Зміст
Каша дружба з гарбузом: рецепт, як у дитячому садку
Кашева «Дружба», що мріє на рисову кашу, відома багатьом. Додавання гарбуза ще більше зміцнить дружні відносини інгредієнтів у каші, надаючи страву унікальну смаку та кольорову гаму. І наскільки корисна ця каша!
Потрібно взяти:
- просо - 100 г
- рис - 100 г
- гарбуз - 300 г
- молоко - 1000 мл
- масло - 50 г
- цукор - 3 столові ложки
- сіль - 1 \\ 4 чайна ложка
- Вони дозволяють терту гарбуз у невеликому об'ємі води протягом приблизно п’яти хвилин
- Промита крупа кладуть у кипляче молоко: рис і просо, додайте зварювану гарбуз
- Каша підсолюють, додавають цукор і кип'ятять за мінімальну вогонь під закритим покривом протягом 30 хвилин
Важливо: каша стає смачнішою, якщо відразу після приготування їжі в сковороді розтопіть шматок вершкового масла, закрийте кришку і оберніть її ковдрою на 20 хвилин.
Каша з ячменю з гарбузом: рецепт
Пенсійні крупи не часто використовуються в кулінарії і трохи забуті. Але Pearl Barley Corridge була улюбленою стравою Пітера I. Правильно приготована перлинна ячмінь, відповідно до всієї мудрості та рецепту, незвично смачна і корисна. Рецепт з гарбузом підходить для сніданку всієї родини.
Потрібно взяти:
- перле лайно - 150 г
- вода - 400 мл
- гарбуз - 400 г
- рослинне масло - 2 столові ложки
- соляна
Важливо: Перл-ячмінь важко закипіти, тому для приготування їжі спочатку слід просочитись протягом 6-8 годин.
- Ячмінь промивається проточною водою і просочується на ніч у воді
- Вранці кип'ятіть ячмінь у підсоленій воді до приготування їжі
- Поки каша готується, гарбуз звільняється від шкіри та кісток і нарізають маленькими кубиками
- Гарбуз обсмажується в соняшничій олії. Гарбузові шматочки можна посипати улюбленими приправами і злегка солоними
- Варена каша викладається на сковороду з шматочками гарбуза і змішана
- Накрийте кришкою та «млячим» ще трохи часу
- При необхідності відрегулюйте смак і приправте маслом
Відео: Паррова з гарбузом та свининою
Гречка з гарбузом у повільній плиті: рецепт
Гречка з гарбузом і яловичиною може стати прикрасою будь -якого свята. Ваші гості оцінять красу та смак страв, а приготування їжі в повільній плиті не займе багато часу.
Потрібно взяти:
- гречка - 100 г
- вода - 360 мл
- філе яловичини - 200 г
- гарбуз - 300 г
- цибуля - 1 ПК.
- часник - 2 зуби
- bay Leaf - 1 ПК.
- чорний перець з горохом-3-4 ПК.
- рослинна олія-2-3 столові ложки
- сіль - 0, 5 чайної ложки
- ґрунтовий розмарин - 0, 5 чайної ложки
- Гречку розібрано, промивають проточною водою та закладають у миску з мультикулерами
- Налийте воду, додайте сіль
- Варіть кашу в "Каші" 25 хвилин
- Готова каша переноситься в інший контейнер
- Розріжте яловиче м’ясо невеликими шматочками
- Цибуля нарізана кубиками, зуби часнику тонко нарізані
- Гарбуз розрізається на шматки 1 × 1 см
- Чаша з мультикулерами промивають, знищують і налийте рослинне масло
- Встановіть режим ‹смаження". Шматки яловичини розміщують у попередньо розігрітій олії і обсмажують протягом 5-7 хвилин
- Додайте цибулю нарізану кубики, подрібнену зубчики часнику, сухий розмарин, лавровий лист і перець
- Приблизно за п’ять хвилин додайте гарбузові кубики
- Суміш обсмажують протягом 10 хвилин до закінчення
- Гречка каша переноситься в багатокласний контейнер до гарбуза, обережно змішана і встановіть режим «опалення» на 5 хвилин
Відео: Каша з ячменю з гарбузом
