Яка різниця між дзеркальним коропом і звичайним?

Дзеркальний короп і звичайний - що є звичайним і чим вони відрізняються? Як зловити та приготувати дзеркальну короп?

Зміст

Ця стаття буде цікавою як для рибалок, так і для кухарів. Ми розповімо, чим відрізняється дзеркальний короп від звичайного, а також від риболовлі для карпсу та їх підготовки.

Походження коропа та коропського дзеркала

Карпи - Сімейство (види) риби, яка, згідно з науковою теорією, походила з коропа і належить до виду мулу риби. Підвидів є багато, і вони є прісноводними рибами.

Красиві чоловіки заслуговують на особливу увагу - дзеркальні карпи. Окремий тип коропа, присвячений селекторам, і розлучився виключно в одомашнених умовах, а також у штучних темпах. Вони ловлять дзеркальні карпи як промислово, так і шанувальників риболовлі. У відкритому ставку (в природних умовах) можна зловити дзеркального коропа, оскільки деякі люди так чи інакше падають у річках і озерах, де вони ідеально приходять коріння. Але все -таки у них немає масового розподілу.

Яка різниця між дзеркальним коропом і звичайним?

У цьому розділі ми розглядаємо, чим відрізняється дзеркальний короп від звичайного, а також те, що таке подібність:

Дзеркальний короп штучно розводив рибу, а за розміром дорослий більший, ніж звичайний короп;
Дзеркальний короп має масивну тушку з великою відповідною тушкою. Опуклі очі - один із ознак коропа;
У дзеркальному типі лусочок рідкісний, розташований не уздовж усієї туші, лусочки великі і «дзеркальні». Риба виглядає дуже цікаво, а деякі закохані прекрасних рибних порід поширюються навіть у міні-елементах на своїх особистих ділянках як додатковий декор;
Дві пари антен розташовані над ротом;
Дзеркальний короп досягає до 25 кг і в довжину більше, ніж метр, в крайніх випадках до 35 кг і до півтора метри. Зловити таку рибу - це справжній успіх рибалки;
Дзеркальний короп - це дуже кістковий тип риби, але м'ясо настільки смачне, що кістки не є перешкодою;
Дзеркальні карпи, як звичайні карпи - деякі види річок риби, що містять справжній магазин омега3 та 6;
Ще один плюс дзеркального коропа, на відміну від звичайного, - це швидкий ріст та збільшення ваги, оскільки порода була відображена як дієтична їдальня.

Як зловити дзеркальний короп?

Отже, ми зрозуміли, чим відрізняється дзеркальний короп від звичайного, і шанувальників риболовлі, ми пропонуємо ловити рибу в дикий ставок. Звичайно, в диких умовах його зустрічають більше в Центральній Росії, в Сибіру, \u200b\u200bв Камчаті, а також на Північному Кавказі. Але в інших регіонах, вирушаючи на тихе полювання на коропа, ви можете зловити справжню рідкість - дзеркальний вигляд.

Зверніть увагу, що карпи бачать і чують добре. Тому, вирушаючи на риболовлю на Карпас, не забувайте, що їх потрібно спіймати в абсолютній тиші, щоб не налякати;
У штучних умовах Карпов годується двічі на день, а в дикій природі вони також вискакують вище кілька разів на день, щоб отримати їжу. Якщо ви часто ловляєте рибу, годуєте карпи, особливо коли він мотає, а ваш улов збільшиться кілька разів. Карпи їдять додаткові продукти з води, особливо помітні, коли вони збираються в зграї перед холодом;
ВАЖЛИВО: Дзеркальні карпи майже ніколи не змінюють своє середовище проживання. Вони спіймали одного - годують решту;
Взимку дзеркальні карпи їдуть на зиму і пробуджуються лише навесні. Варто врахувати вибір сезону для риболовлі. Але навесні голодна риба майже цілодобово. Ідеальний час - не для риболовлі, а для годування;
Дзеркальний короп розводиться на крупах, а також на харчуванні молюсків. Зосередитись на виборі топ -одягання та наживки.

Як приготувати дзеркальну короп?

Ми вже зрозуміли, чим відрізняється дзеркальний короп від звичайного, і тепер ми пропонуємо приготувати рибу найсмачніше - запікати з овочами в духовці.

Для підготовки до 4 людей нам потрібно:

Маленький (2,5-4 кг) дзеркальний короп;
2-3 цибуля;
Соковита морква;
М'ясистий помідор, або кілька щільних вишневих;
Половина лимона;
1 ложка майонезу та рослинного масла на вибір;
Петрушка, кріп, кінза або будь -яка інша зелень, залежно від уподобань господині;
Сіль і суміш перець смаку.

Рецепт простий:

Очистити короп з нутрощів, не знімаючи голову;
Промити під проточною водою і замочіть у солоній воді протягом 30 хвилин;
Зробіть поздовжні розрізи вздовж усієї туші вздовж ребер і натерте перець і сіль сумішшю перцю, також всередині (злегка, щоб страва не була над -психовою або перцем);
Покладіть пергамент на форму для випічки і жир з маслом;
Натягніть моркву, обріжте цибулю і перемішайте з нарізаними травами. Додати майонез і перемішати;
Розподілити частину суміші в розрізи, частину всередині туші;
Покладіть шматочки томатів на тушку і налийте лимонний сік;
Випікайте при температурі 120 ⁰ Протягом 40-50 хвилин (до приготування).

Яка різниця між дзеркальним коропом та звичайним: поради та огляди

Микола: Ловити дзеркальний короп-справжня знахідка, адже на фотографії вона виглядає о-ту, а на столі набагато м'ясисті і смачніше від звичайного. Я рекомендую, щоб короп не тільки смажив і запікав, але й спробувати котлет з коропа, а закоханих заплутатися - ризикуйте і готуйте консерви в автоклаві. Тоді вам сподобається лише божественне м'ясо, не вибираючи численних кісток.

Федір: Вони завершили будинок і вирішили облаштувати старе озеро заросло очеретами. Очищено, покладіть міст, і дружина запропонувала запустити красиві дзеркальні карпи. Тепер усі задоволені, і подруги, які приходять до його дружини, насолоджуються виглядом, і моїми друзями, яким вдається лише швидко пропагувати дзеркальні карпи. Не будь ледачим - раджу вам!

Ви любите риболовлю? Вам можуть сподобатися наші статті: