo'ydik
3. Suv hammomida xamirni yoğurun. Shakardan foydalanib, shakar (1/2 osh qoshiq), asal (3 osh qoshiq osh qoshiq), sariyog '(60 g) va tuxum (3 dona). Har doim 5 daqiqa aralashtiring
4. Panni pechkadan olib tashlang va kakao qo'shing (3 osh qoshiq osh qoshiq). Keyin, u unni (2,5 ko'zoynak) ishlatish va aralashtirish. Massa chalqinga aylanmaguncha. Xamirni stolga qo'ydik va qo'llaringiz bilan yoğurun
5. Olingan xamirni to'qqiz qismga ajratamiz. Biz pechni 180 darajaga qadar qizdiramiz va pishiriq varag'ini pishirish qog'oz bilan qoplaymiz. Un bilan seping
6. Xamirdan 20 sm o'lchamdagi ingichka keklarni chiqaramiz. Biz ularni pishiriq varag'iga yotqizib, 3-5 daqiqa pishiramiz
7. Yong'oqni mayda maydalang (200 g). Sariyani qaymoqqa qo'shing va aralashtiring. Bizda sovigan keklarni krem \u200b\u200bbilan moylaymiz va yong'oq bilan seping. Biz sakkizta kek etish kekini yig'amiz. Yuqori pirojnoe tumshug'i kerak emas. Uni bezatish uchun siz sirni ishlatishingiz mumkin
8. Kastryulda sutni aralashtiring (2 osh qoshiq osh qoshiq), shakar (3 osh qoshiq osh qoshiq), sariyog '(30 g) va smetana (1 osh qoshiq). Qalin bo'lguncha past olovda pishiring
9. Kekning yuqori tortida va silliq sirni to'kib tashlang. Sovutgichda tortni tozalaymiz
10. Kekning yuqori qismiga issiq sirni qo'llaymiz (sirni o'rtasiga qo'llash qulayroq, so'ngra qirralarni taqsimlang), muzlatgichda pirojniyni muzlatgichda muzlatgichda muzlatgichda olib tashlang
11. Qolgan pirojniyni maydalang. Biz "asal" tomonlarini qaymoq bilan semirib, maydalagich bilan sepamiz. Kekni 3-4 soat davomida namlash uchun qoldiramiz. Keyin biz stolga xizmat qilamiz

"Asal" juda mazali kek, ammo yosh Linden asalidan tayyorlangan bo'lsa, eng katta ta'mga erishish mumkin. Biroq, har qanday yosh asal mos keladi. - Shoshlashga muvaffaq bo'lgan eski asal bu shirinlikni buzishi mumkin.

Ginnes pivosi bilan Irlandiya shokoladli tort

Aytishim kerakki, ushbu ko'pikli ichimlik markasi vakillari o'zlarini o'zlariga bog'lab qo'yishdi, doimo mahsulot bilan o'ralgan holda ulardan eng yaxshisini nashr etishadi. Ammo pirojnoe va pivo? Keling, nima chiqayotganini ko'rib chiqaylik.

1. O'rta o'lchamdagi shokoladni (170 g) kesib oling. Krem (1,5 stakan) kichik yirtqichlarga joylashtirilgan va qaynatishga olib keladi. Shokolad bo'laklari qaymoqga qo'shing va massani bir hil turmaguncha aralashtiring. Endi yirtilgan plyonka bilan qoplangan va muzlatgichga qo'yilishi kerak. U erda qaymoq kamida 3 soat bo'lishi kerak
2. Biz quritilgan smorodinalarni (2/3 chashka) olib, uni quyuq pivo bilan to'ldiramiz (Ginnes) (2/3 stakan). 15 daqiqadan so'ng pivo alohida idishga solib, smorodinadan chiqing
3. Pivoda, unda smorodina bor edi, kakao kukuni (1/3 chashka) qo'shing va suyuqlikni qaynatishga olib keling. Keyin biz pechkadan idishni olib tashlaymiz va unda shokoladni (60 g) eritamiz. Olingan massa bir hil bo'lishi kerak. Keyin uni sovutish va kefir bilan aralashtirish kerak (¾ stakan)
4. Sariyog '(120 g) shakar bilan (1,5 stakan) va tuxum bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak (4 dona.). Hamma tuxumlarni birdan qo'shish tavsiya etiladi, ammo navbatma-navbat va massani yoğurun
   5. un (2 ko'zoynak), soda (¼ choy qoshiq), pishirish kukuni (1,5 osh qoshiq) va Vanillin (1,5 choy qoshiq) alohida idishga solinadi. Tuxum va yog'larning aralashmasini unda ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Keyin shokolad-kefir aralashmasi navbati kelishi kerak. Massa bir hil turmaguncha aralashganda, siz smorodina qo'shing va yana hamma narsani aralashtirishingiz kerak. Xamir qalin va chiroyli bo'lishi kerak
5. Biz pechni yoqamiz va uni 180 darajaga qizdiramiz. Xamir ikki qismga bo'linishi va ikkita kekni pishirish kerak. Balaklar yog'och tayoq yordamida tayyor bo'lishini bilib olishingiz mumkin. Bu odatda 30-35 daqiqadan keyin sodir bo'ladi
6. Bormalar pishirilganda sirop tayyorlash kerak. Buning uchun Ginnes pivosi (1/3 chang), kakao kukuni (3 osh qoshiq), Vanillin (1 choy qoshiq) va jigarrang shakar (1/3 chashka) aralashtirilgan. Siz ularni pechkada turadigan yirtqichlardan aralashtirishingiz kerak. Qaynatishga olib kelmasligingiz kerak. Siz singib ketgan shaklda embastlanishdan foydalanishingiz kerak
7. Qopqoqlangan va sovutilgandan keyin ular yog'och tayoq bilan "teshilgan" bo'lishi kerak. Buni amalga oshirishingiz kerak
8. Sirop bilan keklarni singdirish uchun ular ho'l bo'lguncha bunday holatga qadar bo'lishi kerak
9. Baklar orasida siz nafaqat qaymoq, balki jele-dan ham foydalanishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, siz yong'oqni teshib, ular bilan krem \u200b\u200bbilan qoplangan kekik sepishingiz mumkin. Va siz pirojniyning yong'oqlarini yong'oq bilan sepishingiz mumkin va tepada siz chiroyli smorodina yotishingiz mumkin. Hammasi sizning tasavvuringizga bog'liq

Ko'pgina retseptlar mavjud, ularning tarkibidan biri pivo. Agar siz er yuzida eng mashhur ko'pikli ichimlikdan foydalangan holda tort yasashga qaror qilsangiz, unda quyuq tanqidli pivo sotib olganingizga ishonch hosil qiling. Bu boy ta'mni pishiradi. Va tayyorlash jarayonidagi alkogol.

Shokolad-pirojnoe uchun retsept

Va bu ingredientlarni bitta tortda tasavvur qilingmi? Ushbu retseptda shokolad pechene ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Va karamel qaymoq ularni mukammal darajada ajoyib tarzda to'ldiradi, bu shirinlikni ajoyib betakror ta'mi bilan to'ldiradi.

1. Kichik idishda kakao (55 g) va vanil mohiyatini (1 choy qoshiq) aralashtiring. Qaynayotgan suvni qo'shing va qalin pasty massasiga olib keling. Salqinlash uchun qoldiring
2. Biz pechni 170 darajaga qadar qizdiramiz. Olib qo'yilgan pishirish shakli va pishiriq qog'oz bilan qopqoqning pastki qismida moy bilan moylash
3. Mikserdan foydalangan holda oq rang (100 g) va qora (100 g) shakar (130 g). Siz uzoq vaqt urish kerak. Taxminan 5 daqiqa. Qaymoqli massa paydo bo'lishi kerak. Uni kakao paste bilan bog'lang. Tuxumlarni (3 dona) qo'shing va qamchilashni davom eting
4. Unni alohida stakanga (210 g) aralashtiring (2 soat. Qoshiq) va tuz (chimdik). Olingan unni shakarni osilgan aralashmaga qo'shing. Sutni (135 ml) quying va aralashtiring
5. Xamirni tayyorlangan shakllarga joylashtiramiz va taxminan bir soat davomida pishiramiz. Pechdan chiqarib yuboramiz. Saliy sovg'a qiling, notekis yuqori qismini kesib oling va pirojnoe ichiga kesib oling
6. Qalin suvli qovurilgan idishda biz shakarni (150 g) cho'ktirdik va undan karamelni tayyorlash uchun cho'kib ketdik. Izlash kremini (180 g), sariyog '(30 g) va tuz (1/2 choy qoshiq). Aralashtiring. Ushbu aralashmani karamelga quying va bir xillikka olib keling. Agar qaymoqdagi karamel eritma qilmasa, panni yana olov ustiga qo'yishingiz va aralashtirishingiz kerak. Issiqlikdan olib tashlang va elakdan o'ting
7. Biz shokoladni (200 g) chuqur stakanga joylashtiramiz va natijada Karamelni ichiga quyamiz (200 g). Ingredientlarni mo'ylov bilan aralashtiring va 1 daqiqa qoldiring. Shokolad Ganasha salqin bo'lsin
8. Oqsillarni (3 dona) shakar bilan (120 g). Maykni aralashtiring va suv hammomiga qo'ying. Biz massaning haroratini 60 darajaga etkazamiz
9. Suv hammomidan olib tashlang va kuchli cho'qqilarga uring. Bo'laklarni (250 g) qo'shing va qalinlashguncha urish. Karamelni (80 g) olib tashlang va spatula bilan aralashtiring
10. Biz pirojniyga pirojniyka qo'llaymiz, keyin karamel sousini, ikkinchi pechene keki bilan bir tekis taqsimlang. So'nggi tortga ketma-ketlikni takrorlaymiz. Biz unga va yon tomonda ganash shokoladni qo'llaymiz va pirojniyni 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying
11. Biz muzlatgichdan pirojniy qazib chiqaramiz, ganashning yana bir qatlamini qo'llaymiz va bezatish uchun katta dengiz tuzi (1/2 choy qoshig'i) bilan sepamiz

Ushbu retseptdagi tuz karamelning ta'mini oshiradi. Bu hatto shirin taomlarni qiyin, to'liq ta'mga ega, bu oshpaz mahsulotiga ishora qiladi.

Shokoladli shokoladli tort, retsept

Ammo, bu faqat birinchi qarashda. Darhaqiqat, oddiy shirinlikdan ham siz mehmonlarni namoyish etish uchun uyalmaydigan mazali va chiroyli pirojnoe qilishingiz mumkin. Va agar qum keki ham shokolad bo'lsa, unda muvaffaqiyatlar ta'minlanadi.

1. Yaxshi qirg'ich bilan, er osti moyi (250 g). Bunga (60 g), tuz, shakar (1/2 kubog ') va vanilin qo'shing. Biz silliq bo'lmagunimizcha yoğuramiz
2. Pishirilgan kukunni (1 paket) unga (2 stakan) quying va aralashtiring. Keyin bu aralashma va ko'kga moy qo'shing. Olingan xamirni 6 qismga ajrating va muzlatgichda 1 soat davomida joylashtiring
3. Xamirdan yupqa keklarni chiqaramiz. Biz ularni pishiriq qog'oz bilan qoplangan pishiriq varag'iga yoyamiz. Va pechga 10 daqiqa davomida joylashtiring
4. Tayyor keklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Ular etarlicha mo'rt bo'lib chiqadi
5. Shakar bilan qaymoqni (400 ml) urmoq (400 ml). Sovutlangan keklarga qaymoqni qo'llaymiz. Qolgan tomonga qaymoqni qoplaymiz
6. Smeto qaymoqni (50 ml), kakao (10 g), shakar (40 g) va suv hammomida qizdiring. Salqin va tort

Unda non qazishchil bo'lmaguncha unni sariyog 'bilan aralashtirish kerak. Bunday aralashtirish paytida yog 'yog'lari un zarralarini, pishirilganda, bunday "maydalanma" yumshoq va xira bo'lib qoladi.

Truffle Corple Corple

Shokoladli shirinliklar va keklar haqida aqldan ozganlar, truffle pirojnomasining ilohiy ta'midan juda mamnun bo'ladilar. Uni tayyorlash uchun sizga minimal vositalar to'plami kerak. Ikkita pishirish shaklini tayyorlang. Birining diametri 2 sm dan ko'proq bo'lishi kerak.

1. Suv hammomida achchiq shokolad (400 g) ni eritib oling. Ovqatlanish va aday bo'lganiga qadar, qayta ko'tarilgan shakar (0,5 stakan) bilan. Unga sovutilgan shokoladni to'kib tashlang
2. Biz mo'ylovni davom ettiramiz va tsitrusli likyor (1/3 chashka) yoki Rum, keyin qaymoq (250 ml) va bir xillikka olib keladi. Mayda shaklni moy bilan moylash va folga bilan o'rash. Shokolad massasini quying. Bir shaklni boshqasiga qo'ying va ular orasidagi bo'shliqni qaynoq suv bilan to'ldiring
3. Biz tarkibni pechga qo'ydik va 30 daqiqa davomida 170 daraja haroratda pishiramiz. Keyin pirojniyni folga bilan yopamiz va yana 30 daqiqa davomida pishiramiz
4. Biz pechning qoldiqlarini, xona harorati va muzlatgichda 8 soat davomida olib tashlaymiz. Stolga xizmat qilishdan oldin, kakaoni to'kib tashlang va malina siropi bilan maydalangan qismga quying

Shokoladda bu tortning siri. Kakao, yaxshiroq bo'ladi. Sovutilgan shaklda bunday shirinlikka xizmat qiling. Bu juda shirin va juda mazali bo'ladi.

Shokolad keki uchun retsept

Ularning ta'miga qo'shimcha ravishda, bunday shirinliklar odatda chiroyli va yorqin ko'rinishga ega. Kekning yordami bilan siz har qanday stolni bezatishingiz mumkin.

1. Yolklardagi alohida proteinlar. Multsils (2 dona) shakar (75 g) yumshoq cho'qqilarga soling. Yolklarni (2 dona) kalit bilan (75 g) kaltaklang (75 g) Ikkalasini ham birlashtiring, un qo'shing (2 osh qoshiq qoshiq) va pishirish kukuni (1/2 H / qoshiq)
2. Kakao qo'shing (6 osh qoshiq qoshiq) va yoğurunda davom eting. Biz pishiriq idishni tayyorlaymiz, massani unga quyamiz va uni qiziy soatdan bir soat davomida yuboramiz.
3. Jelatin (12 g) qaymoqqa. Jelatin butunlay erigan bo'lgunga qadar pechkada massani isitamiz
4. Tozalamoq uchun (500 ml), maskarpon (500 g) va chang shakar (1/2 kubok) ga qo'shing. Aralashtiring va erigan gelatinni quying. Bir xilroq olib keling va natijada hosil bo'lgan massani uch qismga bo'ling
5. Biz birinchi qismini sovutilgan pechene ustiga qo'yamiz va muzlatgichda 45 daqiqa davomida qoldiramiz. Suv hammomida alohida achchiq (1,5 plitkalar) va oq shokolad (1,5 plitka). Istalgan muvofiqlik uchun ozgina sariyog '(50 g) qo'shing
6. Shokolad massasini jo'mrakchning qolgan qismlariga mascardone bilan qo'shing. Muzlatilgan oq qavatda massani oq shokolad bilan yoyamiz. Sovutgichga yuboramiz
7. Biz tortni muzlatgichdan olib tashlaymiz va shokolad massasini muzlatilgan oldingi qavatga qo'llaymiz. Kechasi muzlatgichda qoldiring
8. Ertalab biz uyaning pishirig'ini olib tashlaymiz va uni sevadigan holda bezatamiz

Uzumli kek uchun sincaplar mikser bilan urish kerak. Agar sincaplar mikserning mik-mishidan quritilgan bo'lsa, keyin keyingi bosqichga o'tishingiz mumkin.

Qanday qilib haqiqiy xom ovqat tortini tayyorlash kerak, retsept?

Ehtimol, agar u xom ovqat tortasi bo'lsa. Bunday tortning ingredientlari issiqlik bilan davolash qilinmaydi, ya'ni ko'p sonli vitaminlar va boshqa foydali birikmalarni o'z ichiga oladi. Kek uchun bu retsept nafaqat xom ovqatli parhezning tarafdorlari, balki barcha mazali taomni sevuvchilar bilan ham yoqadi.

1. Biz sanalarni suyaksiz (2 stakan) iliq suvda namlang. Yong'oqni maydalang (2 stakan) va ularni kakao (1 stakan) bilan aralashtiring. Hindiston yong'og'i yog'iga (har qanday sabzavot bilan almashtirilishi mumkin) (0,6 stakan), hindiston yong'og'i chiplari (2 stakan) va osh qoshiq osh qoshiq). Blenderga aralashtiring
2. So'llangan xurmo qo'shing, silliq bo'lmaguncha aralashtiring va hosil bo'lgan massadan to'pni hosil qiling
3. Katta plitkalarni kokos bilan seping. Biz plastinkaning o'rtasiga plastinkaning o'rtasiga sana, yong'oq va kokos moyini joylashtiramiz. Qo'llarimiz bilan biz 2 sm balandlik bilan tort hosil qilamiz
4. Uni seping, uni rezavorlar bilan bezang (shunchalik yaxshi), mevalar (400 g) va yalpiz (1 ta). Ikki soat davomida muzlatgichda qoldiring

Deyarli barcha xom taomli keklarning asosi - bu yong'oq va meva aralashmasi. Tajriba va esda tutingki, bunday keklar nafaqat mazali va sog'lom, balki juda oddiy tayyor.

Shokoladli pirojniyni mazali qilish kerak: maslahatlar va sharhlar

Kataa. Men, ayniqsa kek va shokoladni pishirishni juda yaxshi ko'raman. Men pishirilgan zaminni pichoq bilan kesishdan oldin uzoq vaqt davomida azob chekardim. Ammo biron bir joyda men odatdagi baliq ovlash liniyasining yordami bilan qanday amalga oshirilganini ko'rdim. Endi, agar siz issiq poydevorni katta diametrli keklarga ajratish kerak bo'lsa, men har doim baliq ovlash chizig'idan foydalanaman.

Irina. Va men sizga mazali va xushbo'y hidni aytaman. Uni bo'laksiz olish uchun avval shakarni kakao bilan aralashtiring va shundan keyingina suv qo'shishingiz kerak. Agar sirlangan shokolad bo'lsa, unda uni ushlashda siz bir nechta osh qoshiq smetana yoki sut qo'shishingiz kerak. Shunday qilib, muzlar yanada elastik bo'ladi va pirojniyda tezroq muzlatadi.

Video. Oddiy shokolad pirojnomasi - Emmaning buvisi retsepti