Гострі помідори в корейці до речі прийдуть до будь -якого столу. Ми радимо вам готувати їх відповідно до найкращого рецепту.
Мало хто знає, але зелені помідори також підходять для їжі. З них можна приготувати ікру, різні солоні закуски, а також салати. Ми пропонуємо вам спробувати смачні зелені помідори в корейці, підготовлені відповідно до нашого рецепту.
Закуска смачна і досить гостра, як і в принципі, всі інші страви корейської кухні.
Зелені помідори в корейці: смачний рецепт
Готуючись, таке частування досить просте, вам не знадобляться жодних спеціальних навичок. Тому готуйте необхідні інгредієнти і скоріше спробуйте приготувати різке частування.
- Зелені помідори - 650 г
- Морква - 130 г
- Солодкий перець - 50 г
- Перець Горкі
- Часник - 7 гвоздики
- Соняшникова олія - \u200b\u200b60 мл
- Їдальня - 35 мл
- Сіль, цукор, сушені імбир, гірчиця
- Висушті промиті зелені овочі і нарізати їх не дуже товстими шматочками або шматочками, як вам найбільше подобається.
- Натріть очищену і промиту моркву на грубій тарілці. Якщо у ферми є терка для шліфування моркви по -корейськи, використовуйте її.
- Вимлений і очищений перець, нарізаний на половину кільця.
- Горковий перець у цьому рецепті є обов'язковим інгредієнтом, однак ви можете регулювати його номер на свій розсуд. Тонко розріжте інгредієнт.
- Тонко нарізати очищений часник ножем.
- У глибокій тарілці, яка не окислюється, за бажанням покладіть усі овочі, ви можете додати трохи ароматної зелені до частування.
- З усіх інших інгредієнтів, зазначених у рецепті, зробіть маринад. Кількість цих інгредієнтів також визначається на ваш смак. Ви також можете додати трохи лимонного соку та соєвого соусу на АЗС.
- Вилийте заправку в ємність, змішайте вміст.
- Поставте помідори по -корейськи в холодильник принаймні 12 годин.
- Після зазначеного часу ви можете зняти зразок із смачних і гострих зелених помідорів.
Як бачите, приготувати зелені помідори по -корейськи абсолютно не складно. Щоб урізноманітнити смак такої закуски, ви можете додати до нього інші овочі, ароматичні спеції, кунжутне насіння.